Brød fungerer ikke i Panasonic

[Levelours]

Levelours, Skift mel og gær til en anden producent.

[skift butik]

Du kan ikke skifte producent, men skift butik... Jeg har et dårligt spil. Jeg har allerede gennemgået dette. Jeg skiftede gær først. Hvis det ikke hjalp, så skiftede jeg melet. Og alt blev bedre. Held og lykke!

Er det okay, at Sasha og jeg svarede for pigerne?

Tak, jeg vil prøve at ændre. Måske virkelig mel ... Gær fra en batch, men mel, ja, en anden ... I morgen køber jeg en ny.
Og det faktum, at pigerne blev besvaret, intet)))))))

Opsige abonnement. Ved eliminering viste det sig, at gæren skyldte. Selvom de, som jeg skrev ovenfor, blev købt i en batch, er holdbarheden god. Jeg prøvede nye, alt er steget og er stadig bagt)

Brød hæver sig ikke. Jeg skiftede gær, mel. Hjælper ikke.

Panasonic komfur.

Hjælp

[Dværgisk]

Dværgisk, er gæren frisk? Gær aktiveret? Denne tråd beskriver, hvordan man tester gær https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=140919.0
Start med dette.

[Dværgisk]

Dværgisk, lad os gå i orden. På en eller anden måde hjalp det meget med at løse et problem som dit.
Vi accepterer som standard, at indtil dette øjeblik steg brødet normalt, var der ingen klager over bagning.
Prøv nu at specificere i detaljer:
1 - program, hvorpå brødet blev bagt, og dejen ikke hævede.
2 - den nøjagtige opskrift fra instruktionerne
3 - navnet på gæren og melet.
4 - hvordan mel, gær blev vejet, væsken blev målt.
5 - hvordan bolle blev dannet (det ville være rart at have et foto)
6 - vi accepterer som standard, at du ikke åbner låget i "Lift" -fasen, og at brødmaskinen ikke står i et træk eller med et åbent vindue.
Og et andet vigtigt punkt. Erstatningsgær og mel skal købes i et andet afsætningssted. I butikken, hvor du tog den foregående gær og mel, kunne HELE batchen være defekt.
Held og lykke!

Hjælp mig! Hovedbudskabet i dette emne, side 13, er næsten det sidste.
Brødmaskine Panasonic SD-ZB2512KTS
Jeg læste emnet om stiger, men falder. Men her gør jeg det strengt i henhold til opskriften, det ser ud til, at alle Panas opskrifter er godt verificerede. Nogen bagte på program 10 af hvede-rug-fransk. Med bare en hvedefranskmand har jeg det godt. Fangsten er med dette, det ser ud til, at en unøjagtighed er sneget ind i Panas opskriften! Hvorfor er der så meget vand? Del, hvem der har bagt netop dette program.

[Bast1nda]

Bast1ndaHvordan er det 10. program? Beskriv venligst dens tilstande og tid

Opskriftsprogram nummer 10: mel - 350, rug - 50, salt 1 tsk, smør 1 spsk. ske, gær 1 tsk, vand - 310 ml. (Hvorfor så meget vand? Selvom jeg forsøgte at reducere det lidt, tagter det stadig).

Natasha, uden information om det 10. program, men med tilstedeværelsen detaljeret opskrift og foto af resultatet, efter min mening er både vand og gær for meget. Prøv 3/4 tsk gær og 290 ml vand.

Hvis du har brug for et smukt tag af rugbrød, er dette emne måske også nyttigt

Rugbrød med smukt tag (brødmaskine)

[Talje]

Talje, Tak for hjælpen! Jeg tager ikke fejl, sådan et tag er tegn på, at vand er for meget? Det forekommer mig også, at der er meget vand i opskriften! Efter min mening er opskriften bare en tastefejl. Det vil sige for en hvede-franskmand på det samme program i en opskrift på 400 gram mel, 280 ml vand! Jeg vedhæfter et foto, ja, der kan ikke være en sådan forskel i væsken, når der tilsættes rugmel.

Jeg forsøgte at tilføje mel i brødet på billedet - 5! Jeg tilføjede skeer, og stadig er taget sådan. I denne version har jeg allerede hældt 300 ml vand, dvs. reduceret det med 10 ml.
Først efter at have set på opskriften blev jeg lidt overrasket over mængden af ​​væske, men jeg troede, at rugmel tager meget fugt, så ser jeg nej, som hvedemel.
Ja, jeg vil drastisk skære vandet. Så næste gang laver jeg 290 vand!
Og et andet spørgsmål, ligner reglen om en kolobok for blandet arbejde i princippet bare en hvede? Det vil sige, jeg tjekker kolobok på samme måde.

Så næste gang laver jeg 290 vand!

En fejl i instruktionerne blev opdaget for længe siden, men ikke for din sag, Natalia. Læs her. Meget nyttig side:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0

Held og lykke!

[150 g]

Natasha, jeg tror du har ret, der er en skrivefejl i opskriften og !!! det ligner en skrivefejl med mængden af ​​rugmel, ikke 50, men 150 g.
Pepperkagemanden kan være lidt tyndere end 100% hvede, sprede en lille pyt nedenunder. Dette er hvis rugmel er 150 gr.

Hvis du bager med 50 gram rugmel, skal du reducere vand og gær.
Hvis du øger rugmel til 150 gram, skal du lade resten forblive uændret.

[Bast1nda]

Bast1nda, Jeg bagte efter en opskrift fra Panasonic, men jeg har ikke skalaer, så for 400 gram (150 psh. + 50 ryzh.) Tog jeg 300 ml vand. En anden gang bagte jeg med 300 gr. psh. + 100 gr. rug. + 4 spsk. l. havregryn og 310 ml. vand. I begge tilfælde viste brødet sig, men det er mere gråt end på dit billede.

Jeg ville ikke reducere gær, for 400 g hvedemel går en ske
og rugmel er det tungt, selvom denne opskrift på vand stadig er lidt for meget
Dette er ikke første gang, jeg bager vanillecreme til 550 g mel (325 rug +225 hvede + malt), væsken kommer ud, hvor 410 ml
godt, gær til denne masse er 2 spsk
taget er normalt, nogle gange revner det endda let

[Hvid]

i 400 gr (150 psh. + 50 timer) tog jeg 300 ml vand.

Det ser ud til, at du har en skrivefejl ..... nej? 150 til 50 fungerer ikke 400 eller går jeg ikke ind? (her siger jeg zhezh, ja, jeg har ikke held med rug), selv på tidspunktet for opskriften)))))
Hvid, tak og korrigeret denne, har ikke bagt det på dette program endnu, tak, forventet, og jeg vil ikke lide for det mislykkede brød!
Supplerer. Jeg kiggede på bogen med opskrifter fra Panasonic for straks at foretage justeringer, pludselig så i en fart kan jeg ikke huske, at der er en fejl, så jeg har allerede udskrevet denne opskrift med 300 ml. vand! Ovnen er relativt ny, kun et år gammel. Tilsyneladende rettet
Alex100, Talje, mange tak, jeg vil ændre noget. Jeg spurgte, hvorfor pludselig nogen allerede slidte og ville hjælpe mig med at ordne det i hylderne, men tilsyneladende ikke. Jeg tager en simpel som basis og ændrer noget af melet til rug, derfor vil jeg "danse".
Og brødet, ja, det ser næsten ikke rug ud, også tvivlet på, hvorfor der er så lidt rugmel.
Sandsynligvis ikke en skrivefejl i vandet, men i mængden af ​​rugmel! Thalia, tak, kastede ideen op, ellers blev jeg hængt op på vandet .... og tilsyneladende er manglen på mel anstændigt.
Afmeld helt sikkert!

[Natalia]

Det ser ud til, at du har en skrivefejl ..... nej? 150 til 50 fungerer ikke 400 eller går jeg ikke ind? (her siger jeg zhezh, ja, jeg har ikke held med rug), selv på opskriftstadiet))))))

Stigmatiser ikke dig selv, du vil få succes!
NataliaJeg kiggede og groft anslået alt sammen rugmel i en mislykket opskrift skal du tilføje, ikke 50, men ca. 150gr... Så vil det påvirke smagen godt. Hvis du reducerer vandet, får du næsten smagen af ​​simpel hvede. Prøv det, hvis du kan lide smagen, så laver vi det til et anstændigt brød sammen, og så introducerer du dig selv og ændringer til opskriften, og generelt kan du skrive det ned separat med store røde bogstaver en god opskrift på brød med rugmel

[Stærkt hvidt mel]

Jeg kan stadig ikke løse problemet med opskriften på program 10, varianten af ​​brød med rugmel, nemlig med rug, alt er fint med en simpel franskmand.

Efter min mening fandt jeg ... I opskriften ikke en skrivefejl og ikke en fejl, men ... "mangel" Jeg kiggede i instruktionerne til min ovn og fandt denne opskrift, kaldet "Fransk Country Bread". I instruktionen til 2512 mangler en linje simpelthen, og der opnås derfor ikke noget brød.
Den, der ønsker det, kan bage efter den korrekte opskrift og sørg for at ændre dine instruktioner Alt skal ordne sig

Især for dem, der ikke forstår eller ser

Stærkt hvidt mel er hvid hvede brød mel uden tilsætningsstoffer (intet andet end "hvedemel" er angivet på pakken), indeholdende protein 12,1 g pr. 100 g.

Jeg vil ikke være i stand til at bage dette brød til godkendelse af opskriften, min familie spiser simpelthen ikke det, men jeg kan ikke smide det væk, og jeg kan heller ikke chikanere det for noget andet (jeg har næppe tilføjet 2 brød).

I instruktionen til 2512 mangler en linje simpelthen, og der opnås derfor ikke noget brød.

Hvilken rædsel! Uklarhed! Lad butikken ændre instruktionerne til en normal eller helbrødsmaskine.

[Hvid]

HvidDet er naturligvis trist, og det ville være en god ide at kontrollere og ordne alt og derefter erstatte det med de rigtige instruktioner, men sandsynligvis vil ingen gøre dette.

Et dusin købere af komfuret udveksles - de ordner det! Ifølge ZOPP har køberen i tilfælde af en defekt (og dette er en mangel, der påvirker produktets funktionsfunktioner) ret: "... at kræve en reduktion i prisen på varer med mangler." Nå, noget som dette.

Efter min mening fandt jeg ... Opskriften er ikke en skrivefejl og ikke en fejl, men ... "mangel" Jeg kiggede i instruktionerne til min ovn og fandt denne opskrift, kaldet "Fransk Country Bread". I instruktionen til 2512 mangler en linje simpelthen, og der opnås derfor ikke noget brød.
Den, der ønsker det, kan bage efter den korrekte opskrift og sørg for at ændre dine instruktioner Alt skal ordne sig

Jeg vil ikke være i stand til at bage dette brød for at godkende opskriften, min familie spiser simpelthen ikke det, men jeg kan ikke smide det væk, og jeg kan heller ikke chikanere det for noget andet (jeg har næppe tilføjet 2 brød).

J, Den samlede mængde mel er 400 gram i begge opskrifter, så der mangler intet.

Piger, tilgiv min uvidenhed, jeg vil virkelig spørge: "hvad er det - stærkt hvidt mel, og hvad spises det med?" .. der er ikke sådan et udtryk i bogen fra min brødmaskine ...

Faktisk på ZOPP

Især i Irland
Fejl i Panasonic-opskrifter ser ud til, at SD 255-modeller holder de fleste af brugerne bag efter opskrifter fra vores websted

Piger, tilgiv min uvidenhed, jeg vil virkelig spørge: "hvad er det - stærkt hvidt mel, og hvad spises det med?" .. der er ikke sådan et udtryk i bogen fra min brødmaskine ...

Irina, på skærmen under tegnet er der en dekryptering ...

først nu åbnede det første billede helt ... første gang var der ingen venstre kolonne, og det andet billede forblev et mysterium for mig - hverken første gang eller anden gang eller nu åbnede det ikke vaabche ... Tak, Olga, for svaret!

[Talje]

TaljeTak fordi du påpegede opskrifterne fra instruktionerne. Jeg har slet ikke sådan brød i instruktionerne til Panasonic 2501. Jeg vil helt sikkert prøve.

[Elena]

Den samlede mængde mel er 400 gram i begge opskrifter, så der mangler intet.

Elenatak for ændringsforslaget! Er det her, jeg kiggede? Jeg så bestemt opskriften med den eneste manglende (fremhævet på billedet) linjen, men opskriften var nøjagtig den samme. Jeg ændrede det fra engelsk til russisk, læg det her og ...

Piger, tilgiv min uvidenhed, jeg vil virkelig spørge: "hvad er det - stærkt hvidt mel, og hvad spises det med?" .. der er ikke sådan et udtryk i bogen fra min brødmaskine ...

Ira, du har ikke dette, fordi dine instruktioner til Rusland og produkterne er angivet tilsvarende, og opskrifterne er forskellige. Jeg angav som i instruktionerne til Irland (forgæves sandsynligvis ) til sammenligning, så du kan se, hvilket mel der beregnes med hvilket proteinindhold. Jeg ved ikke noget om russisk mel, men jeg ved, hvordan mel påvirker resultatet. Måske har nogen brug for information med en forklaring.

Især for dem, der ikke så eller forstod DER, Vil jeg forklare igen

Stærkt hvidt mel er hvid hvede brød mel uden tilsætningsstoffer (intet andet end "hvedemel" er angivet på pakken) indeholdende protein 12,1 g pr. 100 g.

først nu åbnede det første billede helt ... første gang var der ingen venstre kolonne, og det andet billede forblev et mysterium for mig - hverken første gang eller anden gang eller nu åbnede det ikke vaabche ...

Jeg forsøgte at indsætte anderledes, men det fungerede ikke som jeg ville. beklager ulejligheden

TaljeTak fordi du påpegede opskrifterne fra instruktionerne. Jeg har slet ikke sådan brød i instruktionerne til Panasonic 2501. Jeg vil helt sikkert prøve.

Jeg har en anden instruktion. Del gerne! Bages med glæde, jeg håber, at alt ordner sig. Jeg har selv ikke bagt "fransk landbrød", min familie har andre præferencer.

[Talje]

Talje, Tak skal du have! sandsynligvis ændrer fuldkornsmel på en eller anden måde processen, ellers deltager i dejen osv. end almindeligt mel.Derfor prøver jeg i morgen i henhold til den opskrift, du vedhæftede, især da den allerede er testet (smagen er ikke din familie, men du fik brødet, så er alt korrekt i opskriften, men det virker ikke for mig, du kan se, at noget er galt, og det er vigtigt) ... Generelt vil jeg ændre det lidt.
Tak alle sammen for den kollektive løsning af problemet. Vi elsker bare brød baseret på den franske opskrift, så vi besluttede at prøve det med rugmel, men det virker ikke. En almindelig franskmand - intet problem.
sazalexter, normalt inden for Panas, alle opskrifter er fremragende og testet, resten er lige så heldige, et eksempel er en opskrift på boghvedebrød, opskriften er slet ikke verificeret. Hele emnet i flere år har forsøgt at kæmpe det ud på kampagnen, ingen kommer ud. Forfatteren sendte derefter sine fotos, undskyld, men dette er ikke tilfældet, med et sådant resultat skal du arbejde med opskriften og ikke dele den. Derfor tager jeg kun de opskrifter fra forummet, der har mange positive gentagelser fra almindelige mennesker (jeg er langt fra den mest talentfulde med hensyn til bagning / madlavning og nøgternt vurderer mine evner på dette stadium). Jeg spørger selvfølgelig forfatteren af ​​boghvedebrød, som jeg nævnte som et eksempel på tilgivelse, men ... du håber på resultatet, men her er det, og forfatteren har næsten det samme, men jeg brækkede hovedet, hvad laver jeg forkert.

Jeg vil have halv rugbrød, ingen surdej, ingen malt. Jeg har ikke fundet en sådan opskrift endnu, jeg læste forumet, jeg bringer meget til liv, og Panasonic syntes ikke at svigte mig i andre opskrifter.
Derfor er sådanne emner med en diskussion af fejl / skrivefejl vigtige, ikke alle har tid til at fylde deres hænder og træne - de vil spise)))))
Som tiden vil være, vil jeg fortsætte eksperimenter med ham (boghvede). Jeg laver denne i løbet af weekenden ifølge Thalias opskrift.

[degteva]

degteva, har du prøvet det endnu? Når du prøver - slip det, kan du PM mig. Jeg vil også afmelde mig, hvordan jeg mestrer det.

[Bast1nda]

Normalt i Panas-temaet er alle opskrifter fremragende og testet, resten er lige så heldige, et eksempel på en boghvede brødopskrift, opskriften er slet ikke verificeret. Hele emnet i flere år har forsøgt at kæmpe det ud på kampagnen, ingen kommer ud.

Bast1nda, prøv at bage denne
Boghvede brød "Fluffy" (brød maker) (Elena4ka)


Jeg ved ikke, hvilken slags brød det blev bagt af ophavsforfatteren, men jeg får det altid i Panasonic (jeg gør det uden panifarin og uden nødder)

[Bast1nda]

Bast1nda, nej min gode, har ikke prøvet det endnu. Lad os bage i dag, jeg prøver.

[Bast1nda]

Bast1nda, Undskylder jeg for at blande mig. Fra din korrespondance forstod jeg ikke, om problemet blev løst eller ej, men vi laver ofte franskbrød med rugmel efter samme opskrift. hvor 350 og 50 mel er forskellige, 310 vand, intet falder af ... måske er det melet. Nå, vi har en høj hvid, 2501 eller noget lignende, jeg kan ikke huske.

[Bast1nda]

Bast1nda, Jeg undskylder for at blande mig. Fra din korrespondance forstod jeg ikke, om problemet blev løst eller ej

Nå, hvordan kommer du jo ind, Natasha Spurgte jeg alle... Hun bad om at skrive, om nogen bagte efter den diskuterede opskrift, og han lykkes.

vi laver ofte franskbrød med rugmel efter samme opskrift. hvor 350 og 50 forskellige mel, 310 vand, intet falder af ...

Det viser sig, at alt fungerer for dig, og vi skrev så meget forgæves, og forgæves skælder vi ud på instruktionerne, og Natalia var kun forvirret.

måske er det et spørgsmål om mel.

Mest sandsynligt i gær - der er mange af dem.

Nå, vi har en høj hvid, 2501 eller noget lignende, jeg kan ikke huske.

Alle HP Panasonic fra 2500 til 2512 har de samme "indersider", den eneste forskel er i dispensere.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, vær særlig opmærksom på gær. Enten er der mange af dem, eller de er meget stærke.

Hvis gær hældes i en ske med en lille ærte, er det alt - taget forværres. Men dette er på betingelse af, at kolobok er normal.

[Talje]

Talje, ja, jeg skriver sjældent her. Og hvorfor skrev jeg om mel, min mand og jeg købte bare meget og hældte det i en plastikbeholder til marinering af kød, hvor 6 kg helt sikkert passer. Og hun står i køkkenet et sted varmt og ventilerer derefter. Og denne opskrift fungerer altid. Vi tager det på om natten.Jeg kan godt lide at eksperimentere med opskrifter, hvor jeg som en mand griner indsætter 5 cent under æltning. Og der er ikke behov for noget i dette. På bekostning af gær, om sommeren på en sådan god onkels vdnkh, var jeg pakket med fransk gær i en 0,5 kg pakke. Han skrev proportionerne til mig med en markør, hvordan man reducerer højre på pakken. Jeg glemmer det nogle gange, så når det er for meget, falder taget normalt ikke, men det går i stykker, ja, delen er højere.

[Bast1nda]

Bast1nda, bagt brød i går efter opskriften foreslået af Thalia-François Village. Jeg kunne godt lide det. Alt er harmonisk i brødet. Jeg indsætter billedet senere.

[degteva]

degteva, Natasha, Jeg er glad for, at du kunne lide det, og at alt blev godt! Jeg er glad for, at mit lille bidrag er nyttigt for nogen!
Bages med glæde! Et godt helbred for dig og dine kære !!!

[Biryusa]

Biryusa, Jeg så en fluffy opskrift, forvirret af tilstedeværelsen af ​​panifarin i opskriften. Jeg ved ikke, hvad de spiser det med, om det er muligt uden det.

Talje, mange tak! Denne smukke mand. Han havde bare ikke nok fuldkornsmel. Jeg reducerede ikke vandet, det absorberede væsken. Jeg så bolle med 1 spsk. Jeg tilføjede en skefuld hvedemel til æltningen på forhånd på dumplingsdejen (ja, for at se hvordan det går der), men jeg tror naturligvis forgæves, at dejen stod på nivellering og allerede gik ind i batchen i bollen. Det er ikke værd at bage med et rugmel, der er noget ufuldstændigt der, eller bare da, ved prøve og fejl, finde ud af, hvor meget vandet skal reduceres. Jeg har ikke skåret det endnu, i morgen tilføjer jeg det i et afkølet snit.


Hvad synes du, jeg sidder her og skriver, og min mand i køkkenet skærer det stadig varme brød !!! Nå, her er et foto, selvfølgelig krummer krøllet, selvom kniven er fremragende, men ... kunne bare ikke modstå. Stumper tæt på der! Godt brød, dejlig krumme, bare fantastisk efter min smag.

[Bast1nda]

Bast1nda, Godt klaret! Er det ikke skræmmende?!?!
Godt brød viste sig!

Og du behøver ikke at skælde ud på din mand, så bager du dig selv i henhold til alle reglerne

Jeg prøver at lægge brødet, så det bages og afkøles uden indgreb. Nå, seisas er færdig, alt er hjemme på én gang: "Mor, skar mig en varm skorpe"

Bages med glæde!

set og groft regnet, alt sammen, rugmel skal tilsættes til den mislykkede opskrift, ikke 50, men omkring 150 g. Så vil det påvirke smagen godt.

Natul, Jeg bagte det Tilføjet 150 gr rugmel i stedet for 50. Alt andet i henhold til opskriften Her er hvad der skete:

Brød med rugmel



Brødet er let, fordi jeg trak det ud tidligere, jeg ville ikke have, at det skulle steges, og ”franskmannens” skorpefarve er ikke reguleret. rug "note" mærkes tydeligt

For mig selv ville jeg trække et par spiseskefulde mel

[Talje]

Talje, fremragende resultat. Så der var det nødvendigt at fratrække en masse væske (hvis du går på vej til faldende vand og ikke tilsætter mel).
Natalia, men jeg kunne virkelig godt lide din oplagte opskrift, jeg elsker virkelig brød med fuldkornsmel og endda på det franske program. For mig og min familie er dette bare perfekt.
Men denne, faste, vil jeg helt sikkert også prøve.
Mange tak, wow, instruktionerne til fyldning med opskrifter er så forskellige.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natasha, opskriften er ikke min, jeg lige har bragt
Men bager til helbredet!

Med hensyn til korrektionen af ​​opskriften "Brød med rugmel": hvis du reducerer vandet, vil der være en meget svag smag af rugmel, næsten umærkelig.
Hvis du tilsætter rugmel, vil smagen være mere udtryksfuld. Og hvad du vil, gør det

Mælk er anderledes. Japansk mælk er tættere på vand i densitet, mens mælke kommer i SNG med det samme med det samme.
På den stiger mælkeopskriften ikke, og bolle er ikke sådan. Derfor bruger jeg en blanding af 1: 3 (mælk: vand).

Jeg har et problem med HP Panasonic SD-2510... Det holdt op med at bage et stort brød... Hvis jeg hælder mere end 400 g mel - 500 g af en rulle indeni viser sig at være våd, når jeg trykker på, holder krummen sig fast på mine hænder. Skorpen er sprød på toppen. Et lille brød (300-370 g mel) bager godt. Hvad kan årsagen være?

[Olekma]

Olekma, Problemet er mel eller gær.

[Olekma]

Olekma, Problemet er mel eller gær.

Tak skal du have! Men jeg forsøgte at ændre mel, resultatet er det samme. Nu skal vi udskifte gæren, jeg prøver.

SD-ZB2502 brødproducenten er lidt over to år gammel.
Pludselig fuldkornsbrød (diæt) er ikke længere egnet.
Jeg købte et andet mel, spillede lidt med andelen af ​​vand, mel, salt - det samme resultat - brødet er altid ca. 10 cm højt, det vil sige halvdelen af ​​den sædvanlige højde, der er slet ingen topskorpe, i stedet for det er der noget helt vandret bagt mos.
Italiensk, fransk brød bages som før, ikke noget problem.

Kunne kun en madlavningstilstand forringes i brødproducenten?

[Trizhdin]

Trizhdin, Nej, jeg kunne ikke, skifte gær, mel til en anden producent, bruge skalaer, bage strengt efter opskriften, alt ordner sig.

FORSTÅELSE AF BRØD I HJEMMELAGET BRØD

Det ser ikke ud til at være en nybegynder allerede, 10 års erfaring, den anden Panasonic-brødproducent.
Det eneste der er tilbage at kontrollere er at skifte melproducent. Det var planlagt, men jeg regnede ikke rigtig med det, da jeg har brugt mel fra denne producent i mange år. Da et regime ikke kunne gå dårligt, ser jeg ikke flere muligheder.
De næste par dage vil jeg prøve at afmelde mig.
Tak skal du have!

[Trizhdin]

Trizhdin, gær kan også være årsagen, prøv andre.