Bamix M200 Superbox-blender og hele Bamix-familien af ​​blendere

[KMASYA]

KMASYA, Jeg laver mayonnaise ekstremt sjældent, men hvis jeg gør det, så bare på æggeblommer og bamix.
Det faldt mig aldrig op at gøre det med en piskeris

hvis kenwood hakket noget kød i støv, så river bamix bare kød

Jeg har en Kenwood makuleringsmaskine med tre knive (450W) og en bamix Slicey (140-170W). De skar på samme måde.

Selvom nej ... ikke det samme ... i Slice viser det sig hurtigere.

[Cifra]

Cifra,
Hvordan gør du det?, Er det hurtigt? Jeg har længe kæmpet med bamix til æggeblommayonnaise

Jeg gør det i 2 æggeblommer, som om det er normalt. Blommer, salt-sukker, smør.
I et lille smalt glas skal du bruge en blandedyse med huller ved første hastighed.
Om aftenen skal jeg kontrollere, hvor lang tid det tager, jeg skriver.

Jeg laver mælkemajones med en dyse med huller i et smalt glas, den er perfekt pisket

[Cifra]

Cifra, Ja, hvis du ikke har brug for majones nu, så gør det sandsynligvis ikke, måske når der vil være det sjældne tilfælde, så skriv venligst. Da du beskrev det, fungerede det ikke for mig, olien brækkede ikke. Og med et almindeligt æg og mælk på få sekunder viser det sig altid

Ifølge min plan skal æggeblommer forblive fra soufflé om aftenen, så det er bare emnet.

Kenwood I havde 700 W, HB 690.

Men man ved aldrig, hvem der foretrækker rå æggeblommayonnaise uden protein, så bamix er ikke egnet til ham, selvfølgelig, giv denne mayonnaise corollas

På en eller anden måde piskede jeg ikke mælken (jeg synder for mælk), jeg kastede æggeblommen i den ... ja, skeen stod derefter i den. På æg (æggeblommer) bliver min mayonnaise altid hurtigere end mælk.

Jeg synder for mælk

Var der ikke for meget mælk?

Piger, kan Bamiks helt erstatte en stavblender uden at tælle en kartoffelkværn, eller klarer den stadig ikke nogle funktioner?

[Vikul]

Vikul, mine hvide pisker ikke særlig godt - de går ikke til cremen (men jeg har ikke pisket dem i lang tid). Puree er ikke altid glat - knivene er ikke skarpe. Men personligt er jeg helt tilfreds med bamix, og jeg har ikke brug for andre blendere.

Bamiks kan ikke purere mad direkte på pladen, da der ikke er nogen beskyttende nederdel.
Og det ser ud til, at det kan erstatte. Under alle omstændigheder har jeg haft bamix i mere end 8 måneder, og jeg havde ikke brug for en almindelig blender))) Sandt nok, jeg har aldrig pisket proteiner der, for dette er der en dejblander ...
Og jeg har en kartoffelproducent Joseph Joseph, der opnås en smuk puré og endda uden mælk)))

[anna_k]

anna_k, Anh, er det sådan?
🔗
fantastisk !!!
Jeg kan stadig ikke bestemme hvilken (eller hvilken) blender jeg har brug for. Og det viser sig på grund af kartoffelkværnen og Ken ville, men nu annullerede hun. Jeg vil hellere have den samme kartoffelmaskine.

[KMASYA]

KMASYA, da jeg begyndte at gøre det, huskede jeg, at jeg også satte sennep. Måske er det hende?
15 sekunder tog hele processen, ikke mere.

[Mirabel]

Mirabel, Jeg har denne: 🔗
Jeg kiggede på priserne for Joseph, du har ... det er bare forfærdeligt)))

[Anna]

Anna, AAA ... den anden viser sig ... jaaaa ... vores priser for meget er meget bidende.

[Cifra]

Cifra, GataTak for din oplevelse. Jeg vil stadig forsøge at fremstille æggeblommayonnaise, jeg gætter på, at jeg har ødelagt noget

Var der ikke for meget mælk?

Det piskede slet ikke op, der var en vis turbulens. Der er 2 muligheder, enten mælk eller ikke desto mindre, at glasset er for bredt - jeg gjorde det meget fra Bamik, men med æggeblommen blev det pisket uden problemer, så jeg tror, ​​det handler ikke om ham. Og for første gang gjorde jeg det på sådan mælk. Jeg prøver igen. Måske handler det ikke om ham

Piger, al den gode tid på dagen! Tag mig ind i din venlige familie, i går købte jeg Bamix De Luxe М160, jeg bliver bekendt med dine opskrifter og deler mine egne. I går lavede jeg majones, det viste sig på 7 sekunder! fra alle ingredienserne på én gang (hvis det accepteres her, kan jeg straks give en opskrift) - alle kunne lide det, far sagde, at han lignede Sovjetunionens tid)), der var en ske i den.Jeg drømte altid om at lave en homogen masse hytteost, købte 9% fedt cottage cheese, creme fraiche og dild, tilsat salt - det viste sig at være en smaragdfarvet pasta og virkelig homogen, mens jeg er meget glad, lad os se hvad der sker næste ...

Tillykke! Lad Bamix tak!

Jeg bestilte det. Hamsterinfektion umættelig, zadolbal! 7-8 vil være med mig. Tudse i sorg.

[Tatyana]

Tatyanahvilken bestilte du?

Ja, hvilken?

Superbox

Korrekt !!!
Hamsteren sover ikke

Nej, Masha, han er alle i rækken og holder øje. tillader slet ikke at slappe af.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha, tillykke! Gaven ankommer i tide til 8. marts! Super! Derefter deler du dine indtryk med os.
og jeg fortsætter med at kigge på dens analoge, sandsynligvis vil jeg beslutte mig, jeg er meget tiltrukket af det ved at "stå" mælk og popsicles.

[Vika]

Vika, Jeg vil ikke have nogen blendere efter Bamiks!
I en sådan grad passer han mig i alt!
Og det var Mannochka, der forførte mig, jeg ved det ikke))
Og hvilken slags analog?

Og hvilken slags analog?

Ja, det blev også interessant for mig!

[Maria]

Maria, Mash, jeg har allerede vist det, og nogen fortalte mig, at der er en upålidelig montering.
Nå, garantien er 3 år, sandsynligvis for dette beløb er det ikke så slemt
🔗
Og her er en video med dens muligheder

Tillykke! Lad Bamix tak!

Tak skal du have! Allerede glad!

Pisket mælk for første gang! Jeg tog 1,5% fedt, alt er super. Først huggede jeg 6-8 frosne jordbær med en hjælpekniv, tilsatte derefter mælk og sukker, skiftede dysen til en rund skive, det viste sig at være en meget tyk smoothie, skeen stod. Mælk er steget 2-3 gange. Jeg er stadig meget tilfreds med Bamiks, alt det, jeg så ved demonstrationen i butikken, gentog jeg alt derhjemme.

De bragte det til mig! Jeg ser på ham som en vædder ved en ny port, jeg ved ikke, hvad pigerne kan gøre med ham, måske kan du rådgive om, hvad de skal prøve, ellers er jeg allerede i en lav start

[Tanyush]

Tanyush, Tillykke! Jeg prøvede det på en milkshake, og for at være ærlig købte jeg det kun på grund af cocktails.

Der er ingen mælk derhjemme. I morgen køber jeg lidt fløde på samme tid ... måske prøver jeg at lave is.

[TatianaSa]

TatianaSa, fejrer! :)
Jeg håber at læse en masse entusiasme i morgen)))

Piger, og mine dyser begyndte at aftage med jævne mellemrum, kan de strammes? Tænger for eksempel

Du kan, kun meget omhyggeligt. Min mand pressede på zepteret (der er dog et lidt andet klemdesign), da han rev værktøjskniven af. Det vigtigste er ikke at overdrive det, ellers vil det være svært at tage af / på.

tak

[en smule]

Piger, og mine dyser begyndte at aftage med jævne mellemrum, kan de strammes? Tænger for eksempel

Du kan virkelig bare ikke overdrive det med en tang, i mine instruktioner står der: "Over tid kan det ske, at vedhæftede filer IKKE vil være fastgjort til stangen. I dette tilfælde, en smule klem tilbehørstangen med en tang. "

Så det betyder ikke at give til manden, at prøve

Nemlig

Så det betyder ikke at give til manden, at prøve

[KoFFka]

KoFFka, men der vil ikke være nogen entusiasme. Jeg er i stille chok.

Ja, hvad skete der?)

[KoFFka]

KoFFka, men der vil ikke være nogen entusiasme. Jeg er i stille chok.

Åh åh! Med glæde et træk, fordi det er så godt, at der ikke er ord eller forvirret for os?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya ... hvad skete der? Jeg forventer også glæde, og jeg har en pause. skriv hurtigere tak.

Åh åh! Med glæde et træk, fordi det er så godt, at der ikke er ord eller forvirret for os?

Jeg er forvirret
Jeg starter forfra. I dag lavede jeg en sprøjte med tilsætning af porcini-svampemel. Piger, måske var jeg skæv og gjorde alt forkert og ikke så? Lad os se, måske brugte jeg de forkerte dyser? Jeg forsøgte at male svampe til mel. Jeg kastede dem i skiver og lagde kniven ned. Slibning ved første hastighed ... rodet, derefter med turbo ... igen rodet. Hun hældte alt i en helikopter fra en Kenwood-blender og malede alt på få sekunder. Derefter blandede hun dejen.Jeg tog en universel dyse, jeg var nødt til at blande den i lang tid, også i sammenligning med Kenwood-piskeris. Derudover kunne hun ikke fjerne melet, der klæbede til skibets vægge. Piskeren gør det hele på én gang. Så jeg tror, ​​enten er jeg ikke helt, eller hr. Blender. Jeg undskylder for at være ligetil.
Jeg ville være taknemmelig for enhver hjælp eller rådgivning. Jeg vil virkelig få venner med ham.

Jeg maler altid svampe i en lille processor, det viser sig uden problemer. Jeg siger ikke til dejen, for jeg forstår ikke, hvor tyk du har den. Men generelt ikke en universal kniv til blanding, men en rund dyse med huller. Jeg gør dog alt for pandekager og også multifunktionel. Men i et glas, ikke i en skål. En blender generelt (denne helt sikkert) er mere til høje briller, ikke til skåle.

[Cifra]

Det eneste, der glædede mig, var at melet ikke blev spredt i forskellige retninger som efter en blender med en piskeris.
Cifra, tykkelsen på dejen er lidt tykkere end på pandekagerne. Jeg fortæller dig en hemmelighed, det er meget velsmagende. Tak for rådet. Jeg vil helt sikkert overveje det næste gang.