Cupcake med creme fraiche

Kategori: Bageriprodukter
Cupcake med creme fraiche

ingredienser

Hvedemel
læg creme fraiche indtil den er tyk
om
2,5 - 3 spsk.
Sukker
(ikke fyldt, ca. 200 g)
2 spsk.
Smeltet margarine eller smør 125 g
Æg 4 ting.
Creme fraiche 1 spsk.
Bagepulver
eller 1 tsk. sodavand med eddike
1 stk.
Vaniljesukker 1 stk.

Madlavningsmetode

  • Pisk æg godt sammen med sukker, tilsæt afkølet smeltet margarine, creme fraiche, bagepulver, vanillin og mel. Du kan tilføje rosiner, nødder, kandiserede frugter, kakao, valmuefrø osv. Til dejen.
  • Cupcake med creme fraiche

Tid til forberedelse:

fra 40 minutter til 1 time

Madlavningsprogram:

Bag muffinen i ovnen ved 180 grader

Bemærk

Hej kære forumbrugere og forumbrugere! Jeg er fascineret af dit websted, dine opskrifter. Jeg sad på den i mange timer. Som et taknemmeligt tegn for dine opskrifter, lad mig tilbyde dig en kageopskrift, som jeg har bagt i så mange år.

Hvis du kan lide denne opskrift, bliver jeg glad.

Julia 79
Tak for opskriften. Min svigermor, der har smagt denne cupcake, beder nu om at bringe den til dachaen hver weekend (jeg skal tilberede den specielt til hende hver fredag ​​(hun kan mest lide kandiserede frugter) og til min svigerfar - Prag-kager). Jeg bager også i en form med et hul (selvom jeg får det lidt hurtigere med konvektion). Alt fungerer godt. Jeg kan godt lide at hælde over smeltet bitter chokolade blandet med fløde på toppen.
laver mad
Julia 79 ! Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften. Det er virkelig lækkert. Bag til dit helbred.
* Katerina *
Jeg smagte din cupcake, meget velsmagende. lavet med nødder.
laver mad

* Katerina *, det er meget behageligt, at du kunne lide cupcaken. Spis til dit helbred.

Nu tilføjer jeg det: valmuefrø, nødder og chokolade (jeg skærer det i store nok stykker). Ingen forbliver ligeglad.
Julia
Jeg er meget skyld foran dig, jeg har baget din kage i et år nu, og jeg rådede andre til opskriften, men jeg takkede dig aldrig. Lad mig ordne det TAK, DETTE ER MEGET VIDT.
laver mad

Yuliya - Yulenka, intet galt! Det vigtigste er, at du kunne lide opskriften. Jeg er meget tilfreds. Bag til dit helbred.
lettohka ttt
Jeg kunne godt lide opskriften, tog den til bogmærker
galla10
Hvor mange opdagelser der stadig skal gøres på dette forum ...
Pludselig stødte jeg på en så bemærkelsesværdig enkel og, jeg synes, lækker opskrift.
Olga, tak, tog det til dine bogmærker, jeg vil helt sikkert gøre det, så rapporterer jeg tilbage.
Bul
laver mad, meget let! Vi elsker dette! Til bogmærker! Tak skal du have!
irina23
Kog, hvad en god opskrift! For nylig ledte jeg efter bagværk baseret på creme fraiche og stoppede ikke ved noget. Og dette er lige hvad du har brug for, mange tak, jeg tog det til dine bogmærker.
laver mad

Piger, hvis du vågner op for at bage, skriv senere om smagen.
galla10
Olga, tag rapporten:
Cupcake med creme fraiche

Det viste sig at være en meget velsmagende, meget øm kage.
Tak for opskriften!
laver mad

AfkrydsningHvor glad er jeg, at jeg kunne lide opskriften! Spis til dit helbred!
galla10
Jeg kunne godt lide det, jeg kunne godt lide det, jeg vil helt sikkert gentage det! Jeg prøver at gøre det til separate cupcakes næste gang. Og jeg reducerer sukkeret lidt. Nå, hver opskrift skal tilpasses efter din smag.
laver mad

Jeg kunne ikke rigtig lide cupcakes hver for sig, men som de siger, smag og farve ..... Og sukker kan reduceres.
galla10
Citat: Kog
Jeg kunne ikke rigtig lide cupcakes hver for sig
Så måske er det ikke værd at tage risikoen? Sandt nok er der nogle cupcakes, der opnås bedre i et stort stykke, jeg har allerede stødt på dette.
selena
Jeg tror, ​​at opskriften er lækker, fra de produkter, der altid er i køleskabet (jeg elsker creme fraiche), men jeg bager aldrig, fordi jeg ikke kan undvære "gram", jeg har ikke talent for "gratis" udførelse, for mig sætningen "til tykkelsen af ​​creme fraiche", som "fra lønseddel til frokost" - der er intet
galla10
Håber, og du prøver! Disse friheder har deres egen brummer. Og melet er anderledes, nogle har brug for mere, andre mindre. Når de skriver i en opskrift: mel - 425 gram, rejser det altid tvivl hos mig.
selena
galla10, Tick, efter at have lidt flere fejl i "entom-forretningen", jeg omgår sådanne opskrifter, jeg vil ikke sige, at jeg kastede mine "fiaskoer" i skraldespanden, men jeg spiser dem også i "et krus", fordi jeg ikke Jeg kan behandle nogen, det vil jeg ikke længere, men når 197 gr. mel, 1,5 gr. gær og 333 gr. sukker, jeg er ikke bekymret, du kan altid bebrejde en dårlig opskrift
valushka-s
Citat: selenа

men når 197 gr. mel, 1,5 gr. gær og 333 gr. sukker, jeg er ikke bekymret, du kan altid bebrejde en dårlig opskrift
og jeg er altid lige, og hvis opskriften er i gram, og endda så klodset!
Jeg vil næsten helt sikkert ikke bage. Jeg kan ikke lide at gider! Jeg blev vant til det siden barndommen
Som undervist blev jeg vant til det, og selv tilstedeværelsen af ​​skalaer stimulerer ikke nogen til opskrifter i gram.
tak for opskriften, den vil være i en sparegris og skal bages. sød er elsket af hele familien.
laver mad
Citat: selenа

Jeg tror, ​​at opskriften er lækker, fra de produkter, der altid er i køleskabet (jeg elsker creme fraiche), men jeg bager aldrig, fordi jeg ikke kan undvære "gram", jeg har ikke noget talent for "gratis" udførelse, for mig sætningen "til tykkelsen af ​​creme fraiche", som "fra lønseddel til frokost" - der er intet

Håber, hver gang jeg hælder en anden mængde mel. Rømme er altid anderledes, nogle gange flydende, nogle gange tykkere. Æggene er heller ikke kalibreret. Konsistensen bør ikke være tyk, men heller ikke dryppe fra skeen.

Hvis dejen er flydende nok, bliver kagen meget øm, hvis melet forskydes lidt, viser kagen sig at være tættere.
selena
valushka-s,
Citat: valushka-s
Jeg blev vant til det siden barndommen
i så fald er der ikke behov for en opskrift. Der er mennesker, som dejen elsker, med et talent fra Gud. Ellers hvordan ville opskrifterne blive født?
Svetlana62
valushka-s, og jeg er vant til det sovjetiske system med målinger og vægte, og muffinsdej "til tykkelsen af ​​creme fraiche" og gær til "elasticiteten i babyens bund" fornærmer ikke mine taktile fornemmelser. Og opskriften er meget vellykket. Tak Cook for at minde mig om det!
galla10
Olechka, tag nu i morges tak! Og ... jeg tog fejl, da jeg besluttede, at mængden af ​​sukker skulle reduceres. Efter at have stået natten blev muffinen lige rigtig sød.
laver mad

Afkrydsning, gode nyheder! Vi sparer ikke sukker nu.
galla10
Citat: Kog
Vi sparer ikke sukker nu.
I intet tilfælde !!!
cvetlk
Så efter en sådan tid så jeg denne opskrift og bragte den til live. Mange tak, det viste sig at være en meget vellykket cupcake!
laver mad
cvetlk, Svetochka, jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften!
lettohka ttt
laver mad, Vidunderlig opskrift! : rose: Jeg tager det med til min sparegris) Tak!
laver mad
lettohka ttt, Natasha! Jeg håber du nyder opskriften.
OlgaGera
selena, ca. 450 gram mel. Start ved 400 og tilføj derefter lidt

laver mad, i mikrobølgeovnen ved konvektion allerede 170 T og tiden på 50 minutter med kulde er normal?
Meget let at forberede. En ske slikkede. Lækker
laver mad
OlgaGera, Lelechka! Desværre laver jeg ikke denne cupcake i en mikron. I ovnen viser det sig med en fantastisk skorpe.
OlgaGera
Olga, det viste sig fantastisk. Jeg har en mikra med konvektion. Her bager jeg i det.
laver mad

Åh, hvor glad er jeg !!! Spis til dit helbred!
OlgaGera
På en eller anden måde sluttede det meget hurtigt. Vi gik i ovnen for det andet
laver mad

Dette er hastigheden ved at spise!
OlgaGera
Naboerne kom, drak te, tog med sig. Og jeg er også
laver mad

Åh, så beder jeg mig om tilgivelse! Vi behandler også hinanden med vores naboer.

Tusya Tasya
Jeg har en enorm tak for opskriften! Jeg bortskaffede creme fraiche, fik en lækker kage. Jeg forventede ikke, at det skulle være sådan, cupcake. Selv toppen brød som den skulle. Det er en skam, at jeg ikke kastede kandiserede frugter derinde, men kun rosiner.
laver mad

Natasha, glad for, at opskriften ikke skuffede. Selv er jeg overrasket over, at det med en så simpel opskrift viser sig at være så lækkert. Min mand er fan af ham.
Tusya Tasya
Ja, jeg skuffede ikke. Jeg har kun bagt længe, ​​men jeg har en kagepande, og ovne bager på forskellige måder.
laver mad
Jeg bager i gennemsnit fra 40 minutter til 1 time.
Tusya Tasya
Jeg bagte i en time. Og hvor meget mere - jeg kan ikke sige, det bemærkede jeg ikke.
laver mad

Ja, alle har forskellige ovne. Det er umuligt at specificere det nøjagtige tidspunkt.
Bettina
laver madTak for opskriften på denne vidunderlige cupcake.
Det var nødvendigt at vedhæfte den glemte creme fraiche et sted, begyndte at kigge efter opskrifter og stødte på denne.Det er en meget velsmagende cupcake. Jeg tilføjede ikke noget til dejen (vi elsker uden noget). Bagning 1t 10min.
Kokoschka
laver mad, Jeg ville have cupcakes, jeg fandt denne opskrift (der var en gammel creme fraiche)
Jeg bager to steder på én gang.
6 muffins i papirformer i en luftfryser 9 minutter
Og størstedelen er også i papirformer i ovnen.
Har ikke prøvet det endnu, så skriver jeg
laver mad
Bettina, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften på cupcaken!
Kras-Vlas
Mange tak for opskriften! Cupcaken er lækker! Luftig, smuk, moderat sød, lækker!
Kameraet forlod, så intet billede
Olya!
laver mad

Olenka! Spis til dit helbred! Denne cupcake er i min mands favør.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter