Engelsk jul cupcake

[Lisss]

Lisss, Jeg bagte også i går, men så sent, at jeg forlod rapporten i dag.
Jeg har lige læst om vanillin i dag, næste gang prøver jeg at tilføje det. Selvom jeg virkelig kan lide den originale version med kun krydderier. Bagt i glasformer bemærkede jeg ikke forskellen med bagning i metal.
Lyudochka, min næste tak for den vidunderlige opskrift og anbefalinger! Jeg har utrolig fornøjelse med at bage disse boller!
Hvad der var i fyldet (mango, abrikoser, ananas, rosiner og tranebær) og selve fyldet, allerede infunderet:



Det viste sig 3 cupcakes, her er den ene tættere, og to af dem er klar til at blive pakket til opbevaring:

[Anis]

Anis, godt, gyldne hænder! skønhed og intet mere!

her for mig blødgør vanilje lidt aromaen af ​​krydderier, så den er ret intens og hård, og med vanilje sødes den så at sige op, afrunder den .. ja .. at beskrive lugte med ord er en utaknemmelig opgave, men du skal også sætte det lidt, ellers bare desserten lugter, ikke som en jule cupcake!

Nå bages mine boller, en i ovnen og en i barkflis. I går klagede jeg over, at uniformerne ikke blev bragt til mig, som jeg ville. I denne henseende kan et stort rektangulært spørgsmål derefter skæres i 3 og opbevares, eller er det ikke det værd? Jeg satte vaniljen. Og hvad en lækker dej, når du slikker fingrene, så jeg skyllede derefter koppen med vand og satte dejen på boller på den.

Piger, fortæl mig hvad jeg skal gøre: cupcakes i en elektrisk ovn i 1,5 time. t 150 grader De begyndte lige at blive lyserøde og dukkede næsten ikke op til en tynd filmskorpe. behøver ikke lukke endnu? eller har brug for at øge t?

Jeg tror, ​​at ovnen steker mere. Jeg dækkede det på en time, den brune top var på 135 grader. Jeg ventede hos dig.

[giraf]

giraf, Tak skal du have!
Allerede brunlig, hævet til 160

[Halla]

Halla, hæv T, ja! dette er tilsyneladende noget med en termisk sensor, for klokken 150 begyndte jeg i går på en halv time at blive brun

giraf, Tan, ja, jeg er også klar til at spise den rå! Vent, en ny bølge af aroma vil gå gennem huset - der er slet ingen styrke, Tanya, hold en stor, og så skærer du den og dekorerer og distribuerer den. og så ved du aldrig - hvad hvis du skal skære i flere stykker?

[Lisss]

Lisss som lovet en af ​​mine cupcakes

Jeg blev imprægneret med cognac ved hjælp af en sprøjte (jeg kan ikke huske hvem der delte ideen). Jeg brød et lille stykke af, meget velsmagende. Det ser ud til, at cupcaken i år bliver endnu mere velsmagende. Tak skal du have , Lisss

[Nata]

Nata, meget sød cupcake !! og jeg troede også, at de i år er smagere!

og min er en af ​​5



denne flash lyser, generelt er den sådan:

[Lisss]

Lisss, For dig et foto af julestjerne (fra haven), som et kompliment for en vidunderlig opskrift

Laura, åh, hvilken skønhed !! især i vores kølige tid! vis også hvad der blomstrer der - i det mindste vil vi være glade for dig! Jeg elsker det, når det blomstrer smukt i haven!

Venligst, med glæde - hvad blomstrer nu ... i en hvisken - "og fra emnet om en cupcake med disse billeder vil ikke blive kørt?"

Nå, her er min rapport. Jeg er bange for, at jeg måske bager det, noget fra ovnen er meget garvet. Rundbagt i en langsom komfur. Sidste foto i lager. Jeg tager billeder fra gulvet, kameraet på udstrakte arme: D Nu er det vigtigste, at håb er berettiget. Jeg klemte af krummen, lækker. Og kun at smøre toppen eller siderne?

Venligst, med glæde - hvad blomstrer nu ... i en hvisken - "og fra emnet om en cupcake med disse billeder vil ikke blive kørt?"

Tja, vi går ikke selvfølgelig, men renser denne besked snart - dette er meget gyldigt 🔗

I dag smurte jeg alle boller med cognac.
Og så havde jeg sådan et spørgsmål. Jeg ville give dem i gave og selvfølgelig dekorere dem.I betragtning af at bunden er brændt, er det måske bedre at skære den af ​​og lukke den med sukker, øh ... fudge eller noget? Jeg kan ikke huske, hvad det hedder, såsom marsipan, det er kun lavet af kondenseret mælk, pulveriseret sukker og mælkepulver. Eller hvis skorpen er afskåret, holder fudgen sig ikke fast på overfladen?

I betragtning af at bunden er brændt, er det måske bedre at skære den af ​​og lukke den med sukker, øh ... fudge eller noget

bare det at gnide de stærkt stegte steder hjælper ikke? de skal rengøres ... selvom du derefter dækker dem med noget (glasur, fudge), så denne forbrænding ikke smager bitter ...

[*** yana ***]

*** yana *** Jeg gned det ikke med et rivejern, jeg skrabede det med en kniv, men det ville være bedre at skære det af ...

[giraf]

Laura, flyv væk og fuldstændig glæde! Jeg elsker blomster !! lad det hænge lidt her, og så overfører vi det til Temka - Mine grønne favoritter Laura, jeg kan ikke se, hvor du er fra - hvor vokser en sådan skønhed ??

giraf, Vil jeg ærligt sige - en stor forbrænding .. det var nødvendigt at dække med folie under bagning, da det allerede var meget brunet .. men intet uopretteligt - så bare skære det sorte af og det er alt! moira, det samme - om nødvendigt - skåret !! derefter smøres kagen med opvarmet abrikosmarmelade, og mastik eller marsipan støbes på syltetøjet, hvad du vil. alt klæber vidunderligt. her er detaljerne
smør kun toppen med cognac efter bagning, hvis der er en "time and natchnennya", så kan du og siderne, men ikke nødvendigvis. Jeg smører kun toppen

Så faktum er, at hun dækkede det og ikke hævede temperaturen over 135 .. Lad os se, hvad vi skal gøre næste.

godt, hver ovn har sin egen karakter, der kan ikke gøres noget

Det er okay, du afskærer det, og det er det, det vil stadig være meget velsmagende!

[Lisss]

Lisss
Forstod jeg rigtigt - efter at have afskåret skorpen kan jeg holde mastik (det hedder det !!) på krummerne? Og alligevel - at skære før dekoration eller lige nu?
På spørgsmålet om smykker. Jeg købte madfarvning - sølv og guld. Men desværre kan jeg ikke finde andre farver i butikkerne endnu. Jeg kan håndtere rødt (roesaft), men hvad med grøn? Hvem kan ikke rådgive noget?

[moira]

moira, skåret den sorte af, derefter cupcaken smurt med opvarmet abrikosmarmelade, og mastik eller marsipan støbes på konfekturen, hvad du vil. alt klæber vidunderligt. her er detaljerne

Jeg fortæller dig ikke om farvestoffer - jeg har madfarvestoffer ..

Jeg vil helt sikkert prøve med mastiks. tak. Hvordan maler man grønt?

[Moira]

Moira, naturlige farvestoffer er ikke særlig velegnede til mastik. Det kan simpelthen flyde, fordi de er for våde, og mastikken "flyder" fra overskydende fugt.

Grøn - spinatsaft, gul og orange - gulerødder og græskar, brun - kakao ... Men når du bruger naturlige farvestoffer, vil mastikens farve være bleg, fordi du ikke kan lægge meget, så den ikke flyder ...

I sovjetiske tider dryppede vi grønne ting i farvecreme ... et par dråber

[Gasha]

GashaJeg kender strålende grøn, jeg brugte det, men der er heller ikke helt hvad jeg har brug for for at få det ((

[Hvordan og hvordan man maler mastik]

Hvad skal kun opnås med specielle madfarver

Hvordan og hvordan man maler mastik

Jeg foldede-forskudt-indpakket cupcakes i dag krasotischaaaaa, slikkede krummer, yummy

smart pige Manyunya, værtinde !!

Jeg prøvede, jeg vil, og med tømmermænd

[Lisss]

Lissstak,

Jeg rapporterer:
Dette er i går

og det er i dag

Jeg kaldte det aromaer, for i går var aromaen meget, meget behagelig og usædvanlig!
I dag er aromaen lidt anderledes, men også lys.
En hel uge bliver nødt til at vente til næste sniff. Hvis du ikke kan spise i mere end en måned, skal jeg i det mindste snuse, smøre den med cognac, slikke mine fingre!

ooo, hvilke smukke mænd !! for fem med et plus viste sig, lad os tage pladebogen !!

