Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Vika]

spis ikke æbler rå, du skal tilføje bagte æbler

Vika, lav en marshmallow eller marshmallow
Og du kan fløde til søde kager efter det samme marshmallow-princip. Jeg lavede for nylig kurve med dette - lækkert!

Ostekage i æble

vi spiser ikke æbler rå

her kan du stadig, meget velsmagende

Ostekager med æbler og streusel (V-tina)

[Angela]

lav marshmallow eller marshmallow

Olga! Jeg er ikke i tvivl, men efter min mening er det meget forvirrende. Eller ikke? giv mig en opskrift på fløde til kurve. Kan de fylde rørene?
Angela, Det er så smukt! Mange tak! Jeg køber cottage cheese og sørger for!
Tina, Ja ja! Jeg så denne skønhed! du kan også gøre og SKAL GØRE!
Flot! tak til alle!

Jeg er ikke i tvivl, men efter min mening er det meget forvirrende.

Vikulya, det er så let og hurtigt, at jeg konstant laver skumfiduser mellem tidene. Min mand elsker, men det er slet ikke svært for mig. Faktisk sidder jeg bare ned, og mixeren gør resten for mig
Desuden viser det sig billigt og vredt lækker! Og uden unaturlige farver eller konserveringsmidler.
Marshmallow gør ifølge denne opskrift, der konstant tillader nogle friheder i form af forskellige tilsætningsstoffer. Men jeg lægger altid meget mindre sukker, ca. 2/3 af det samlede antal. De der. i sirupen en fuld dosis (ellers fungerer sirupen ikke), og i æblerne, afhængigt af deres naturlige sødme, tilføjer jeg en hel del.

Giv mig en opskrift på fløde til kurve. Kan du fylde rørene med den?

Og kurve og sugerør og en kage til lag og alt, alt, hvor cremen går. Justér tætheden af ​​cremen kun afhængigt af formålet.
Jeg gør alt for cremen på samme måde, kun jeg koger ikke sirupen "for at snude", så cremen ikke hærder for meget.

Normalt slagter jeg / bager / svejser jeg og tørrer adskillige dåser æbleace på én gang, og når der allerede er disse emner, er det hurtigere og lettere at lave marshmallows eller creme baseret på dem end nysen.
Forresten, jeg har stadig sådan marshmallow på bordet, jeg gjorde det bare i forgårs, i går var det klar, og i dag er vi allerede færdige med det
Held og lykke!

Piger, på udkig efter en opskrift på fabriksvaffelkager (som i en butik) til flade vaffeljern. I videoen blev mel, vand, salt, vegetabilsk olie og sodavand (bagepulver) tilføjet. Men har du brug for et vaffeljern til tynde vafler? Og her er hvad vi formåede at finde:
til 1 glas vand, 1 glas mel og 1 spsk. ske rast. olier. Hæld vand i melet, bland grundigt (meget praktisk i en glasblander, hvor knivene er i bunden), og tilsæt derefter olie. Dejen skal have lov til at stå i cirka en time før bagning.

[prubul]

prubul,
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Brødvafler enkle

[Elena]

I videoen blev mel, vand, salt, vegetabilsk olie og sodavand (bagepulver) tilføjet. Men har du brug for et vaffeljern til tynde vafler?

Elenaat dømme efter kompositionen er det næsten Brødvafler enkle... De fungerer godt i vaffelproducenter til tynde vafler! Bagepulver eller bagepulver giver den nødvendige løshed. IMHO

Piger! En opskrift på kød blinkede et eller andet sted oven på en ananasring, et par tranebær og drysset med ost. Efter min mening ikke som en separat opskrift, men et eller andet sted i diskussionerne. Måske vil nogen fortælle dig, hvor det var.

[Rick]

Rick, Zhenya, ikke sådan Ananas kød



Svinekoteletter "Bahama Mama"

Zhenya, en anden ting:

Kyllingebryst "Flamingo" (Mila1)

[galla10]

Nej, Galyun, det var der med tranebær. Efter min mening diskuterede de også, hvad der kan erstattes med kirsebær. Eller omvendt, det var med kirsebær, men erstattet med tranebær
Jeg kan ikke finde det gennem søgemaskinen. Måske finder nogle af pigerne deres opskrift.

Zhenya, en anden ting:

Ikke han




galla10, har du en direkte interesse i at finde denne opskrift

direkte interesse

Nå, hvad kan du gøre, jeg gik for at se.

Der er sådan

Kogt kød "Gris i ananas" i Oursson trykkoger (Administrator)

Fundet Det var værd at tale med dig, jeg fandt det straks))
Fugleskræmsel: som de siger, han laver mad eller kulinarisk detektiv nr. 33
Det er nødvendigt at erklære en irettesættelse til Chuche, så hun udsætter med separate opskrifter

Zhen, måske dette?
Fugleskræmsel: som de siger, han laver mad eller kulinarisk detektiv nr. 33

Fugleskræmsel: som de siger, han laver mad eller kulinarisk detektiv nr. 33

Den anden dag lover de mig at smide et par nutria, og jeg spiste dem kun i barndommen. Desuden spiste hun og lavede ikke mad ...
Jeg vil bestemt ikke have kogt. Men stegt eller bagt - ja!
Har nogen beskæftiget sig med dette kød? Er der nogen nuancer i madlavning? Jeg vil ikke forkæle ...

Jeg stuede bare i bidder med masser af hvidløg. Jeg stegte stykkerne. Løg, gulerødder. Salt, peber og i en gryde. Fyldte lidt vand. Nå, alt er som normalt. Hun stuede det også med tilsætning af creme fraiche, som en kanin.
En gang holdt mine forældre mig, men jeg var stadig barn. Mor lavede borscht, lavede koteletter, pandekager med kød.
Kødet er naturligvis specifikt i smagen.

[Sveta]

Nutria er meget velsmagende, det er federe end en kanin, det betragtes som kød fra kosten. Det er mere rentabelt end en kanin, det har mere kød på sig. Den skal skæres ordentligt, så er den til gryderet og til koteletter og til suppe. Nutria koteletter er lækre og saftige! Jeg skriver, og jeg kan se hende med det samme, lige den anden dag i butikken fik jeg smukke slagtekroppe på et kilo med 4.
Forresten smager kaninkød mig personligt godt, men nutria er det ikke.
Sveta, bed straks om at afskære hovedets nutria. Vidocq er ikke særlig god, men der er ikke noget der.

[ang-kay]

ang-kay, svetta, Tak for det hurtige svar!
Kort sagt, brug det som almindeligt kød. Så slukker jeg nogle, nogle i koteletter og nogle bager / steger.

[lana lys]

lana lysFor at forhindre, at nutria-kød bliver "specifikt", er det bydende nødvendigt at skære det ud på zashkvarnik, ja, halsen på bagsiden af ​​slagtekroppen, kirtlen. Det ligner fladt subkutant fedt.
meget velsmagende og diæt kød!

Det ligner fladt subkutant fedt.

Ved det ikke. Fungerer det ovenfra et eller andet sted?

[ang-kay]

ang-kay, Ja, det er ikke svært at finde det, nøjagtigt hvor hunner bærer hvalpe ved halsen.
Dette er nøjagtigt det fedt, der er ansvarligt for at smøre huden og skal skæres ud.
Sælgerne gør ikke dette på grund af det skrøbelige udseende af slagtekroppen senere, og vægten er 100 gram mindre ..

Tak) På en eller anden måde er det ikke særlig almindeligt nu. I de dage med fashionable hatte og kraver blev alt opdrættet massevis. Men det er til salg. Nu ved jeg, hvad jeg skal slette. Kødet er meget velsmagende, men her ... er der en lugt-smack.

det er bydende nødvendigt at skære på zashkvarnik, ja, nakken bag på slagtekroppen, kirtlen.

Tak for fremtiden!

God aften! En arbejdskollega talte om pirogen - hun lavede ikke mad, hun prøvede det bare. Dejfrugter (bananer) - fyldt ovenpå? - sandsynligvis creme fraiche med æg og sukker. Har vi det? Del. Tak på forhånd.

[legetøj09]

Tærte med blommer i fyldt creme fraiche
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=498528.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.0
legetøj09, dette er en meget farlig kage. Det er vanedannende. Du vil have det mere og mere ....... og påfyldningen af ​​creme fraiche bliver tykkere og tykkere ...

dette er en meget farlig kage. Det er vanedannende. Du vil have det mere og mere ....... og påfyldningen af ​​creme fraiche bliver tykkere og tykkere ...

Fuldstændig ret. Og når du ikke fylder frugt til vinteren for ham, begynder tilbagetrækningen ...

En arbejdskollega talte om pirogen - hun lavede ikke mad, hun prøvede det bare. Dejfrugter (bananer) - fyldt ovenpå? - sandsynligvis creme fraiche med æg og sukker. Har vi det?

Fuld, fuld

Banan Hindbær Pie (galchonok)

Pie "Blommer under påfyldning af creme fraiche" (galchonok)

Æbletærte med creme fraiche (Galinka-Malinka)

Æbletærte med creme fraiche (Ilona)

Hindbærskage i creme fraiche (Omela)

Tsvetaevsky æbletærte (GruSha)

Finsk blåbærtærte (Ilona)

Etc. .....

[Biryusa]

Biryusa, Ekaterina2, Kira_Suntak, gik for at læse. Jeg har aldrig stødt på det, men nogens feedback er en kraft. Kraften, der gnaver indefra, sætter hele organismen i bevægelse - du skal prøve.

[Katerina]

creme fraiche fyldning bliver tykkere og tykkere ...

ikke ikke, ikke rigtigt Katerina
Jeg bader denne tærte i et bad med Skusnaaaaaa hælde ..




Ooooh, hvad et felt med tærter ikke pløjet)))) Og alt sammen med (i) fyldning ...
Nå, det kan du ikke ... Jeg sagde farvel til taljen i lang tid ... døråbningerne lavede forsigtigt mere

frugt (bananer) - fyldt på toppen? - sandsynligvis creme fraiche med æg og sukker

Og der er også ostemasse-creme-fyld Ostemasse creme fraiche med bær

Damn ... hvorfor er jeg her?

Nu har jeg brug for alt dette i tre eksemplarer.

Nu har jeg brug for alt dette i tre eksemplarer.

Hvorfor vil du have det?! Du ser ikke ud til at have en sød tand ?!

Eller er du allerede ændret orientering omskoleret?!

Ahhh, fik det, sødt børn for gæster, ikke?

Sho, igen, ja igen ?! Er de igen? Gæster?

Sho, igen, ja igen?! Er de igen? Gæster?

Åh, thu-thu-thu, nej! Først i næste uge.
De fodrer dem ikke derhjemme, indrømmer? ...
Faktisk ville jeg knække et sødt ansigt i det ene ansigt, men du giver det ikke - du tog det og mindede om gæsterne, nu skal du vente på dem, pludselig vil de også. Intet sødt personligt liv.
Og derovre har jeg kigget på den blomme-pyroch i lang tid, jeg får ikke det hele - jeg fniser blommen op, derefter cremen.

- Jeg foder blommen op og derefter creme fraiche.

Nå, hvilket figen for dig at bage det, hvis overskæget spist hele vejen i maven er blandet ...
Men jeg ville ikke engang finde en opskrift, men at bede dem om at lære at lave kaffe i en tyrker på komfuret ...
Hvem brygger hvordan, hvilken kaffe er bedre (mærke, kvalitet), er der nogen hemmeligheder og nuancer?
Jeg ville sætte pris på det.

Jeg laver kaffe på komfuret og hver morgen - og kun i en tyrker



Turk er allerede "gammel kvinde", bindet handler om et glas. Det er godt at have en kobberturk med en hvid belægning indeni.
Jeg tilføjer kaffe til ca. 3 teskefulde. hæld rent vand ud af filteret, lige under tyrkernes hals, og læg det på gas. Jeg venter et par minutter, før kaffen koger og skummer, når den rejser sig op over Turkens hals med en storslået hat. Når vandet begynder at varme op, og kaffehætten stiger, rører jeg den en gang med en ske, da kaffegrundene samles ovenpå, der dannes en kork, og jeg sænker den ned. Du skal ikke koge kaffe, bare hæve dig over tyrken med en hat og straks skyde. Jeg hælder det straks i min kaffeaubergine gennem en si. Jeg drikker kaffe uden sukker, bare tilføj lidt fløde til den færdige kaffe i en kop

Dette er den nemmeste måde at brygge kaffe på i en tyrker. Og så skal du læse opskrifter og anbefalinger med mængden af ​​vand og mængden af ​​kaffe.

Jeg har købt Maragodzhip-kaffe i mange, mange år og kun producenten af ​​Nicaragua. Kaffe er specifik, meget stor og med en svag sur smag i den færdige kaffe. Men jeg elsker netop denne kaffebønner, jeg køber i bønner, og derhjemme slibes jeg i en kaffekværn i små portioner

Tanyush, tak, jeg vil træne

Og hvilket volumen tyrker er optimalt for tre på én gang eller for to?
Jeg ved ikke, om min mand vil drikke dette eller ej, og den lille drikker også sjældent kaffe ...
Spørgsmålet er, er det muligt i en stor Turk, ml. 600, lav mad til en kop uden at miste smag?

Tanyush, tak, jeg vil træne

Og hvilket volumen tyrker er optimalt for tre på én gang eller for to?
Jeg ved ikke, om min mand vil drikke dette eller ej, og den lille drikker også sjældent kaffe ...
Spørgsmålet er, er det muligt i en stor Turk, ml. 600, lav mad til en kop uden at miste smag?

