Der er ingen ubrugelige planter på jorden. Der er planter, der endnu ikke er blevet genkendt af mennesker. Men hvert år opdager videnskaben i dem flere og flere fantastiske egenskaber, der er nyttige for en person, mindre og mindre mystiske, endnu ikke læste sider i den enorme Naturbog.
Hvad er fordelene ved planter og frem for alt medicinske?
Det afhænger af tilstedeværelsen i dem af et kompleks af stoffer med forskellig kemisk struktur og terapeutisk virkning. De vigtigste af dem er alkaloider, glykosider, pektiner, saponiner, tanniner, flavoner, essentielle og fede olier, vitaminer, plantehormoner, organiske syrer, mineralsalte, harpikser, sporstoffer og andre.
Alkaloider - Disse er komplekse naturlige nitrogenholdige organiske forbindelser med forskellige kemiske sammensætninger, der findes i planter. Deres maksimale mængde akkumuleres i planter under blomstring og spirende. I store doser er alkaloider meget giftige, i små doser kan de tjene som et værdifuldt middel. De er kendetegnet ved en kompleks og mangesidet effekt på menneskekroppen - de normaliserer stofskiftet, udskillelsen af fordøjelsessystemet, blodtrykket ...
Glykosider - krystallinske, mindre ofte amorfe stoffer, der består af sukker forbundet med en ikke-sukkerrest af den mest forskelligartede art.
I medicin, den mest anvendte hjerteglykosider... De nedbrydes let ved langvarig kogning og mister deres helbredende egenskaber. Dette skal tages i betragtning ved tilberedning af lægemidler.
Mere resistent og giftfri anthraglycosidesmed afførende egenskaber.
Nogle planter (malurt, mælkebøtte) indeholder den såkaldte bitre glykosidersom bruges medicinsk som bitterhed for at øge appetitten. De forbedrer peristaltikken i maven, øger udskillelsen af mavesaft.
De bitre forbindelser hører hjemme pektiner - reserve polysaccharider, om nødvendigt omdannet til monosaccharider. I kroppen danner de en klæbrig suspension, der let binder til mange tungmetaller (bly, strontium, cobalt) og radioaktive stoffer. Sådanne uopløselige suspensioner er ikke i stand til at blive absorberet i blodet, de udskilles fra kroppen. Pektinsubstanser spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af åreforkalkning, fungerer som et antiinflammatorisk og smertestillende middel.
Garver henviser til komplekse organiske forbindelser, der er kendetegnet ved evnen til at binde proteiner og metaller. Af tanninerne anvendes tannin, som er et glycosid, oftest i medicinsk praksis. Det opnås ved vækst på egetræsblade. Tanniner er snerpende og antiinflammatoriske. Et stort antal af dem findes i barken af eg, perikon, te blade, skov jordbær... De bruges til forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen, stomatitis, forbrændinger, hudsygdomme.
En række glykosider - saponinerder er identificeret i repræsentanter for mere end 70 familier. Saponinholdige planter anvendes som et slimløsende, diuretikum, tonic og stimulerende middel. Nogle saponiner sænker blodtrykket.
Gruppen af glycosider inkluderer slimhindende stoffer... De er en del af cellevæggene og har indhyllende og blødgørende egenskaber. De er rige på orchis knolde og marshmallow jordstængler, frø hør og kvæde. Plantepræparater, der indeholder slim, anvendes i vid udstrækning til behandling af bronchiale, gastrointestinale og andre inflammatoriske sygdomme.
For nylig har den flavonoide glycosider... De er opdelt i tre grupper - flavoner (kaempferol, quercetin, rutin og andre), flavonoler og isoflavoner. Disse er organiske, nitrogenfrie phenolforbindelser med gul farve, der hovedsagelig findes i blomster og blade af mange planter. De har en bred vifte af farmakologiske virkninger: de har P-vitaminaktivitet, har en kapillærstyrkende, bakteriedræbende, koleretisk virkning og bidrager til fjernelse af radioaktive stoffer fra kroppen. Antallet af isolerede og kemisk identificerede flavonoider når over to tusind genstande. På basis heraf er hepatobeskyttende lægemidler oprettet. carsil, legalonsåvel som antiinflammatorisk - liquiditon Andet.
Indeholdt i planter i ren form eller i kombination med en sukkerrest i form af et glycosid kumariner og furocoumariner... Ofte findes de i frugterne og rødderne af planter af paraplyfamilien, bælgfrugter og andre. Furocoumariner er mest værdifulde til medicinske formål. De er dårligt opløselige i vand, følsomme over for lys og bruges som vasodilatorer, antispasmodika, fotosensibiliserende midler og antitumormidler.
Essentielle olier For det meste duftende, skarpe smagsstoffer, der findes i blomster, blade og frø af planter. Mere end to tusind æteriske olieplanter kendes. Æteriske olier anvendes til indånding; de dræber bakterier, svampe, har antiinflammatoriske, beroligende, smertestillende, diuretiske og diaphoretiske egenskaber.
De bruges i vid udstrækning i den kemiske, farmaceutiske og fødevareindustri.
Harpiks - Plantsekretioner er i deres kemiske sammensætning tæt på æteriske olier. Normalt er de gennemsigtige, oftere faste, sjældnere bløde, opløses ikke i vand og har en karakteristisk lugt. Harpikser, der ikke tørrer ud i lang tid, kaldes balsam. Harpikser er indeholdt i harpiksen fra nåletræer, birkeknopper, aloejuice, mælkebøtte. De har en bakteriedræbende og anti-putrefaktiv virkning.
Phytoncides - organiske stoffer med en stærk antibiotisk virkning. De ødelægger bakterier, svampe, protozoer, stimulerer kroppens forsvar. Der er mange af dem i hvidløg, løg, brændenælder, perikon, salvie, solbrændt, kamille, peberrod, viburnum såvel som i bladene af egetræ, birk, fyr, solbær, lilla... Phytoncider kaldes atmosfæriske vitaminer, da de trænger ind i patientens krop gennem lungerne og har en god effekt på trivsel og nervesystem. I moderne medicin anvendes de i vid udstrækning i form af aerosoler til behandling af infektiøse og virussygdomme.
Vitaminer - en gruppe biologisk aktive organiske forbindelser, der spiller en vigtig rolle i metaboliske processer i kroppen. Mere end 20 forskellige vitaminer er kendt.
A-vitamin det er ikke til stede i ren form i planter, men er indeholdt i dem i form af provitamincaroten. Mangel på det i kroppen fører til synstab, forstyrret vækst, nedsat kolesterolmetabolisme og leverfunktion, forårsager tørhed, rynker i huden, slimhinder, bindehinde og hornhinde i øjet. Rig på karoten abrikoser, persimmon, brændenælde, gulerod, celandine, calendula og andre planter.
Vitamin B1 (thiamin) den største mængde findes i korn og boghvede... Mangel på vitamin forstyrrer fedtstofskiftet, puls og fører til lidelser i nervesystemet.
Vitamin B2 (riboflavin) er til stede i embryoner og skaller af korn, ærter og andre planter. Fermenterede grøntsager og kombucha er en god kilde til vitamin B2: Vitamin sikrer leveren, maven, normaliserer synet, fremmer hæmatopoiesis, påvirker fostrets vækst og udvikling.
Vitamin B6 (pyridoxin) indeholdt i uraffineret korn, majs og grøntsager. Dens tilstedeværelse i tilstrækkelige mængder i kroppen sikrer, at det centrale og perifere nervesystem fungerer normalt.Dette vitamin spiller en vigtig rolle i metaboliske processer.
C-vitamin (ascorbinsyre) meget i korender, umodne nødder, rose hofter, de fleste andre bær og frugter, urter. Det bruges til forebyggelse og behandling af mange smitsomme sygdomme, ikke-helbredende sår, åreforkalkning, skørbugt, indre og næseblødning, mental og fysisk anstrengelse.
E-vitamin (tocopherol) findes i grønne ærter og bønner, havtorn og salater, hvede, majs og havre - i alle grønne dele af planter og vegetabilske olier. Han spiller en vigtig rolle i metaboliske processer. Dens mangel fører til degenerative ændringer i indre organer, skeletmuskler.
F-vitamin er et kompleks af umættede fedtsyrer og har en anti-sclerotisk virkning, fremmer eliminering af kolesterol fra kroppen.
K-vitamin (phyloquinon) findes i alle grønne planter: kål, persille, salat, tomater, korn. Vitamin sikrer normal blodpropper.
P-vitamin (rutin) findes i frugterne af de fleste planter. Funktionen af kroppens kar er forbundet med det, vitaminet reducerer deres permeabilitet og skrøbelighed.
PP-vitamin (nikotinsyre) findes i grøntsager og frugter, boghvede, bælgfrugter, svampe, gær. Med sin mangel aftager hukommelsen, appetitten forværres, svaghed og smerter i maven opstår.
U-vitamin nødvendigt til behandling af mavesår og duodenalsår. Meget af det i kål.
En persons behov for vitaminer afhænger af mange faktorer - leve- og arbejdsvilkår, sæson og selvfølgelig sundhed.
Derhjemme tilberedes vandinfusioner og afkog oftest, mindre ofte alkoholholdige tinkturer, olieopløsninger, juice, pulvere og salver.
Infusioner - vandekstrakter af planter. De er fremstillet af blade, blomster, stilke. Råmaterialet knuses (højst 5 mm), anbringes i en emalje eller porcelænsskål, hældes med koldt kogt vand, dækkes med et låg og anbringes i et vandbad (i kogende vand) i 15 minutter. Afkøles ved stuetemperatur, filtreres, og infusionen er klar til brug.
Meget oftere fremstilles infusionen ved at hælde kogende vand over råmaterialerne. Efter infusion i 5 - 15 minutter er den klar til brug.
Afkog - vandekstrakter opnået ved kogning. De fremstilles af bark, rødder, jordstængler, knust til 3 mm af typen infusioner, men de koges i et vandbad i længere tid - op til 30 minutter.
Tinkturer fremstillet i specielle laboratorier med 70 ° eller 40 ° alkohol. Du kan også lave tinkturen derhjemme. De knuste råvarer hældes med alkohol, korkes og opbevares ved stuetemperatur i 7 dage. Den resulterende væske filtreres. Når det anvendes, doseres i dråber. Disse tinkturer er velegnede til langvarig opbevaring.
Olieløsninger opnås ved at opløse biologisk aktive stoffer i en plante i olie. I dette tilfælde opvarmes råmaterialet ikke, men hældes med vegetabilsk olie og opbevares i 1-2 uger på et varmt, mørkt sted og blandes periodisk. Den anstrengte opløsning er klar til brug.
Frisk juice planter opnås ved at føre deres frugter, stængler, rødder eller jordstængler igennem kødhakker... Klemt juice er et effektivt middel til behandling af en række sygdomme.
Pulver - den enkleste form for urtemedicin. Den tørrede plante formales til pulver i en mørtel eller kaffekværn. Anvendes internt (skylles ned med vand eller mælk) eller til pulver sår, sår ...
Hvis pulveret blandes med vaselin, usaltet svinefedt, grøntsager eller smør, kan du få en salve. Den er beregnet til ekstern brug. Salver tilberedt med svinefedt eller olie har en dybere effekt, da de let trænger ind i huden.
Berkalo L.A. - På jagt efter nøglegræsset
|