Sild i æble- og sennepsmarinade

[Tilberedning af marinaden:]

Sild i æble- og sennepsmarinade

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
frisk frossen sild	2-3stk.
Æble	1 stk.
æble cider eddike	2. l.
sukker	2. l.
creme fraiche	1 st. l.
sennep	smag
peber	smag
kogemælk

Madlavningsmetode

• Optø silden. Vi skærer i fileter efter fjernelse af huden. Og derefter suge i mælk i 12 timer.
• 
• Tilberedning af marinaden:
• 
• Tre æbler på en kartoffelrist
• 
• Tilsæt eddike, sennep, sukker, creme fraiche og peber der. Vi blander.
• Sæt silden i marinaden efter at have skåret den i stykker.
• 
• Det er alt. Efter 3-4 timer vil silden være klar.
• På en baguette skål er det meget velsmagende! Lækker!

Lignende opskrifter

Sild under æggeblommemarinade (MariV)

Syltet sild i tomat (Natali06)

Kasjubisk sild, marineret (sledzie po kaszubsku) (Administrator)

[Natalia,]

Natalia, lyder og ser meget appetitlig ud.
Kun jeg ikke forstår, er den ferskfrosne sild allerede saltet?

[Marish]

Marish, nej, ikke salt. Bare is.

Og hun har slet ikke brug for salt?

[Marish]

Marish, men der er også eddike og sennep. Hvis du selvfølgelig ønsker det, kan du salte det, men hvad mig angår, er det meget godt uden

Det er meget interessant at prøve dette. Vi må nu se efter sådan en sild. Tak for opskriften.

Fisken viste sig at være meget øm. Mens jeg fotograferede, måtte min mand køres væk hele tiden, og han stræbte efter at tage væk

Natasha, tak for opskriften. Jeg vil helt sikkert gøre det, for jeg kan virkelig godt lide kombinationen af ​​sild + sennep. Bare et par spørgsmål. Antallet af komponenter i marinaden er angivet pr. 1 fisk? Hvor meget sennep skal du smage?

Åh, Natasha, hvor lækker! (y) I den nærmeste fremtid vil jeg købe en sild og prøve. En meget interessant opskrift.

[Tashenka]

Piger, tak for opmærksomhed!
Tashenka, Skrev jeg efter min smag, fordi sennep er anderledes og de elskende er forskellige. Jeg satte mig næsten St. l. , men jeg tror, ​​at 1 tsk. er også ret nok. Og hvor mange? Du kan 2 eller 3, det skal bare være i marinaden og ikke bade i det, det vil sige blande, indtil det er jævnt belagt.
Svetlanka, Jeg vil være glad, hvis vores smag stemmer overens!