Kaffekværnen kan justeres, inklusive til brygning i en turk, dette skal være malingen til espresso.
Det menes at være 250 ml tyrkisk. til 2 portioner. Men vi bor i Rusland, jeg har nok af denne del til en person

Når vi forkæler os med kaffe sammen med min datter, brygger jeg kaffe to gange, 250 ml hver. - det er ikke længe, ​​kaffe brygges i flere minutter, og det viser sig hurtigt under samtaler, men lækkert! Og jeg brygger aldrig kaffe i gryder, i store portioner - det kan jeg ikke lide, smagen er helt anderledes.

Det er uden tab af smag, det er bedre at tilberede 100-250 ml Turk.
Og smagen er allerede i færdiglavet kaffe, mælkecreme-sukker. Men jeg kan ikke lide sukker. Kun ren kaffe, det er muligt med lidt cognacbalsam eller med fløde.

Smag er et spørgsmål om smag, og jeg gav dig den grundlæggende kaffeopskrift ovenfor.

Turku kan købes i dag, i alle størrelser. Jeg har 3 af dem i forskellige størrelser, men alle er små, ikke mere end 250 ml.
Når du har flere tyrker, kan du straks lave flere portioner kaffe på komfuret

Og jeg kan ikke lide kaffe i kaffemaskinen, vi var ... og gik en tur ...

Det er klart, men du kan købe en til to til 300-400 ml.?
Og sig mig, hælder du vand ved stuetemperatur eller koldt?
Jeg mødte Old, at det er nødvendigt at udfylde direkte koldt.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg hælder koldt vand gennem en filterhane, det er der ved stuetemperatur. Jeg bruger filtervand overalt til madlavning.

Og det er bedre at købe en god bog om kaffe med opskrifter og blive bekendt med princippet om grundlæggende tilberedning af kaffe og derefter med de foreslåede opskrifter. kaffe. I min bog tilbyder de også forskellige måder at male kaffe på, og i hvilke tilfælde hvilken bruges, hvor meget kaffe og vand der skal tages osv. ... Bogen er lille, men den viste sig at være nyttig og til en overkommelig pris

Hvis du kigger på internettet, er det bedre at have dem, der er professionelle, der laver kaffe.

Piger, hvilket er interessant med min diabetes, jeg tror, ​​at kaffe fra tyrkisk ikke er tilgængelig, men gejser eller dryp er mulig. På den anden måde forbliver kaffeolier på filteret ... Jeg spekulerer på, hvordan disse kaffeolier springer derover. kog på komfuret. Og jeg male kornet med en manuel kaffekværn, jeg kan virkelig godt lide denne proces, jeg elsker søde små ritualer

Bogen er lille, men den viste sig at være nyttig og til en overkommelig pris

Og hvad er forfatterens navn?

Men jeg kan selv lide at lave mad i en gejser på komfuret.

Og for mig kun en Turk. Langvarig kærlighed til hende

Jeg har to yndlingskaffe. Med kanel og kardemomme. Og sammen med jorden sammen med bønnerne i en kaffekværn, er skallen af ​​en mandarinsort med en meget fedtet, fedtet hud. Enten klementiner eller santinas ... i butikkerne, de er alle mandariner.

Tak, jeg venter!

Ksyusha, jeg fandt en lille pjece, men meget tilgængelig for bekendtskab med det grundlæggende

Åh, tak Tanyusha, jeg kigger, jeg har allerede en lille bog der, og jeg tager den her!

Piger, et sådant spørgsmål handler ikke engang så meget om opskriften, men om selve processen. Om to uger vil jeg lave røget makrel og sild til vores 29-års jubilæum med min mand. "Muzhuki" ryger på gaden, på kul i et nyligt købt billigt stålrøghus ... Før det røget de slet ikke noget. Vi købte det mest primitive røgeri, så efter at have fået erfaring, så køb en god ... i mangel af erfaring med os der er ingen kriterier for forståelse af "ryghusets" godhed

Piger, gør mig klar til min mands jubilæum, menuen og festen er allerede planlagt. Men uventet i skraldespandene fandt jeg en krukke med dåse ananas i stykker. Jeg besluttede at erstatte en af ​​salaterne med en anden salat med ananas. Giv venligst råd.
Kravet er i salaten Burde ikke være kylling og kogt kød, helst uden svampe, majs og beeking. Det er bare, at det allerede findes i andre salater, jeg vil ikke have en gentagelse.
På webstedet er der mange opskrifter med ananas, der er ikke tid til at grave, pludselig gør nogen det lækkert.