Couscous

Couscous

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Cous - cous	500 g
Vand
Kød	1 kg
Pæreløg	1 stk.
Stor tomat	1 stk
Majroe	1 stk
Courgette	500 g
rosenkål	300 g
Gulerod	200 g
Tomatpuré	2 spsk. l.
Olivenolie	5 spsk. l.
Krydderier: peber, salt, muskatnød, spidskommen, Jeg har en harisa

Madlavningsmetode

• For at forberede couscous skal du tage couscous og vand i lige store mængder. Hæld kogende vand over couscousen, rør, lad den svulme op og overfør den til en dobbeltkedel / gryde med et dørslag / tegneserie. Kort sagt, damp og lad stå i 5 minutter.
• Gryderet kød separat \ i mit tilfælde svinekød ribben \ med grøntsager.
• Når kornet er fjernet fra dampbadet, hældes det generøst med saucen fra beholderen, hvor gryderet blev tilberedt. Stykker kød placeres i midten, og grøntsager ved siden af ​​\ Jeg blandede virkelig alt \. Couscous er klar!

Bemærk

Fred være med jer bagere!

Resumé

Dybest set viste det sig, at det lignede det, jeg spiste i Tunesien.
MEN jeg har en færdiglavet couscous fra Tunesien og harisa krydder derfra.
Og hvis du gør alt fra de tilgængelige midler \ i den forstand at lave kornet selv og tilføje de krydderier, der er ved hånden \, får du sandsynligvis grød med kød, hvilket i princippet efter min mening er couscous.
Men nu kan du købe alt i et supermarked i en stor by.
JA, og efter min mening er en multicooker til madlavning couscous netop det.
Da mens kød og grøntsager stuves, kan du lægge en damperbeholder med couscous.

[skygge]

skygge, stor couscous viste sig

Jeg deler din interesse for denne skål.
Jeg havde en kongelig (med tørret frugt) couscous med kylling og grøntsager i mit program i dag. Jeg kogte couscous (fuldkorn) i en gryde og kylling i tagine. Lækker

[Alexandra]

Alexandra , velkommen tilbage!!!! Du har som altid skønhed, lækkerhed !!!

[Omela]

Omela, Tak skal du have

Anbefale

Hvis nogen er interesserede, sender jeg opskriften separat senere. Spundet

Fred være med jer bagere!

Alexandra, som altid, på toppen
med hvid misundelse misunder jeg din husstand

Da jeg i går tænkte på at bruge ingredienserne fra Tunesien, klatrede jeg op i gitteret og gik i nød, fandt omkring hundrede couscousopskrifter og skrabede derefter langs bunden af ​​tønden og lavede det, der var

tage en fælles bunke og min couscous i en riskomfur

[skygge]

Ja, skygge, selv på vores tre couscous kan du se, hvor forskellige de kan være

Har sigøjnere - hvid som en sky og den samme bløde. Du har en seriøs, solid, fuldstændig maskulin version. Min er gylden ...

Og jeg laver fuldkornscouscous i en stegepande. Først steger jeg løg og gulerødder, derefter couscous og vand. På 5 minutter er alt klar.