krone
Citat: Asёka
Jeg valgte en 38 liters model,
Hvilket nummer? Hvad har du allerede forberedt?
Jeg så 1538 lux og 1838, forskellen er kun i et program, begge med konvektion, timer i 120 minutter, der er yoghurtgæring (som jeg har brug for), bageplader af samme størrelse, og hvis jeg forstod rigtigt, kan du købe en ekstra. Jeg kan ikke beslutte mig.
Samlede mål - 504x350x410 mm
Indvendige dimensioner af kammeret - 350х360х290 mm
Bagepladens mål - 345х300х30 mm
Kammervolumen - 38 l

Citat: CroNa
Jeg så 1538 lux og 1838
En anden model som denne: GEMLUX GL-OR-1632, jeg vælger mellem dem, hvis jeg ikke møder noget mere passende.

Samlede dimensioner - 464х370х345 mm
Indvendige kammer dimensioner - 350x305x275 mm
Bagepladens mål - 348x270x22 mm
Kammervolumen - 32 l





38L-modeller har en dobbeltrude, ved første øjekast er dette en fordel, men i livet er der en stor forskel, er GL-OR-1632-døren meget varm?




Jeg fandt ud af endnu en nuance (ved suiten):
Men gæringstilstanden (35 ° C og 30 minutter som standard) tillader ikke brugeren at gå ud over området 30-45 ° C. Men det tilgængelige tidsinterval vil være fra 5 til 720 minutter.
Afrimningstilstand (42-45 ° C og 2 timer som standard) giver dig mulighed for at øge tiden op til 12 timer (displayet viser timer i stedet for minutter).
Fermenteringstilstanden duplikerer afrimning, men i et bredere temperaturområde er fermentering af den hævede dej den rigtige ting.




Ups, de har forskellige eksterne dimensioner:
GEMLUX GL-OR-1838 Overordnede dimensioner - 502х335х454 mm
GEMLUX GL-OR-1538LUX Overordnede dimensioner - 504х350х410 mm
Det ekstra fremspring til Lux passer ikke, selvom de indvendige dimensioner er de samme som bagepladerne. Her er baghold!
Svanemåge
Citat: CroNa
en dør med dobbeltglas, ved første øjekast er dette en fordel
men ved andet øjekast er det et minus. Da jeg vaskede glasset, kom der en dråbe mellem glassene, der dannedes et lille dryp på den indvendige overflade. Sådan fjernes - jeg ved ikke, at adskille og slappe af skræmmende. Ingen bemærker dette dryp, men det gør mig sur.
Mine yndlingsboller med Tang Zhong, denne gang lavede jeg en påfyldning af valnødder med sukker
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Hjælp dig selv!
krone
Svanemåge, så det er stadig dobbelt? Og så skriver de i nogle beskrivelser, at det er enkelt.
Hvilken model har du?
Bagværk er super!
Svanemåge
Jeg har en Gemluxe 2045LUX.
Anastasia
Jeg rullede glasset op, rensede det og satte det sammen igen. Alt er godt uden konsekvenser. Jeg tror, ​​at dobbeltglas i princippet er en velsignelse.)))




Citat: Asёka

Piger, sådan et spørgsmål. Er problemet med sænkning eller endda svigt af risten under vægten af ​​en tung form / indhold stadig relevant? Jeg mødte mange sådanne anmeldelser for helt forskellige ovne. Er det tilfældet med os? ?? Og i går skalv jeg over den første tunge belastning (på fransk i glasform, tung ...) Alt gik godt, men jeg forlod ikke køkkenet bare
Jeg har en meget tung form på 2 kg og mere vejer sig selv, og hvis du f.eks. Lægger kød i det, lægger jeg det ikke på risten - det falder igennem. Hvis ikke straks, så under tilberedningsprocessen. Jeg lagde det på et bageplade.
Aska
Citat: CroNa
Hvilket nummer? Hvad har du allerede forberedt?
1538lux, kogt kød på fransk, bagte kartofler, kylling, hytteostgryde, boller ... Måske noget andet? Skål hver morgen i toast-tilstand (jeg havde aldrig forventet sådan en behagelig ting). Mens jeg spiller med magt og hoved, mens alle er glade. (Selvom jeg justerer, tilføjer jeg tid / tempo osv.)
Jeg ville virkelig have dobbeltglas, for mens jeg valgte, var der mange klager og advarsler fra ejerne af forskellige mærker af ovne med enkeltglas. ... Og jeg har fidget børn, jo mindre opvarmet, jo bedre.





***
Erfarne brugere) smider en cookieopskrift, helst ikke for tør)) og hvor meget skal de lægge cookies i?
Svanemåge
Citat: Anastasia
Jeg rullede glasset op, rensede det og satte det sammen igen. Alt er godt uden konsekvenser.
Tak fordi du delte din oplevelse! Vi skal indstille os på det positive og også åbne døren!
Safir
Citat: CroNa
Ups, de har forskellige udvendige dimensioner: GEMLUX GL-OR-1838 Overordnede dimensioner - 502х335х454 mm GEMLUX GL-OR-1538LUX Overordnede dimensioner - 504х350х410 mm Reservenøglen til Lux passer ikke, selvom de indvendige mål er de samme som bagepladenes dimensioner. Her er baghold!
kroneHvilket bageplade er ikke egnet? Jeg har en suite, alle passer. Ovnenes størrelse er den samme, kun knapperne og programnavne er forskellige.





Svanemåge, Irina, hvordan har din tegneserie gem-luxe, skuffede du ikke? Jeg vil have noget nyt, mens jeg vælger.
Rullerne er smukke.
Svanemåge
Citat: Safir
Hvordan er din tegneserie gemlux, skuffede du?
Irsk, tegneserie och. synes godt om. Jeg svarede mere detaljeret i PM.
krone
Citat: Safir
KroNa, hvilket bageplade er ikke egnet?
I beskrivelsen til bagepladen, der sælges separat, er kun to andre 38 modeller angivet, og der er nogle uoverensstemmelser i dimensionerne, så jeg troede, at dette ikke var mit held.

Citat: Safir
Jeg har en suite, alle passer.
Bøde! Et andet plus for Lux.
Er denne bageplade ikke forskellig fra den, der følger med ovnen? Er det tung emalje eller tyndt lys lysende?
Samtidig i to, på forskellige niveauer, laver du ikke mad?

Et andet spørgsmål fra kategorien "dum" - toppen af ​​ovne bliver meget varm, kiks, tilfældigvis forsøgte ingen at tørre / stege ovenpå, mens brødet bages inde eller en kylling garver (økonomiseringsmulighed)?
Rituslya
Svanemåge, Ira, tærterne er fantastiske! Mmmm !!!
Bare super fantastisk!

Og jeg har! Og jeg har også en Gemlux multivarik Gemlux 27
Jeg kan ikke kopiere noget.
Så her er emnet
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.380


Svanemåge
Rituslya, Ritushkatak for ros! Jeg er doven med at tage billeder.
Tillykke med din nye Gemlukschka-skat!

Og jeg viste mig at være en permanent person, jeg kan ikke ændre min manyune-Polechka - det er alt, der passer mig i hende! Og de står side om side, mine favoritter - en stor Gemlux og en manunya, konstant på arbejde. Uh, hvordan vi blev smidt væk fra emnet! Allusya vil skælde os ud.

