SoNika
Citat: fffuntic

og du klatrer ind om natten, mens din mand sover. Hvis du løser det, vil du være sej, og hvis det ikke fungerer, ved ingen det
Ikke ... der tilsyneladende kapeter, eller bøjet eller fastklemt, et batteri blev taget ud i dele ... kort sagt, hun døde i en ulige kamp med cubanske hilsner, og jeg åbnede netop pakken ... 1 kg
Wlad
Jeg tror, ​​at min mand vil have et spørgsmål om morgenen, hvilken slags mester der kommer om natten og ordner husholdningsapparater
SoNika
Citat: Dark Steppe Eagle

Jeg tror, ​​at min mand vil have et spørgsmål om morgenen, hvilken slags mester der kommer om natten og ordner husholdningsapparater
og lad det være, jeg vil allerede være på vagt ... lad ham tænke ...
Talje
Citat: fffuntic
Hvis du løser det, vil du være sej
Ja, hun trækker allerede alt på sig selv

...
Åh, jeg skal hente noget brød ...




Offentliggjort lørdag 11. marts 2017 16:21

Kat vendte tilbage fra en gåtur med en ødelagt hale
SoNika
NaTali, vi er alle forskellige ... og der er noget at sammenligne med og til hvad ...

For eksempel forestiller jeg mig dette, hvordan vi som pindsvinekugler gnider disse kanter - torner, slibning, brud, trækning ud med kød og blod, udjævning ... msya. Og det viser sig, at vi lærer at udholde, forstå hinanden, ikke kun vi dem og de os. Vi blander os ikke i hinandens liv ... folk blev ikke gift før 30 år endelig, men her er jeg med et sygt barn. Gudskelov, han er allerede rettet ud. Og så havde jeg 3 børn ... min søn fodrede ham, og han sover efter tv'et efter min mening ... selv hunden skyede sig væk

Det vigtigste er kære sundhed, harmoni, fordi du ser på nogle par og tror, ​​at jeg ville være sammen med .. på samme felt ... og de elsker e (e, ho) ...
$ vetLana
Nika, tilføj køkken teknik. Du kan ikke se, hvilken slags kaffemaskine du har
SoNika
Citat: $ vetLana

Nika, tilføj køkken teknik. Ellers kan du ikke se, hvilken slags kaffemaskine du har
Delonge, jeg laver en cupcake, jeg laver en zebra, maler den ... i vores HP kan jeg sandsynligvis ikke bage på den måde ...
fffuntic
aha, Nika, og jeg kan se, at du har været sammen i et helt liv. Du har noget specielt i lang tid, og det er alle små ting, pah, pah. Nogen har desperat brug for en balance mellem pleje, mens nogen har så meget af deres egne, at der vil være nok til alle slægtninge, og flere naboer vil forblive
Min du forstår, min mand og jeg er komplette ikkeharmoni. I hans sted ville jeg ikke engang gifte mig med mnu, men af ​​en eller anden grund løber han ikke væk

mamusi
DeFochki og drenge! Forklar ... pliz, fuldkornsbrød (godt, delvist c / s) i HP 2501 Hvilken slags program skal du bage!
Jeg læste alt, men jeg blev endnu mere forvirret ... svær ikke ~ sådan en stribe i livet ... Forvirret fsya ...
fffuntic
Citat: mamusi

DeFochki og drenge! Forklar ... pliz, fuldkornsbrød (godt, delvist c / s) i HP 2501 Hvilken slags program skal du bage!
Jeg læste alt, men jeg blev endnu mere forvirret ... svær ikke ~ sådan en stribe i livet ... Forvirret fsya ...
hvis du kun har et supplement af CH og bare hvede mindst 50 procent, hvilken slags bager du vil have. I det mindste den vigtigste.
Hvis din puls er mere end 50 procent, er det bedre at spille det sikkert og bage på en diæt.
Men hvis centrallåsesystemet viser sig at være generelt lavere end soklen, og selv på en diæt ikke fungerer, er det muligt med stående prøv et korn.
Hvis CZ ikke modstår denne, er der dans med tamburiner med køling i køleskabet før diætprogrammet.
SoNika
Citat: fffuntic

aha, Nika, og jeg kan se, at du har været sammen i et helt liv. men noget han ikke løber væk
din energi, karakter, holdning, hvad giver du ...

