Glaseret appelsin-tranebærmuffin med tranebær og nødder

Glaseret appelsin-tranebærmuffin med tranebær og nødder

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til cupcaken:
Friske (eller frosne) tranebær + mel	120 gr. + 1 spsk. l.
Mel / s	345 gr.
Stivelse	80 gr.
Æg C-2	4 ting.
Blødgjort margarine (smør)	220 gr.
Sukker	200 gr.
Stor orange	1 stk.
Creme fraiche	150 gr.
Bagepulver	1 tsk
Bagepulver	¼ h. L.
Salt	¼ h. L.
Matcha te (uden den)	5 g-2 tsk
Til glasur:
Æggehvide C-1	1 stk.
Flormelis	4 spsk. l.
Nødder (jeg har let ristede hakkede jordnødder)	2 spsk. l.
Crambambula (enhver alkoholholdig drik) til hældning af tørrede tranebær
Tørrede tranebær	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• 
• Vask tranebærene og tør dem. Hvis tranebærene er frosne, skal du optø og tørre af væsken.
• 
• Dyp i mel.
• Vask de tørrede tranebær, skold og tilsæt alkohol.
• Tilberedning af dejen. Jeg bruger en mejetærsker. Spateldyse. Fjern først skallen fra appelsinen. Derefter presser vi saften ud. Du skal få 60 ml. Hvis ikke nok, så tilsæt brygget sød te. Pisk margarinen med sukker. Tilsæt æg et ad gangen. Det næste æg går kun, når det forrige slår. Sigt halvdelen af ​​melet med salt, sodavand og bagepulver. Derefter fortynder vi alt med appelsinsaft og creme fraiche, tilsæt appelsinskal. Vi ælter. Vi introducerer resten af ​​melet og stivelsen.
• Derefter ville jeg spille sjov. Du behøver ikke at gøre dette. Jeg adskilt 1/3 af dejen og tilføjede matcha te. Hvilket gav dejen sin grønne farve.
• Smør kagepanden med en ikke-klæbende blanding. Læg 1/3 af dejen ud. Lav en fure i midten med en skulderblad.
• 
• Spred 1/3 af de friske tranebær ud.
• 
• Dæk med grøn dej.
• 
• Derefter yderligere 1/3 af bærene.
• 
• Luk alt med en dej. Pynt med de resterende tranebær.
• 
• Bages ved 180 grader i lang tid. Mindst 40 minutter. Ved afslutningen hæves temperaturen til 220 grader. Bages til tør kamp.
• 
• Mens kagen bager, forbereder vi glasuren. Mange tak til vores Angela for hende. Med denne metode flyver mindre pulveriserede sukkerblade og glasuren ikke af.
• Lad os dræne de tørrede tranebær.
• Slib proteinet med en gaffel og flormelis indtil det er hvidt. Men slå ikke, nemlig male. Dette gøres ikke hurtigt. Gå derfor ikke i panik, men gnid hårdt.
• Afkøl den færdige kage i form. Smør kun med glasur, når det er helt afkølet. Drys nødder og tørrede tranebær ovenpå.
• 

Bemærk

Det viser sig at være en meget velsmagende og smuk kage. Ingen Matcha te? Det betyder ikke noget, smagen lider ikke!
Prøv, jeg håber du kan lide det. Din Tumanchik!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Cupcake ... og endda appelsin ... og endda tranebær ... og endda under glasuren ... med nødder og tranebær!
Sandsynligvis velsmagende? !!!
Jeg tog det til "skraldespandene"!

Irishka, skønhed er neymovirna))) Jeg vil kalde en jule cupcake!

Og det var det, det var ???

Vi er tavse, mine damer. Vi kommunikerer ikke med spammeren, vi kopierer ikke hans besked. Ledelsen rapporterede

[IvaNova]

IvaNova, Irina!

Og så sidder jeg bare og tænker ... at bage eller ikke at bage ... at tabe mig eller ikke tabe mig!

[IvaNova]

IvaNova, Irina!
Og så sidder jeg bare og tænker ... at bage eller ikke bage ... at tabe mig eller ikke tabe mig!

Selvfølgelig ovnen! Vi har altid tid til at tabe sig

Selvfølgelig ovnen!

Ja, det er klart! Er det muligt at fratage dig selv en sådan favorit cupcake! Eller bare spring denne opskrift på En af fristerne til vores brødmager over!

Irisha, cupcaken skal være lækker! Velsmagende præsentation!
Øh ... Og jeg har alle stænk på muffinsne brændt. Min komfur prøver

[Borisyonok]

Borisyonok, Innushka, IvaNova, Irina Dolar, mine kære piger!
Mange tak for din opmærksomhed på opskriften!

Irinka, cupcaken er bare super-duper, og jeg vil hælde lidt kaffe og tygge et stykke. Jeg tager det til bogmærker, da jeg kommer til en normal ovn, vil jeg helt sikkert gøre

Irinka, cupcaken er bare super-duper, og jeg vil hælde lidt kaffe og tygge et stykke. Jeg tager det til bogmærker, da jeg kommer til en normal ovn, vil jeg helt sikkert gøre

Tanya tak! Glad for dig! Jeg håber, du også nyder cupcaken!

Irinka, hvilken skønhed har du bagt! Jeg kan forestille mig, hvilken betagende aroma du har i dit hus !!!!

Irinka, hvilken skønhed har du bagt! Jeg kan forestille mig, hvilken betagende aroma du har i dit hus !!!!

Det var lækkert Olesenka! Dette er en gammel opskrift, bagt i lang tid! Tak kære!

Er jeg virkelig så fed?

Ira, hvilken lækker skønhed! Eller smuk lækker Du kan få nok af en slags. Mens jeg tager væk til bogmærker. Jeg finder denne magiske te - jeg kunne godt lide dejenes farve og den måde, den blev lavet på. Hvor sej du spillede med din Bake tættere på ferien. Tidligere vil det tilsyneladende ikke fungere (Tag en ferie eller noget for at opfylde alle de opskrifter, du kan lide) Tak for sådan en lys og inspirerende opskrift

Og bare til te! Og til ferien!

Er jeg virkelig så fed?

Irisha, konkluderer jeg

Mange af mine venner, store unge damer, tænker ikke på et sådant spørgsmål, og tynde kvinder er konstant på diæter og betragter sig ikke som meget slanke

[Bona fide]

Irsk, jeg er ked af, at du er så "heldig" med ham

ja lana, jeg er klar til at fnise og oversvømme dette

Tak for sådan en lys og inspirerende opskrift.

Bona fide-Lenochka, vores kære killing, mange tak for værdsættelsen af ​​mit arbejde. Tag det og lad det ikke ligge i bogmærkerne!

Irisha, konkluderer jeg

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, hvad en smuk cupcake!
Jeg hjælper mig selv! : girl_tortik: Det er så solrigt, lyst og lækkert!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, hvad en smuk cupcake!
Jeg hjælper mig selv! : girl_tortik: Det er så solrigt, lyst og lækkert!

Tak Tonya! Godt helbred, kære! Altid glad for din mening!

Tillykke med din velfortjente sejr i konkurrencen "Ugens bedste opskrift"

Irisha !!!! Tillykke!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira med en medalje!
Tillykke! Glæde os med lækre, sunde og smukke opskrifter!

🔗

[Irisha]

Irisha, Tillykke!!!
Nye vidunderlige opskrifter til dig i det nye år !!!

Irochka, tillykke !!!!!!
HURRAY!

Irisha! Tillykke med din velfortjente sejr! Vi venter på nye lækre og lette opskrifter fra dig i fremtiden!

[Irishka]

Irishka, 🔗

[Irina Dolar]

Irina Dolar, Albina, Guzel62, Rusalca, OlgaGera, gala10, ang-kay, Anatolyevnamine kære, jeg er bare ude! Så uventet og sindssygt behageligt!
Tak til alle tillykke og støtte! Jeg er meget tilfreds!

Irisha, tillykke med prisen!
Vi venter på de samme lækre opskrifter!

Irochka, jeg lykønsker dig med din sejr !!!

Med ønsker om held og lykke og fremtidige sejre og i forventning om nye godbidder

[Irina]

Irina, Hurra !!! Med sejr !!!

[Borisyonok]

Borisyonok, Bona fide, Forretning - min kære Lenochki! Tak for dine venlige ord og tillykke! Jeg vil forsøge

[Irina]

Irina, Irkaaaaa, tillykke med medaljen !!!!! Min gyldne bi !!!! Gå kys!

[Irina]

Irina, Irkaaaaa, tillykke med medaljen !!!!! Min gyldne bi !!!! Gå kys!

Giv det en tjeneste! Oh hvor dejligt. ellers venter jeg på hende, jeg venter ..

Min! Gå tsom-tsom Undskyld, jeg vandrer overalt, hvor jeg kom, men du har sådan en lækker!

Undskyld, jeg vandrer overalt, men du har sådan en lækker!

og guiden bærer dig?

Og i en kat og i hunde og i bugs og i nytårs håndværk, som en springende guldsmed, fanger du mig undertiden.

Irk! Med den tredje stjerne i den lokale Michelin-stjerne! 🌸🎈🌷🌹🎈💐🎈🌺🎈🌷🎈

Irisha kære du er altid den bedste for mig. Tillykke! Kun jeg ved, hvor svært det er for dig at bo der. Tak fordi du gør os glade for dine opskrifter!

Irina, hvilken dejlig cupcake, både lækker og smuk! Jeg vil helt sikkert forsøge at tilberede det, især da jeg har en kamp))
Og tillykke med din sejr

[Tumanchik]

TumanchikIrishechka, min gyldne mand, jeg lykønsker dig med Pobedoyuyu og Myadalka !!!!!
Uryayayayaya !!!!!! !!!!
!!!!!

Irk! Med den tredje stjerne i den lokale Michelin-stjerne! 🌸🎈🌷🌹🎈💐🎈🌺🎈🌷🎈

tak kære! Og det er sandt!

[Lorrys]

Tak fordi du gør os glade for dine opskrifter!

Og tillykke med din sejr

Jeg lykønsker dig med Pobedoyuyuyu og Myadalka !!!!!

Lorrys, julia_bb, Trishka, mine piger er gode! Tak for din tillykke! Jeg er meget glad for, at de kom for at lykønske!

Smuk cupcake, LYS! Tak, hvordan tilføjede du teen? Tør? Jeg vil have en grøn cupcake Og prikken over i'et smukt smukt med et vandfald !!!

Smuk cupcake, LYS! Tak, hvordan tilføjede du teen? Tør? Jeg vil have en grøn cupcake Og prikken over i'et smukt smukt med et vandfald !!!

tak kære!
Ja, teen er tør. Matcha tepulver. Det kan naturligvis være klogere at brygge kogende vand og reducere mængden af ​​creme fraiche. Men det var for sent at tænke - jeg ville bare være en hooligan.

Og billedet af dejen er ikke i en cupcake (jeg tog fejl). Her det andet foto fra toppen i beskrivelsen

Pina Colada tærte med ananas, kokosnød og romnote (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, tillykke med prisen! Chic opskrift

[Tumanchik]

Tumanchik, tillykke med prisen! Chic opskrift

tak Natashik!