Safir
Citat: CroNa
Bøde! Et andet plus for Lux. Er denne bageplade ikke forskellig fra den, der følger med ovnen? Er det tung emalje eller tyndt lys lysende? Samtidig i to, på forskellige niveauer, laver du ikke mad?
Købte nøjagtigt det samme som i komfuret var kært. Jeg ved ikke, hvad de er lavet af, lungerne adskiller sig ikke fra hinanden.
En anden købte en aluminium til hele komfuret og en høj. Passer i riller.
Varmen oven på min er stærk, jeg steg ikke kiks der. På min top er en bordplade i komfurstørrelse på træben. Luften cirkulerer rundt, selv den bliver varm, men det er her, når ovnen arbejder i lang tid.
Rituslya
Jeg kogte en svinehals i går i en bagepose. Først bages det i 20 minutter ved en temperatur på 200, derefter i 30 minutter ved en temperatur på 190 og 15 minutter med en skåret pose ved 180.
Lækkert uvirkeligt. Lækker! Om natten i folie og i køleskabet.
Vidunderligt kød til sandwich.
Gemlux konvektionsovne
Ljna
Jeg tog ovnen fra reparationen, jeg bager noget i morgen

dårlig lodning, så konvektionslyset slukkede, skiftede relæet, sensoren fungerede og slukkede overhovedet de nederste ti på 0. Jeg håber efter reparationen vil det glæde mig i lang tid)

Masha Ivanova
Ljna, Zhenya! Det er herligt! Tillykke med din bedring med komfuret! Kog nu dobbelt så meget!
celfh
Citat: Rituslya
Jeg fik en svinehals i går i en bagepose
Rita, har du sylt nakken på forhånd?
Rituslya
Tanya, ja, marineret. Men hvilken slags marinade har jeg?! Dette er den billigste sennep + salt og peber. Jeg frakker og lader være i en bagepose i en dag, men faktisk viser det sig meget længere.
krone
Citat: Svanemåge
maksin67, Oksana, se på dette
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=522633.0
Ovnen dog Kitfort, 25 liter, men også med en spyt, en palle og åbne varmeelementer.Anstændigt grillet kylling oplevelse!
Jeg gennemgik adskillige opskrifter på grillet kylling, denne jeg kunne lide mest, kyllingen "kører på en karrusel" over en bakke med væske med citron og krydderier - tæl med dampen, den tørrer ikke ud.
Kun til sidst ville jeg tage det ud, smøre det med sød sennep eller mayonnaise med honning og igen under grillen til stegning indtil den er sprød, kun uden vand og damp.
Jeg så på tv, da kineserne bragte deres berømte ænder til deres varemærke bronze skorpe.
Rituslya
Galina, køb en komfur og tøv ikke.
Du har tvivlet så længe og kontrolleret alle fordele og ulemper, som Gemlux helt sikkert vil passe dig.

Jeg bager sjældent kylling i ovnen bare fordi det er for meget område at vaske, alt fedtet flyver i forskellige retninger.
krone
Citat: Rituslya
Galina, køb en komfur og tøv ikke
Nej, det kan jeg ikke. Jeg har brug for at studere alt langsomt og detaljeret, tage hensyn til alle fordele og ulemper, undre, tænke og først derefter ...




Citat: VladimirK
GEMLUX GL-OR-1838, 1845, 2265 adskiller sig kun fra hinanden i størrelse (volumen). GEMLUX Gl-OR-1538LUX, 2045LUX, 2265LUX også kun i volumen. Men treenigheden adskiller sig fra treenigheden i funktionalitet. Top + bundopvarmning er den samme. Den øvre opvarmning til LUX er 60 grader højere, for 18xx er den kun maks. 120 grader. Den lavere opvarmning er 30 grader højere for 18xx og 200 grader for LUX. Fermenterings- og afrimningsparametrene er de samme bortset fra timeren: henholdsvis for LUX 12 timer, i 18xx 120 minutter og 12 timer. Resten af ​​funktionerne er middelmådige, fordi de passer ind i de første. Dette er instruktioner, der kan være fejl. Mere rentabelt end LUX-modellen.
Jeg ønsker at præcisere den tildelte, virkelig har suiterne sådanne begrænsninger på T (180 øverst og 200 nederst)? I det virkelige liv, ikke ifølge instruktionerne. Selvfølgelig er jeg mere interesseret i 38-liters-pakken, jeg mødte her i emnet en anmeldelse om, at den 45. varmes varmere op end den 38., men det var "i henhold til fornemmelserne" og ikke i henhold til termometeret.
Maksimalt T er muligvis ikke nødvendigt så ofte, men god pizza har stadig brug for god varme.
Ejere af 38 suiter (og andre), hvor lang tid tager det dig at bage pizza?
tagy
Hej allesammen! I seks måneder har jeg læst emnet og valgt. Den ottende marts er på næsen, det er tid til at beslutte. I dag bestilte jeg GL-OR-2045LUX til ozon. Jeg var glad for, at de tog hensyn til "Tak" fra sparekassen, og komfuret kostede mig 6700 rubler, ellers vidste jeg ikke, hvor jeg skulle sætte disse "tak". Jeg får det på onsdag. Bekymret. Hvis det kun fungerede uden overraskelser. Jeg tager det med dachaen, jeg bager det ofte. Tag dine rækker. Tak alle for din feedback og rådgivning, du hjalp mig med at beslutte.
Jeg ville være taknemmelig, hvis du fortæller mig, hvor jeg kan købe et ekstra bageplade.
Safir
Citat: CroNa
Ejere af 38 suiter (og andre), hvor lang tid tager det dig at bage pizza?
Galina, Jeg kunne ikke lide dette program, det bager i lang tid, jeg bager pizza i en prinsesse.





tagy, Tatyana, tillykke med købet af ovnen.



Der er yderligere bageplader i Eldorado til tesky rabatter.
Citat: Viola
Måske kommer nogen til nytte. I dag købte jeg et nedsat Teskomovsky bageplade, der kom op til min Gemlux 1845 komfur. Størrelsen er 41x27 cm. Faktisk 41,5 cm. Den holder godt i rillerne uden gitter.
tagy
Safir, Tak skal du have. Jeg holder det i tankerne. Jeg forstår, at pårørende ikke har lov til at besøge denne komfur.
Ljna
Piger, i dag testet efter reparation
Cupcakes
Gemlux konvektionsovne

🔗
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Rituslya
Ljna, Zhenya, ja, faktisk !!!
For mig var reparationen kun gavnlig!
Frem for alt ros!
Safir
Citat: tagy

Safir, Tak skal du have. Jeg holder det i tankerne. Jeg forstår, at pårørende ikke har lov til at besøge denne komfur.
tagy, her er indfødte https: /// produkter / protiven-gemlux-gl-bt-45
eurolux-butik





Ljna, smukke cupcakes og flade hatte
Ljna
Piger, tak! Vi har stadig brug for at lave en marengsrulle
Ivanovna5
tagy, Tatiana, der er indfødte bakker i Eurolux: 🔗./products/protiven-gemlux-gl-bt-45
Butikken er pålidelig, jeg købte dem to gange, de arbejder hurtigt.
Svanemåge
tagy, Tanya, Tillykke! Jeg har sådan en komfur, og - ja, jeg købte ekstra. bageplade i Eurolux. Bare kontroller ved modtagelse, da bagepladen kom med en "bump" på arbejdsfladen første gang, nægtede jeg og bestilte en anden gang. To bakker er meget bekvemme!
tagy
Det er færdigt! Jeg tog min GL-OR-2045LUX i dag. Kassen blev beskadiget på den ene side.Men vi tog ovnen ud og fandt ingen skade på selve sagen. Tilsluttet, indikatorerne lyser op. Hjemme i 20 minutter ved 230gr. arbejdede. Har rejst lidt.
Hun bagte ildbrød. Okay. 10 min. ved 230, 10 min. ved 200 og 20 min. ved 190. Jeg har ikke klippet det endnu. Køler ned.
Jeg har et spørgsmål om damp i begyndelsen af ​​brødbagning. Jeg satte en gammel bageplade i en almindelig ovn i bunden og der med en forvarmet ovn til 230 g. hæld vand eller is. Og hvad skal man så gøre? Du kan ikke lægge noget på de nederste varmeelementer, og du sprøjter ikke vand. Hvis kun ovenfor modsætte sig med brød at forstå? Og under den anden med vand? Hvem har erfaring?
krone
Rituslyanår alt kommer til alt, havde du Shteba før, jeg læste, at den har en non-stick belægning indeni og god varmeisolering, glasset på døren varmer næsten ikke op. Kan du ikke huske detaljerne, er belægningen af ​​den Shteba og den nuværende Gemlux meget forskellig med hensyn til evnen til at blive snavset / vasket, ja, er der en konkret forskel i opvarmningen af ​​dørene?
Rituslya
Hak, men jeg kan ikke rigtig huske det, for at være ærlig. Men Shtebas dækning var visuelt bedre.
Kun jeg anbefaler det ikke til køb, det er ikke så mobil som Gemlux.
Plus nu klipper det fuldt ud.
krone
Ja, jeg er forvirret af den stærke eksterne opvarmning af Gemluxes, jeg vil gerne have en komfur med god varmeisolering.
Jeg læste også om en Kitforth-model, at den ikke bliver så varm, og glasset er generelt næsten koldt som "voksne" ovne, og belægningen indeni er af højere kvalitet. Jeg dykker ned i emnet for generel ovn og leder efter nogen, der har sådan.
Marysya27
tagy, Tatiana, tillykke med den nye ting Lad det kun gøre dig glad Vi venter på resultaterne af de første tests
Citat: tagy
Og hvad skal man så gøre?
Jeg lægger et underkop med vand under de nedre varmeelementer og / eller sprøjter det med en sprayflaske; eller hæld lidt i et bageplade (jeg har det med fordybninger langs kanten). Hvis brødet er i form, kan du sprøjte det jævnt opvarmet.
Min assistent arbejdede så hårdt


