Lammesuppe (lidenskab for shurpa)

[God appetit!]

Lammesuppe (shurpa passion)

Kategori: Første måltid

ingredienser
lam på knoglen	500 gram
store kartofler	4 stykker
store gulerødder	2 stykker
majroe løg	2 stykker
vegetabilsk olie eller fårekød	til stegning
tomatpuré	1-2 spsk. skeer
hvidløg	smag
krydderier (humle-suneli, sort og rød malet peber)	smag
enhver green	stor flok
Laurbærblad	1-2 stykker
Sød peber	1 styk
vand	2,5 liter
salt	smag

Madlavningsmetode

• Vask lammet, hæld koldt vand over det.
• Kog, fjern støj, stram ilden og lad dem simre i 2-3 timer, så kødet begynder at bevæge sig frit fra benet.
• Fjern kødet, adskilt fra benet og del det i portioner.
• Skær løg i terninger og steg. Tilsæt tomatpuré.
• Hak gulerødderne groft. Dyp ned i bouillon.
• Hak kartoflerne groft. Dyp ned i bouillon.
• Kog grøntsager indtil de er møre.
• Tilsæt løg med tomat. Kød.
• Sæt med salt, tilsæt hakket hvidløg og krydderier.
• Lad det koge.
• Tilsæt greener og peber skåret i tynde strimler.
• Alle.
• Vi dækker. Lad det stå i et par minutter og ... flyve.
• 
• God appetit!

Skålen er designet til

familie

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Er det Shurpa eller ej? Det kan jeg ikke sige. Men suppen er meget velsmagende og rig. Anbefale.

[Angela,]

Angela, lækkert er ikke rigtigt !! Vi spiste denne slags suppe, da de skar et lam i min bedstemors landsby. Duften er ikke ægte !! Lige nostalgi!
Billedet er smukt!

[Ilona]

Ilona, Tak skal du have. Virkelig lækker suppe. Og hvad en ild! Først da kan du ikke simre kødet.

Hvilken lækker suppe. Vi elsker kålsuppe med lam, og generelt alt med lam. Jeg er nødt til at koge det, lam er i fryseren. Angela - spytfoto

Angela er en fremragende suppe !!!! Og lugten .... mm mm foto oooo mny mny mmmm

Åh, hvad en suppe! Så jeg ville have en tallerken. Brug for at lave mad i weekenden.

[Ludmila]

Ludmila, Natalia, Yunnatak, piger, fordi du kom forbi til suppen. Meget velsmagende. Tak fordi du værdsætter billedet.

[Angela]

Det er godt, at din mand ikke ser din suppe, Angela! Han er en stor elsker af alt lam ... Men i lang tid har intet fedt været muligt alene

Fotos, som altid - meget appetitvækkende!

[Marina]

Marina, men vi kan alle ikke blive fede! Men nogle gange kan du forkæle dig selv! Tak fordi du kom forbi og værdsætter. Jeg er meget tilfreds.

[Angelchik!]

Angelchik! Imponeret over umuligheden! Pragtfuld suppe!

[Ira!]

Tak skal du have,Ira!Jeg tror, ​​at med din kærlighed til lam koger du også dette. Og hvis ikke, så korriger dig selv med det samme!

Ja, jeg laver selvfølgelig. Alt - ser du! Men se, jeg tænkte ikke på at tilpasse peber der. Og når alt kommer til alt, hvor godt det er, gætter jeg allerede på.

Jeg kogte den i dag)))))))))) Mange tak, jeg kom ikke tilbage fra opskriften)))))))) Meget velsmagende!

Madlavning igen, hvad en god suppe! Accepter venligst tak igen

[Martina @]

Martina @, mange tak for rapporten. Så glad for, at suppen smagte rigtigt. Kog for helbredet!