Jeg leder efter en opskrift på vores forum

dej til kager "Nødder"

som er med kondenseret mælk? meget interessant. vent, lyt

[Irishkin]

Irishkin, ja, de er mest ...

[Irishkin]

Irishkin, ja, de er mest ...

meget interessant!!!!!!!!!! det skulle være hurtigere! oversvømmet og pladser! awwwww! hvem fortæller opskriften?

[Mor Tanya]

Mor TanyaLigesom disse?

Sprøde nødder (GruSha)

[Mor Tanya]

Mor TanyaLigesom disse?

Sprøde nødder (GruSha)

Nå nej, ikke nej Tonechka er bestemt ikke flydende. Jeg tror det skal hælde. Jeg har det også

Nødder, egern, svampe fra sprød dej med kogt kondenseret mælk, havregryn chips og nødder (Tumanchik)

Piger! Jeg leder efter en opskrift på cookie dej "Nuts".

Jeg fandt på Internettet denne opskrift på dej, konsistensen af ​​creme fraiche

🔗оtоvit-pechene-v-forme

[Tatyana]

Tatyana, Mange tak. Brug for at prøve

[Irsk]

Irsk, så det blev også interessant for mig, jeg læste, at nødder er blødere af dej. Jeg har en form til gas, foruden nødder er der også proteiner og svampe, jeg skal prøve at bage af denne dej.

[Irsk]

Irsk, så det blev også interessant for mig, jeg læste, at nødder er blødere af dej. Jeg har en form til gas, foruden nødder er der også proteiner og svampe, jeg skal prøve at bage af denne dej.

og jeg har en. meget oplyst! Jeg går med kondenseret mælk. Jeg bager i weekenden

Så hvad med olier overhovedet? eller erstatte margarine med smør?

Olesya, 🔗
anbefale!

Tak for din opmærksomhed på spørgsmålet. På udkig efter en magert cookieopskrift, der kan laves med mager mayonnaise

[Olesya]

Olesya, prøve dette... udskift majones med din egen og dobbelt så meget. og udskift margarine med vegetabilsk olie, men reducer hastigheden med halvdelen. og der vil du forstå ved at blande.

Piger på udkig efter en usødet krydderurtekageopskrift.

Piger på udkig efter en usødet krydderurtekageopskrift.

Jeg vil tilbyde fisk

Mandelfiskekager med krabbekrem (Tumanchik)

men i princippet kan det være enhver cookie. reducer bare sukker og tilsæt urter

[Tumanchik]

TumanchikSandsynligvis var jeg ikke så vred. Et tyndt lag, skåret i firkanter og drysset med urter på toppen. Provencalsk, tror jeg.)

[Lenochka]

Et tyndt lag, skåret i firkanter og drysset med urter på toppen

Lenochka, Stærkt anbefale

Spørgsmål KUN til damerne!
Det er nødvendigt at fermentere kålen ... og hvis de meget kritiske glade dage ... kan du? eller ikke risikere det?

[Vika]

Vika, Jeg ville ikke lave mad ... at det er værd at vente i 3-4 dage, men det er min mening, og jeg insisterer ikke ...
I Rusland gærede de ikke kun kål, men de startede heller ikke dejen ... så min bedstemor / oldemor fortalte mig ... det er hvad jeg gør

[Ludmila]

Ludmila, ja, jeg hørte om alt dette ... noget så snørret kan komme ud af kål ...
Nå, du kan heller ikke bage kager ... men uden brød, hvordan?

[Vika]

VikaPå CD vil saltkål være blød og mindre sprød. Så alle siger.
Men om testen holder jeg mig ikke. Desuden varer min cd en uge

Piger på udkig efter en usødet krydderurtekageopskrift.

Et tyndt lag, skåret i firkanter og drysset med urter på toppen. Provencalsk, tror jeg.)

jeg kan lide Snackost krakker, kager med provencalske urter

Spørgsmål KUN til damer!
Det er nødvendigt at fermentere kålen ... og hvis de meget kritiske glade dage ... kan du? eller ikke risikere det?

Åh, damer, godt, fortæl mig, hvordan, hvordan, hvordan ved kålen, hvilke dage du har ??? Nå, der er ikke sådan noget !!! Denne tro hentes fra kirkekanoner om, at en "beskidt" kvinde ikke kan gå i kirken. Så de tilsluttede det til kålen, og Gud ved hvad der ellers. Det samme handler om bevarelse. Hverken min mor eller jeg fulgte nogensinde dette, og alt stod altid perfekt i lejligheden !!! Generelt blev det ikke så længe siden opfundet om bevarelse, fordi det ikke blev bevaret før.
Nå, de kom også med mænds og kvindedage i ugen og i forskellige fortolkninger modsat. Også vrøvl.På forskellige sprog har ugedagene et andet køn, og hvordan kan dette forklares til kål ???
Kål reagerer kun på månecyklussen (som alt liv på jorden), og tørresaltning, hvis den fermenteres uden saltlage. Det vil gære, men der vil være en anden mængde kåljuice.
Kål gæres på den voksende måne, helst på en 5-6 månedag. Dette er 4-5 november.
Dette gælder ikke for Tumanchik-kål, det er gæret i saltlage.

Piger, jeg vil spørge om formene til nødder. Rister de PÅ komfuret? Og mange har en glaspladeoverflade. Sandsynligvis bedre ikke at lave mad på denne for ikke at ridse og ikke ved et uheld sparke den?

[iris. ka]

iris. ka, Jeg har keramik i elektroglas. Materialet er godt sååå stærkt, ridser er ekstremt sjældne og ikke redskaber, og du skal prøve hårdt for at bryde det. Det er bare, at sådanne former som hasselnødder, vaffeljern og lignende kun er egnet til gas, da flammen varmer dem jævnt over hele deres overflade. Og på kogepladen opvarmes sådanne former kun ved kontaktpunkterne, hvilket gør brugen af ​​sådanne former problematisk.

Rister de PÅ komfuret?

Korrekt skrev Svetta om gas. Derfor køber vi elektriske gadgets med elektriske ovne.

Spørgsmål KUN til damerne!
Det er nødvendigt at fermentere kål ... og hvis de meget kritiske glade dage ... kan du? eller ikke risikere det?

Jeg gider slet ikke med det

Tilføjet onsdag 2. november 2016 20.42

noget så snørret kan fås fra kål ...

det afhænger kun af kål. dette og på de rigtige dage kan være

De bragte mig en pakke kvæde, jeg vil gerne have en tyk type marmelade, fortæl mig, hvordan man gør det, tak.
Jeg så det, men jeg vil have det dybere.

Kvæde syltetøj (kogt i en langsom komfur) (Hæklet)

[Lerele]

Lerele, måske er Admin-opskriften på Antonovka 5 dage egnet. Der er karamelliserede stykker

Jeg gider slet ikke med det

Og jeg har lige læst om det i dag. Jeg har ikke hørt om sådanne tegn.
Fortæl mig, opskriften på kandiseret ingefær.

Og jeg har lige læst om det i dag. Jeg har ikke hørt om sådanne tegn.

det er nødvendigt at oprette temaet "Folkets tegn"! du ved det endnu ikke

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna,

Kandiseret ingefær (Administrator)

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg ville have syltetøj, hækling har skiver, hun vil også give mig marmelade

Kroshi har

Krumme!

det er nødvendigt at oprette temaet "Folkets tegn"! du ved det endnu ikke

Hendes ikke så. "Folkelige tegn og overtro."

De bragte mig en pakke kvæde, jeg vil gerne have en tyk type marmelade, fortæl mig, hvordan man gør det, tak.
Jeg så det, men jeg vil have det dybere.

Jeg laver syltetøj i ovnen. Det viser sig som marmelade, jeg skar det med en kniv. Jeg elsker denne kvæde syltetøj.
Jeg skar kvitten i stykker, fjern frøbælgene. Jeg satte kvede i en kedel, hældte et glas vand, dækkede med et låg og lod det blødgøre. Jeg styrer tætheden med kogende vand fra en kedel. Når jeg ser, at kvinden er kogt, går jeg igennem med en nedsænkningsblander, maler den til den ønskede konsistens. Jeg hælder sukkeret i og sætter det i kog i yderligere 10 minutter. Derefter hælder jeg den resulterende puré i et bageplade, sætter det i ovnen ved konvektion ved 130 gr.
I ovnen tykner syltetøjet gradvist og bliver honning. Bland massen lejlighedsvis, så kanterne og de øverste lag blandes.

Og jeg tror, ​​der er en vis sandhed i dette "populære tegn". Når alt kommer til alt, føler de fleste af os i disse dage dårligt. Og her igennem kan jeg ikke, gæret kål. Og i køkkenet skal du kun udføre sakramenterne i godt humør. Men hvis du har det godt, behøver du ikke være opmærksom på nogen dage i kalenderen. Ikke? Forkert?

Hej forumbrugere)))
Jeg leder efter en opskrift til madlavning af kød, et stort stykke i en langsom komfur i smør.
Denne opskrift var / er på vores forum. Men jeg kan ikke finde det ... Og jeg prøvede gennem en søgemaskine, og jeg ledte efter opskrifter, nej ... Måske hvor jeg kom mellem mine øjne .. Hjælp, tak

[Matanya]

Matanyamåske denne?

Kød efter opskriften fra begyndelsen af ​​det sidste århundrede (Gasha)

[Matanya]

Matanyamåske denne?

Kød efter opskriften fra begyndelsen af ​​det sidste århundrede (Gasha)

Uraaaaaaa! Tak og boooo!

det afhænger kun af kål

fra sorten eller af en anden grund?. eller den der skal fryse til saltning, eller ikke? .. Jeg spekulerer på .. hvis nogen ved hvor, send det!

fra sorten eller af en anden grund?. eller den der skal fryse til saltning eller ikke? .. Jeg spekulerer på .. hvis nogen ved hvor, send det!

ja overhovedet er det ikke klart fra hvad. for et par uger siden købte min mand et stort kålhoved - 10 kg, der var simpelthen ingen andre. og jeg ville have surkål til kanten. halvt gæret på én gang. godt du kender opskriften. og halvt lå på altanen. Det gør jeg altid. og så kom den første batch ud. vi fik det med det samme. om en uge fra hvordan jeg gærede anden halvdel. alt sammen på en gang summende. og nu bam! klatrede for at lægge sig på bredden i går - blød. alt sammen - kål, opskrift, vand og salt. der var slet ingen "sager". så det ....
men jeg mister aldrig modet. blød kog godt, i koteletter, i salater ... kort sagt. spise.
Den eneste ting! anden halvdel var større. og forholdet mellem saltlage og kål opvejet i forhold til kål. blandet med store vanskeligheder. ikke flere forskelle.

[AlenKa]

AlenKa, selv snottet i surkål kan skyldes, at gæringen skete med de forkerte bakterier. Dette sker undertiden med hjemmelavet yoghurt.
Hvordan man undgår dette i kål - Jeg ved det ikke, jeg har kun haft dette to gange. Jeg formoder mig selv for overtrædelse af T-regimet.

uigennemsigtighed i surkål

Jeg har aldrig set dette overhovedet. uh ... øh ...
det var blødt, men så

Jeg har aldrig set dette overhovedet. uh ... øh ...
det var blødt, men så

Jeg var selv i chok! Først gik alt som normalt, det skummede, og derefter begyndte saltvand at blive overskyet, og da det blev bragt ud i kulden, blev saltvand viskøst, gennemskinneligt. Det smagte som almindelig kål, ikke blød, god. Jeg vaskede den af ​​denne saltlage og spiste den. Helt normalt. Og så var det gelé for mig to gange på 15 år.

[svetta]

svetta, når jeg også fik en sådan tyktflydende kål, læste jeg, at årsagen til en lille mængde salt kan være.
Og faktisk, så hældte hun lidt salt i kålen, men på øjet korrigerede jeg det dengang, lidt blev kålens tilstand rettet, da snotty stadig blev bemærket i processen.

[marina-mm]

marina-mm, Jeg saltede aldrig ALTID kål med øjet, kun salt efter vægt af kål. Derfor kan jeg ikke mangle salt. Og snørret var ...

[svetta]

svetta,

[svetta]

svetta,

Så ...

Det handler om salt. Hvis du bruger iodiseret salt eller salt med antiklumpningsadditiver, vil det være blødt og snørret. Brug for sten salt, den der slib nr. 1.

Nå, hvad med hende, snørret, at gøre noget?

Hvis du bruger iodiseret salt eller salt med antiklumpningsadditiver, er det blødt og snørret. Brug for sten salt, den der slib nr. 1.

så jeg begyndte også at tænke på salt, da pigerne begyndte at tale om salt ... det er ikke bare, at de siger, at iodiseret salt ikke er egnet til konservering

Nå, hvad med hende, snørret, at gøre noget?

Skyl, frys og kog den sure kålsuppe.