marinastom
Jeg lægger fem cent om glasset her ...
Før Panasonic havde jeg en Moulinex 5004 komfur med to knive og et vindue i låget. Brødet i det viste sig ok, men for stort til os.
Forresten så jeg først også gennem vinduet og passerede derefter med mig, begyndte at åbne låget ...
Wlad
Marina,
Citat: marinastom
Forresten så jeg også først gennem vinduet
Nå, det betyder, at jeg ikke er den eneste, der er så nysgerrig Barbara
marinastom
Selvfølgelig er det interessant! Du vil huske, hvordan du sad foran den første vaskemaskine med et vindue, som om en fortryllet ... Min mand og jeg sad ...
Irinabr
Citat: DARK STEPPE EAGLE

IrinaEr dette øl ??? eller økologisk hjemmelavet whisky ???


Miljøvenlig valleøl
Wlad
Marina,
Citat: marinastom
Du vil huske, hvordan du sad foran vaskerummet med et vindue
Åh rzhu nimaguuuu

Nå ja, jeg kan huske, at da den første skrivemaskine kun blev købt ... wow, men hvordan hun drejer, åh og hvordan hun klemmer tøjet ud ...


Tilføjet søndag 19. feb 2017 13:10

Irina,
Citat: Irinabr
Miljøvenlig valleøl
tana33
Citat: DARK STEPPE EAGLE

VitalyNøgleord se
Hvis der ikke er nogen skade at bage fra dette, hvorfor så ikke se en gang ind - en anden ... i fremtiden vil det sandsynligvis ikke længere være interessant, men nu er det meget nysgerrig efter at være ærlig ...
Du er allerede en professionel, men jeg er stadig en grøn begynder ... alt er interessant
mlyn ... og jeg åbner bare låget og ser ...
kan ikke være sådan?
Talje
Citat: DARK STEPPE EAGLE
fortæl mig mere pliz, hvor du kan kigge om smør, hvor mange gram smør er der i en måleske?
En målt spiseskefuld på 15 ml og i den, 12-14 gram smør, både smør og solsikke (af en eller anden grund måler jeg det nogle gange forskelligt, sandsynligvis på forskellige måder ramler jeg smøret ned i en ske).
Faktisk måler du det, du har brug for en gang, og bruger det hele tiden. Og i opskriften overfor ingrediensen kan du tilføje den i en praktisk dimension, for eksempel: mel i glas - vejet og tilsat i gram, tør gær i gram - målt og tilsat i teskefulde.

Jeg måler ikke smør, jeg hælder det lige fra flasken i en spand på vægten, mindre kropsbevægelser og snavsede retter
Wlad
TatyanaSå vidt jeg allerede har formået at forstå, så kan du kun se indtil det øjeblik testen er hævet
Talje
Citat: tana33
mlyn ... og jeg åbner bare låget og ser ...
kan ikke være sådan?
Tanya, ja det kan du. Vi ser alle sådan ud



Tilføjet søndag den 19. februar 2017 kl

Citat: DARK STEPPE EAGLE
kan kun overvåges indtil det øjeblik, testen er hævet
indtil øjeblikket bagning ! Under løftet kan du se - løfte og sænke låget forsigtigt, så dejen ikke har stress.
Wlad
Natalia,
Citat: Talje
Og i opskriften, overfor ingrediensen, kan du tilføje i en bekvem måling
Ja, jeg besluttede faktisk at udskrive alt på min computer og lave en udskrift i en form, der er praktisk for mig selv, for ikke at bære denne bog hver gang, og så er den allerede lidt udtværet
Mange tak



Tilføjet søndag 19. februar 2017 kl.13: 17

Citat: Talje
indtil bagning! Mens du løfter, kan du se.
... hvor jævn ...
Talje
Citat: DARK STEPPE EAGLE
Ja, jeg besluttede faktisk at udskrive alt på min computer og lave en udskrift i en form, der var praktisk for mig selv, for ikke at bære denne bog hver gang
Rigtig god idé! Du kan også udskrive hver opskrift separat, som kort, så bliver den endnu mere praktisk og pæn.
I dag vil jeg have rugbrød - jeg tog et rugkort, og alt er praktisk, kompakt, intet mere ...
I morgen ville jeg have en rulle - here you go, separat ...
tana33
WLADja, når jeg klatrer op, ser jeg
intet forfærdeligt skete endnu

men det var i første omgang
nu glemmer jeg processen med det samme
og jeg husker kun, når komfuret begynder at skrige på hele lejligheden
Wlad
Natalia, Så jeg troede det, og i betragtning af at jeg har en meget "fænomenal" hukommelse, så uden sådanne stykker papir er det lidt hårdt
Tatyana,
Citat: tana33
Ja, jeg ser frem til det
I modsætning til dig ser jeg godt på opskriften, mindst to gange mere end punkterne i opskriften
Talje
Citat: mamusi
Fora som vores blev oprettet med det formål at mv kommunikere, dele tvivl og opdagelser og spørge, er det ikke? Folk, korriger mig hvis ikke rigtigt.
Ret, Ritochka! Og den, der ikke kan lide det, ikke vil, træt af det ... bare måske ikke komme ind, ikke svare, ikke engang læse ...

Så det er med svarene: hvem ved, hvem har tid og lyst, han svarer og spørger!
Landsmand
Jeg ser, når jeg finder det interessant. Og når du også bager.
Og selv på det rigtige tidspunkt tager jeg skovlen ud af HP, lægger den på siden, og når jeg drejer ved drevet, tager jeg scapulaen ud af dejen med min hånd. Som jeg derefter spredte i en stående spand. Nogle gange med en ske og oftere bare med en knytnæve. Fædreland Brød lider ikke under dette.
VENIKA
AdministratorMange tak for ideen med citron - Jeg satte nogle gange bare "mistænkelig" mælk på hytteost / valle med hensyn til begyndelsen af ​​syrning, men jeg tænkte ikke på at syrne, så det er sandsynligvis hurtigere! Selvom det undertiden er endnu hurtigere at løbe ind i en butik undervejs - hele sommeren i den nærliggende ene havde vi meget god valle fra Altai-producenter, og nu er den desværre forsvundet fra salget. Der er ofte ingen tid eller dovenskab til at rode med adskillelsen, så jeg fortynder bare kefiren eller den gærede bagt mælk med vand
Citat: DARK STEPPE EAGLE
hvor mange gram smør er der i en måleske?
mere erfarne bagere vil rette op på det, men mine stykker kan variere i størrelse - forskellige producenter har forskellige fedtindhold og konsistens tæthed. Hvorfor har du brug for en ske, hvis du har en skala? For de fleste opskrifter går cirka 15-20 gram - det er lettere at veje end at plukke det senere ud af en ske.
marinastom,
Citat: marinastom
Min mand og jeg sad ..
Og min kat sad "i sin ungdom" - en halv times ro var garanteret))))
Talje,
Citat: Talje
du kan udskrive hver opskrift separat, som kort, så bliver det endnu mere praktisk
Jeg tænker altid på, hvad der er brug for blandt de unødvendige, og derfor har jeg udskrevet et stort bord til 13 mere eller mindre hyppigt bagte. Når det bliver snavset - udskriver jeg en ny.

Wlad
Veronica,
Citat: VENIKA
Hvorfor har du brug for en ske, hvis du har en skala?
Nå, faktisk, det er derfor, jeg bad om ikke at plukke det ud af skeen, ellers tilføjede jeg al denne tid olie med øjet ... generelt, hvor meget var nok til min voldelige fantasi
Citat: VENIKA
13 mere eller mindre hyppigt bagt
Alt er meget beskedent for mig, der er kun to opskrifter, ellers er jeg sådan en ven, at jeg kan tage mel fra en opskrift, gær fra en anden, svinefedt fra køleskabet og grønne ærter generelt fra Oliviersalat
Talje
Citat: VENIKA
Jeg tænker altid på, hvad der er nødvendigt blandt de unødvendige, og derfor har jeg udskrevet et stort bord til 13 mere eller mindre hyppigt bagte. Når det bliver snavset - udskriver jeg en ny.
Hvad er vi alle forskellige
Veronichka , Jeg har et problem som Vlad, hvis det besluttes at gøre noget, så er det bedre, at der ikke er noget Bortset fra, ellers kan jeg blande en masse forskellige opskrifter eller kaste mit hoved med planer for en uge, der sandsynligvis ikke går i opfyldelse, men på tidspunktet for forberedelse ifølge opskriften vil skynde sig
Wlad
NataliaSå til det kan en ny opskrift på noget lækkert naturligvis fødes, forudsat at det senere er muligt at huske alle de tilsatte ingredienser
Marisha Aleksevna
Citat: Talje
Jeg måler ikke olie
Jeg måler heller ikke olie. Jeg bruger en almindelig spiseskefuld (hvis vegetabilsk eller olivenolie) og adskiller et stykke smør med det (hvis "fransk brød"). Der har ikke været nogen fejl endnu.
VENIKA
MØRK STEPPE ØRE,
Citat: DARK STEPPE EAGLE
Alt er meget beskedent for mig, kun to opskrifter
I retfærdighed - jeg bruger ofte kun 4-5 opskrifter, sjældnere - et par mere, resten af ​​listen er mere en reference))
Marisha Aleksevna,
Citat: Marisha Aleksevna
Jeg måler heller ikke olie
Af hensyn til interessen prøvede jeg forskellige mængder fra 12 til 22 g - det viser sig stadig velsmagende, men hvis mere end 15 - er skorpen stegt. For ikke at tørre skalaerne af hver gang startede jeg et plastlåg til creme fraiche, men hvis jeg har travlt, skærer jeg det også af øjet.
Talje,
Citat: Talje
det er bedre, at der ikke er noget undtagen
Og jeg trykte pladen i overensstemmelse med ingrediensprincippet på x-aksen, navnene på opskrifterne - af Y og en "magisk ske" for at markere, hvor man skulle se og holde på bordet på samme tid. Nå, hvis du vil eksperimentere, er sammenligningen klart synlig
Marisha Aleksevna
Citat: Marisha Aleksevna
Jeg har en plastikhætte til creme fraiche
Hvis jeg stadig har brug for at veje smør (ikke kun til brød), lægger jeg smøret på plastfolie og lægger det på vægten.
Talje
Citat: VENIKA
Og jeg trykte pladen i overensstemmelse med ingrediensprincippet på x-aksen, navnene på opskrifterne - af Y og en "magisk ske" for at markere, hvor man skulle se og holde på bordet på samme tid. Nå, hvis du vil eksperimentere, er sammenligningen klart synlig
Og et foto!?!? godt, i det mindste en slags OG et magisk spark på samme tid, TIL AT GØRE "Magic skeer" - ja, ja


Tilføjet søndag 19. februar 2017 17:57

Citat: Marisha Aleksevna
Jeg lagde smørret på plastfolie og satte det på vægten.
Jeg lægger ikke smør overalt: Jeg lægger en smørret med smør eller endda en åben pakke på vægten, nulstilles og adskilles så meget som nødvendigt efter vægt - skalaerne viser minus. Jeg efterlader det adskilte stykke på samme sted, brug det på det rigtige tidspunkt. Og grøntsagen straks fra flasken ind i beholderen på vægten - vejede den og tilsatte
VENIKA
Citat: Talje
Og et foto!?!?
Den "aktuelle prøve" ser smertefuldt ud, og den nye tabel er støjende at udskrive og tage billeder (vi har 22:22 - Jeg vil vække alle ved at bippe indstillingerne). Måske i morgen, hvis jeg slet ikke knirker, skal jeg ændre det i lang tid, og så er der en grund))
Hvid
Citat: Talje
Og grøntsagen direkte fra flasken ind i beholderen på vægten
Og hvorfor måle det, når en målekop er inkluderet? Og h. L. til salt og c. l. til sukker og bælg. olier
Ankisk
Jeg måler smør, ligesom Thalia, lige fra oliekanden efter at have nulstillet skalaen. Og grøntsagen - jeg hælder den altid med øjet
Administrator

Det er nok at udskrive denne plade og opbevare den nær ovnen - kontrolleret personligt, den fungerer

Mængden af ​​mel og andre ingredienser til fremstilling af brød i forskellige størrelser
Talje
AdministratorTak, Tatiana, men det passer mig ikke. For mig er versionen af ​​tabellerne i instruktionerne til Panasonic brødmaskiner meget mere praktisk.

Og bordet VENIKA Jeg ville se at analysere til brug sammen med opskrifter generelt, ikke kun brødopskrifter.

Citat: Wit
Og hvorfor måle det, når en målekop er inkluderet?
Vital, ja, du vil ikke plette et glas og smøre olie på det

Citat: Anchic
Og grøntsagen - jeg hælder den altid med øjet
Det har jeg kighul intet øje, derfor elsker jeg tsyFARKI
Administrator

Natasha, dette er "for dem, der ..."

Og så ... for mange er dette allerede på maskinen, inklusive tilføjelse af noget fra sig selv
Wlad
Administrator,
Citat: Admin
dette er "for dem der ..."
Tatyana,
De vil med det samme sige, at dette er for mig og mig-lignende "specialister" i bageri
Hvid
Citat: Talje
Vital, ja, du vil ikke plette et glas og smøre olie på det
Aaabaldet !!!
Talje
Sjovt, huh!?!? Fortæl mig hvad du bedst kan lide, at chatte med mig, eller så jeg er i mit køkken smørbriller ... sæbe, og du var den eneste, der griner ?? Ved du, hvor mange sjaler der skal vaskes i en kvindes liv
Jeg har længe været som Tatiana - Administrator Jeg prøver fortsat at aflæsse mit hus, så jeg bruger så lidt tid som muligt på vedligeholdelsen af ​​alt dette
Hvid
Duc, faktum er, at brødbagning er min pligt. Og det har jeg ikke noget imod. Jeg kan lide det. Derefter vasker jeg denne fityushechku med en svamp og opvaskemiddel. Whack-whack - og du er færdig. Og i hendes rene glas. Bare forretning. Et spørgsmål om minutter.


Tilføjet søndag 19. februar 2017 kl. 21:12

Citat: Talje
Ved du, hvor mange sjaler der skal vaskes i en kvindes liv
Jeg ved.Men vi taler kun om et glas
Talje
Ved du, hvor mange briller jeg har?
Citat: Wit
Duc, faktum er, at brødbagning er min pligt.
Det er så smukt!
Citat: Wit
Og det har jeg ikke noget imod. Jeg kan lide det.
Smukkere !
Citat: Wit
Derefter vasker jeg denne fityushechku med en svamp og opvaskemiddel. Whack-whack - og du er færdig. Og i hendes rene glas. Bare forretning. Et spørgsmål om minutter.
Min mand gør også alt, når han laver mad, men så sjælden
Administrator
Citat: DARK STEPPE EAGLE

Administrator, Tatyana,
De vil med det samme sige, at dette er for mig og mig-lignende "specialister" i bageri

Hvorfor tror du, at afsnittet Grundlæggende blev vist på forummet?
Vi alle sammen en gang (for nøjagtigt ti år siden!) Var "mig-lignende" specialister i "bagerbranchen", det er nok at åbne emnet ikke på den sidste side - men på den første - åh, det er interessant at læse
Hvid
Det er sikkert! Jeg læste grådigt!
Wlad
Tatyana, Vitaly, Jeg har allerede formået at trække noget her, men der er en MEN der forkæler alt
Til min store beklagelse har jeg bare en meget modbydelig hukommelse, man kan endda sige, at det er fraværende helt, jeg glemmer alt på farten ... hele bordet er dækket af påmindelser, der er uendelige påmindelser på min telefon, så min læsning er ikke meget brug for mig
Administrator
Citat: DARK STEPPE EAGLE
så min læsning nytter ikke meget for mig

Det er okay at bagtale dig selv. For sådanne er der specielle emner - vi åbner og ser-læser-gentager - intet skal omskrives
Vi lægger computeren ved siden af ​​x / komfuret og gentager alle ordene nøjagtigt

Det nemmeste hvide brød lavet af hvedemel
Gingerbread man fremstillet af hvedegrynmel (mesterklasse)

Meget lettere Alt er opfundet og skrevet ned
Wlad
Tatyana,
Citat: Admin
Vi sætter computeren ved siden af ​​x / komfuret
Tværtimod bliver du nødt til at trække brødproducenten ind i rummet, det bliver meget lettere og hurtigere
Administrator
Ja, hvad du vil! Det vigtigste er at læse-se-gentage
Wlad
TatyanaMange tak, men det vigtigste for mig er ikke at glemme det, jeg lige har læst
Administrator
Spørgsmål? Har du åbnet mine emner? Har du set feedet?
Hvis du åbnede og i det mindste kiggede på billeder, vil der ikke være noget "ikke at glemme, hvad du lige har læst", da teksten på din computer, som jeg formoder, kan læses på ubestemt tid, på ét sted, mindst en linje Alt ligger foran dine øjne!

Vlad, vær ikke lunefuld - piger kan ikke lide dette
Wlad
Citat: Admin
Har du åbnet mine emner? Har du set feedet?
Tatyana, Så jeg selvfølgelig, men jeg må indrømme, at ikke alt er stille. Du har en masse af alle mulige interessante ting og nyttighed og godbidder
tana33
Citat: DARK STEPPE EAGLE
I modsætning til dig ser jeg godt på opskriften, mindst to gange mere end punkterne i opskriften

i modsætning til mig dengang?
ja, jeg kan slet ikke huske dem.
Jeg bragte den bærbare computer til køkkenet, hvis jeg har brug for noget, vil jeg hellere tage fat i den, den bærbare computer med en åben HP er min vigtigste kogebog

udskrivning er også en mulighed selvfølgelig, kun jeg vil glemme, hvor jeg sætter udskriften
Jeg har brug for en sådan udskrift ... størrelsen på en skammel ... og så den ikke springer ud

generelt er jeg taknemmelig for dette forum, de lærte mig meget, bedte mig om, og jeg ved, at hvis jeg har et presserende spørgsmål, så vil der helt sikkert være nogen fra vores planet, der er fri i dette øjeblik og vil svare mig



Sendt mandag 20. februar 2017 08:26

Citat: Admin
Vi sætter computeren ved siden af ​​x / komfuret og gentager alle ordene nøjagtigt

her taler Tanya som altid sandheden
Wlad
Citat: tana33
kun jeg vil glemme, hvor jeg lagde udskriften
Og jeg er snedig, jeg fastgør det til køleskabet på magneter ... ellers hænger de bare på døren
tana33
WLAD, du er en megamind !!! Jeg vil også gøre dette i det mindste til pizzuhat, ellers laver jeg dej hver weekend, og jeg kan ikke huske den enkleste opskrift
engang endda forvekslet mælk med mel
selvom denne dej ikke ser ud til at ødelægge noget
Marisha Aleksevna
Citat: Admin
Vi sætter computeren ved siden af ​​x / komfuret
Denne mulighed er meget bedre og tager kortere tid.
vasilius80
Hvem ved hvad denne U50-fejl er? Allerede to gange springer ud, og ovnen tændes ikke.
Lera-7
Citat: vasilius80
Hvem ved hvad denne U50-fejl er? Allerede to gange springer ud, og ovnen tændes ikke.
Her beskrives en lignende situation. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170856.0
VENIKA
Citat: Admin
Vi sætter computeren ved siden af ​​x / komfuret og gentager alle ordene nøjagtigt
Citat: Marisha Aleksevna
Denne mulighed er meget bedre og tager kortere tid.
Det afhænger af hvilken computer! Jeg vokser på en eller anden måde ikke sammen med tabletter (hospitaler og derhjemme og på arbejde). Skønt du skruer systemenheden i loftet (der er ingen andre steder i et lille køkken), er skærmen på væggen, og tastaturet og musen er under bordet til foddrevet ... Men det samme er en computer ved et uheld støvet af mel og potet med fede fingre i en fart er på en eller anden måde forstyrrende ...
Indsættelse af den lovede tabel i en overvågbar form fungerer ikke, men det er sandsynligvis ikke nødvendigt - alle har deres egne opskrifter og deres nummer - nogen vil have et bogformat, nogen vil have et liggende format, nogen vil have flere forskellige tabeller og nogen Påmindelser er slet ikke nødvendige)) Forresten er ideen om at holde et bord med en magnet ikke dårlig - det er ubelejligt i lang tid, men på klargørelsestidspunktet er det en meget mulighed.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter