Påske, som dine børn vil kræve mere og mere

Kategori: Gærbrød
Påske, som dine børn vil kræve mere og mere

ingredienser

Mælk 1,5 spsk.
Gær 50 g
Sukker 2 spsk.
Æggeblommer 6 stk.
Smør 300 g
Salt 1 whp
Mel 1 kg
Klump sukker 1 stk.
Rosiner 100 g

Madlavningsmetode

  • Opløs gæren i varm mælk, tilsæt 500 g mel og læg det på et varmt sted.
  • Når dejen kommer op, begynder vi forsigtigt at tilsætte alle ingredienserne undtagen rosinerne.
  • Ælt dejen godt og læg den på et varmt sted, dækket med et håndklæde.
  • Efter at have øget dejen flere gange, skal du tilføje rosinerne og blande igen.
  • Lad dejen være alene på et varmt sted, dæk med et håndklæde, indtil det er kogt.
  • Sæt dejen i formene, smør dine hænder med solsikkeolie og lad dejen komme lidt mere i formene, ca. 30 min.
  • Bages i ovnen, indtil den er øm.
  • Du kan dække påske med alt, mine kæledyr foretrækker proteinglasur.

Bemærk

Rosinerne skal først vaskes og dækkes med kogende vand i 10 minutter, læg det på et håndklæde og lad det tørre.
Gær skal tages kontrolleret og frisk, fordi der er meget sukker og muligvis ikke er egnet.
Jeg bruger Lvov.

Påske er meget saftig og sød, spises meget hurtigt,
til dette ælter jeg og bager altid 2 portioner.
Jeg vil sende billeder på torsdag

Vernaya Billeder

Trofast
Jeg kunne godt lide opskriften.
Det var hvad jeg gjorde:
Påske, som dine børn vil kræve mere og mere
Påske, som dine børn vil kræve mere og mere
halif
For dit helbred! Hvordan smager det?
Trofast
Vi elsker bare dette
Luysia
Jeg bagte sådanne påskekager i dag til mindedage (svigermor skal til sin landsby).

Vi efterlod en lille kage for os selv at prøve. Meget velsmagende, jeg kunne godt lide det. Luftig og sød (selvom jeg reducerede sukkeret lidt). Dejen er moderat fedt, ikke tør.

Jeg tilføjede et par dråber hertuginde-duft og en spiseskefuld brandy inficeret med safran.

Farven og smagen er super!

haliftak for opskriften!
UmkaT
Mange tak for kageopskriften. Efter min mening er dette den bedste kage, jeg nogensinde har kogt. Alle, der prøvede det, roste det meget.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter