Verny
Citat: IRR

Lyudochka, 2-mixer ælter godt på dumplings og nudler. Der er ingen grund til at røre. Har sigøjnere, forresten en-mixer og god også.
Det er et godt spørgsmål, hvor meget bedre den toskruede HP gør batchen. Er det det værd at stræbe så hårdt efter at tage det? Er forskellen så slående?
sigøjner
Citat: Verny

Det er et godt spørgsmål, hvor meget bedre den toskruede HP gør batchen. Er det det værd at stræbe så hårdt efter at tage det? Er forskellen så slående?
Jeg tror, ​​der er ingen slående forskel, forskellen er kun i gram .. 900 gram dej eller 1,5 kg. Match din familie, din appetit.
Forresten er der små ovne til maksimalt 450-500 gram dej (ikke mel, dej)
IRR
Citat: Verny

Det er et godt spørgsmål, hvor meget bedre den toskruede HP gør batchen. Er det det værd at stræbe så hårdt efter at tage det? Er forskellen så slående?
Ja, sigøjner rigtigt som altid. Jeg sammenligner med mine to. Den ene snegl og ælter og ælter og ælter .... godt ælder voobschem, kvalitativt, og den der er 2-X er klar og klar. Kort sagt har hun en æltecyklus. Men resultatet er stabilt der og der.
Verny
Tak skal du have.
Et andet spørgsmål til udfyldning. Tror du, at effekten på 450 W ovnen er for lille, når den bruges som en ælter?
LiudmiLka
Ja, dette er meget lidt. Jeg har ikke den mest magtfulde, men selv da 600
Verny
Citat: LiudmiLka

Ja, dette er meget lidt. Jeg har ikke den mest magtfulde, men selv da 600
Mærkeligt anderledes så jeg på Redmond RBM-1901 og Redmond RBM-1902. Overalt på internettet er 640 W angivet, og i instruktionerne til selve HP - 450.
Måske har de forskellige kræfter i forskellige tilstande ...
LiudmiLka
Måske nu vil nogen se og svare - jeg ved lidt om andre udover min HP. Før jeg købte, studerede jeg oplysningerne, men jeg løb mere gennem Delphi og Orions (vi har dem såvel som i / i Ukraine).
sigøjner
Citat: Verny

Tak skal du have.
Et andet spørgsmål til udfyldning. Tror du, at effekten på 450 W ovnen er for lille, når den bruges som en ælter?
Jeg kunne tage fejl, men højst sandsynligt kan dette påvirke bagningen, fordi brødproducenten helt sikkert ryster mere, når den bages.
Normalt har ovne til 700-900 g bagning en kapacitet på mindst 600.
sigøjner
Citat: Verny

Mærkeligt anderledes så jeg på Redmond RBM-1901 og Redmond RBM-1902. Overalt på internettet er 640 W angivet, og i instruktionerne til selve HP - 450.
Måske har de forskellige kræfter i forskellige tilstande ...

Kan du opgive disse ovne? ingen har sådan ... i fare Vælg blandt dem, der rådgiver.

tvilling af din komfur, skrevet 450V - 🔗

vælg hvilken tråd der er mere kraftfuld for et kilo dej.

🔗

hvilken er til 1,5 kg, sandsynligvis 2 blandere .. en masse progdej:
🔗
Brødmaskine - dejblander
sigøjner
Piger synes du det er rigtigt at have et program i x \ n *dampende*?

Brødmaskine - dejblander
• Bagevægt: 500 g / 750 g / 1000 g
• Display med flydende krystaller
• Elektronisk styring
• 13 bageprogrammer
• Automatisk opbevaring af bagværk varmt
• 3 graders bruning af skorpen
• Timer med evnen til at forsinke tilberedningen op til 13 timer
• Evne til at gemme indstillinger i hukommelsen op til 15 minutter efter slukning
• Non-stick belagt bageplade

Programmer
- "Hvidt brød"
- hurtigt brød
- marmelade
- bageriprodukter
- bagning af fransk brød
- dampende
- kage
- usyret dej
- bagning
- sødt brød
- hele melbrød

