Stribede cookies

Kategori: Bageriprodukter
Stribede cookies

ingredienser

Vanilledej:
Hvedemel 200 g
Stivelse 60 g
Flormelis 80 g
Blødgjort smør 110 g
Creme fraiche 50 g
Vaniljesukker 1 time l.
Salt at klemme
Chokoladej:
De samme ingredienser +
Kakao 25 g

Madlavningsmetode

  • Bland smør med sukker, vaniljesukker, stivelse, salt, mel, indtil krummer dannes.
  • Tilsæt creme fraiche, ælt blød dej.
  • Overfør dejen til en pose og afkøles i 15 minutter.
  • Ælt chokoladedejen på samme måde, tilsæt mere kakao til resten af ​​ingredienserne. Overfør også dejen til en pose og afkøles i 15 minutter.
  • Del derefter hver dej i 2 lige store dele.
  • Rul hver del i et rektangel på en silikonemåtte. Smør kagerulle og tæppe med vegetabilsk olie, hvis det er nødvendigt.
  • Overfør til rektangel med vaniljechokolade. Det er praktisk at gøre dette direkte fra tæppet. Rul diagonalt op. Skær i stykker på 1,5-2 cm.
  • Gentag også med testens anden halvdel.
  • Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 30-40 minutter. Den nøjagtige tid afhænger af din ovn.
  • Stribede cookies
  • Stribede cookies
  • Først virkede cookies lidt tørre, jeg ville ikke engang afsløre opskriften. Men efter et par dage smagte jeg det - smuldrende og ikke klodset med aromaen af ​​chokolade. Til sødere elskere, tilsæt sukker.

Skålen er designet til

24 stk.

Bemærk

Baseret på en opskrift fra webstedet vkusnoe.biz

dopleta
Meget smuk, Omelochka! Og uden bagepulver? Jeg er ens kiks Jeg bager uden creme fraiche og stivelse, men med et æg og bagepulver.
barbariscka
Oksanchik, jeg bagte lignende cookies. Det er nødvendigt at reducere melet i chokoladedejen med den mængde, du tilsætter kakao, og leveren bliver mindre tør. Generelt er sådanne cookies altid elsket af børn, lækre og effektive.
Omela
Ja, Lorikuden æg og bagepulver.

Citat: barbariscka

Det er nødvendigt at reducere melet i chokoladedejen med den mængde, du tilsætter kakao
VasilisaTak, jeg holder det i tankerne.
Christina11
På cool !!! Jeg går på børnehjem, pensionister. Vi er nødt til at bage mere og bringe dem til deres smag. Mange tak ...
Omela
Kristina, Tak skal du have! Jeg håber også du nyder det. Tjek disse enkle og lækre cookies:

Torchetti

Striber

Tortillaer
det samme
Fremragende, ligesom alle dine opskrifter. kunne lide af alle, der prøvede det, både voksne og børn. meget øm, selvom jeg fejlagtigt kun satte halvdelen af ​​sukkeret, men ingen sagde, at der ikke var nok af det. mange tak!
Omela
det samme tak for de venlige ord. Glad for, at du kunne lide det!
shl. ava, hvad er din usædvanlige.
det samme
søn valgte ava))
det samme
i dag kogte jeg igen cookies efter din vidunderlige opskrift.
Omela
Glad for, at du kunne lide opskriften!
koziv
Meget velsmagende cookies og smukke ting som det !!! De små er meget glade, og manden også !!! Tak fra alle! Billedet viser alt, hvad der blev gemt til fotosessionen!
🔗
Omela
Ira, hvad er de rigtige striber !! Jeg er glad for, at familien kunne lide det!
barska
Hvilken smuk !!!!
Omela
barska, Tak skal du have! Cookies ser virkelig originale ud!
Julia
Hej! Jeg fik den modsatte version, fordi jeg fik mere chokoladedej. Børnene kunne virkelig godt lide det - lækkert og smukt.
Jeg tilføjede også 100 gram til chokoladedejen. formalet valnødder
Tak for opskriften!
Stribede cookies
Omela
Julia, Hvilken skønhed!!!! Glad for, at du kunne lide!
Vika32
Omela, fortæl mig, hvilken stivelse er der brug for?
Omela
Vika, Jeg bruger altid majs! 💖

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter