Jeg leder efter en opskrift på vores forum

Katyusha, jeg vil lytte med glæde. Vi kalder en anden troldmand. Men jeg er stadig interesseret!

Jeg ringede til en ven, der spiste de samme troldmænd, i vores Amur-region kalder de dumplings med kød og kål, og hun fortalte mig, hvordan hun laver dem. Jeg har allerede siddet og fodret familien. Lækker! Hvis jeg er interesseret, vil jeg skrive hvordan jeg lavede mad.

[Katerina - Olekma]

Katerina - Olekma , selvfølgelig skriv! Det er interessant. På en eller anden måde spiste jeg aldrig sådan, aldrig lave mad. Separat - dumplings med kål, dumplings. Og her er alt i en flaske.

Hvis jeg er interesseret, vil jeg skrive hvordan jeg lavede mad.

sænk ned, pzhalsta ... (c)

Hvis jeg er interesseret, vil jeg skrive, hvordan jeg lavede mad.

Og endnu bedre - med en separat opskrift ...

Piger, del venligst opskriften på manna. Tak på forhånd

MANNIK "VÅDT"

Ukompliceret, meget øm, saftig og velsmagende kage. Når du har brug for det hurtigt, velsmagende og tilfredsstillende.

50 g smør
2 æg
1 spsk. kefir eller yoghurt
1 spsk. Sahara
0,5 tsk sodavand, slækket eddike
1 spsk. semulje
1 spsk. mel
Hvis det ønskes, kan du tilføje rosiner og svesker til dejen.
Smelt smørret, tilsæt alle ingredienserne.
Dejen er tynd.
Bages i ovnen ved medium temperatur.

Og nu er den sjove del ...
Hæld varmt manna med to glas mælk. Naturligvis ret i form.
Mælken absorberes øjeblikkeligt.
Lad afkøle.

[DonnaRosa]

Og jeg stødte på sådan en manna Kaffe og honning manna med kanel "Inspiration". Jeg vil give et link til alle interesserede.

Tilføjet søndag 23. oktober 2016 21.45

DonnaRosa,

Du ser fantastisk ud!

[$ vetLana]

$ vetLana, Sandsynligvis er Kalyagin og jeg slægtninge.

Tilføjet søndag 23. oktober 2016 22:13

Mannik på kefir. æble manna i en langsom komfur

1 kop sukker,
1,5 kopper - kefir.
2 glas - semulje,
1 pose bagepulver (10-12 gr.),
3 æg,
3 æbler,
Til glasur:
120 gram - pulveriseret sukker.
1,5 - 2 spsk appelsinjuice (eller citron).

Tilberedningstid: 1:20 tilstand "bagning" + 10 minutter ved opvarmning.

Svetochka, om viburnum.
Det skal først fryses ordentligt i fryseren. Derefter, efter optøning, mister den sin bitterhed og får sødme. Derudover gnides det let og smukt uden megen anstrengelse gennem en sigte.
Og gør derefter hvad du vil med det - du kan koge det, du kan bare røre det med sukker (derefter opbevare det i køleskabet), du kan bruge det med et fortykningsmiddel - fuldstændig frihed!

[Olga VB]

Olga VB, Olyushka, venlig sjæl, tak for rådet. Men jeg har allerede rullet viburnum marmelade op på råd fra Admin-Tanya, 2 liter køler stadig. Jeg frysede den ikke, fordi fryseren er næsten fyldt, og jeg lægger ikke så meget viburnum i. Jeg har stadig meget af det, i morgen afskærer jeg en del ved dachaen og giver den til min svigerinde, lad ham træne. Jeg tager noget af det til far i fryseren, lad det hele ligge på hænderne.
Hidtil i går gned jeg det i hånden fem gange gennem tre sigter, så har jeg etableret mig i ønsket om at købe en Pasaverdur, og det vil jeg! Det mest interessante er, at jeg ikke kunne udholde hende, i går blev jeg vanæret af hensyn til min mand. Og i dag hældte jeg marmelade og prøvede det ... det viser sig, jeg elsker viburnum! Jeg gik til Tanya, og jeg vil sige tak!

Piger rådgiver opskriften på græskar manna! Meget relevant. Det vigtigste er ikke at bage det og tage en form med høje kanter. Beklager ikke imprægneringen og stikker den endda, så den er imprægneret. Det viser sig så ravgult. Jeg elsker at dyppe det i sirup og med te

Mest græskar manna på valle (kefir) med citronfyldning (Tumanchik)

Yu

Det skal først fryses ordentligt i fryseren.

Ingen grund til at fryse det.Viburnum er allerede perfekt forarbejdet og smager godt
Tilsyneladende sidder al bitterhed i skræl og knogler, og når du gnider det og næsten al bitterhed er væk, er der kun en let pikant bitterhed tilbage, som ikke forstyrrer opfattelsen af ​​bærsyltetøj

Og selvfølgelig skal du passe på værktøjerne, så det er let at tørre enhver bær og ikke tørre gennem en sigte-dørslag-gaze

Ingen grund til at fryse det. Viburnum er allerede perfekt forarbejdet og smager godt

Tanya, hvor er hvordan, men om viburnum ved jeg alt
Det høstes altid efter den første frost, og frøskindene har intet at gøre med det. Det er efter frysning, at smagen forbedres markant, og fordelene tilføjes, og saften adskilles bedre sammen med papirmassen. Dette er en ældgammel praksis.
Og hvis det så skete, at viburnum blev høstet før frost, kan disse frost arrangeres ved hjælp af en fryser.
Forresten betragtes skind og frø som ikke mindre nyttige end alle andre dele af bærene. Så jeg bare drejer bærene eller blander dem i en hurtig "whack"! Og jeg tørrer ikke noget.
De siger, at kviste er nyttige.
Held og lykke!

[Katerina - Olekma]

Katerina - Olekma , selvfølgelig skriv! Det er interessant. På en eller anden måde spiste jeg aldrig sådan, aldrig lave mad. Separat - dumplings med kål, dumplings. Og her er alt i en flaske.

sænk ned, pzhalsta ... (c)

Og endnu bedre - med en separat opskrift ...

Adskille? : pige-th: Dette billede har brug for et smukt billede. Okay, jeg laver det til en separat opskrift, vasker og andre vil kunne lide disse dumplings

[Olya]

Så jeg bare drejer bærene eller blander dem i en hurtig "whack"! Og jeg tørrer ikke noget.

Olyamåske måske kun min kærlighed ikke fungerede med knogler og frysning
Jeg vil fortsætte med at tørre det, det smager bedre for mig
Og syltetøj fra viburnum er smukt i smagen - jeg anbefaler det til alle, der endnu ikke har stødt på viburnum eller ikke kan lide det

Jomfru, jeg købte en melon. Sådan en aflang, gulgrøn. Det viste sig at være helt uspiseligt. Hvor skal det vedhæftes?

Melon, der vises i huset, er en sang. Barnet blev beordret til at bringe et stykke æble, tomat, løg og melon eller vandmelon til en biologiundervisning (de vil blive undersøgt under et mikroskop). De første tre punkter skabte ikke problemer. For meloner og vandmeloner ser det ud til, at det ikke er sæsonen. Jeg fandt slet ikke vandmelon i butikkerne. Jeg foreslog, at klassen købte en melon til dem alle (der kan du skære disse skiver under et mikroskop med en margen). Nægtet. Sådan dukkede frugten op i køkkenet af hensyn til et lille stykke.

Jomfru, jeg købte en melon. Sådan en aflang, gulgrøn. Det viste sig at være helt uspiseligt. Hvor skal det vedhæftes?

Jeg ville vedhæfte min ikke-velsmagende melon her efter den opskrift, men havde ikke tid, min mand spiste
måske har du brug for det

Honningmelon (Kubisk)

Det viste sig at være helt uspiseligt. Hvor skal det vedhæftes?

Irina, nu er jeg slet ikke bange for uspiselige meloner. I hendes tørretumbler
Du har en god klasse, venlig.

men ikke i tide spiste min mand

Den ordnede.

Tilføjet mandag 24. oktober 2016 18:39

For at gøre mig så super velsmagende ,: nyam: men uden en frygtelig indsats: oops: lav broccoli?

Kog (du kan også dampe) og / eller stege i kiks og under béchamel.

Kog (du kan også dampe) og / eller stege i kiks og under béchamel.

Og hvad er nyere?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, bedst fjendens gode. Kog på den enkleste måde og med en cremet sauce, også den enkleste.
Du kan selvfølgelig blive forvirret. En gang på en firmafest havde vi sådan en salat:
kogt broccoli
frisk tomat
friske paprika (trafiklys, men ikke påkrævet)
kogte æg (men dette er mere for mængden af ​​det færdige produkt, du kan undvære dem)
let saltet laks
mayonnaise.
Broccoli - i små blomsterstande, resten i terninger. Hvis du er på bordet, i lag, smurt med majones, hvis det er i enkelhed, så bland alt. Temmelig velsmagende, det gør jeg ofte til nytår

[Ikra]

Ikra, Jeg har overbevist, jeg vil lave mad og spise med smør, som altid.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, vil du have en tærte?

Tærte med broccoli, peberfrugt og grønne ærter (Toshiba RS-18NMFR multicooker) ($ vetLana)

[$ vetLana]

$ vetLanaNej, jeg er doven.

[DonnaRosa]

DonnaRosaforleden købte jeg en færdig salat med broccoli. Normalt køber jeg ikke denne, men her er jeg interesseret. Det smagte som koreanske gulerødder med gulerødder. Interessant så at smage.

[Ikra]

Ikra, Jeg har overbevist, jeg vil lave mad og spise med smør, som altid.

revet ost pritrusi ...

Så jeg kan gøre broccoli så super velsmagende, men uden frygtelig indsats?

Jeg laver ofte denne salat med broccoli.

GRØN SALAT
Kog 1 filet eller kyllingebryst (jeg damper det) og skær det i terninger
400 - 500 gram broccoli (frossen) Kog i kogende vand i 2-3 minutter, læg det på en sigte og under koldt vand. Broccoli skal være fast, ikke for kogt). Kan koges og dampes. Demonteres i store blomsterstande sammen med benene.
300 g champignoner, skåret (hvis de er store - så 1/4, men bedre små, så skær 1/2 eller endda hele). Steg på rast. olie.
4-5 små syltede agurker skåret i 4 dele (en halv lille finger)
Bland alt og krydre med mayonnaise og karry. Salt efter smag.

revet ost pritrusi ...

OKAY. Tak.

Piger, smid en opskrift på saltning af bryst, pzhl. Tør eller våd, det samme, men hurtigt.)

[Ksyu]

Ksyu, måske fra dette emne, hvilken metode der er egnet:

Saltkød, bacon, skinke

Jeg er en svinekød her ifølge denne opskrift saltet, men du kan ikke kalde det hurtig ...

Og den varme metode fungerer ikke, Ksyusha?

pigerne købte hvedekorn til spiring. Jeg vil spire. fortæl mig hvor hurtigere og mere korrekt.

pigerne rakede fryseren, fandt et kilo hytteost, satte den til afrimning .. hvor den skulle skubbes hurtigt og ikke forvirrende ..

pigerne rakede fryseren, fandt et kilo hytteost, satte den til afrimning .. hvor den skulle skubbes hurtigt og ikke forvirrende ..

Ingefær! i

Ostekage i Oursson MP5005PSD trykkomfur (Tumanchik)

[Ksyusha]

Og den varme metode fungerer ikke, Ksyusha?

Ksyusha, ikke, bestil salt.)

Kroshiktak, jeg læser det.

Jeg vil spire. fortæl mig hvor hurtigere og mere korrekt.

Irsk, jeg spirede kun i spireren. Men i banken kan du også se her:

Spiret hvedesalat (Omela)

Piger, smid en opskrift på saltning af bryst, pzhl. Tør eller våd, det samme, men hurtigt.)

Ksyusha, hvis det er saltet, så på en eller anden måde -5 dage, på en hurtig - en dag - kog i 10 minutter i en stærk saltlage med løgskal om aftenen, afkøles uden at fjerne indtil morgenen 8-10 timer.
og hvis der er lidt fedt og mest kød, så bages med hvidløg og krydderier - den hurtigste (i folie eller ærme)

[Tatyana]

på en hurtig - en dag - kog i 10 minutter i en stærk saltlage med løgskind om aftenen, kølig uden at fjerne den indtil morgenen 8-10 timer.

Tatyanaog hvor meget salt? Har du brug for noget andet fra krydderier? Min bryst er for det meste kød, tynd, 1,4 kg .. bare vejet. Jeg vil ikke bage.

Måske vil andelen fra emnet om et varmt røghus fra Helen Tim gøre? Der ser ud til at være 100 g pr. Liter. Kødet er ikke saltet.

Ksyusha, et glas salt pr. Liter vand, en større skaller, og for farve og smag krydderier - sorte peberkorn, lavrushka.
det vigtigste er at lægge det i den kogende saltlage og lade det være i det. Drys generøst med malet sort peber eller hvidløg, når du tager det ud. men ikke desto mindre vil denne mulighed for et fedtbryst, magert, er jeg bange, være for salt. eller juster salt.
hvis den er tynd og mager, ville jeg skære den i halve, folde den med huden udad, fastgøre den og koge den med krydderier i en trykkoger med et minimum af vand.
nej, jeg ville have bagt det hele, men det vil du ikke;)

[Natasha]

Natasha, Tak skal du have.
Tanya, jeg ville have salt ... Du skal stadig have det i saltlage i fem dage. Hvor skal Timkina hen med sin opskrift!

Tilføjet tirsdag 25. oktober 2016 20:52

Her zhezh .. Jeg går omkring disse stykker som en ræv omkring creme fraiche .. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal nærme sig dem.

Mistelten, her er en god opskrift! Min nabo gjorde det, super!

🔗

Åh, på side 33 Gylden bacon.

[Omela]

Omela, Ksyusha, hvis du har et bryst og endda kød, betyder det bacon. Normalt viser det saltede bryst sig at være hårdt. Husk dette

Tan, jeg ville have salt ...

Tumanchik har en god opskrift, men også til svinefedt med spild.

Hvor skal Timkina hen med sin opskrift!

Det vil hun ikke, hun frøs som en tsutsik, mens hendes must blev trukket langs gaden.

Desværre fungerer min opskrift, som er til et rygeri, ikke. Der er lidt salt der - mængden beregnes til yderligere varmebehandling af fedt. Men bare ikke egnet til saltning.
Jeg laver altid Tumanchikovo bacon, Gud giver hende helbred, en fantastisk, ægte hviderussisk bacon viser sig.

[svetta]

Tumanchik har en god opskrift, men også til svinefedt med spild.

Nej, jeg har også bacon der, ikke fast kød.

svetta, link åbnes ikke. (

Tilføjet tirsdag 25. oktober 2016 09:12

Jeg laver altid Tumanchikovo bacon, Gud giver hende helbred, en fantastisk, ægte hviderussisk bacon viser sig.

Jeg så denne opskrift, der er ingen gram.

Piger, hvad hvis du bruger tørt salt? Vil det være dårligt?

Tilføjet tirsdag 25. oktober 2016 21:13

Normalt viser det saltede bryst sig at være hårdt.

Folk, ja, de vil have salt.

Mistelten, jeg afskrev det.
Gylden bacon
700 g svinefedt med kød. mellemlag
2 håndfulde løg. skaller
1 stak. salt
7 stakke vand
3 tænder. hvidløg
2 tsk mole rød peber
Vand + salt + skaller = indtil kogning. Skær baconet i 2-3 dele, læg det i vand og kog i 10 minutter. Dæk med et låg og i en gryde vil afkøle sig til stuetemperatur. T. Derefter hele gryden i køleskabet i en dag. Tag derefter ud, tør, gnid med hvidløg og peber. Pak hvert stykke i pergament, og opbevar det i en hal. eller frost.

Jeg spiste, sååå mentalt!

[svetta]

svetta, Tak skal du have! Jeg tænker.

piger, karamel budding forsvinder 2 kopper, hvordan kan jeg bedre fastgøre det til bagning?

Jeg så denne opskrift, der er ingen gram

Her er en zhezh skadelig ondskab, eh!
Hvis du læste lidt længere, ville du se, at jeg arbejdede der som laboratorierotte - jeg gennemførte eksperimenter på mig selv og beregnede alle gram.
Jeg tager til Viber, jeg skriver en grim ting ...

Kære, spar!
For nylig på forummet var der en opskrift på en kanin på en løgpude og i ovnen.
Først var det nødvendigt at lægge kaninen i blød i saltet vand ...
Jeg kan ikke finde det, jeg bogmærker det ikke ... Alt er tabt! Kaninen venter, men jeg kan ikke gøre noget med det ...