En lærer som Lisss og studerende med resultater!

[Lyudochka]

LyudochkaJeg bringer hjemmearbejde til kontrol.
Jeg bagte kun mandag, det skete bare.
Jeg gjorde det i tre forskellige former, for renhed af eksperimentet, stof.Glas, teflon til rulle med korrugeret bund, silikone rektangulært til brød.
En silikone måtte blev lagt på et bageplade. En time senere, dækket af folie. Alt blev bagt i næsten 4 timer ved en temperatur på 140 grader. Alt viste sig i alle former, men fra silikonen sprang cupcaken ud af sig selv med cognac, resten måtte hjælpe.
Alt. Jeg blev fuld. Jeg pakket det. Jeg tog det til skabet. Det er stadig at hamre en påmindelse i telefonen om, at cognac-smagsprøver snart kommer på tirsdage.
Jeg har allerede pakket en, jeg huskede to for at tage et billede, ellers giver læreren en C
Jeg skar et stykke af, prøvede det, intet smuldrede, hvad kan jeg sige - FANTASTISK !!!
Fyldet er meget relevant, ikke for sødt, der er både syrlighed og nødder, alt viste sig meget velafbalanceret, krydderierne var lige rigtige, selvom jeg tog blandingen med en stor sammensætning og 1,5 tsk.
Generelt - for første gang og ikke en klump, som jeg er utrolig glad for.
Mange tak!
Jeg tager plustegnet

Så. Hold op. Jeg glemte billedet.
🔗

🔗

[magari]

magari, du kan blive bedøvet, meget smuk
Og af en eller anden grund kom det ind i mit hoved, at jeg skulle drysse cognac hver dag, ja, jeg drysede

[magari]

magari, Valyusha, godt, smart pige !!! godt klaret, hvad kan jeg sige, bagt smukke fyre !! give rekordbogen !! Jeg er glad for, at du kunne lide det, hvilket betyder - "dine" cupcakes, ja, alt, nu hvert år, gør dig klar, folk vil huske, de vil kræve

nakapustina, Natashik, fra det samme !! foran resten! Nå, i det mindste et par uger tager en pause, lad nogle cupcakes være ædru

[magari]

magari, du kan blive bedøvet, meget smuk
Og af en eller anden grund kom det ind i mit hoved, at jeg skulle drysse cognac hver dag, ja, jeg drysede

Tak, Natasha
Åh, ja, hver dag er en alcocake.

godt, alt, nu hvert år gør dig klar folk vil huske, de vil kræve

Nå, det er nu usandsynligt, at jeg opgiver sådan en magisk handling
Det er nødvendigt at skabe en stemning før fødslen for dig selv, og hvem ellers vil være? I årenes løb sløves præsentationen af ​​ferien, og hvem så, hvis ikke os?

[Cupcake piger! Spredning på boller i dag!]

Cupcake piger! Spredning på boller i dag!
Vi tager flaskerne ud 🔗

Og pænt med en børste ... 🔗

[nakapustinoj]

Udover nakapustinoj-Natasha !! de er ikke ædru endnu og så

Mliiiin, og jeg glemte i går at salve Lana, i morgen vil jeg.
Miil, men jeg vil spørge alt: skal det smøres fra alle sider?

Det ene år smurte jeg overalt, og endda røvet ... og derefter smurte jeg toppen af ​​strømmen for ikke at korke for meget. effekten er den samme. så se efter dig selv - hvis du vil lege, smør det overalt, ellers er kun taget nok

Mand, og du er en klizmochka !!! Melon melon !!!

Hullet er stort fra lavementet, jeg bruger en sprøjte

Fra zhezh sadyugi

Lyud, se, jeg lovede at tage et billede, når jeg savner det

[Sumlicek]

Sumlicek

Åh, Gopher, ja, yaka er en skønhed !!! den øverste er bare en sang!

Nå ffffsssseeeeeeee !!!! Jeg kunne ikke udholde det, jeg blev fristet I dag gennemblødte jeg tørrede frugter. Sandt nok var jeg undervejs forvirret med nødder og krydderier (jeg troede, jeg troede ... og gennemblødte dem sammen med kandiserede frugter og tørrede frugter, lad alt blive gennemblødt). Jeg venter en uge, og jeg udtværer også "præstens" cupcake med cognac

Gopher, dine cupcakes er forfærdelige! Og hvad er den rektangulære varme?