Chokolademuffin med svesker (Brand 6050 trykkoger).

Chokolademuffin med svesker (Brand 6050 trykkoger).

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
smør	200 g.
sukker	250 g.
vaniljesukker	1 pose
salt	1/4 tsk
æg	4 ting.
kakaopulver	6 spsk. l.
svesker	150 gr.
kefir	2/3 kop
hvedemel	250 gr.
bagepulver	2 tsk

Madlavningsmetode

• Slib smørret med granuleret sukker, vaniljesukker, salt og æg. Tilsæt derefter kefir, kakao og svesker. Hæld det sigtede mel og bagepulver i chokolademassen og rør (rør ikke længe).
• Bages i ristilstand 35 min. Lad stå i en lukket komfur i 20 minutter.

Bemærk

Glasur:
mørk chokolade - 100 gr
smør - 40 gr
Til glasuret smeltes smørret og chokoladen i mikrobølgeovnen og omrøres godt, indtil det er glat.

Det er godt at lade det lægge sig, overnatte i køleskabet. Derefter bliver dens smag delikat, cremet.

Lignende opskrifter

Chokolade cupcake (kleskox35)

Avocado Bananchokolade Cupcake (Gala)

Ostchokoladekage (mærke 6050 trykkoger) (Elven)

Her er de størrelser, jeg allerede skaffer chokolade på: pige_in_dreams: nej, denne trykkoger lader mig ikke sove, ærligt, hvordan kan du forføre folk, men der er ingen pander, jeg misunder, hvad en god cupcake

[Elena Bo]

wow og smuk !!! måske bare med ham og start bageforsøg på RICE ...
Elena Bo, tror du, du kan erstatte svesker med tørrede abrikoser?

Du kan udskifte det, men vil det være velsmagende? Prunes går trods alt meget godt med chokolade.
Kan laves uden svesker. Jeg havde kun en lille håndfuld. Men hvis der var meget, ville det være meget smagere.

Åh, hvordan jeg vil bide af et stykke, mmm ... og jeg er på arbejde indtil kl. 21.00, og i morgen skal jeg også gå om morgenen ... Jeg bærer det til bogmærkerne indtil videre Tak!

Du kan udskifte det, men vil det være velsmagende? Prunes går trods alt meget godt med chokolade.

Jeg elsker også virkelig kombinationen af ​​svesker + chokolade. men der er ingen svesker derhjemme lige nu. og jeg ville bare lave mad ... Nå, lad os se, måske holder jeg ud og køber svesker på markedet, så alt fungerer perfekt.

Elena, og hvis du bager i en langsom komfur i tilstanden "Bagning"?! Vil det ordne sig?!

Måske ikke så blid, men det vil helt sikkert ordne sig. Hvor længe vil jeg ikke sige nøjagtigt, men ikke mindre end 50 minutter. Og der skal du kigge. Bages ikke for meget.

Jeg vil forsøge! kun vi afslutter kagerne!

Lena, kan du bage dette mirakel i en brødproducent?
Noget ikke barnligt, jeg blev båret væk ...

Du må helt sikkert!

Tak, Ilona!

Jeg har aldrig bagt cupcakes i en brødmaskine. Jeg ved ikke, hvad der sker der, så det er svært for mig at sige noget om dette. Prøv det, fortæl os hvad der skete.

Jeg har aldrig bagt cupcakes i en brødmaskine. Jeg ved ikke, hvad der sker der, så det er svært for mig at sige noget om dette. Prøv det, fortæl os hvad der skete.

Jeg bagte, alt viser sig at være lækkert, men jeg kan godt lide tegneserie mere - jeg kan godt lide det mere i form, og der er ingen huller.

Ilona-, hvis du bager i en brødmaskine, hvilken tilstand skal du indstille (hvor lang tid), med hvilken vægt (500/750/1000), skorpe (lys / medium / mørk), rækkefølgen, hvori ingredienserne tilsættes?
Når du er færdig med at bage i en brødproducent, skal du dele din oplevelse under hensyntagen til tilpasning til bomuld.

Jeg bagte, alt viser sig at være lækkert, men jeg kan godt lide tegneserie mere - jeg kan godt lide det mere i form, og der er ingen huller.

Nå, omrørerne fra brødmaskinen kan fjernes til bagningsprocessen, og hullerne kan være godt dækket af glasur eller kan dekoreres med de samme svesker.

Det eneste spørgsmål er - om hvilken tilstand der skal bages, for eksempel i forhold til vask af Mulinex 5004

Nå, jeg tog en chance for at bage en chokoladekage ifølge denne opskrift i en Philips brødproducent.
Det viste sig så og meget velsmagende:

DEIK-66. Og hvad en smuk mand. Kun svesker sank ned

Generelt viste det sig at være meget tæt.
Tiden (3:22), der blev indstillet til 700 gr., Medium skorpe på program 6- "Slik", derefter blev yderligere 30 minutter (10 + 20) tilføjet i program 12- "Bages kun", fordi efter at have prøvet med et tandstikker, var stadig fugtig.
Alt andet er strengt efter opskriften, men jeg malede ikke sukker med et æg på forhånd, men lagde det konsekvent i formen.
Til glasur brugte jeg færdiglavet i en pose fra Dr. Oetker "Glaze", mørk chokolade.
Tak Elena for opskriften.

Tæt kan skyldes lang æltning. Jeg blander altid dej med bagepulver i mindre end 1 minut.

Elena, ja, men i mit tilfælde var det en brødproducent med et forudinstalleret program. Og hun ælter "vær sund" ...
Måske ville det i dette tilfælde være mere hensigtsmæssigt ikke at bruge et bagepulver, men simpel tørgær som SafMoment?

Ideen er ikke dårlig, så skal du få en kage. Værd at prøve.

Hvorfor ikke, Elena?!
Jeg synes, det er værd at prøve!

Elena, kan du fortælle mig, jeg har en ARC trykkoger, og jeg har et bageprogram, tiden kan justeres. Jeg vil spørge, om du kan prøve at bage ved bagning og reducere tiden til din, for jeg har bagning i 40-50 minutter. Skal jeg lægge bagepapir med mere, hvis jeg forstår det rigtigt, sker dette under pres? Undskyld for så mange spørgsmål, jeg har bare en tegneserie for nylig, og jeg er stadig med den til dig.

Zhanochka, bag på bagning. Det er op til dig at tilføje papir eller ej, for jeg ved ikke detaljerne i din trykkoger. Jeg tager det ikke på, fordi der ikke brænder noget i min trykkoger.
Det kan være nødvendigt at øge tiden til 50 minutter, som i Ris-programmet er bagning hurtigere end i Bagning. Smag med en træpind for beredskab. Hvis det ikke er nok, skal du tilføje mere tid.
Mærket har også et bagningsprogram, men resultatet på risprogrammet er anderledes - mere ømt.

Elena, det samme forstod jeg ikke, hvis du prøver på beredskab, betyder det uden pres, skal du bare dække det med et låg eller lægge det under pres, og efter at have lettet presset, så prøv for beredskab, og hvis du ikke er klar til at tilføje igen og igen under pres?

Jeg oversætter ventilen til tryk, men den akkumuleres ikke. Ikke fra hvad. Der er ikke nok væske.

Jeg forstod alt, mange tak!

Vi (jeg og trykkogeren) gjorde det !!! Tidsindstillet 45 minutter, det kunne have været 40 tons, det brændte lidt, trak bemærkelsesværdigt ud. Mange tak for tipene.

: b (y) ravo: mange tak for opskriften

Elena, dog ikke i emnet, fortæl mig opskriften på "Chokolade på kogende vand" så et foto af denne kage, hvor jeg ikke kan huske.

Elena, dog ikke i emnet, fortæl mig opskriften på "Chokolade på kogende vand" så et foto af denne kage, hvor jeg ikke kan huske.

Lige her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

Elena, hvis jeg forstod rigtigt, skulle trykket være højt?

Ja, jeg ved det højt. Selvom det ikke er skrevet

Nej, dette er noget utroligt !!!!!! Jeg bagte det ... det overskred alle tænkelige forventninger. Jeg har fulgt dine opskrifter i lang tid - de er alle lækre. Men denne ... ud over grænserne Farvel figur! Ingen styrke til at holde tilbage! Tak fra mig og min familie!