min ven elsker at forklare alt med en vektorring, men vi påvirker hinanden, og det er vigtigt, hvordan vi ændrer, hvor, hvad vi giver hinanden, vi supplerer ...
for eksempel er det vigtigt for mig, at han hjalp mig med at vokse og ikke blokerede, og når jeg i en impuls vil give op fra ledelsen, fraråder han mig, logisk overbevisende ... men jeg ved ikke, hvad der er i spidsen for mig eller mani, i i dette tilfælde sammen ..bliver 25 år, gift 21 ... yo mayo




Tilføjet lørdag 11. marts 2017 16:41

Citat: mamusi

Jeg læste alt, men jeg blev endnu mere forvirret ... svær ikke ~ sådan en stribe i livet ... Forvirret fsya ...
Rita, jeg er værre, så fortvivl ikke.
fffuntic
Og generelt ... godt, gør det til en regel at fodre CH med to eller tre skeer valle (absolut en lille smule, kun som en forbedrer). Og melet bliver stærkere, og smagen vil kun gavne.
og hvis det viser sig at være meget svagt .. så tungt artilleri i form af en knivspids ascorbinsyre.
mamusi
Citat: fffuntic
godt, gør det til en regel at fodre CZ med to eller tre spiseskefulde valle
Jeg bager altid alt på valle. For hende i huset er havet!)))
Jeg tilsætter c / z mel til mel med 2 ~ 3 skeer næsten altid. Alle typer ~ top.
Det handler ikke om det .... Jeg har hørt om det påståede fuldkornsbrødprogram i Panas 2501, så jeg spurgte. For jeg så kun en korn, men det er anderledes.


Tilføjet lørdag 11. mar 2017 16:55

Citat: fffuntic
Hvis CZ ikke modstår denne, forbliver dans med tamburiner med afkøling i køleskabet før diætprogrammet.
nooo ... dans med tamburiner er ikke nødvendig ..
Så fint. Melet er godt.
Jeg har ikke prøvet 50% endnu, jeg prøver ... diæt? Dette er hvad, jeg skal se. Jeg har det i 5 timer ...
fffuntic
Hele korn er diæt. På russisk diæt i borgerligt fuldkorn. Ja, 5 timer. Og så er der stavet i borgerlige og på russisk en-korn.
Hvis du har almindeligt mel mere CZ, så fortvivl ikke. Peki er vant til det.
$ vetLana
mamusi, Rita, i bogen til Panas er der en opskrift på 100% cz brød, katten bages på diætprogrammet. Jeg bagte den, da jeg lige købte HP. Jeg kunne ikke lide.
SoNika
Citat: $ vetLana

Nika, tilføj køkken teknik. Du kan ikke se, hvilken slags kaffemaskine du har
Svetlana, forladt forretning, forsøgte at tilføje udstyr, halvdelen af ​​dets navne er ikke der og eller firmaer ..., selv blenderen er ikke den samme, jeg har i min kuffert ... den shmogla


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 17:20

Citat: mamusi

Jeg har ikke prøvet 50% endnu, jeg prøver ... diæt? Dette er hvad, jeg skal se. Jeg har det i 5 timer ...
Margarita, jeg bagte på råd fra pigerne på hovedretten, på valle, men ikke 100%, men 1: 3 et sted, hvor jeg arbejdede med solen, alt fungerede godt (for os). Det er ønskeligt straks at lægge det på gær og dække med BC-mel.
mamusi
Citat: fffuntic
der er stavet i borgerlige og på russisk en-korn.
Her. Jeg ville bare spørge. Hvilken slags One-grain ... hvordan man kan forstå navnet selv? .. 'ONE' ~ hvem ved .... Hvad er der i det?
Hvorfor blev det kaldt det?


Offentliggjort 11. marts 2017 17:28

Citat: $ vetLana
mamusi, Rita, i bogen til Panas er der en opskrift på 100% cz brød, katten bages på diætprogrammet. Jeg bagte den, da jeg lige købte HP. Jeg kunne ikke lide.
bare kigger på bogen ... Jeg læste opskriften.
Svetul, hvorfor kunne du ikke lide det?
Du kan ikke lide smagen af ​​c / z mel /
Eller svigtede brødet?
fffuntic
Rita, dette spørgsmål Natalie allerede forvirret. Svaret blev ikke fundet i logikken i det oversatte navn.
Stavet i borgerlig, og alt er straks klart.

Det er også diæt ... navnet hverken til landsbyen eller til byen. Et fuldkorn og straks klart.
Natasha speltovy-single-grain har omhyggeligt undersøgt og hidtil tilbagevistelser, som dette er en metode til meget svag intet mel. Den originale, uprøvede tilstand. Det ser ud til, at det med den obligatoriske status kunne erstatte den diæt, som er god for alle, undtagen 5 timer.
$ vetLana
Margarita, tung og smagløs. Måske var jeg uheldig med mel? Alt der bagte fra tsz var bittert. Eller har jeg det sådan?
mamusi
Citat: fffuntic * JOKINGLY * link = topic = 197192.0 dato = 1489242718
alt godt, undtagen 5 timer.
og end 5 timer ikke behage. Tror du, at Khlebushk vil overspille? Lang?

Svetul, jeg kigger på side 21. Det er rent brød, men på bagsiden af ​​side 22 er der 200 + 200 mel. Jeg kunne bage halvt på Dietichesky.
Jeg prøver en af ​​disse dage, men uden oliven. Hvorfor?
Jeg elsker oliven separat!)
fffuntic
Citat: $ vetLana

Margarita, tung og smagløs. Måske var jeg uheldig med mel? Alt der bagte fra tsz var bittert. Eller har jeg det sådan?
var bitter
bestemt forkælet mel. Hele kornmel er meget hyldefølsomt. Skal det være i køleskabet, køber du i butikken, tag det med en margen.Den tørre smag bør under ingen omstændigheder smage bitter. Hvis den ruller med en almindelig, med et centralt låsesystem, bliver det meget modbydeligt


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 17:36

Citat: mamusi

og end 5 timer ikke behage. Tror du, at det vil overgå Khlebushek? Lang?

...

Rita smager tværtimod bedre, når den er længere, for ikke at overspise mindre gær og forretning.
Vent ikke ... bare utålmodig
mamusi
Citat: $ vetLana
og usmageligt. Måske var jeg uheldig med mel? Alt, hvad der bages fra tsz, var bittert. Eller har jeg det sådan?
lys, helt sikkert, ikke held! ...
Jeg elsker lugten og smagen af ​​c / z mel ...
Jeg nyder det!))) Jeg tilføjer endda 1 skefuld helhed til Natasha's Daily. mtski. Og en rug. Du kan næppe se efter farven dengang, og lugten drager fordel af dette, og smagen er rigere. Så det ser ud til mig.


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 17:41

Citat: fffuntic
bare uudholdeligt at vente
Samv er så ...
Men jeg siger det, nu, på vej til arbejde ... Jeg arbejder en halv dag ... Jeg kom ~ klar!
Lav gær ~ god løsning også!)
Og bare gør vores Panasik-fyr!
Det bedste valg.
Jeg er ikke meget glad!)
fffuntic
Nå ... almindeligt hvidt mel er det fattigste med hensyn til stof. I almindeligt mel er kun én ting bedst - meget gluten.
Og i en fuldkornsbunke af yderligere stoffer, i rug, lægger alle slags nødvendige bakterier sig hurtigere. Så ... selvfølgelig skal tilsætningsstoffer tilføje en masse smag.
Derfor forbedrer valle smagen så meget. Der er intet i hvidt mel. For at vokse har du brug for lang tid eller et velsmagende og færdigt tilsætningsstof. Dej, startkulturer, fuldkorn, valle, gammel dej, rugmel ... alt, hvad der er rigere på bakterier og stoffer.
$ vetLana
Det er godt, at de fik mig til at tåle. Franz købte den lige. En lille ting. Jeg lægger det i hallen.
fffuntic
Citat: $ vetLana

Det er godt, at de fik mig til at tåle. Franz købte den lige. En lille ting. Jeg lægger det i hallen.
i en pose, så den ikke absorberer lugt.
Smagen skal være frisk, sødlig. Hvis bare neutral .. ikke den første friskhed. Vi skal lave mad snart
SoNika
Citat: $ vetLana

Det er godt, at de fik mig til at tåle. Franz købte den lige. En lille ting. Jeg lægger det i hallen.
Stafa
Jeg har en fransk ting, ZZ (pakke 2 kg) levede i tre år, og der skete ikke noget ved stuetemperatur i en kasse. Men med cz mel bagte jeg brød med tilsætningsstoffer - med frø og sesamfrø og halvt og halvt med premiummel. Men jeg vil ikke købe det længere.
fffuntic
Forresten ... CZ anbefales generelt at opbevare selv i fryseren. Lad det bare varme op lidt inden madlavning.



Tilføjet lørdag 11. marts 2017 18:03

Citat: Stafa

Jeg har en fransk ting, ZZ (pakke 2 kg) levede i tre år, og der skete ikke noget ved stuetemperatur i en kasse. Men med cz mel bagte jeg brød med tilsætningsstoffer - med frø og sesamfrø og halvt og halvt med premiummel. Men jeg vil ikke købe det længere.
der var en fantastisk CZ. I mit køleskab (jeg opbevarede det ikke i fryseren, det er altid tilstoppet med mig) ødelægger det kun på denne måde. Et live centrallåsesystem kan kun undgås. Hun skulle ligesom et levende produkt dø om seks måneder, og de levende olier i det skulle blive harsk i varmen.
CZ elsker bugs. Det smager godt for dem.
$ vetLana
fffuntic, Dette er endnu bedre. Nu er fryseren allerede frigivet fra frossen. grøntsager.
Og rug tsz. hvor skal man gemme?
fffuntic
Se. Hele korn - betyder levende korn med olier og nyttige levende stoffer. Dette opbevares entydigt i køleskabet. På ingen måde varm.
Men er det muligt i fryseren ... FIG ved. Normalt kan bakterier lide rug mere, men de tåler ikke frost.

Det giver mening at præcisere dette spørgsmål mere præcist.


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 kl

Frysning ... det er ikke en nem proces. Det er som med kød, det er konserveret, men det er ikke frisk.
Derfor er det samme, som jeg forstår, det samme med levende mel. Fordi i mel holder vi de samme proteiner og fedtstoffer som i kød.
Derfor tror jeg, men pludselig tager jeg fejl, der er ingen teknolog her, der vil bekræfte, at frysning ikke i chokform, men i vejen i vores fryser, skulle ændre egenskaberne lidt.


Rugmel er rigere på proteinsammensætning end hvedemel. Det forværres snarere. Jeg formoder, at det lidt og til skade for den livlige smag kan og bør skubbes ind i fryseren, hvis der er meget af det.
Det forbliver intakt.Men hvor meget mister det i smag? mister muligvis ikke ...

Hvis du kan tilberede det hurtigt, er det sandsynligvis bedre at bare et meget kølet produkt.

Logisk set.
Men i praksis skal du prøve at lave mad fra fryseren og bare fra køleskabshylden efter en opskrift og sammenligne.




Tilføjet lørdag 11. marts 2017 18:41

Og alligevel .. Jeg formoder, at hovedparten af ​​melet ligger i fryseren, og den, som vi vil bruge på forhånd, lader vi være i køleskabet og først derefter i varmen.
Det er bedre at optø kød i kulden. Egern kan ikke lide pludselige temperaturændringer.
og vi har levende mel.
Selvom dette er unødvendige danse med tamburiner, vil de bestemt ikke gøre det værre.
Wlad
Folk ... fortæl mig hvad jeg skal gøre nu ... købt uden at læse en stor pakke
Et nu om en uge kan de smides ud eller hvad ??? Eller er det muligt på en eller anden måde at forlænge holdbarheden?
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
$ vetLana
Mørk steppeørnJeg opbevarer gær i køleskabet.
fffuntic
hver gang du åbner denne pakke, dræber du gæren. De dør af direkte kontakt med luft og varme.
Spred derfor straks ud i mindre pakker, som du vil bruge. Disse pakker skal være lufttætte, meget tæt pakket og efterlade så lidt luft som muligt i dem.
Luda brugte sådanne pakker og opbevarede dem et eller andet sted, husker jeg nøjagtigt. Men nu rejser jeg, om natten vil jeg se ordentligt ud. Jeg er bange for at sende dig straks til fryseren.

Jeg kigger i aften og skriver her.
eller mens den er forseglet hermetisk i folieindpakning flere gange og vent til aften, indtil jeg finder ud af, hvad jeg skal gøre med dem
Wlad
Svetlana, ja, på en eller anden måde tænkte jeg ikke over metoden og opbevaringstiden før ... da jeg altid brugte små poser ... Generelt, som de siger, var der ingen tristhed, men en kvinde købte sig en gris ... sådan har jeg


Sendt lørdag 11. marts 2017 18:53

Elena mange tak
fffuntic
Vlad .. Luda-marianna-ja på en gang brugte kun øjeblikkelige pakker. Men du finder ikke det, du har brug for med det samme. Vi skal rodde. Lidt senere
Wlad
Jeg har ikke travlt ... Jeg har ikke haft tid til at udskrive pakken endnu
mamusi
Piger, jeg læste dig og jeg er forbløffet ...
Hvorfor spiser du så lidt brød?
Hvordan kan du spilde mel?
Jeg køber 2 kg fransk ting ... flyver væk om en måned!))
Jeg holder alle tre mel i træk i plastikbeholdere på bordet i køkkenet: B / s, C / z, skrællet rug. Jeg køber desuden, hæld det i en beholder.
Det var ikke, at noget gik tabt, udbrændt, rådnet !!
Når jeg køber, ser jeg bare på fremstillingsdatoen.
Jeg vil aldrig opbevare mel i køleskabet ...
$ vetLana
Mørk steppeørn, Jeg køber små pakker, lægger dem straks i hallen (jeg opbevarer dem i en kasse med 0 temp.). Jeg lukker den åbnede pose med et Ikeevsky-klip.


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 kl

mamusi, Rita, jeg bager meget sjældent - et brød om ugen, ca. Kan du forestille dig, hvor meget jeg vil strække 2 kg cz?
mamusi
Jeg er tilfreds med mit brød.
Jeg bager 4 ~ 5 yndlingsbrød.
Nogle gange prøver jeg noget nyt ...
Fejl er sjældne, for det meste fra eksperimenter, hvis kun ... men mindre og mindre af det.
Favorit: Natashas daglige, Fugaskin Darnitsky, min Borodinsky, Grushin italiensk på kefir. På ubelastet misteltserum (med mine ændringer)))
Wlad
Svetlana, Jeg gjorde det samme, men forleden viste det sig, at katten råbte gæren i posen, og den sidste pose viste sig at være, så jeg tænkte på den store, og så vendte jeg min arm op, kan du sige
mamusi
Citat: $ vetLana
mamusi, Rita, jeg bager meget sjældent - et brød om ugen, ca. Kan du forestille dig, hvor meget jeg vil strække 2 kg cz?
så er det klart, lys ...
Når min mand er hjemme, bager jeg hver dag. Når han ikke er der om en dag ~ to ...
Jeg giver det til min søn ... Til min ven ... Brød flyder på en eller anden måde væk.
Brødsjæl I ..
Elena Bo
Jeg har kun brugt sådanne pakker i mere end 10 år. Meget sparsom og gæren er god.
Åbn en stor pakke gær (hjørne), hæld den i en lille krukke med et tæt låg (jeg har en plastik til medicinen). Stram resten tæt, så der ikke er luft i pakken, og klem den fast med et klips (jeg har et klip til papirer). Opbevar pakken på køleskabsdøren, og du kan opbevare krukken i køkkenet og hælde gæren der, når den er tom.
mamusi
Ja, så er det bedre i kulden, du, Lys, ikke. Men det er ikke det værd i fryseren, tror jeg. Det vil være overkill.
$ vetLana
mamusi, kiggede på internettet. Det anbefales at opbevare TsZ i fryseren. Jeg har stadig brug for at læse.
Talje
Citat: fffuntic
hver gang du åbner denne pakke, dræber du gæren. De dør af direkte kontakt med luft og varme.
Spred derfor straks ud i mindre pakker, som du vil bruge. Disse pakker skal være lufttætte, meget tæt pakket og efterlade så lidt luft som muligt i dem.
Luda brugte sådanne pakker og opbevarede dem et eller andet sted, husker jeg nøjagtigt. Men nu rejser jeg, om natten vil jeg se ordentligt ud. Jeg er bange for at sende dig straks til fryseren.

Jeg kigger i aften og skriver her.
eller mens den er forseglet hermetisk i folieindpakning flere gange og vent til aften, indtil jeg finder ud af, hvad jeg skal gøre med dem
Her er øjeblikkelig gær, som emballeres af producenten selv hermetisk, og der er dem, der er pakket med luft, og al gærcharm hældes let indeni.
Lena, når du læser for Luda, kan du støde på dette øjeblik. Jeg husker, hvad hun havde om gær, der skal holdes i luften inden brug, men jeg kan ikke huske det nøjagtigt. Derfor skrev jeg, at gærdispenseren i 2512-ovne er en speciel teknologisk genstand sandsynligvis for visse gær, fordi de nu er meget forskellige.
Hvis du bliver fanget, skal du ikke gå forbi
$ vetLana
Citat: fffuntic
Og alligevel .. Jeg formoder, at hovedparten af ​​melet ligger i fryseren, og den, som vi vil bruge på forhånd, lader vi være i køleskabet og først derefter i varmen. Det er bedre at optø kød i kulden. Egern kan ikke lide pludselige temperaturændringer. og vi har levende mel. Selvom dette er unødvendige danse med tamburiner, vil de bestemt ikke gøre det værre.
Talje
Citat: Dark Steppe Eagle
Svetlana, ja, jeg tænkte på en eller anden måde ikke over metoden og tidspunktet for opbevaring før ...
Vi tænkte heller ikke på mange ting før, men nu ved vi og observerer noget, da det er vigtigt for brød. Du vil også lære og vænne dig til det og "hele vejen" vil vi alle lære, lære, forbedre ...
Wlad
Citat: Elena Bo
Åbn en stor pakke gær (hjørne)
Tak, jeg prøver at gøre det
Citat: Talje
Du lærer og vænner dig også til det
Nå, ja ... med min "fænomenale" hukommelse er det vigtigste ikke at glemme, hvad jeg blev lært, og hvad jeg blev vant til. I mit hoved hænger informationen i kort tid ... sandsynligvis på grund af hyppige træk i lejligheden blæses alt ud gennem mine ører
Mange tak for så nyttige oplysninger.
SoNika
God aften. Jeg har baghold, hvad er det for nylig? Som forretningskvinde foldede hun blandet mel 150 +50 CZ og det første med 300g. Sol og 5 æg, alt efter opskriften og sat til 19 ... og der æltes det ikke i hjørnerne i smuldrede klumper Så det bipper. Jeg har blandet mig ind, jeg kigger

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Jeg er chokeret!
Talje
Nika, noget er galt. Hvilken opskrift er komplet? måske glemte de noget eller gjorde noget forkert. Hvad skulle det endda være, cupcake?


Offentliggjort lørdag 11. marts 2017 19:52

Der er fejl i instruktionerne til HP-s til CIS, måske dette. Fortæl mig opskriften.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter