Klargøring af kødboller og ikke kun i silikoneforme

Om spørgsmålet om forlængelse af benene.

En anden overkommelig måde. De nye ben er overraskende meget stabile og passer tæt.

[Marina]

Marina, fra hvilke ben ??? Fra en dropper ???

[Marinokvrn]

Marinokvrn, er dette ikke en kinesisk dumplingsproducent med 19 pladser på dit billede, men en moderne russisk 37-sæders? Eller jeg tager fejl?

Ben fremstillet af tråd, solgt pr. Meter i husholdningsartikler. Svarende til en dropper, kun meget tykkere. Og ja, en moderne russisk dumpling maker, til 37 dumplings.

[Marinokvrn]

Marinokvrn, Marina, tak for din opmærksomhed og deltagelse i emnet En trådmarkering eller i det mindste hvad er denne ledning beregnet til?

Jeg er ked af, at jeg kom ind, men det er ikke en ledning, men et rør. Sælges i netværkstypen Baucenter, Leroy osv. Pr. Kvadratmeter. Det er nødvendigt at måle diameteren på dumplingsproducentens ben og vælge den til denne størrelse, så den sidder med en interferenspasning. De har forskellige diametre. Men jeg kan ikke huske nøjagtigt hvilke afdelinger. Jeg købte for at dræne vin fra en flaske ..

Alevtina, du er meget klog, tak for emnet, jeg læser det regelmæssigt.

[Marina]

Jeg blev smidt ud af alle de emner, som jeg abonnerede på - meddelelser kom ikke

Ja, Marinochka, vi er alle sammen

Ja Ja, Marina, rigtig god idé!!!

Jeg kan ikke fortælle dig det nøjagtige navn, men det hang ved siden af ​​de elektriske ledninger. Dens indvendige diameter er 8 mm, den ydre er 9-9,5 mm.
Jeg kan kigge ind i butikken, især hvis jeg undrer mig over, hvilken slags "dyr" det er.

Tak til alle forumdeltagere for det interessante emne. Jeg fik uventet travlt med at forberede dumplings for et par dage siden. Jeg har fryset kødboller og endda dumplings i lang tid. Og hun kunne ikke lide at lave dumplings på grund af besværet med at fylde hullerne. Jeg brugte en kulinarisk taske til dette, men med kødboller er det meget hurtigere og mere praktisk.

[Marina]

Jeg brugte en kulinarisk taske til dette, men med kødboller er det meget hurtigere og mere praktisk.

Marina, mere detaljeret om formen for kødboller, hvorfra kødboller passer ind i de sovjetiske dumplings?

Findes det virkelig?

Dens indvendige diameter er 8 mm

Jeg målte lige diameteren af ​​mine dumplings ben - ja 7,5-8 mm

[Svetlenki]

Svetlenki, Jeg har en huldiameter på 2,8 cm. Og silikoneforme i lang tid. Faktisk købte jeg denne dumpling maker til dem i går. Før det brugte jeg en plastikidee. Jeg købte formularerne gennem joint venture i Simaland 4 stykker til 180 rubler.

Linket passeres ikke af moderatorerne, da jeg er nybegynder))

Kaldes "former for is og chokolade" Zavlekalochka. De har en lille lettelse på toppen, men ikke kritiske

[Marina]

Linket passeres ikke af moderatorerne, da jeg er nybegynder))

Marinasmid mig venligst i en personlig. Jeg skriver her.

Dette er ja! Opfyldelse af absolut alle ønsker om dumplings takket være temaet Cremet

Alevtina,

former til is og chokolade "Zavlekalochka".

f.eks 🔗



for mig sådan

fra Galamart og hjerter - vidunderligt under dumplings og kødboller

Marina, smid mig venligst i en personlig besked. Jeg skriver her.

Dette er ja! Opfyldelse af absolut alle ønsker for dumplings takket være det cremede tema

Alevtina,

Herre, det skete!

Og jeg skal lave kogt gelé. Fik mine whiskyforme med Ali. Del I vil forlade at spise og dele. Jeg fryser.

I to dage går jeg til lokale husstande. butikker. I dag så jeg en aluminiumsform fra gondol, men med små celler. De sagde, at selv om vinteren var der 19 stykker forme, men de solgte dårligt. De holdt op med at bestille dem, jeg
Forhåbentlig vil der være flere til salg.

"forme til is og chokolade" Zavlekalochka "

Piger, der finder, hvor de er tilgængelige - fløjte ... Jeg har ikke fundet det endnu

Der ligner Ali, men jeg ved ikke ...

Størrelsen på forme med kugler med en diameter på 28 mm fås på Ali og uden riller.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, så tricket her er det

Svetlenki, jeg har en huldiameter på 2,8 cm.

Ikke kugler, men huller i en bollefabrikant med denne diameter ...

Jeg har den samme ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, hvordan ser de ud? Som vist ovenfor?

[Kokoschka]

Lys, hvordan ser de ud?

Kokoschka, Lilek, jeg udtrykte mig ikke lidt i det forrige indlæg. Jeg har huller fra en dumplingsmaskine med en diameter på 2,8 cm, men der er ingen forme Og undervejs har de været i salg i lang tid, men nu viser tilgængeligheden ikke Internettet

[Svetlenki]

Svetlenki, Jeg har dumplings og en bog og en dyre Taper, jeg er meget interesseret i at finde forme.
Men det ser ud til, at du bliver nødt til at eksperimentere og vælge ved at skrive .......
Ja, jeg mente disse lokker, og de ser ud som vist IrshaIrina?

disse lokker ser nøjagtigt ud som Irsha, viste Irina

Det antager jeg ja.

Men det ser ud til, at du bliver nødt til at eksperimentere og vælge ved at skrive

Nemlig...

Piger, det er rigtigt. Formularer som på Irinas foto. Og jeg så dem for nylig i brunt på Ali.

[Marina]

Marina, og send linket, du kan simpelthen ikke være aktiv her ...

Jeg har dumplings og en bog og en dyr konisk

Lil, og hvad er diameteren på deres huller, og hvad er diameteren på hakket kødhalvkugler for dem?
Jeg er alt på udkig efter et firma til kugler 25 mm
Du gav også et sådant link, kun til tyske Ali.

[Olga VB]

Olga VB, Jeg ændrer Olga senere, jeg skriver, men det ser ud til at være af samme størrelse som de sovjetiske dumplings, jeg måler alt

[Kokoschka]

Kokoschkadesværre blev linket ikke gemt. Jeg overvågede alle silikoneforme på deres hjemmeside. Den er fuld af forme med 2,6, 3 og 4 cm huller

Piger, jeg er her med en rapport om silikoneforme til hakket kød til en sovjetisk dumplingsmaskine. Desværre er resultatet negativt.

Her er selve formen



Jeg frøs farvet is for bedre klarhed



Ja, hun rejser sig, men tæt på. Der er ikke plads til testen.

Sådanne forme passer os ikke. Deres diameter er tæt på 2,8 cm

Piger, jeg er her med en rapport om silikoneforme til hakket kød til en sovjetisk dumplingsmaskine. Desværre er resultatet negativt.

Klar. Hvor tog du hende med til Ali. Dette er ikke "Enticement"?

med en rapport om silikoneforme til hakket kød til en sovjetisk dumplingsmaskine. Desværre er resultatet negativt.

Så jeg skriver på hver side, at vi har brug for andre forme til sovjetiske dumplings og til IDEA - med en halvkuglediameter på 25 mm og en højde på 12, som jeg gav links til.

Måske sker der et mirakel, nogen kan skrive om vores ambitioner, drømme til de kinesiske producenter af silikoneforme?

🔗

Piger, nogle af jer skrev om 64-celleforme fra WILDBERRIES-butikken, jeg købte disse formularer, så mange som 2 stykker (ordren blev duplikeret ved en fejltagelse) de passer meget godt til mine behov. Mange tak for tipet, emnet vokser hurtigt, jeg kunne ikke finde nogen at takke personligt

Nadyushich, og under hvad der kom, undrer jeg mig over at spørge?

Olechka, under kødboller, cellerne er små, selve formen er meget blød, disse kødboller flyver meget let ud af den, og jeg spreder hakket med en sprøjte, fold formen i halvdelen, og den tager lidt plads i fryseren, de fryser hurtigt, hælder dem i en beholder og koger dem meget hurtigt , næsten som dumplings, kogt i 5-7 minutter i sauce og er klar. Jeg blev virkelig forelsket i denne madlavningsmetode. Tak til Alechka og alle, der skriver i denne tråd

[selena]

selena, Håber, godt klaret! Din festopgave er at veje 10 af dine kødboller fra din 64-sæders uniform på skalaen og derefter dele den resulterende vægt med 10, så du får den nøjagtige vægt af en kødboller. til sammenligning vejer en kagekage med bikage 10,2 gram.Jeg vil virkelig vide det, og så vil dine kødboller pludselig veje mere. hvilket betyder saftigere.

opgaven afsluttet gardinerne viste sig at være 2, i en kødbold vejer 9,9 gram. i et andet tilfælde 12,3 gr. i et tilfælde lagde hun hakket ud i hullets niveau, i den anden form lagde jeg det ud med en bakke, praktisk talt viste kuglerne sig

[selena]

selena, Tak skal du have! Hvilken række af vægt! Lad os beregne, at det er næsten den samme vægt som bikagen.

[Alevtina]

Alevtina, ja, det hele afhænger af metoden til layout, jeg lavede halvkugler til dumplings, de går ind i hullerne på min dumpling maker, og frikadellekuglerne er rene

[selena]

Piger, nogle af jer skrev om 64-celleforme fra WILDBERRIES-butikken, jeg købte disse formularer, så mange som 2 stykker (ordren blev duplikeret ved en fejltagelse) de passer meget godt til mine behov.

selena, Håber, og du kan linke, hvad er denne form ???

[Lilje]

Klar. Hvor tog du hende med til Ali. Dette er ikke "Zavelekalochka"?

Lilje, Jeg tog denne på Amazon. Dyrere end Ali, men jeg gik bevidst efter det, da jeg kan returnere det med fuld refusion. Lokken i den moderne version er også brun og formen på selve formen er den samme, så jeg tør antage, at hullernes diameter vil være den samme

Så jeg skriver på hver side, at vi har brug for andre forme til sovjetiske dumplings og til IDEA - med en halvkuglediameter på 25 mm og en højde på 12, som jeg gav links til.

Ol, nogle gange går jeg til dine links. Måske skriver jeg til dem, lad dem dumt sætte en lineal på formularen og tage et billede af mig. Det eneste, som nogen allerede har bemærket, er de stadig de samme forretningsmænd. De har muligvis ikke disse formularer på lager ... De køber videresalg ...

Måske sker der et mirakel, nogen kan skrive om vores ambitioner, drømme til de kinesiske producenter af silikoneforme?

Alevtina, som en tekniker, bedes du rådgive om de vigtigste punkter, der skal nævnes. jeg vil skrive

Jeg skriver til dem, lad dem dumt sætte en lineal på formularen og tage et billede af mig.

Jeg skrev allerede til dem, men de svarede, at al information findes på siden. Der er faktisk et billede med dimensioner, men disse dimensioner adskiller sig lidt på Ali og Ebee, dvs. replikere de samme billeder separat på Ali, separat på ebee.
Og de laver ikke billeder med en lineal. I virkeligheden tager de det bare fra et lager eller på et nærliggende sted på bestilling, men de har ikke deres egne. Ellers ville de tage et billede.

rådgive om de vigtigste punkter, der skal nævnes. jeg vil skrive

Man kunne skrive til en ven af ​​vores Irisha Kara, han lavede formularer til hende specielt af silikone af høj kvalitet.

[Formen]

Lyudmil, blev de kaldet Formen "Koloboks", Bekker
🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, gik, prøvede. En halvkugle er nødvendig med en diameter på 23-24 mm, en dybde på 12-13 mm. Generelt for en idé har de sandsynligvis brug for et foto af, hvordan vi fylder dumplings med frosne halvkugler. Dumplings i Kina, den nationale mad, synes at være af interesse. Eller måske vil de være i stand til at designe og støbe en smal bollefabrikant til en dejvalsemaskine, der er 13-14 cm bred?

En halvkugle er nødvendig med en diameter på 23-24 mm, en dybde på 12-13 mm

Yolki, Duc Jeg er sådan, og jeg har annonceret den dag!

[Cremet]

Yolki, Duc Jeg er sådan, og jeg har annonceret den dag!

Så, Olchik, vi venter på, at du køber, tester og giver klarsignal, som de passer til. Jeg ser, de brune er allerede blevet fejet til side - jeg afviste dem. De skrev alt ned ... Og med dine misforståelser, vil de indtil videre passe eller ej

Alevtina, tak. Jeg tog højde for ... Jeg skal finde nogen at skrive til ...




Cremet, Alya, jeg er ikke bremse - jeg er en håndbremse. Jeg sidder og tænker, hvorfor gav hun dette link? Jeg ser på billederne og langsomt begynder det at nå mig

Jeg skriver lige nu

Jeg prøvede de aluminiumsboller, jeg fik med Ali. Hun lavede dumplings med kartofler, løg og svampe. Jeg satte hakket kød i honningkager og hestekugler, men frøs det ikke helt, og det tog cirka 10 minutter at gribe fat. Jeg kunne godt lide dumplings med bolde mere - det er hurtigere at udfylde formularerne, det er lettere at få dem ud, og de er selv pænere.Honeycomb-emnerne er større i højden og strækker derfor dejen mere, når den rulles med en kagerulle.

Jomfru, hvilken slags hakket kød fryser du i dåser? Jeg mener kødboller. Tilsæt salt, løg, peber?

[Lenusya]

Lenusya, Jeg ishakket kød helt klar til at spise. Med løg, salt, krydderier osv. Hele pointen er, at kødboller kun kan kastes i gryden.

[Marpl]

Marpl, Marina, klasse! Fremragende fotoreportage!

Fortæl mig venligst, at dømme efter billedet har du ingen ridseboller. Er der gummierede ben? Eller kom du også uden dem?

Sveta's dumpling maker kom perfekt pakket i skummet polyethylen uden ridser, ben uden puder. Og plastbollefabrikanten til det samme antal huller er meget mindre og kom i en simpel pakke uden nogen emballage. Men alt hele og normale.

[Marpl]

Marpl, Marinahvad en smuk rapport! Marina, Jeg forstod dig rigtigt, at diameteren af ​​hullet i plastik 19-sæders dumplingsmaskine er mindre. end i en 19-pers. metal?