Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Og også næsten hver blanding blev rådgivet - hvad der er muligt og hvad der ikke er til nogen sygdomme.

Skriver du til mig? Så jeg læste det hele her, godt, mere end en gang. De spørger, vi svarer!

Om pærer. Jeg kan virkelig godt lide kandiserede frugter hertuginde. Jeg gentager og gentager.
Jeg havde te fra vilde pæreblade til farve, efter et år fik den smag og aroma, som jordbær.

Om pærer. Jeg kan virkelig godt lide kandiserede frugter hertuginde. Jeg gentager og gentager.

Og fra umodne generelt, dvs. fra ordet fuldstændigt, vil grønkandede frugter ikke fungere? Stik min næse efter opskriften, ikke?

[ny ingrediensrapport]

Så om te. Camellia te - det, det kinesiske - kineserne overvejede begge og betragter stadig medicin. Og de drikker det til forebyggelse og under sygdom. Hvordan drikker du? Eller rettere, drak? Nu drikker du din te. Ligesom vand! Og det er ikke sandt! At drikke som vand er nøjagtigt vandet! Og te er til forebyggelse og fornøjelse, men ikke som vand. Dette gælder for kvinder i enhver stilling. Men te fra bladene af viburnum nøjagtigt under graviditeten er umulig.

Stik min næse efter opskriften, ikke?

Kanderede frugter "hertuginde" (Linadoc)

Nu lille ny ingrediensrapport .
Jeg gik for at hente egetræsblade til agurker og pickling af svampe. Og jeg tror, ​​hvorfor har jeg aldrig udført en batch-test på et egetræ? Har brugt. en meget behagelig aroma, der minder om et sart æble. Nå, så skal du prøve te. Visket, rullet, foldet i en lille beholder og gik og snuste hvert 15-20 minut. Granulaterne er ikke dårlige, de smuldrer ikke, selvom de rullede en gang. Men efter en time begyndte aromaen at falde hurtigt og blev urteagtig. Jeg ventede ikke, jeg stegte det og ... jeg brygede det. Jeg kunne ikke vente. Hvad kan jeg sige om smagen? Smagen og aromaen af ​​almindelig rød kinesisk te og farven også er en mod en.
Levende, rød kinesisk te virker almindelig for mig, kan ikke sammenlignes med vores lækre og aromatiske te
Men du venter allerede på noget velsmagende og aromatisk!
Let bitterhed i eftersmag og blød fløjlsagtig astringency hele tiden. Det eneste er, at teen er uklar, den står stille brunlig. Det kan utvetydigt bruges i blandinger i en forholdsvis stor procentdel for at give nøjagtig te-astringency. Jeg har stadig brug for at lege med gæringstiden, men jeg er bange for, at egens bakteriedræbende egenskaber forhindrer mikroorganismer i at virke. Og forresten er kinesisk rød te gæret i nøjagtigt 1 time



Nå, uden at tænke længe, ​​har jeg allerede lavet to blandinger, jeg kunne virkelig godt lide den anden. Opskrift senere. Jeg rejser. Hvis jeg finder noget te, vil jeg helt sikkert dele information og indtryk.

[Linadoc, Linochka]

Linadoc, Linochka, med ny te dig!

[Lys]

Lys, Tak skal du have! Og ikke kun mig med ny te

Vi har allerede nået egetræerne! Og hvorfor vokser alm og alm omkring mig ... Nej, hvad ville der være te fra dem

alm og elm vokser

De er næsten den samme ting. De tilhører familien Elm af ordenen Rosaceae. Derfor kan du lave god te af dem. Prøv det!

De er næsten den samme ting.

Jeg ved)) Men alm forsvinder helt sikkert på grund af bladets lillehed og det store antal vener. Og almen skal smages på en eller anden måde

[Linadoc]

Linadoc, wow! ophør aldrig med at forbløffe! tak for deling af oplysninger
eeeh og jeg var lige i går, hvor der er mange egetræer ... ja, nu er det, indtil næste år))
gik og hentede det sidste parti pilte. sagde farvel til Bashkiria indtil næste sommer

Og her har jeg - unge egetræer lige ved kanten af ​​marken med Vanka vokser så at sige to i et.



Roly skubber i baggrunden. Det er praktisk at rive bladene af unge egetræer, ikke høje

[Linadoc]

Linadoc, skønheden!
Jeg elsker sådanne små alder træer meget bekvemt at plukke + unge blade som burdocks

[Linadoc]

Om aftenen er kort, koldt og regnfuldt. Hvidbrun er den samme marmelade drysset med pulveriseret sukker med vanilje og pilte med en lille brøkdel af kirsebærblad.



Og jeg snuste for nylig sølvpopler, det lugtede lækkert, men turde ikke, nej. Min mand blev vred, da jeg rev et klods, og endda poppel generelt ... sagde, du vil forgifte os (han drak også min te flere gange, for der er ingen anden derhjemme!)



Linadoc, Jeg forventede noget overraskelse fra dig, jeg tror, ​​at sommeren nærmer sig slutningen, helt sikkert vil Lina komme med noget interessant! Jeg tog ikke fejl!

[Olga]

Olga, vidunderligt teselskab! Fortsæt i samme ånd!

Jeg lugte alle sidste års te, jeg ophører aldrig med at beundre, hvordan lugten af ​​ældet te ændrer sig til det bedre.

[Lena Kadieva]

Hej alle sammen fra Lena Kadieva og fra gæsterne, der kom til hende: Lina og Gali Yves))

Fedt nok! Godt klaret!

Kun jeg kender ingen af ​​syne ...

[Yuri K]

Yuri K, rødhåret, dette er Linochka. I midten er Lenochka, ja, Checkmark.



Piger, hvilket godt stykke arbejde er du.

[Natalia-NN]

Natalia-NN, Tak skal du have
Lina er generelt en rejsende, så hun samler urter med Zakhariy på Krim, så dykker hun ind i Ukraine (eller ikke?)

[Yuri K]

Yuri Knej, Lina og Galina kom til Lena Kadieva i Altai))

[Tatka1]

Tatka1, til Kadieva, nu forstår jeg det! Og så i det første indlæg syntes efternavnet ukendt for mig))

Hej alle sammen fra Lena Kalieva

Altai er en klasse !!! I mange år har en ven ringet til Barnaul med ture til Teletskoye, Biya og Katun for at se. Ved, at jeg er landskabsfotograf
Lina kan smage te fra Badan, de skriver det der i det bjergrige Altai, de samler det, allerede naturligt gæret

Åh, i Altai, sandsynligvis, hvad der ikke vokser med hensyn til lektrav! Og hvad skat! Duftende, medicinsk. Ja, piger?

[Yuri K]

Yuri K, fast) Åh, disse telefoner

Kun jeg kender ingen af ​​syne ...

Wow! Hvor interessant at se dine ansigter. Når alt kommer til alt, når du læser beskeder, tegner du ufrivilligt billedet af den, der skriver.

Yur, te fra badan, ikke rigtig, jeg klarede det, men ikke fra Altai badan. Men jeg gjorde det ikke længere.
Og det er værd at gå til Biya og Katun for at se, især deres sammenløb.
Men i morgen tager vi mine gæster til Yarovoye, til en saltsø, et feriested

Men i morgen tager vi mine gæster til Yarovoye, til en saltsø, et feriested

Hørt også! Jeg synes, det er renere end vores Sol-Iletsk ...

Og Bit og Katun er værd at se, især deres fusion.

Jeg sendte et velkendt fotografi - et dejligt syn, især strømfaldene og klipperne!

te fra badan - ikke rigtig, jeg lavede den, men ikke fra Altai badan.

Forstået, ellers havde jeg en fix idé, skal du prøve, hvad er dette rost

Søvn er meget dårlig

Jeg har denne effekt på hindbær. Det er meget forfriskende og øger blodtrykket, hæver hjerterytmen, som kaffe. Men druer med mynte og endda rene druer er aftente. Fra ham klæber øjnene direkte sammen. Drue te skyller også sandet fra knopperne. Men det er mine personlige observationer, det påvirker mig og min mand. Og min mor drikker hindbær og har ingen skadelig virkning.

Jeg har denne effekt på hindbær. Det er meget forfriskende og hæver blodtrykket, hæver pulsen, som kaffe

Og i går brygede jeg te fra badehuset fra hindbær og solbær, selvom det ikke er helt klar endnu, fra et pudebetræk, og natten sov jeg dårligt. Jeg vågnede klokken 5 om morgenen, det var det, jeg fik nok søvn. Nu kun om morgenen og ikke meget.

Fortæl venligst, hvad der er den bedste måde at simre eller gære med en pære på? Jeg faldt en pære efter orkanen, jeg vil gerne gøre den så velsmagende som muligt. Og kan du tilføje umodne pærer der?

[Natalyushka]

simre eller gære?

Natalyushkahvilken te vil du have?
Grøn - simmer, sort - gæring.

badan te

Jeg læste i emnet, at du bare skal samle sidste års sorte blade, overvintret, ikke? Ikke imponeret over denne særlige te?
Og så har jeg en masse badan vokser på min blomsterbed, kan du forresten drikke fra haven blomsterbed?

Jeg begyndte at sove meget dårligt, smerter i maven og bugspytkirtlen blev værre. Det var nok for mig.

Luda, jeg har allerede skrevet og mere end én gang, at du kan knytte disse manifestationer til noget. Hvem er i så meget. Nogen kommer med "information" om virkningen af ​​te og uden at specificere, hvor "informationen" kom fra, og hvordan den blev opnået, hvilken "te" og ved hvilken teknologi der blev fremstillet, hvilke doser og hyppighed af brug ... Andre, der kan påvirkes, finder straks alle disse manifestationer sig selv og straks forbinder med te .... Lige helte Jerome "Tre i en båd, der ikke tæller hunden." Gentag ikke de ubekræftede oplysninger fra "forfatterne" fra Internettet og præsenter dem ikke som den ultimative sandhed. Fordi denne "information" ikke kan modstå kontrol.

Jeg tror, ​​at vores te ikke kan påvirke søvn. Når der er lidenskab for noget, en kreativ opsving, står hun tidligt op for at have tid til at gøre mere. Det var sådan med mig. Køle lidt ned, lege med en ny hobby, og søvn kommer. Og det ser ud til, at natten ikke er nok.

Yur, te fra badan, ikke rigtig, jeg klarede det, men ikke fra Altai badan.
...

Dette er også indtryk. Jeg skrev fra en ven i landet. Du kan drikke. Fra min side er det nyttigt. Derfor er der om foråret om efteråret 7-10 dage. Smagen var ikke imponeret.

Og det ser ud til, at natten ikke er nok.

Det er helt sikkert, jagten er værre end trældom, jeg broderede min mor en bjørn og en bjørneunge på et sort lærred om en uge ...

Jeg tror, ​​at vores te ikke kan påvirke søvn. Når der er lidenskab for noget, en kreativ opsving, står hun tidligt op for at have tid til at gøre mere. Det var sådan med mig. Køle lidt ned, lege med en ny hobby, og søvn kommer. Og det ser ud til, at natten ikke er nok.

