Scarlett Bread Maker

- Jeg vil bare hjælpe den syge

Tak kære !!! Men det var det, jeg mente, da jeg skrev, at jeg for nylig dukkede op. Jeg så i min "flodhest" på Rkosovskiy og købte
Men på apoteker er der Narine, men vi har det næsten aldrig, i andre lande er det gratis på et apotek.

🔗

[Adria]

Marina-AdriaJeg laver en cupcake over dette opskrift... Cupcaken viser sig at være meget velsmagende og vigtigst af alt saftig! Tænd for "cupcake" -programmet, bladet begynder at dreje, og du smider roligt æg, sukker og alle de andre ingredienser i det. Nå, og når jeg er helt uklar, så gør jeg det sådan her - ikke mere end 5 minutter, og kagen er klar. I smag er det selvfølgelig lidt ringere, men en ganske acceptabel "presserende" mulighed.

Tak, Anya, jeg prøver :-)

I går gjorde jeg det



min beskrivelse her.

Hej kolleger ")
Tak til alle, der afmeldte denne tråd, det hjalp meget med at mestre kunsten at bage i vores O'Hare))
Nu vil jeg gøre min bit) Selvom jeg ikke har opfundet noget nyt endnu

Den første opskrift var fra instruktionerne, det var en total fiasko, fordi jeg ikke vidste noget om kolobok, eller at vores kop ikke er en kop, men endda mere end en halv og en kop
Den anden opskrift er allerede bevæbnet med al viden om forummet Det enkleste hvide brød fra kære administrator Alt viste sig godt, men ikke så velsmagende som forventet

Nå, her er billeder af lækre løgbrød ifølge den tredje opskrift:

[Ruslan]

Ruslan Nå, vores firma er ankommet !!! Velkommen !!!
Tak for linket løgbrød, jeg vil helt sikkert prøve !!!
Du har to seje ovne. Vi venter på dig to gange mere opskrifter. Hvad du kan lide straks til os

Du har to seje ovne

Tak for komplimentet, men jeg har kun en komfur

Tak for komplimentet, men jeg har kun en komfur

Præcis, men noget syntes mig at der i det andet foto er et mærke 400
Dette billede er velkendt forvirret
Men vi venter stadig på de afprøvede opskrifter !!!

Men vi venter stadig på de afprøvede opskrifter !!!

nødvendigvis

nødvendigvis

Aftalt.
Jeg "lille sort" kan ikke finde, hvad min lunefulde mand vil have. Men alle de opskrifter, som jeg bagte og viste i grenen, kan jeg personligt godt lide. Men hvad skal jeg gøre med et indfald? Så jeg prøver opskrifterne, indtil jeg behøver "kongen"

Ruslan! Velkommen til vores firma !!! Endelig blev Temka levende
Sørg for at dele dine opskrifter!

Fredag ​​prøvede jeg først at lave baguetter i ovnen. Hvad kan jeg sige ... ikke uden jambs men kunne lide det.
Jeg kunne godt lide smagen af ​​selve baguetterne, jeg kunne godt lide at arbejde med dejen.
Ælt i HP. Efter den anden æltning lagde jeg dejen i en skål til korrektur, dækkede den med et håndklæde og satte den på et varmt sted. Efter korrektur (1 time) æltede jeg dejen på bordet (viklet rundt om kanterne), delte den straks i 2 dele, dannede bagetterne og lagde dem på et håndklæde drysset med mel - og igen på et varmt sted, indtil bagetterne blev fordoblet (det tog mig ca. 45 minutter). I mellemtiden er ovnen varmet op til 250 grader. Før bagning dryssede jeg ovnen med vand og bagte baguetterne i ca. 14 minutter. Det var her min fælles var !!!! Jeg sendte baguetterne ind i ovnen på et håndklæde drysset med mel !!!!!
generelt kom bagetterne sådan ud ...
hvis kun ikke et håndklæde - de sidder SÅ fast i det !!!!
den ene blev efterladt uden bundskorpe
men krummen er smuk, porøs, lys, ikke blød
Generelt kunne baguettens skorpe have været reddet, hvis jeg havde ladet ham køle lidt af. Og jeg begyndte at rive et varmt håndklæde af ...
Hvorfor satte jeg dem i ovnen på dette håndklæde - jeg ved det ikke !!! og det er alt, men der er også bagepapir og et silikoneark til bagning - noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Generelt kom mine første bagetter halvklumpet ud - men i det mindste dukkede der noget til nu, jeg ved hvad jeg ikke skal gøre!

I dag forsøgte jeg at tilberede mælkegrød i sKarlush.
Ris - 40g
Majsgryn - 40g
Væske - 450 ml (mælk 250 og vand 200)
Salt, sukker, blommer. olie
Ved udgangen - en servering eller en suppeskål med grød.

Spanden smurte afløbet. smør, hældt vasket ris og majsgryn, hældt mælk og vand, salt, sukker. Program 10- "Jam".
De første 15 minutter ifølge programmet er der en "stigning", og derefter er opvarmningen allerede startet, og bladet begyndte at rotere. Jeg var bekymret for, at der ville være et forsøg på at flygte, selvom jeg tilføjede vand. Men der skete ikke noget.
I henhold til "jam" -programmet varmer HP op i 65 minutter - jeg slukkede min grød ca. 25 minutter før slutningen.
Ifølge sådanne parametre smider jeg normalt grød i en multikoger, men for HP var 450 ml væske ikke nok (jeg tog ikke højde for, at i HP vil væsken fordampe mere intensivt end i MV). Så grøden var ret cool.
"Fordele":
- henholdsvis konstant omrøring er grøden homogen og ikke klumper.
-Tak til vinduet kan du kontrollere processen uden at åbne låget.
"Minusser":
- under tilberedningen, når knivene roterer, begynder den resterende mælk på siderne af spanden at brænde.
- skal tilberedes lige inden brug. I mit tilfælde var det ikke muligt at gå til opvarmning, fordi det slukkede inden programmets afslutning.
"+" Og "-" sammenlignes med en multikooker. Selvfølgelig kan min mening afvige fra din.

Hej, glade ejere af x / p Scarlett, jeg vil dele med dig en opskrift på et ostebrød taget fra dette sted og tilpasset vores ovn.
Vand - 175 gram
Solsikkeolie. - 1,5 spsk. l.,
Sukker - 1 spsk. l.,
Salt -1 tsk.,
Mel - 300 gram,
Gær -10 gram (jeg bruger kun presset gær)
Sesamfrø - 1 spsk l. - steg
Hård ost, enhver, - 80 gram - skåret i små terninger.
Tilstanden kan indstilles - Basic, French, Diet, en af ​​dem.
Sesamfrø og ost sættes på signalet.
Her er hvilken slags brød du får:



Men dette brød i sammenhængen:

Her er hvilken slags brød du får:

Tak skal du have !!! Jeg vil helt sikkert prøve
Sergeevna del mere, som du vil bage, ok !!!

Jeg vil helt sikkert dele. Snart vil jeg bage rug-løgbrød, meget velsmagende. Jeg vil sende opskriften og fotorapporten her.

Jeg vil sende opskriften og fotorapporten her.

Jeg vil vente !!!

piger Jeg har en tragedie! en spatel går tabt! i butikker ikke, på Internettet kommer ikke på tværs. måske passer en anden til min skarlagenrød sl 1525? hvem ved, fortæl mig det? undskyld for komfuret for 3 uger siden

hvem ved, fortæl mig det? undskyld for komfuret for 3 uger siden

Yulechka Undskyld, men ikke alt går tabt. Kontakt værkstedet, bare ikke via telefon, men kom op og tal personligt med nogen fra mestrene, der nøjagtigt reparerer disse ovne. Jeg købte en dyse til en mixer, jeg ved ikke, hvem det var, en manager eller en anden, men jeg sagde, at jeg ville færdiggøre den, og der bla bla bla .. så de havde en brugt type, og de solgte den til mig. Så gik jeg tilbage og forstod deres system. Når de vender tilbage til et ægteskab, kan de let skubbe en del til venstre. Prøv det !!! Forklar situationen, fortæl mig først, det kan være moderigtigt at bestille fra dem, hvad der ville blive sendt, og så spørg i løbet af samtalen måske, hvor den brugte type, de har. Jeg ønsker dig held og lykke og afmelde mig, jeg vil vide få det eller hvordan !!!

Påvirker iodiseret salt saltbage?

Påvirker iodiseret salt saltbage?

Jeg tror ikke, at der er så meget jod i salt, at smagen af ​​jod kan mærkes i mad krydret med salt, derfor føles det (jod) ikke i brød og påvirker ikke bagning.Vi havde almindeligt salt i Hviderusland, og iodiseret salt dukkede op efter Tjernobyl. Det er bedre at bruge salt med det rigtige jod end radioaktivt jod vil krybe ind i det tomme rum. Tjernobyl ryger lidt efter lidt, og der er allerede opstået revner, og jeg kan ikke huske antallet af radioaktivt jod, der flyver ud af denne "komfur" og sætter sig på vores børstehår. Jodiseret salt er i det mindste en vis beskyttelse. Og til bagning er det bedre at tage groft formalet bordsalt - Khokhlyatskaya "Sil".

Yulechka Undskyld, men ikke alt går tabt. Kontakt værkstedet, bare ikke via telefon, men kom op og tal personligt med nogen fra mestrene, der nøjagtigt reparerer disse ovne. Jeg købte en dyse til en mixer, jeg ved ikke, hvem det var, en manager eller en anden, men jeg sagde, at jeg ville færdiggøre den, og der bla bla bla .. så de havde en brugt type, og de solgte den til mig. Så gik jeg tilbage og forstod deres system. Når de vender tilbage til et ægteskab, kan de let skubbe en del til venstre. Prøv det !!! Forklar situationen, fortæl mig først, det kan være moderigtigt at bestille fra dem, hvad der ville blive sendt, og så spørg i løbet af samtalen måske, hvor den brugte type, de har. Jeg ønsker dig held og lykke og afmelde mig, jeg vil vide få det eller hvordan !!!

Fundet det! Jeg gik rundt med en skål med alle mine venner, der har komfurer, prøvede deres knive og håbede at matche dem i størrelse fra andre modeller og se! en af ​​naboerne havde en Mulinex komfur, der brød sammen for længe siden, og dens klinge matchede perfekt til min skønhed! : fly: Hurra!

Fundet det! Jeg gik rundt med en skål med alle mine venner, der har komfurer, prøvede deres knive og håbede at matche dem i størrelse fra andre modeller og se! en af ​​naboerne havde en Mulinex komfur, der brød sammen for længe siden, og dens klinge matchede perfekt til min skønhed! : fly: Hurra!

Tillykke !!!!!

perfekt pasform til min skønhed! : fly: Hurra!

Gudskelov !!! Tillykke !!!
Nu er opskriften din for at kompensere for dine oplevelser !!!

Gudskelov !!! Tillykke !!!
Nu er opskriften din for at kompensere for dine oplevelser !!!

Jeg kan tilbyde en sådan opskrift (jeg har ikke læst hele forummet - måske skrev de allerede). Solrigt orange brød
Hæld 170 ml appelsinjuice, 1 æg i en brødmaskine, tilsæt 2 spsk smør (smelt), 1,5 spsk honning, 3/4 tsk salt, 1/6 kopper sukker, 2 4/5 kopper hvidt mel, 2 1 spsk solsikkefrø (valgfrit), revet skaller af 3 appelsiner, hvis saften er friskpresset og 1 1/2 tsk tør gær. Vælg programmet "Sødt" eller "Hvidt brød" og tryk på "start"

Jeg kan foreslå en sådan opskrift

Yul, et billede hvor vi tager den aktuelle verificerede personligt
Tak for opskriften, har du bagt? hvis ja, hvordan

Hej, jeg har ikke været her i et stykke tid.
Selvom jeg bager det regelmæssigt, eksperimenterer jeg ikke for meget. Vi konkluderede, at vi kan lide almindeligt hvidt brød og et par enkle hvede-rugopskrifter. Mens der var frisk dild bagte jeg dild fra mistelten. Og nu i hvid og rughvede fra tid til anden tilføjer jeg nogle frø eller korn (så simpelt "ved tanden"). Men hun fik aldrig venner med otrubny. Disse 20-30 gr. 500 gr. mel ser ud til at være intet, forkælelse er en ting, og hvis jeg tilføjer mere, viser brødet sig af en eller anden grund at være "kashny", det vil sige en slags våd smuler, gummi ... grød, kort sagt. Jeg synes det er lettere (og mere muligt) at tilføje klid til grød, hvilket jeg begyndte at gøre med havregryn. Jeg vil også prøve med hvede og rug.
Sandt nok bagte hun for nylig brød med tilsætning af hørmel og hørfrø. Jeg oplevede ikke meget begejstring, men som erstatning for hvede-rug er den meget velegnet til sig selv. Det er bare svært at ælte det i ovnen, jeg var endda nødt til at trække bollen ud og rynke den lidt i hånden
FSE, rapporterede jeg, nu skal jeg til en anden Temko og gå en tur ...

God dag. Jeg læste hele emnet og lavede endelig mit valg (først ville jeg have en anden model) - i morgen kommer "johansson" (min mand kaldte hende sådan) cs 400 til mig. besluttede at forbedre og bestilte. Jeg håber, at vi bliver venner med hende.
Rart at møde alle

... Jeg håber, at vi bliver venner med hende.
Rart at møde alle

Velkommen !!!
Sørg for at få venner, vores arbejdstager er vidunderlig og ikke dyr og generelt behagelig en skønhed

Hej allesammen ! Yulia Yulia, du finder specifikt ud af modellen til Moulinex, ellers stillede jeg også dette spørgsmål for nylig uden at læse dine indlæg, jeg gik rundt i butikkerne og så, at pinens diameter er forskellig i Moulinex. Men dette kan ske let, så hvorfor købe en ny ovn? Brug for at være fuldt bevæbnet!
Piger og drenge fra Hviderusland: Fermenteret og ufermenteret rugmalt produceres af Mashpishcheprod OJSC Maryina Gorka, Minsk-regionen. Det sælges pakket i 700 g pakker og koster omkring 13.000, og jeg fandt også Borisov hvedekimflager i går (250 g pr. 1.000) - de er meget små og giver en nøddeagtig smag. Se i butikkerne.

Nå, det skete! Den første til at bage hvidt brød fra instruktionens side 30 viste sig at være meget velsmagende, men "hætten" slog sig ned under bagning.
I dag besluttede jeg at prøve hvede-rug med løg (jeg kan ikke huske fra hvilket websted opskriften var fra). Jeg så på kolobok, men brødet "popper", åbnede låget et sekund (allerede i bagningsprocessen), og "hætten" krøllede igen. Det smagte meget godt!


spatlen forresten forblev i form)

[første sne]

første sne Anna med initiativet dig! Brødet viste sig at være godt. Hvis bolle er blevet overvåget, så prøv at reducere gæren.

Ja, jeg tog ikke mine øjne fra kolobok, jeg vil prøve at eksperimentere med gær.
I dag bagte jeg brød med rosiner efter opskriften fra vejledningen til HP. Ud over rosiner tilføjede jeg også tørrede abrikoser, resten er strengt i henhold til opskriften. Det viste sig ret velsmagende. Jeg skar og prøvede det, mens det stadig var varmt.

Anya, en heldig cupcake !!

Tak for din vurdering! Jeg smurte mig selv kort sagt til brødproducentens ære. Hun er en smart pige, og vores "lille" forretning er at knitre det, der er forberedt.
Nu bager HP fransk, og spørgsmålet er: hvordan kan du "forfine" det, hvad mere kan du tilføje til opskriften fra bogen?

Anya, vi har mange dokumenterede opskrifter på vores hjemmeside - vælg hvilken som helst.

Anna (første sne), prøv at bage ost med sesamfrø, opskriften er sendt på side 46 i denne forumtråd. Indstil tilstanden til "fransk", du vil gerne have dette brød.

Mange tak for dit råd, jeg vil helt sikkert prøve at rapportere om resultaterne.
Indtil videre er lederen af ​​vores diagrammer creme fraiche (hvis jeg ikke tager fejl, så fra Omela (foruden for første gang behøvede jeg ikke at "redigere" kolobok).

Først nu viste det sig, at brødet ikke var så højt som resten, er det normalt?

Anya, hvad mener du med "ikke så høj" ?? Læg opskriften, vi forstår billedet af klippet.

Desværre tog jeg ikke et billede af det brød. Hvordan vil jeg bage det samme igen, jeg vil bestemt tage et billede)))

Sergeevna, bagt brød fra side 46 ifølge din anbefaling, det viste sig at være meget velsmagende, og min mand og jeg knækkede halvdelen, så snart de skar det. Højden viste sig at være 10 cm, er det en summende?
Her er en anden ting, jeg vil spørge: Jeg laver cottage cheese, der forbliver valle, kan den tilsættes i stedet for vand og i hvilke proportioner - mere end vand eller den samme mængde?

i hvilke proportioner - mere end vand eller samme mængde?

Lige så mange.

Hej allesammen! Brødproducenten for nylig og først tiende pandekage alt brød med en pit, sc. har ikke prøvet. Og det er alt. Kan det være, at dette er en fejl i brødmaskinen? Måske er låget løst? Hvordan kan du finde ud af det?

[Nadezhka]

Nadezhka , velkommen til forummet!
Hvilke opskrifter bager du? Hvordan måler du produkter? Det er ikke lågets skyld. Kender du teorien ???

Brødet hæver sig, men falder indad.
Hjemmelavet brød bagning guide

shl. billedet viser, at du har en våd krumme. Det er nødvendigt at reducere mængden af ​​vand.

Tak, mistelten, det er godt, at låget ikke er skylden, de beroliger mig ... Det er lettere at løse dine fejl ...
Denne bages i henhold til opskrift 1 i manualen, men i stedet for tør hældte den lidt almindelig mælk til den samlede væskemasse.
Produkterne blev målt med et måleglas og en ske.
Jeg læste teorien, det forrige brød blev bagt uden mælk, dejen var tykkere, spatlen kunne næppe klare bolle, jeg var endda nødt til at hjælpe melet til at gruppere i hånden, hullet i den færdige bolle var mindre, men det var stadig
Jeg ved det, fortæl mig - melet er ikke det samme, gæren er ikke den samme, jeg har også prøvet forskellige, jeg kan lave dej med mine hænder, jeg bager selv kager.

[Nadezhka]

kun i stedet for tørt hældte hun lidt almindelig mælk til den samlede væskemasse.

Nadezhka , tør og normalt erstatter mælk ikke hinanden. Hvis du hælder mælk, så til den samme mængde, du har brug for reducere væske.

Produkterne blev målt med et måleglas og en ske.

Selvfølgelig, hvis det er muligt, er det bedre at købe skalaer.

det forrige brød blev bagt uden mælk,

Hvordan er det? helt uden væske?

Denne bagte opskrift 1 guide,

Du har et normalt brød. Reducer mængden af ​​væske, og alt vil være ok! Taget falder af, når der er for meget væske eller gær. Skolko, forresten, læg gær ?? Og tag dokumenterede opskrifter fra forummet. Denne, for eksempel: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Jeg kan lave dej med mine hænder,

Så i HP er der et lidt andet princip. Du skal bare tilpasse dig, og alt ordner sig !!!

Ja, jeg vil tilpasse mig, ruller, selv med huller, er meget smagere end købte, tak! Og jeg vil spørge ...

Held og lykke!

Og her er jeg som lovet med creme fraiche. Det viste sig så lækkert, at ingen epiter kan formidle det. Højde 11 cm. Jeg kogte efter denne opskrift:
hvedemel - 300 g
gammel creme fraiche - 230 g
salt - 1 tsk.
sukker - - 1,5 spsk. l.
olien vokser. - 1,5 spsk. l.
gær - 1 tsk eneste creme fraiche jeg havde var "ung". Jeg tilføjede også sesamfrø og ost. Mens jeg fodrede barnet, besluttede jeg at prøve det afkølede brød og knækkede halvdelen af ​​det i tørre rationer. Resterne er på billedet.

p.s.: Jeg elsker min brødproducent!

[Anya]

Anya, godt brød !!!