Boller:
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
På recept:


Ifølge samme opskrift med surdej:

Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Magre boller:
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
På recept:
Magert dej i Panasinic brødmaskine (universal)
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Surdejskager:
Bouillon surdej til asiatiske tortillas
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414775.0
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Og ifølge opskriften:
Asiatiske flatbreads i surdej med kød bouillon, løg og katyk
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne

Smil
Citat: tagy
Du kan ikke lægge noget på de nederste varmeelementer, og du sprøjter ikke vand. Hvis kun ovenfor modsætte sig med brød at forstå?
Tatyana, Jeg lagde min egen bageplade med kogende vand i bunden og satte brødet i form på risten lidt højere. Jeg har 2265, og dette spørgsmål opstod også. Jeg kom til den konklusion, at der er brug for endnu en gitter, men de er ikke til salg, jeg ledte allerede efter ... måske gør det for at bestille ...
krone
Marysya27, tak for skønheden!
Inspirer os til kulinariske bedrifter.

Jeg fandt en interessant know-how inden for det generelle åndelige emne, den kan anvendes i Gemluxes og løse problemet med en spinkelt rist ved at placere et stativ til tunge potter, potter og krukker i stedet for det direkte på ovnens "gulv":
Gemlux konvektionsovne
Foto AnastasiaK
Sådanne runde stativer sælges i den faste pris for tre kopecks, benene er 4,2 cm høje.

Citat: CroNa
løse problemet med et spinkelt gitter,
:
Citat: Svanemåge
Et negativt punkt - om morgenen besluttede jeg at koge mælk til yoghurt i ovnen: emalje. gryde + 3 liter dåse mælk - risten modstod, men gik ind.
Marysya27
krone, Galina
Jeg glemte det også. Da jeg bagte kager, registrerede jeg en temperaturrekord. Med top / bund ved 230 ° + konvektion - 265 °


Gemlux konvektionsovne

Marysya27
Vær hilset
Igen asiatiske kager, kun i form af ciabattok:
Gemlux konvektionsovne
På recept:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Og gryderet:
Gemlux konvektionsovne


Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne


På recept:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...com_smf&topic=23683.0
Jeg sætter tærter med kål:
Gemlux konvektionsovne
Receptet dej:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
* Kun på Levito madre:
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
tagy
Marysya27, vidunderlige kager!
Jeg kører min komfur derhjemme, og så tager jeg den til dachaen. Jeg har 2 uger til dette.
Jeg har bagt ildbrød, pizza, havregrynkager 2 gange.
Tilfreds med bagværk. Temperaturen blev kontrolleret med en sonde. Svarer til det udstillede. Men med cookies ændrede jeg temperaturen. Baseret på opskriften på dejen viste det sig 3 prototyper. Den første blev bagt ved 180 g. 18 minutter top-bund på mellemniveau og min bund viste sig at være meget stegt. Jeg var nødt til at reducere bunden til 150 g til det næste batch af cookies. Da jeg bagte brød og pizza, ændredes opvarmningen af ​​bunden ikke. Planerne inkluderer tærter og spørgsmålet, på hvilket niveau bager du, ved hvilken temperatur, og reducerer du temperaturen på en af ​​de ti, og tænder du for konvektion?
Men det faktum, at du kan ændre temperaturen på skærmene separat, er en stor fordel ved denne komfur. Indtil videre er jeg meget tilfreds med dette køb.
Marysya27
tagy, Tatyanasom han siger Ritunya, "hvor godt det er, når alt er godt", og komfuret behager
Citat: tagy
på hvilket niveau bager du,
Jeg har en 65L komfur. Jeg bager oftest på det øverste niveau. Jeg indstillede varmeelementerne ens. Hvis dejen ikke er særlig velsmagende -200 ° -220 ° (eller 200 ° med konventionen). Butcher -180 ° -200 ° uden konvektion.
I begyndelsen bagte den på et gennemsnitligt niveau på 180 ° for begge varmeelementer. Flyttet til det øverste niveau, fordi der undertiden er behov for at lave en lille "deling" på risten på det nederste niveau.
Og vi er på "dig"
tagy
Marysya27, selvfølgelig på "dig"! Tak for de værdifulde oplysninger, ellers kommer du derhen ... Men hvis du tilføjer noget fra bunden, vil bunden af ​​toppen ikke lide? Vil den bage indtil den er gyldenbrun, eller vil den ikke blive påvirket af konvektion?
Marysya27
Min top på bunden og bunden af ​​toppen lider ikke (eller "lidelse" er inden for det tilladte interval), forudsat at "vedhæftet fil" i størrelse er inden for +/-halvt grillflader; og konvektion inkl. Nogle gange kan jeg fjerne det øverste bageplade med den færdige bagning og lade den nederste etage stå lidt mere (~ 5 ').
* I min komfur er afstanden mellem varmeelementerne 4-5 cm større end 45L-modellen. Måske skal der stadig tages hensyn til nogle nuancer. For eksempel:
Citat: tagy
Jeg var nødt til at reducere bunden til 150 g til det næste batch af cookies.
Kun med et mindre hul: Først sættes bunden på opvarmning ikke 150 °, men 160-170 °, øverst - 180 °.
Mest sandsynligt bliver du nødt til at "lege lidt" for at finde den rigtige tilstand.
Marysya27
Hej allesammen
Asiatiske ciabatta kager:
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Og tilsætningsstof:
Gemlux konvektionsovne
Mere varmt:
Gemlux konvektionsovne
På recept:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
Marysya27
Hej allesammen
Undtagen ciabattok fra Helen, surdej fra Yuriak:
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Og en cupcake med æbler
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Receptet dej Tatyana1103 :
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Jeg bagt makrel efter opskriften:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...109.0
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
Gemlux konvektionsovne
elesha
Hej! I går tog jeg Gemlux GL-OR-1845 ovnen. Jeg har aldrig brugt sådanne ovne før - kun gas. Faktisk er grunden til at købe denne ovn, at min nuværende gasovn ikke bager af ordet "overhovedet" (i de gamle (også gas) bagte tærter og kiks og ruller og brød og pizza, men i denne - ja, intet ( ((Jeg er træt af at oversætte dejen og nerverne ... Ovnen skal testes i dag eller i morgen, men jeg ved ikke hvilken side jeg skal nærme mig ... I henhold til instruktionerne tændte jeg den maksimalt, den fungerede normalt i 15 minutter. Grillet kylling f.eks. Hvordan man laver mad i det? Du er sandsynligvis nødt til at lægge bagepladen på det lavere niveau? Og kun de ti bedste skal være tændt, ikke? Og hvor meget og hvilken T skal du lægge? Kagen på hvilket niveau er ovnen i midten med begge tenner? Madlavning er stor, men her er en slags bedøvelse, jeg er bange for at lave en fejl og ødelægge skålen ... Måske er der nogle generelle principper for madlavning i sådanne ovne et eller andet sted? Tak på forhånd!
Marysya27
elesha, Elena, velkommen og tillykke med den nye komfur På den første side er der anmeldelser af ejerne af 45 modeller. Der er noget lidt fra de første indtryk. Jeg vil ikke sige noget om kylling endnu, vi skal gå over emnet. Nogen har allerede kogt helt sikkert. Til tærter.For orientering skal du indstille det til midterste niveau og 180 ° på begge varmeelementer. Hvis dejen er mager, kan du gå til det øverste niveau. Og derefter beslutte
Lad os vente på værtinder 45 flere modeller.
elesha
Citat: Marysya27
elesha, Elena, velkommen og tillykke med den nye komfur På den første side er der anmeldelser fra ejerne af 45 modeller