Jeg tror, ​​at vores te kan påvirke søvn. Men det er som kaffe (eller opbevar te): nogen kan drikke liter, inden de går i seng, nogen (som mig) har brug for den sidste kop kaffe 6 timer før sengetid, og efter årtiers forskning er forskere ikke endelig enige om, hvem og hvor meget er muligt, og hvem der ikke er tilladt. Hypertensive patienter bør ikke blive båret af kaffe, det ser ud til, at det allerede er besluttet entydigt. Og hypotensive patienter kan få mere. Jeg tror, ​​der er mange, mange flere faktorer, der påvirker den "nyttige" dosis.
Vores te er ikke blevet specielt undersøgt af nogen ... bortset fra at dets ældgamle drikketraditioner i Rusland kan tale for ildgræs. Generelt skal det ses individuelt, men systematisk.
Personligt er mit behov for fermenteret pilte ganske stort og har ikke fået nogen dårlige konsekvenser. Efter at have drukket ildkrydset te er der en klar fornemmelse af, at jeg drak noget velsmagende. Almindelig te er bare varmt vand ved sammenligning.
Te fra andre blade - Jeg har ikke observeret nogen regelmæssighed endnu, men jeg drak dem mindre, ikke som ildgræs - 3-4 spande (350 ml) om dagen.

Ingen undersøgte vores te ...

Uanset hvordan jeg modstår eller oprørt sådanne udsagn, men faktum er kendsgerning. Og jeg indrømmer mod min vilje: Ingen har virkelig undersøgt vores te. Mere præcist studerede jeg ikke deres virkning på menneskekroppen. I modsætning til cypress te har alle andre te under alle omstændigheder enten resterende medicinske virkninger eller i blandinger, helt uregulerede eller modificerede egenskaber.
Kan forsvare mine depressive fund
Som en opmærksom person, der behandlede adskillige kolleger på arbejdspladsen eller generelt bekendte i sit miljø, slægtninge, registrerede han følgende. Et par mennesker fortalte mig om den stærke toniske effekt af mine blandinger, mindst fem om den hypnotiske effekt.To personer rapporterede, at de havde svær hovedpine efter at have sovet om morgenen (de drak te med mig og ikke en gang), og de får denne tilstand netop efter at have drukket min te om natten. Men den største kohorte af nysgerrige og konstante ledsagere bemærkede ikke nogen negative eller positive virkninger af te på deres krop, med undtagelse af hyppigere besøg i toiletterne. Jeg var også heldig, hverken jeg eller nogen fra familien klagede over bemærkede træk forbundet med tedrinkning. Personligt drikker jeg meget - derhjemme mindst tre 500 ml spande om dagen, på arbejdet fordobler jeg dette beløb

[basiseffekt]

Jeg er vant til at fokusere på kroppen - hvis den er "velsmagende", og der ikke er nogen synlige negative virkninger ... da jeg har spist rigtigt nok i de senere år (diabetes2), håber jeg, at smagen ikke er pervers og "velsmagende" er omtrent lig med "sund". Jeg bemærkede kun en let beroligende virkning (ildkrem), men det kan være selvhypnose og det faktum, at du "bliver fuld" med denne te mere fuldstændigt end med vand eller bare te.
Jeg tænker som basiseffekt det er nødvendigt at tage råmaterialernes medicinske egenskaber og dele dem med 5-10. Og se på dine egne følelser.

Forresten eksperimenterede jeg med blade her. elecampane... Jeg rapporterer: efter min mening viste det sig at være tættere på medicinske råvarer. Jeg lavede to typer - kødkværn og manuel skæring. Begge lugter som røget træ. Slik / frugt - ikke en dråbe. Og hvis det andet, når det brygges, kun er stykker træ, så smager det første også bittert. I tør form lugter den første (kødkværn) foruden røget træstykker også lidt tørrede svampe for mig (måske er dette en olfaktorisk fejl, og tørrede sorte hyldebærblomster lugter af røget kød for mig). Meget kontroversiel te, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre med dem. Lad dem sidde et stykke tid.
En effekt af dette medicinske råmateriale blev bestemt - et diuretikum.

