Suppe "Dumplings"

Suppe "Dumplings"

Kategori: Første måltid

ingredienser
1 løg
1 gulerod
2 spsk vegetabilsk olie til stegning
500-700 gr dumplings
4-5 spsk vand
2 lavrushka blade
4-5 stykker allspice
1/2 tsk korianderfrø
salt

Madlavningsmetode

• Vi gik til dachaen sidste weekend for at lukke sæsonen,


• 


• hvilket betyder, at al mad købes undervejs. Og vi stødte på sådanne sjove bønner i størrelse bønner, hvorfra vi kogte suppe.



• Riv gulerødderne på et groft rivejern, hugg løg og steg i samme gryde, hvor vi koger suppen.


• 



• Hæld vand i en hastighed på 1-1,5 spsk vand pr. Person, kog, tilsæt lavrushka, allehånde og koriander, salt og læg dumplings. Derefter koger vi dumplings som normalt.

[Lika]

Lika, et rigtigt vinter eventyr !!! Man følte straks, at ferien nærmer sig!

Og mange tak for suppen! Vi kogte dette i vores studenterår på en sovesal i en elkedel! Lækker! Jeg elsker stadig denne suppe!

Tak for Pelmeshki suppe!
Her er min rapport!