Tak skal du have! Som jeg forstår det, er 1838 og 1845 det samme, kun de adskiller sig i volumen. Jeg havde allerede kogt kyllingen, næsten intet var tilbage af den) Først lagde jeg bagepladen, men jeg var bange for at den ville skade og fjernede den. Hun skar et stykke folie af, bøjede kanterne med 1,5-2 cm og viste sig at være en slags bageplade. Jeg satte den direkte på de nederste ti og kogte kun med den øverste ved T 180. Jeg kogte i en time, men det syntes mig, at jeg overeksponerede den (kyllingen var 1,3 kg). I morgen vil jeg prøve at bage en tærte.
Marysya27
elesha, Elena, med vellykkede tests
Citat: elesha
Som jeg forstår det, er 1838 og 1845 det samme, kun de adskiller sig i volumen.


Citat: Svanemåge

Piger, jeg har Gemlux 2045 LUX. Instruktionen gælder for hende og for 1538 LUX. På et tidspunkt sammenlignede jeg 2045 og 1845 på side 160:
De har næsten de samme tilstande, kun navnene har ændret sig. I 2045-ovnen er optøningstilstanden den samme yoghurttilstand i 1845, kun tidsintervallet for den ene er henholdsvis 1-12 timer, for de andre 6-12 timer (jeg har yoghurt klar på 5 timer, men der er en yoghurtproducent til dette). Fermenteringstilstanden i 2045 er blevet øget fra 120 til 720 minutter (hvilket er vigtigt for gærfri dej). Toast, kylling - kl. 2045, grillet - kl. 1845.
Og separate kontakter og skærme - min mand siger, at dette er bedre end kombineret, som "det vil være længere nok."

på side 165:
En god funktion - når der trykkes på baggrundsbelysning og konvektionsknapper på samme tid, viser den den aktuelle temperatur (jeg kan ikke kontrollere - der er endnu ikke noget termometer).
Kontakterne er meget praktiske! Det er godt, at tilstande bragte skærmen op - de er tydeligt synlige, du behøver ikke kigge et sted rundt om håndtaget.

Så komfurene 1838 og 1538 adskiller sig på samme måde. Resten er den samme - bageplader, størrelser, grill, belysning, konvektion, spyt.
På en eller anden måde sådan her ...
Og jeg er sååå tilfreds med min komfur! ..
Citat: Svanemåge
instruktionen er en for Gemlux 2045 LUX og 1538 LUX, så begge har separate kontakter og skærme. Jeg kan især lide dette på tilstandskontakten - alt er tydeligt synligt på selve displayet og ikke omkring det. Først ville jeg have 38 liter, men jeg købte 45 - og jeg fortryder det ikke!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter