Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

Ja, min jernhest.
Og Vanka, ja, i Troitsk og rundt i bulk, felter-felter-felter, jeg går forbi hele tiden, når jeg går til dachaen. Og vi har endnu mere

[Linadoc]

Linadoc,

Ja, min jernhest.
Og Vanka, ja, i Troitsk og rundt i bulk, felter-felter-felter jeg går forbi hele tiden, når jeg går til dachaen

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... har du en dacha her ???

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha her ???

"Navn: Olga, Placering: Troitsk"
Der er også Troitsk i forstæderne, det er ikke overraskende at tage fejl.

[Yuri K]

Yuri K, Jamen selvfølgelig

Jeg bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha her ???

noooooo! Jeg besluttede, at den der næsten er Moskva i Chelyabinsk-regionen ikke ville starte en dacha ... endnu

Ooooh mine venner! Jeg læser dig og er glad. Lækker te er færdig. Og jeg har ikke gjort det i 3 uger eller endnu mere. Dine hænder klør allerede! Jeg samler bladene tørre og i fryseren. Jeg håber, at der vil være tid til at bearbejde det til te))) Mor skulle skære en kæmpe seng med jordbær ud. Jeg tog ilden på mig selv - bladene er nødvendige)) og vi er også nødt til at trække hindbærplantagen op med roden. Her er vidderne! Svigermor har et stort abrikostræ. Jeg vil virkelig lægge det i te))) og håber virkelig, at det i denne uge viser sig, at Vanya forlader.



Og jeg kiggede også på forældrenes morbærtræ ... det voksede så stort! Jeg skal også tilføje det til te))) men jeg er bange for, at det kun er tættere på efteråret, når bladene begynder at blive gule. Tidligere ikke tilladt)

[Seberia]

Seberia, Elena, ja, Chelyabinsk-regionen.



LinadocNej, denne barske Chelyabinsk, langt fra dig. Men vi har ikke noget imod det, hvis du driver et websted her!

Jeg besluttede, at den, der næsten er Moskva

Og jeg besluttede også
Men jeg er stadig glad for, at Ivan-te også blev fundet i Troitsk nær Moskva, jeg ved, hvor jeg skal hen, hvis han flytter til Vladimir-regionen

Piger og drenge, te det

I dag blandede jeg hindbær-alder-vanechka-pære
Alder med hindbær smed i en langsom komfur.

det viste sig bare smukt
Jeg har været forkælet med så mange forskellige blandinger i så mange år, men denne ... mmmm ... Selv uden tør gæring er det bare en bombe.
Lidt surt, omsluttende tærte og meget, meget aromatisk!

Hmm, men det viser sig for mig, for sæsonen sommer 17g / efterår / vinter / forår / sommer 18g er nåletågen næsten forbi. Så umærkeligt tilføjede jeg lidt efter lidt blandingerne, skiftevis med timian og andre urter. Vi må tænke på genopfyldning, se efter fyrretræer igen

Yura, hvilken slags nåletræ? Rene fyrrenåle eller Linas naturlige gæringste?
Jeg tørrede unge stearinlys separat i juni. Jeg kan godt lide dem!

[sød_blondy]

sød_blondy, Zhen, sidste år lavede jeg nåletræ, du tilbød mig nåle dengang, men på det tidspunkt havde jeg allerede forberedt to 3-liters dåser med færdige
Linin læste selvfølgelig opskriften, men hun har en kompleks te - cypresser der, enebær udover. Og jeg har bare fyrnåle, der er behandlet, granuleret og tørret. Jeg forsøgte at fermentere, men det lykkedes mig ikke, phytoncider tillader efter min mening ikke fuld gæring. Lina har det "Frosty", og jeg har en "nåleskov" opvarmet af solen, i mono-version. Jeg tilføjede den til tekanden med et par teskefulde til de vigtigste blandinger. Og tilsyneladende meget ofte tilføjede han, at så meget som en halv dåse af alt forblev fra lageret

Og i dag på arbejde brygede jeg en pose grøn te, som jeg tidligere syntes var god ... Jeg havde bare ikke tid til at pakke min te i de poser, jeg bestilte i Kina, og nu ... Jeg har aldrig drukket sådan en byaki i mit liv.Så jeg hældte det ud, jeg kunne ikke drikke det. Er dette for evigt?

[Olga]

Olga, Jeg tænker ja. Efter min te er butikken alt, jeg har ikke lyst til at drikke. Jeg købte undertiden min te, som er i poser, nogle gange af dovenskab, jeg vil give den til min slægtning, der slet ikke forstår te, hvis den kun var malet over. Og alligevel, det år købte jeg te fra Vanka i klosterbutikken, jeg kunne ikke lide det overhovedet, og uanset hvor meget jeg købte sådan te, ja, ingen fornøjelse, så jeg gik ikke med tefremstilling. Men da jeg kom på dette emne, blev jeg fristet og fortryder det ikke. Ja, ingen te kan sammenlignes med din te, lavet med kærlighed.

det år købte jeg te fra Vanka i klosterbutikken, jeg kunne slet ikke lide det, og uanset hvor meget jeg købte sådan te, ingen glæde

Og et sted dybt inde i emnet skrev jeg, at efter at have prøvet flere store producenter, sendte jeg næsten til at glemme tebranchen (selvom jeg ikke havde gjort det selv endnu). Men efter den første pakke fra pigerne fra forummet blev jeg afvæbnet og modtog virussen sammen med hende for evigt

Er dette for evigt?

Sig op og glem, hvad vi plejede at kalde te

[Yuri K]

Yuri K, så vores piger gør alt med kærlighed. Ja, de gør alt med kærlighed. Jeg har fulgt vores piger i flere år om forskellige emner. Hvis pigerne gør noget, så er det virkelig værd at være opmærksom og gentage. Og dette er en behagelig "virus" i alle henseender.

[liusia]

liusia, med kærlighed en gang, efter alle regler - to. I produktion med deres masseskalaer kan den manuelle proces ikke gentages))

Yuri, allerede på 22 postkontorer.

[Luna Nord]

Luna Nord, Lyudmil, tak, jeg ved, jeg ved det!

Nå, kom nu, kom nu!)))

[Luna Nord]

Luna Nord, se i PM))

Jeg kiggede))))

alt gik til opbevaring. Og hvor meget te har du brug for i kg om året ??? EN? For eksempel for to personer, fordi min søn og jeg kun drikker, er teproducenterne stadig de samme))) resten drikker poser (bi)

te fra Vanka, jeg kunne slet ikke lide det,

Min ven købte en te kaldet Ivan-fermenteret te. Så det er grønt. Ingen smag heller. Gav hende til at prøve hendes! Hun var meget glad!

Jeg sidder klogt over elecampane (jeg skrev lopushkov i weekenden, nu fryser jeg og tø). En karakteristisk sur-frugtagtig lugt er allerede dukket op. Hvis der kommer noget anstændigt ud - afmeld.
Jeg drikker te i poser nu kun på arbejde. Jeg medbringer ikke min egen gærede - jeg er ikke nok endnu, jeg går sjældent til landsbyen.

[Olga]

Olga,

Og i dag på arbejde brygede jeg en pose grøn te, som jeg tidligere syntes var god ... Jeg havde bare ikke tid til at pakke min te i de poser, jeg bestilte i Kina, og nu ... Jeg har aldrig drukket sådan en byaki i mit liv. Så jeg hældte det ud, jeg kunne ikke drikke det. Er dette for evigt?

Før den nye frugt- og bærte-æra var jeg glad for oolong. Te bragt fra Kina af en slægtning syntes mig især super super ... Så gæsterne måtte langsomt brygge bestanden af ​​disse oolongs i to år, nu har jeg absolut ikke noget ønske om at drikke dem selv.

Og alligevel værdsætter ikke alle smagere smagen af ​​vores hjemmelavede te. Er du vant til at drikke farvestoffer og smagsstoffer uden kemi eller hvad?

ikke alle smagere sætter pris på smagen af ​​vores hjemmelavede te.

Det er sikkert. Vi gik for nylig for at besøge slægtninge, og jeg tog te med mig. Jeg troede, jeg ville overraske dig. Det var ikke sådan! De spurgte, ja, hvorfor gør det, når du kan gå og købe? Argumenter som "velsmagende, sund, unik, duftende" osv. havde ingen virkning.

Nå, alle vælger deres egne. Butikker er fyldt med E-shkami i smukke indpakninger, nogen køber dem ...

Der er simpelthen mennesker, der ikke har brug for noget. De strikker ikke, bager ikke, laver ikke haven, laver ikke håndværk og så videre ... så hvorfor gider du med te? Og det vil det også gøre! Og jeg bemærkede, at min smag er skærpet, nu drikker jeg min te uden sukker. Nå, nogle gange med slik, indrømmer jeg ... nogle gange!

Og i dag gik jeg sammen med min søn til alle slags løv, men nej, jeg måtte se frugt igen. Nu igen kompottemnet indtil midnat og løvet i den ubegrænsede fremtid.

[Yuri K]

Yuri K, en god tur!))) fra pærer, vil også kompot? ellers har jeg også meget grønt, men jeg indsamler ikke) Jeg ved ikke, hvor jeg skal sætte det

[sød_blondy]

sød_blondy, sød_blondy, det er fra hende, at kompotten vil være)) Med tilføjelsen af ​​disse æbler og en håndfuld fuglekirsebær til farve))

[Yuri K]

Yuri K, er pærerne allerede modne?



Yuri K, ja, der ser jeg havtorn på kviste, her er bladene ... deraf ... i deres fryser ...

[Olga]

Olga,

Nå, nogle gange med slik, indrømmer jeg ... nogle gange!

snart vil der være hjemmelavede slik som marmelade eller skumfidus

Nå, der ser jeg havtorn på kviste, her er bladene ... deraf ... i deres fryser ...

Så det er ideen! Pluk bærene og bland bladene

Pærerne er ikke modne, for det første koges ikke i kompot, og for det andet lykkedes det også at samle dem, der er mange mennesker, der jager efter dem, på trods af at de er vilde

[Lichka]

Lichka, Ja! I tanken om skumfidus! Og jeg ved ikke, hvordan jeg skal marmelade

ved et uheld vokset.

Min nye måge tørres af otte komponenter:
Solbær
Hindbær to sorter
Skovkirsebær
Æbletræ af to sorter
Irga
Mælkebøtte
Blomme
Blomstrende Sally.
Lugter lækkert som altid når det tørres. Jeg tror, ​​det vil ikke svigte dig, når du brygger. Denne gang viste løvet sig at være et fuldt 20-liters bassin, mælkebøtte ønskede ikke at dreje. Dette er et eksperiment med en mælkebøtte, hvis den ikke viser sig i teen, så vil jeg ikke narre det længere. Og! Marmelade var kogt! Tørrer nu! Første gang, så jeg kan ikke stå inde for resultatet.

Jeg har også en tør blanding, hindbærblad, solbær, nogle jordbær og lidt mælkebøtte. Det lugter også lækkert. Jeg tror, ​​det vil vise sig værdigt i te.

Marmelade var kogt!

Nå, men jeg kan ikke tale!

Piger, drenge, var sammen med min datter - hun kæmpede med æbler. Nu har fryselarek returneret alt i blade. Vores hænder klør allerede, og vi er stadig meget glade - vi venter på genopfyldning. Nu er spørgsmålet, hvilke te der er tilladt, og hvilke der ikke er? Så længe der er tid, gør jeg det

Jeg ved ikke hvordan!

Hvis du ikke ved, hvordan du er her, og hvis du ikke vil, gør dine hænder det selv, jeg hopper op tidligt om morgenen! Hvorfor? Tør te, se marmelade ... det hele blev smittet!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, og jeg sagde, at det vil være sådan?

[Marina]

Marina,

Nu er spørgsmålet, hvilke te der er tilladt, og hvilke der ikke er?

Et meget seriøst spørgsmål!
Her skal du konsultere en læge og ikke lytte til os, sandsynligvis ...

Her skal du konsultere en læge og sandsynligvis ikke lytte til os

Lina kommer og fortæller

[Lys]

Lys, Lichka, her som i den vittighed - som jeg tænker, hvilken slags advokat jeg er - det er skræmmende at gå til lægen for at behandle mine tænder som læge - og jeg skal selv gå over dette spørgsmål for ro i sindet

[Yuri K]

Yuri Ksagde, advarede, jeg troede ikke! Hvor kommer styrkerne fra! Jeg forstår intellektuelt, at te er nok for mig. Men nogle meget grådige gen tænder, så han siger, at det ikke er nok og endnu ikke har smagt stuvede hindbær ... men æbletræet gav en så vidunderlig vækst, ikke? Hvor skal man smide det væk? Så dette grådige gen savner mig dag og nat ... Jeg fortalte dig kun om te, jeg holder generelt stille om resten af ​​emnerne ... alt er lille og lille ...

Et meget seriøst spørgsmål!

Fra Ivanushka er det muligt uden begrænsning, men fra andre planter med stor omhu og en pause til "frokost". Selv vi, voksne, der er lidt sunde eller lidt syge, bør ikke drikke denne te hele tiden, læste jeg.
For eksempel: Personer med gastritis eller mavesår, 12 tolvfingertarmsår med øget surhedsgrad i mavesaft under en forværring af sygdommen bør tage kirsebærte med forsigtighed.

Det anbefales at tage chokeberry med forsigtighed ved gastritis, mavesår og duodenalsår, hypotension, øget blodpropper og tromboflebitis.
Brug hindbær med forsigtighed i nefritis og gigt.
Etc.
Da jeg også lavede og drak disse te sammen med dig, bemærkede jeg, at min krop ikke accepterer dem. Visse sygdomme er forværret. Og da jeg primært lavede blandinger, er det svært at genkende, hvilken ingrediens der blev syg.

[Luna Nord]

Luna Nord, wow, men hvor syg? Måske individuelt, hva?



Er Ivan te også dårlig?

Måske individuelt, hva?

Måske individuelt, men jeg googlede og gravede oplysninger om, at deres drikke skulle reguleres for ikke at skade helbredet Ivan drikker te, men drikker ikke))))), men det gør jeg. Fra den stærke lugt af Ivanushka har min mand hovedpine, selvom han har psoriasis, og den forsvinder, når jeg tvinger ham til at drikke Ivan i lang tid. Men da hovedpine er fra lugten, brygger jeg den heller ikke.

, men hvor syg?

Jeg begyndte at sove meget dårligt, smerter i maven og bugspytkirtlen blev værre. Det var nok for mig.

Vores eksperter og eksperter lappl1, paramedicinsk1 og Linadoc i begyndelsen af ​​diskussionen skrev de, at te efter gæring ikke er en medicinsk samling.

Og også næsten hver blanding blev anbefalet, hvad der er muligt og hvad der ikke er til nogen sygdomme.