🔗
Tante Besya
Dette er hvor skyggerne skal være? Og hvor er vandtanken? og hvor er selve produktet?
Rina
Brødmaskine - dejblander
Orion 27
LiudmiLka
Så vidt jeg forstår, er der ingen Orions og Delphi i Rusland.
Rina
Dette mener jeg, de er bare kloner. Og Orion har ikke sådan en "dampende"
Jeg kan lægge et stykke fra instruktionerne. Jeg tvivler på, at programmerne er meget forskellige for Orion og dette mysterium.
sigøjner
Rina72, og hvad med Orion i stedet for at dampe?
Rina
Brødmaskine - dejblander
Verny
Citat: LiudmiLka

Så vidt jeg forstår, er der ingen Orions og Delphi i Rusland.
Nemlig. Men der er tilsyneladende en masse kloner.
Af den måde er Redmond ikke en af ​​dem. Dette er et ganske amerikansk firma og desuden meget anstændigt i kvalitet. Med hensyn til designet af deres enheder tror jeg, de vil overhale mange kendte mærker. Under alle omstændigheder er alt, hvad vi har, ret elegant. Dette gælder selvfølgelig i mindre grad for HP.
sigøjner
Citat: Verny

Af den måde er Redmond ikke en af ​​dem. Dette er et ganske amerikansk firma og desuden meget anstændigt i kvalitet.
Amerikansk?!

det er din Redmond RBM-1901
Brødmaskine - dejblander

dette Severin BM 3983
Brødmaskine - dejblander
Verny
Nå, hvad kan jeg sige. Virksomhedens historie er indhyllet i tåge og begynder i 2007, hvilket naturligvis ikke tillader os at kalde dem det ældste brand.
🔗
Virksomhedens websted indlæses slet ikke endnu. Så dine antagelser er velbegrundede. Men produkterne er meget stilfulde, og kvaliteten af ​​dem, jeg har i brug, er helt op til niveauet.
🔗./produkter / REDMOND_RHB2904

"I dag er REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, USA) det mest dynamisk udviklende nordamerikanske mærke af husholdningsapparater i Rusland. Hovedfokus for virksomheden er produktionen af ​​husholdningsapparater, der har til formål at forbedre livskvaliteten for mennesker inden for sund kost, aktiv livsstil og sundhedspleje. I dag findes der en bred vifte af nye produkter og løsninger i Rusland, der demonstrerer Redmonds engagement i ideerne om menneskers sundhed og velvære. Enheder, der har "Hygienic Certificate" -logoet er de sikreste for miljøet såvel som absolut sikre at bruge, så du du kan være sikker på, at du træffer det rigtige valg med sundhedsmæssige fordele og pleje af miljøet Alle materialer, der anvendes til produktion af REDMOND-udstyr og med logoet for hygiejnecertifikat, har bestået undersøgelsen for at overholde de etablerede krav, hygiejniske standarder og sanitære regler (GN og SanPin ) samt sikkerheden af ​​produkter til menneskers sundhed, der er oprettet af Den Russiske Føderations ministerium for sundhed og social udvikling, som officielt bekræfter tilstedeværelsen af ​​et hygiejnecertifikat. REDMOND er forpligtet til at hjælpe kunderne med at træffe informerede købsbeslutninger om komplekse spørgsmål som brugssikkerhed og miljøbeskyttelse.
Vores kunder kan være sikre: REDMOND er enheder af høj kvalitet, der bruger de nyeste teknologier til brug af materialer og komponenter, der er sikre for helbredet. "

Hvad angår HP, adskiller sig få af dem ved tilstedeværelsen af ​​originale løsninger og fraværet af tvillinger. Og samarbejde mellem virksomheder og oprettelse af enheder på en samlet platform, der bruger den samme type komponenter, er længe blevet almindeligt.
SÅ I DAG ER KVALITETEN IKKE FREMSTILLEREN, SOM DET ER KVALITETEN FOR MONTERING OG GARANTISERVICE.
Verny
Hvis Severin betyder SEVERIN Elektrogeräte GmbH
🔗, så er historien her naturligvis meget mere solid, selvom navnet heller ikke er så klangfuldt.
sazalexter
REDMOND varemærke er det samme som Bork, prøv at finde deres udenlandske hjemmeside
IRR
Verny, vi på en eller anden måde lettere ser her på tvillingerne og designet - det bager godt og okay. Efter næsten 2 år med at være på stedet - jeg lavede min personlige prioritetsskala - jeg ser ikke i retning af HP Moulinex og Delonge - taget er ikke bagt i dem, og folk holder derefter brødet i en lufttørrer eller ovn. Jeg accepterer ikke KENWOOD - skovle lever ikke op til et år og begynder at lække. Og det ser ud til, at der er kendte virksomheder, og at der er en service ...: girl_in_dreams: Og generelt er vi her sigøjner lærte mig at vælge ovne baseret på fotografier af brød fra det - der var ingen punkteringer endnu.
sigøjner
Citat: Verny

"I dag er REDMOND (REDMOND Industrial Group LLC, USA) det mest dynamisk udviklende nordamerikanske mærke af husholdningsapparater i Rusland.
på hegnet også * ... * er skrevet .... ... men det betyder ikke, at det er der ..
de vil skrive dig noget andet .. markedsføring på russisk, for helvede.
Rina
Jeg har allerede skrevet om riskogere, der kommer ind på vores markeder. Pigerne spekulerede på, hvorfor de skulle forme forskellige etiketter på den samme gryde, de siger, det er lettere at promovere en på alle markeder.

Og sagen er meget enkel. I et bestemt land, der er i stand til at skabe tillid blandt vores forbrugere, er virksomheder - ejere af varemærker - blevet registreret og bliver registreret. Registreringsstedet er normalt et lille kontor eller endda bare en postkasse. Men registrering sker i USA, Canada, Sverige, Tyskland, Storbritannien, Frankrig osv. Og så henvender ejerne af TM sig til et kinesisk anlæg, der allerede har udviklet et design og udstyr til noget udstyr - en brødmaskine, riskomfur, mixer. .. De kan bestille et lidt andet farveskema på sagen (sammenlign Orion og Mystery), ændre inskriptionerne på programmerne let, endda ændre programmerne selv (denne pris virker kun solid, men er faktisk lille). Og voila! Udstyret fra et "solidt" brand, der har eksisteret i fire år, men som ingen har hørt om i sit land, vises på markedet. TM kan "fryses" i flere år, indtil det er nødvendigt. Her er en historie til dig ... Jeg vil ikke blive overrasket, hvis der vises en slags TM, der har eksisteret i 15 år, men som ingen vidste indtil for nylig.
Verny
Når vi vender tilbage til emnet, er spørgsmålet om HP dejblander forsvundet indtil videre. Vi købte den mest kraftfulde (550 W) håndblander Redmond RHM-2101. Knæder som et dyr, hurtigt og til en meget anstændig stejlhed. Det er praktisk talt umuligt at brænde, fordi det har overophedningsbeskyttelse. Men det var ikke muligt at bringe engang til væsentlig opvarmning. Æltning af rugdej perfekt på én gang. Efter at have bevist hveden knælede konen den med hånden med ordene, at brøddejen skulle absorbere hændernes varme. Selvom dette i princippet ikke kan gøres. Forsøgte lige efter blanderen. Brødet er ikke værre.
Forresten er en håndblander bedre i den forstand, at den giver dig mulighed for at ælte alle vinkler og kroge på opvasken, uanset dejhedens stejhed. Processen er ikke lang tid, så den er slet ikke trættende.
sigøjner
Brødmaskine - dejblander
LiudmiLka
Teen_tinka
AAAAAA .... så vi blev enige .... ... dejblander-dejblander - der er ikke noget bedre end håndtag !!!!
Selvom jeg selv er med den opfattelse, at tidsbesparelsen med ælderen er meget stor. Jeg kravlede rundt på en masse steder - jeg ledte efter Delphu ... vi har det ikke nu ... tilsyneladende en midlertidig lull ...
Verny
Citat: Tinka_tinka

Selvom jeg selv er med den opfattelse, at tidsbesparelsen med ælderen er meget stor.
Vi spilder så meget tid i dette liv ...
Hvis du bager to brød om dagen, er omkostningerne ved æltning ikke mere end en halv time med alt hoppende rundt. Hvad snakker du om?

Og så begynder jeg at forstå, at det kun er muligt at lægge en sjæl i brød gennem hænder, selvom den delvist er bevæbnet med en mixer, og dette er ikke mindre vigtigt end bøn.
Verny
Citat: sigøjner

Hvorfor kunne du ikke lide enheden? Ser det ikke sejt ud?
Det vigtigste er resultatet!
sigøjner
Citat: Verny

Hvorfor kunne du ikke lide enheden? Ser det ikke sejt ud?
Det vigtigste er resultatet!
enheden er god, og det handler ikke om prisen og firmaet, men om formålet. Til brøddej ville de have købt en simpel processor, alt er på en eller anden måde tættere på det punkt
LiudmiLka
Blanderen er selvfølgelig altid nyttig på gården. Men hvordan kan det modstå ælte dejen? Hvor længe varer det? Og kraften ... Som sigøjnerne skrev, er der ligesom meget skrevet på hegnet.
Verny
Citat: sigøjner

: - \ enheden er god, og det handler ikke om prisen og firmaet, men om formålet. Til brøddejen ville de have købt en simpel processor, alt er på en eller anden måde tættere på det punkt
Og hvad vil processoren være bedre end mixeren?
Verny
Citat: LiudmiLka

Blanderen er selvfølgelig altid nyttig på gården. Men hvordan kan det modstå ælte dejen? Hvor længe varer det? Og kraften ... Som sigøjnerne skrev, ligesom der også er skrevet meget på hegnet.
Som elektroingeniør siger jeg, at strømmen er tilstrækkelig. Jeg så mig selv, hvor let hun ælter dejen, som skulderen bøjes i. Så det tåler ikke kun batchen, men klarer det også legende. Forresten har enkle processorer mindre strøm. Men hvor meget er nok, vi får se. Jeg tror ikke mindre end andre.
sigøjner
En simpel processor behøver ikke at blive holdt med svage kvindelige hænder, men at holde en håndblander i en brøddej er bare en hån mod kvinder
Citat: Verny

Forresten har enkle processorer mindre strøm.
magt inden for teknologi er et relativt koncept .. desuden ælter processoren med knive.
Teen_tinka
Verny , ingen har noget imod dit valg - du bruger det. Jeg har bare ikke meget tid til en mixer, en dejmixer er tættere på mig. Når jeg bager 60 stk tærter til æltning, æltning og skæring, flyver meget tid til mig - og det er ikke altid tilgængeligt ... og håndtagene kræver pleje ...
Verny
Citat: Tinka_tinka

Verny , ingen har noget imod dit valg - du bruger det. Jeg har bare ikke meget tid til en mixer, en dejmixer er tættere på mig. Når jeg bager 60 stk tærter til æltning, æltning og skæring, flyver meget tid til mig - og det er ikke altid tilgængeligt ... og håndtagene kræver pleje ...
Når vi vokser op til dine, for eksempel næsten industrielle volumener, vil vi måske se på problemet anderledes. I mellemtiden synes der at være nok til opgaven.
Under alle omstændigheder, søstre, tak så meget for din opmærksomhed på mit spørgsmål, din gennemførlige deltagelse og næsten moderlige pleje.
Teen_tinka
Nå, så er du velkommen til vores emner med færdige produkter - vi vil være glade for at se dig med tærter, kager, brød og alt andet !!!!
Margit
Engang havde jeg også et spørgsmål, en brødmaskine eller en dejblander (?),
Pigerne på forumet rådede, hvem brødproducenten, over tid siger de, køber en dejblander; og den, der straks er en æltemaskine, en brødmaskine, siger de, er inaktiv i spisekammeret, manden kan ikke lide brødet bagt i det.
Jeg tror, ​​du kun kan anbefale noget generelt, men rådgivning er en meningsløs øvelse. Hver værtinde (og ejeren også) har sin egen tilgang og sine egne præferencer for teknologi. Jeg "tog en chance", først og fremmest købte jeg en brødmaskine, på trods af at der er en mixer på gården og er meget god med en roterende skål.
Efter mere end et års test af brødproducenten er min opfattelse, at brødbagning på gården simpelthen er uerstattelig! Hjemmelavet brød er noget, selvom det ikke er ildsted, men simpelthen bages i en brødmaskine og endda med surdej! Det er umuligt at formidle med ord, og hvordan man udtrykker denne følelse af glæde og lykke, når man smager lækkert hjemmelavet brød! Hver frisk brød er som en første kærlighed!
... Over tid købte jeg en høstmaskine - Kenwood, men den fungerer kun for mig først på tærsklen til ferien, når jeg har brug for at ælte en stor mængde dej eller skulle bruge vedhæftede filer. Og så hviler han ofte. En mixer, en blender, en fødevareprocessor, en langsom komfur, en langsom komfur, jeg har glemt noget andet ... men det betyder ikke noget, det vigtigste er, at selvom alt udstyr er efterspurgt i køkkenet hos en almindelig husmor, hver kun på sit eget tidspunkt og på sin egen time.
Og brødproducenten har ikke fridage, fordi hun arbejder utrætteligt "hænder" næsten hver dag, hvad enten det er en ferie eller en hverdag.
"Hood frokost når der ikke er noget brød", "Ikke et stykke brød - og bordet er et bræt", siger russiske ordsprog. Breadmaker er uerstattelig og den bedste enhed i mit køkken!
Verny
Citat: sigøjner

En simpel processor behøver ikke at blive holdt med svage kvindelige hænder, men at holde en håndblander i en brøddej er bare en hån mod kvinder
Det troede jeg selv. Men her styres jeg af min kone. Og hun siger, at hun ikke gider. Mixeren er kraftig og derfor ikke let. Men smart designet. Faktisk kompenserer dejens tæthed og viskositet for vægten, og det ser ud til at danse i hænderne, så vægten næsten ikke mærkes.
På trods af den tilsyneladende skrøbelighed kan min kone dog trække et sovende to og et halvt år gammelt barn i mere end en kilometer.
Som de siger:
Der er kvinder i russiske landsbyer
De kaldes kærligt kvinder;
En galopperende elefant stoppes
Og hans bagagerum vil blive revet af.
Verny
Citat: Tinka_tinka

Nå, så er du velkommen til vores emner med færdige produkter - vi vil være glade for at se dig med tærter, kager, brød og alt andet !!!!
Ja, selv nu kan du rapportere om gårsdagens brød, men jeg ved ikke, hvordan man indsætter billeder i emnet.
IRR
Citat: Verny

Ja, selv nu kan du rapportere om gårsdagens brød, men jeg ved ikke, hvordan man indsætter billeder i emnet.
gennem det radikale. RU 🔗

kopi 3 først og her. Virkelig nysgerrig
Verny
Citat: Margit
Jeg "tog en chance", først og fremmest købte jeg en brødmaskine, på trods af at der er en mixer på gården og er meget god med en roterende skål.
Efter mere end et års test af brødproducenten er min opfattelse, at brødbagning på gården simpelthen er uerstattelig! Hjemmelavet brød er noget, selvom det ikke er ildsted, men simpelthen bages i en brødmaskine og endda med surdej!
Så min kone bager også med surdej. Men jeg forstår ikke, hvordan ovnen mister for brødproducenten. Og hvis det ikke taber, er det ikke så HP og "uerstatteligt".
Verny
Citat: IRR

gennem det radikale. RU 🔗

kopi 3 først og her. Virkelig nysgerrig
Hvorfor tre?
IRR
Citat: Verny

Hvorfor tre?
tre er klik for at zoome, men du kan 2.
LiudmiLka

IRR, 2 Baker bad om ikke at bruge det, hvis jeg ikke forveksler noget.

HP behøves ikke så meget til bagning af brød som til æltning af det, så konen kan lægge ingredienserne og gå i gang med sit arbejde, ikke vaske hænderne på dejen, ikke bekymre sig om fraværet af træk og om den ønskede temperatur i rummet. Og du kan bage i ovnen. Det smager meget bedre i ovnen.
I HP vil hun være i stand til at ælte dejen til hvirvler, boller og endda dumplings, så som jeg skrev tidligere tilføjede mel til bordet og æltede det i et par minutter. Og hvis HP er stærk, behøver du heller ikke gøre dette.

Jeg bruger personligt en 900 høstmaskine til en så hård test

Med en almindelig mixer slog jeg lidt, kun majones i små mængder og dej til Stolichny-kage på grund af min mejetærskeres detaljer.

Men kiksdej og marengs - kun i mejetærskeren. En REGULAR mixer vil aldrig gøre det så effektivt og hurtigt uden min deltagelse. Vi bliver nødt til at bruge mere tid på dette.
Verny


Brødmaskine - dejblander
Margit
Citat: Verny

Så min kone bager også med surdej. Men jeg forstår ikke, hvordan ovnen mister for brødproducenten. Og hvis det ikke taber, er det ikke så HP og "uerstatteligt".
Verny
Uerstattelig i den forstand, at x / ovnen gør alt for dig og ælter dejen og hæver den et par eller tre gange og bager den selv. Du skal bare tage det ud, køle det ned og spise. Det er alt dit arbejde, du kan gå rundt i din virksomhed, du kan forlade hjemmet på forretning, og hun vil forblive og fortsætte med at bage.
Analogt kan du vaske med dine hænder, en vaskemaskine er et indfald, men nej, nu kan ingen forestille sig deres hus og økonomi uden en vaskemaskine. Det samme kan siges om opvaskemaskinen. Det vigtigste er din tid, og dine hænder er fri, det er her bagning er uundværlig.
P.S Din kone er bare fantastisk, hun bager med surdej og endda i ovnen, for dette er hårdt arbejde! Jeg var nødt til at svede meget, før jeg kunne vokse og tømme surdej. Hjertebrødet blev heller ikke straks givet, men ikke desto mindre var jeg i stand til at lære dette og bage lækkert brød på ilden. Men jeg gentager, dette er arbejde, værtinden er bundet til køkkenet, til dejen, men intet af dette er hos brødproducenten.
Verny
Det er svært at argumentere for vask, men vi bruger ikke opvaskemaskine. Jeg synes, det er irrationelt. Mine retter selv. Og det er nemt og tidskrævende at vaske fire sæt med et par gryder eller pander. Derudover skal du ikke nedsætte den pædagogiske værdi af manuel arbejdskraft i opdragelsen af ​​børn. For eksempel hjælper de gerne med at ælte dejen. Opvasken vaskes også. Hvad angår "fritid", har vi ikke rigtig brug for det, fordi vi ikke har et tv-apparat. Og hvad du har brug for det til, kan jeg næppe forestille mig.
Tak for konen. Men på en eller anden måde lagde jeg ikke mærke til, at dette ikke er et let job. Hun gør alt let og yndefuldt med øjet og ikke efter recept. Og med mixerens fremkomst behøver hun praktisk talt ikke at stamme.
Forresten hjælper bøn meget i dette. Måske er det hemmeligheden.
Margit
Citat: Verny

Det er svært at argumentere for vask, men vi bruger ikke opvaskemaskine. Jeg synes, det er irrationelt. Mine retter selv. Og det er nemt og tidskrævende at vaske fire sæt med et par gryder eller pander.Derudover skal du ikke nedsætte den pædagogiske værdi af manuel arbejdskraft i opdragelsen af ​​børn. For eksempel hjælper de gerne med at ælte dejen. Opvasken vaskes også. Hvad angår "fritid", har vi ikke rigtig brug for det, fordi vi ikke har et tv-apparat. Og hvad du har brug for det til, kan jeg næppe forestille mig.
Tak for konen. Men på en eller anden måde lagde jeg ikke mærke til, at dette ikke er et let job. Hun gør alt let og yndefuldt med øjet og ikke efter recept. Og med mixerens fremkomst behøver hun praktisk talt ikke at stamme.
Forresten hjælper bøn meget i dette. Måske er det hemmeligheden.
Nå held og lykke med bagning!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter