Citronpasta

Citronpasta

Kategori: Blanke

ingredienser
citroner

Madlavningsmetode

• Nogle gange støder vi på meget tørre citroner, eller vi har brug for meget citronsaft og ikke nok citroner, eller bare citronsaft er for tynd eller .... der er 101 grunde til at lave mad på denne måde!
• Vi tager citroner (hvor meget der er), vasker, fjern skallen, fyld citronerne med vand og sæt os til at lave mad.
• 
• For at fjerne bitterheden kan du skifte vand flere gange fem minutter efter kogning. Kog dem i cirka en time, dræn vandet (det er bittert).
• 
• Køle citroner, skær og gnid gennem en sigte. Tilsæt frisk skind og hud uden frø og skillevægge til den resulterende masse, og stans med en blender. Du får en sådan pasta.
• 
• Pastaen egner sig godt til frysning, hvorpå jeg lavede kurdisk, skumfiduser, mousse, fyld til slik.
• 
• 
• Forkæl dig selv og dine kære!

Tid til forberedelse:

time

Bemærk

Jeg lærte denne metode til at fremstille citronpuré / pasta fra den vidunderlige kok Mark, som jeg er taknemmelig for! Sandt nok var opskriften ikke beregnet til konfekture, men hvem sagde, at jeg ikke havde brug for den?!

Lignende opskrifter

Frys citroner (Administrator)

Marokkanske saltede citroner (Administrator)

Kanderede citroner og appelsinchips (Administrator)

og hud uden frø og septa

Her forstår jeg ikke. Hvor får vi det fra, hvis alt allerede er blevet tørret? Eller tørrer vi det på en speciel måde?
Shl. I Israel blev der serveret en mangodessert i glas på et hotel til lørdagsmiddag. Mens jeg spiste af sindet, huskede jeg dig, dine forskellige billeder med desserter

Her forstår jeg ikke.

Al papirmasse vil passere gennem sigten, og huden, skillevægge og knogler forbliver i Chita. Tilsæt denne hud til puréen.

Desværre var det ikke muligt at krydse min mor flyttede lejligheden ...

Jeg kunne virkelig godt lide denne opskrift, tak !!!

[Natasha]

Natasha, tak for pastaen og ideer til implementering! Alt det bedste!

[prona]

prona, Selv ville jeg ikke bevæge mig i denne varme. Vi kiggede næsten aldrig op fra havet, spiste endda på det nærmeste spisested, nøjagtigt 25 skridt fra hotellet (jeg tællede. Jeg håber en dag at komme tilbage i en kølig tid og rejse og se alle.
Og tak for afklaringen! Nu forstår jeg! På sigten skal du rode med den skårne citron fra siden af ​​papirmassen og derefter sætte den resterende rene hud i denne puré og derefter piske det hele sammen. Hurra!

Jeg håber en dag at komme tilbage i en kølig tid og rejse og se alle.

Kom, vi er ikke dårlige også i oktober

Nu forstår jeg!

[prona]

prona, Natashatak for citronpastaopskriften

Og hvornår skal du tilføje sukker for at gøre det smagere?
Natasha ser på dine desserter, spyt
Jeg elsker det, når der er meget udfyldning i boksens slik!

Piger, mange tak for din opmærksomhed på opskriften

hvornår skal du tilføje sukker for at gøre det mere velsmagende?

Og sukkeret afhængigt af formålet. I slik, glukosesirup og hvid chokolade, i marshmallowen, er der meget sukker, så videre ifølge opskriften

[prona]

prona, Natasha, bogmærke, tak ..

Jeg læste navnet, hang på lidt. Jeg troede, at jomfruerne i Phillips pastamaskine stak nogle ekstraordinære pasta med citron

En interessant opskrift på en note

Tak skal du have. Og gennem skruen tror jeg, det også er muligt i stedet for en sigte

[Veta]

Veta, Tænkte jeg først at navngive kartoffelmos
Ella, Det tror jeg, men jeg har ikke en

Jeg vil prøve at lave en rapport

[Ella]

Ella, Jeg vil vente
Bare for at minde dig om, at dette ikke er en separat skål

Al papirmasse vil passere gennem sigten, og huden forbliver i Chita,

Er hun ikke bitter? Eller vil en times fordøjelse fjerne denne bitterhed? Jeg bliver nødt til at prøve, vi har billige citroner nu.

Er hun ikke bitter?

Hvis du skifter vand flere gange, er der praktisk talt ingen bitterhed. I alle de variationer, hvor jeg brugte citronpasta, følte smagere intet.
Prøv først et par citroner, sagen er stadig specifik og var ikke oprindeligt beregnet til konfekture, men jeg kunne godt lide det

Er hun ikke bitter? Eller vil en times fordøjelse eliminere denne bitterhed?

eliminerer, jeg gjorde noget andet end citronpasta, men jeg var også nødt til at tilberede citroner, bitterheden er kogt ned.

[prona]

prona, en cool opskrift, det tror jeg og vil passe i fyldet til tærter, ellers gør jeg alt efter min mands ordre, men alt er ikke det samme for ham, som det var i sovjetiske tider i offentlig catering. Måske viser det sig rigtigt

Jeg tror det og vil passe i fyldet til tærter

vil helt sikkert passe

Måske viser det sig rigtigt

Prøv det, måske bliver du heldig

[prona]

pronaTak, Natasha. Jeg støder oftere på uspiselige appelsiner. Det vil helt sikkert også fungere?

Jeg støder oftere på uspiselige appelsiner.

uspiselige appelsiner gør en god kage

[Marina]

Marina, Jeg ved det ikke ... men jeg tror, ​​at det ikke er helt, der vil være det maksimale, eksperimenter med et par stykker og skriv til os

[prona]

prona, bestemt så snart jeg gør det. Men jeg tror, ​​det er ikke snart.

[Marina]

Marina, Jeg synes, det ville være rart at tilføje citroner til appelsiner

[Irina Dolar]

Irina Dolar, ingen citroner separat, appelsiner separat ....

Er de uforenelige? Det er en skam ... ellers ville jeg lave mad

Er de uforenelige? Det er en skam ... ellers ville jeg lave mad

ødelæg ikke produktet

Faktum er, at appelsiner efter bearbejdning er ret svage i smagen.
Men mandariner og citroner kan give en lysere smag og aroma.
Dette er efter min mening tilfældet, når appelsiner skal fastgøres

[Irina Dolar]

Irina Dolar, Irina, prøv .. Jeg spiste ikke særlig godt .. men som de siger smagen og farven .. vi er alle forskellige

Er de uforenelige? Det er en skam ... ellers ville jeg lave mad

De er perfekt kompatible.
Dette er en ren citron .. krukken ligger på siden - vær opmærksom på, hvordan den fryser!


Og dette er citron og appelsin i hastigheden 3: 2

I denne version fungerer sådan en stærk gelé ikke.
Imidlertid gør jeg dette tomt lidt anderledes. Jeg koger hele citroner med skorpe, drejer dem derefter i en kødkværn og tilsætter sukker med en hastighed på 1: 1 volumen med kartoffelmos.

[Premier]

Premier, olga-olga, så skrev jeg

Jeg spiste ikke meget ... men som de siger, smag og farve .. vi er alle forskellige
62.228.134.191

Jeg falder i søvn med sukker med en hastighed på 1: 1 i volumen med kartoffelmos.

Så dette er en helt anden calico. Den gode ting ved denne citronpasta er, at den er sukkerfri. Og du kan gøre det sødere med stevioside.

Besvimet af slikens skønhed!))
Og opskriften er selvfølgelig vidunderlig - jeg kommer hjem om en uge, jeg vil bestemt lave sådan en pasta.



Jeg så "i Chita", efter at have læst det uopmærksomt, besluttede jeg, at de næsten var landsmænd ad gangen som barn i Transbaikalia, hvor jeg boede. Og så indså jeg, at det var automatisk korrektion.

Og hvor meget skal du sætte? Noget skåret fra alle citroner eller mindre?

[Svetlana]

Svetlana, Tak skal du have!
AlimHvor meget tålmodighed er nok til at rive af, begyndte jeg at tilføje lyst til en stærkere lugt, i originalen var den uden den.

[Natasha]

Tak skal du have, Natasha, Jeg laver mad nu ... Jeg skiftede vandet en gang, kogte i en time, prøvede vandet, bittert og surt. Nogle af citronerne blev skåret - måske skulle du ikke have skåret den?

[prona]

pronatak for opskriften, jeg tager den i brug. Jeg elsker virkelig citronadditiver her og der og her og der.

[Alim]

Alim, Wow! Allerede færdig? Hvor skal du hen?
Og fra citroner skal det være surt, og ja, der er lidt bitterhed. Der er ingen steder at tilføje vand.
Jeg har aldrig skåret citroner, hvorfor spilde tid?



Gnuerhåber det kommer til nytte

Gnides allerede på en sigte. Den hvide hud blev også gnides, satte ikke zest - træt og for doven. Jeg tænkte ikke at lade det komme ind endnu, opgaven var at vedhæfte en flok citroner, som allerede var "på grænsen" (min mand "gjorde mig glad" om aftenen). Det viste sig 1,5 liter - sæt det i køleskabet. Jeg prøvede det - en smule bitter, men tålelig.

Gnides allerede på en sigte

Hvilken?

På dette tog kun spatlen af ​​og gned den med en træske

På dette tog kun spatlen af ​​og gned den med en træske

Damn, hvorfor en ske? Jeg har det også.men bare for at komme væk fra skeen

Skeen giver 100% viskekvalitet, men spatlen er desværre ikke min.