Jeg kan allerede sige noget om min te. Alle drikker dem med glæde. Sønnen med Tanyas kone og deres venner er generelt helt væk fra min te. Jeg tager det med til badehuset, behandler det, alle er høje, og en dame vil sove efter min te. Og efter hindbærte viste det sig at være forkert. Det ser ud til, at der var magnetiske storme, men jeg er følsom over for denne byaka, så jeg sov ikke. Jeg drikker hindbær "Radushka" og sover. Mest af alt kunne jeg lide Vanka i enhver form, fra toppe til blade, flere kirsebær, sorte chokeberries, æbletræer med en rose, andre har endnu ikke smagt, og det er stadig tidligt, ikke modent. Og ribs er bare et mirakel, hvor gode de er ud over andre teer.

[Yuri K]

Yuri K, Yuri, det ser ud til, du kan ikke drikke så meget te, hverken vores eller butikken ??? Tror du, at mængden af ​​væske, du drikker, har en vanddrivende virkning? Nej, hvis det er velsmagende og sundt for dig, så godt helbred! jeg spørger bare. Jeg har en tekop til to slurke. Og hvis jeg er tørstig, drikker jeg vand.

[NESMEYANA]

NESMEYANA, Jeg har svært ved at besvare Kroppets krav, især da varmen i vores land var godt over 30, og selv arbejdet ikke er stillesiddende (du kan ikke sidde i en ambulance, rejse i et gaskammer Gazelle, løbe rundt på gulvene og manipulere patienten) ... på en eller anden måde ikke særlig god

[Yuri K]

Yuri K, vi skal lære at drikke vand! Du ved helt sikkert om normen, fordelene og så videre? De siger, at vandelskere er mindre tilbøjelige til onkologi!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, vand er anderledes. I vores region kan du kun drikke vand på flaske fra hanen - det er bevidst at forgifte dig selv. Derudover kan vandbelastning med intens svedning fremkalde ubehagelige forhold, for eksempel en krampe i lægemusklerne. Dette sker på grund af udvaskning af kalium- og magnesiumsalte, hvilket forårsager ubalance mellem vand og salt. Jeg oplevede dette selv ...

Her fotograferede jeg de hyldede Altai-teer. Disse er bare tørrede urter, skåret med en saks i uforståelige proportioner, det vides ikke, hvordan høstes og tørres. Der kan slet ikke være tale om "te", og virkningerne af sådanne gebyrer er også helt uforudsigelige.


Dette er i Srostki - i hjemlandet Shukshin

[Linadoc]

Linadoc,

Der kan slet ikke være tale om "te", og virkningerne af sådanne gebyrer er også helt uforudsigelige.

Jeg tømmer fryseren. Jeg besluttede at lave en pære med al og birk -70 + 20 + 10%. Min pære er vild, jeg skal gøre det i morgen, hvad vil holdningerne til sammensætningen være?

Jeg besluttede at lave en pære med al og birk -70 + 20 + 10%. Min pære er vild, jeg skal gøre det i morgen, hvad vil holdningerne til sammensætningen være?

Normale meninger, bare tilføj et par flere ingredienser - det bliver smagere



Piger! Hvem vil fortælle dig? Er tibetansk lofant bedre at blot tørre som et supplement til te, eller kan det også gæres? De bragte en flok i dag til gengæld for te

[Linadoc]

Linadocåh så min te jo værre? dette er oregano

Lavede nogen ahorn te?

[Yuri K]

Yuri K, en nyttig ting, viser det sig, dette er din tibetanske lofant. Jeg læste det. Jeg tror bare at tørre det for ikke at miste nyttige egenskaber, ikke? Jeg har allerede lavet en omtrentlig liste over, hvad der bliver sået i min have det næste år. På en eller anden måde viser det sig dårligt med grøntsager, urter vil være sundere. Jeg har allerede bestilt frø til mine slægtninge, der bor i byer mere end mine ... Så havesæsonen slutter, lidt mere, og alle bladene flyver rundt. Yuri, skal du lave te af brombær i år? Mine hindbær begyndte at blive røde, og jeg huskede dine vidunderlige brombær.

vil du lave te af brombær i år?

Bestemt og uden tvivl! Også i mono-version, som beskrevet i "Autumn Breeze" Og lofanten er allerede strimlet og tildelt at tørre!