Cifra
Det er lækkert - jeg tror, ​​det er bare, at shpetsli på en eller anden måde ikke rodfæster med mig. Jeg laver normalt nudler på svampe, hvilket er meget tæt.
Kører du en piskeris frem og tilbage eller i en cirkel? Derfor er skålen egnet. For en blender er et glas bedre, fordi de ikke specielt behøver at køre - læg det i bunden, og han samler næsten alt selv. Så kun et par gange op og ned er det nødvendigt at hjælpe resterne med at blive blandet jævnt.
Manna
Citat: TatianaSa
Jeg forsøgte at male svampe til mel. Jeg kastede dem i skiver og lagde kniven ned.
Jeg maler tørre svampe i møllen ved anden hastighed (nederste knap). Skive er ikke det bedste valg til dette.

Jeg ælter dejen i pandekager, boller med en universal fastgørelse, hastigheden er også anden. jeg tidligere i emnet viste resultatet. Du skal bare justere for at lære at blande alt mel i dejen.
TatianaSa
Mannochka, jeg kiggede på knivene i møllen, men de er slet ikke skarpe, og i skiven er kniven meget skarp, og jeg tænkte, hvad der var bedre at gøre i skiven.
Jeg har aldrig æltet dejen i et glas, sådan blev jeg vant til det, og jeg gjorde det nu. Tak skal du have. Måske får jeg venner, så jagter. Det er en skam at tage det tilbage, smukt.
Manna
Tanechka, i møllen er formen velegnet til formaling, men i Slice er volumenet ikke det samme, og arrangementet af knivene til formaling til mel er ikke egnet. Denne dyse er stadig til hakning, ikke slibning.

Jeg ælter dejen i en skål, ikke i et glas. I et glas pisker jeg bare eller laver drikkevarer.
TatianaSa
Tak skal du have. Jeg vil forsøge
Mirabel
TatianaSa, Tanyush ... men hvad med mælk ??? eller vil du ikke røre ved ham nu?
Så du, som jeg forstår det, er mere i nra Kenwood724's arbejde?
TatianaSa
Vika, Jeg havde 4 Kenwood-lignende blendere før bamixen. Så jeg gjorde alt, som jeg var vant til. Jeg har ikke fundet ud af det endnu, så det er for tidligt at drage konklusioner. Men hvad jeg gjorde, hvad og hvordan jeg delte. Og ja, mens jeg var i Kenwoods arbejde kunne jeg godt lide mere. Jeg har ikke smagt mælk, den er ikke hjemme, og det er doven at gå i butikken. Selvfølgelig var jeg ked af det, fordi jeg ventede ah, ah indtil han kom til mig. Men jeg fortvivler ikke og håber at bringe det selv.
KoFFka
TatianaSa, Jeg har endda intet at sige. Allerede sagt alt i en personlig sandsynligvis ...
Med hensyn til mælk kan jeg sige, at jeg ikke er meget glad for det. Ja, egnet han pisker mælk. Men til dette skal jeg opbevare en keramisk kop i fryseren for at hælde mælk fra køleskabet i det på det rigtige tidspunkt og få det med iskrystaller på et minut. Pisket ind i et stærkt skum. Hvilket sætter sig i koppen efter et par minutter. Det vil sige, jeg lavede mig en latte, og jeg skal drikke den med det samme. Stille. Hurtig. Indtil skummet har lagt sig. Sandsynligvis ikke en klage over blenderen, fordi jeg kun kan sammenligne det med en cappuccinator. Nå, med en håndlavet panarello. Kvaliteten af ​​skummet er uforlignelig.
Jeg har ikke lavet milkshakes endnu, jeg er bange for, at jeg bliver helt ked af det. Jeg laver dem i en glasblender. Men jeg risikerer det snart, hvor jeg skal hen
I dag vil du have, at al teknologien skal være plug-and-play og ikke arrangere dans med en tamburin og søge efter den rigtige mælk og et ret smalt glas. Desuden pisker de alt i demovideoerne alt hvor som helst.
TatianaSa
Alexandra, i min kaffemaskine med en cappuccino-maker var der heller ikke noget skum så stabilt som i kaffebarer. Og hvilken slags mælk jeg ikke skubbede ind i den, men ak og ah. Jeg drikker cappuccino hurtigt og lydløst, inden jeg hælder, tilføjer jeg sirup, fordi omrøring af sukker gør cappuccino bare til kaffe med mælk. Jeg ved ikke, hvad det er forbundet med. Jeg tænkte på at tilføje fløde i stedet for mælk, men det viser sig at være fedt til kvalme.Og efter en fed fed er jeg ikke pølseagtig, rysten, kvalme, op til bevidsthedstab, eller for eksempel kan jeg ligge i sofaen og samtidig være bange for højder. der er ikke noget ønske om at købe en skummer separat. Selvfølgelig vil jeg prøve at piske den med bamix, men jeg værner ikke om noget specielt håb, da jeg har trukket mig tilbage til kvaliteten af ​​cappuccino fra bilen. Og jeg købte ikke bamix til skummende mælk. For doven til at vaske alle disse enheder efter et morgenglas. Og generelt stoppede jeg med at drikke cappuccino på grund af det modbydelige skum. Jeg foretrækker 2 små kopper espresso. Undskyld affaldet i emnet. I morgen vil jeg prøve at tilberede Lenin Timin kyllingesuppe med passatelli ved hjælp af bamix, jeg vil afmelde hvad der sker.
KoFFka
Tatyana, Jeg har magisk skum i min kaffemaskine. Men hun er allerede 4 år gammel, og hun har bedt om service i lang tid, i stedet for fremragende skum begyndte hun at sprøjte mælk, og det er det. Jeg formoder, at det simpelthen er tilstoppet med kaffefedt og skal rengøres og skylles. Jeg sammenligner det med hende. Der holder skummet indtil den sidste slurk kaffe. Kontinuerlig glæde. Og så kun hurtigt. Og lydløst
Mirabel
Jeg har også fremragende skum i kaffemaskinen og i den separate skumpisk. Men jeg vil have, at Bamiks laver et sådant skum, der ikke hælder ud af glasset, og is, som Masha, Masinen laver.
TatianaSa, Tan, jeg læste hele emnet * vær ikke nervøs og gør alt som pigerne rådgiver. Alt vil helt sikkert ordne sig!
Ipatiya
Citat: TatianaSa

Jeg havde 4 Kenwood-lignende blendere før bamixen.

1 bamix lever længere end 4 kenwoods. Først og fremmest køber vi på grund af dette. Ellers er dette en almindelig blender, som du nogle gange har brug for at tilpasse dig. At de fleste er tilfredse med ham betyder ikke, at han udfører mirakler. Det forekommer mig, at det er nødvendigt at fastlægge dette i emnet, så der er færre skuffede.
Masinen
Jeg blev også vant til det, og så snart jeg tilpassede mig, begyndte alt at ordne sig.
Og med rette behøver du ikke opfinde et mirakel for dig selv. Det er bare en pålidelig blender!
Men mælken pisker godt, han elsker mig sandsynligvis
Tanyulya
Jeg har mælk, milkshakes piskes godt, det er derfor, jeg købte den. Jeg planlagde ikke at male noget i boksning, derfor tog jeg det uden ham for nu, hvis tøjlerne virkelig falder under halen ... ja, hvad skal jeg gøre ... Jeg bliver nødt til at genopfylde
vild entusiasme fra teknologi i lang tid har jeg ikke oplevet noget lignende, noget skuffende, men enten tilpasser jeg mig eller nafig til det fjerne hjørne. Nå ... selvfølgelig er jeg enig i, at priserne på mange produkter ikke er lave, så det er en skam, at de ikke helt lever op til vores forventninger og deres løfter. Men jeg forventer ikke nogen mirakler fra teknologi i lang tid ...
TatianaSa
Nå, piger, nu vil jeg helt sikkert prøve at slå mælken. Måske ordner det sig.
TatianaSa
Jeg rapporterer. Blender på Passatelli rehabiliteret. Jeg lavede beskyttelsesmel i en kværn, først ved første hastighed ... Jeg fik nok, derefter ved den anden. Grinder hurtigt og godt. Ælt i et glas med en tud. Jeg vil ikke sige, at det var fint blandet, men bestemt ikke dårligt. Jeg har ikke prøvet at piske mælk endnu.
Manna
Tanechka, ved første hastighed bare slå, alt andet ved anden.
Cifra
emulgering er også på den første, mayonnaise-aioli osv.
Manna
Nå, jeg vil sige det anderledes: ved første hastighed bruger vi kun disktilslutningerne og disken med huller. Slå begge, men en af ​​dem (den anden) emulgerer.
TatianaSa
Tak piger. Jeg piskede mælken i dag ... piskede, men der var ikke noget stærkt skum. Mere præcist var skummet, der var på toppen, ikke dårligt, så var der dets fravær. Rustik mælk, pasteuriseret, stærkt afkølet. Pisket med en disk ved første hastighed. Jeg får venner med ham, det ved jeg helt sikkert. I morgen ælter jeg muffinsdejen, lad os se hvad der sker. Det eneste han er stor og lidt tung for min hånd, men det er mine hænder.
Omela
Blender bamix M 160 Deluxe sort 5200 rub

🔗
Elena.sheva
Med hensyn til den køligere dej kan du ælte i SlySi, her er et link til videoen: hvis dejen er tyndere end for konsistensen af ​​kagedejen, for eksempel, ja, den "perforerede skive" -dyse er egnet, men du kan også bruge universalknive, til hvem hvad passer.Du kan også ælte i en skål, det gælder for mig, hvis du holder blenderen i midten af ​​skålen uden at sprøjte dejen, det er sandt. Det er bedre at male i en miniprocessor eller med andre ord en mini-møller, i Slicey fungerer det bestemt ikke, det er godt at male meget is i det til Mojito ... og selvfølgelig skarpe knive - de er til kød.
Tanya, du vil få succes, giv ikke op, Bamix er det værd.
Masinen
,
Okcan4ik
TatianaSa
Devaaachki, mit protein piskes ind i et stærkt skum!
anna_k
Fedt nok! Tillykke!!!
Hvilken slags mælk tog du?
TatianaSa
anna_k, ikke mælk, men æggehvide. Jeg har intet venskab med mælk ... og også med fløde.
anna_k
Jeg har et venskab med mælk, men det ser ud til, at det kunne være bedre))))
Manna
Citat: TatianaSa
mit protein pisket ind i et stærkt skum!
Hvordan slog du det? Og vise billedet? Interessant
TatianaSa
Annushka, hvilken slags mælk tager du? Jeg har baghold, hvor jeg ikke laver godt cappuccino-skum
TatianaSa
Nu laver jeg påskekage a la panettone. Der var det nødvendigt at slå det hvide af et æg i et stærkt skum ... Jeg prøvede det og på en eller anden måde slog det sig selv. Ærligt talt forventede jeg det ikke. Proteinet var ved stuetemperatur og ikke ældet. Diskdysen ved første hastighed ... og piskede meget hurtigt, måske gik et minut af alt væk I den mindste skål piskede jeg.
Manna
Citat: TatianaSa
Pisket i den laveste skål
Oftere? I et glas, ikke? I en skål pisker han ikke. Eller lige i skålen?
Jeg har ikke slået æg i lang tid, men før de slog mig hurtigt, stoppede jeg med at slå med bamix.
TatianaSa
Ja, i et glas
Manna
Ja, det betyder i et glas. Protein ved stuetemperatur. Slog du det med en hældning eller lodret? Ifølge klassikerne: først nedenfra og derefter gradvist løfte op og sænke lidt? Var proteinet fra skok i volumen?
TatianaSa
Der var kun et protein. Jeg vippede ikke glasset og flyttede ikke blenderen op og ned. Nå jeg gru, på en eller anden måde skete det ved et uheld.
Manna
Jeg lavede mad den anden dag

Kålruller med svampe og lystbåde (Philips HD3197 med multikoger) (Manna)

Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix-familien af ​​blenders

Hakkede stiklinger fra let dampet Pekingkål til sauce i en zeptermølle (aka bamiks)
Bamix M200 Superbox blender og hele Bamix-familien af ​​blenders

Til små portioner, en god mulighed for at purere nogle dampede grøntsager. Nu ved jeg. Normalt mosede hun altid med foden.
Tatiana.k
God dag.
Og nogen anden personligt lavede du dej på 21 sekunder i Slicey?
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Hvis ingen har prøvet det endnu, kan du eksperimentere med det?
Det er meget interessant, hvordan tingene virkelig er. Dette øjeblik er meget vigtigt for mig.
Kaffebær
Piger, fortæl mig, hvis du kan SliceSy at knuse is, frosne bær og chokolade, eller er alle disse funktioner kun erklæret for metal "ben" af Bamiks selv? Vil noget af plastikken revne i SliceSy?
Fordi det koster som en separat fødevareprocessor, og du kan sikkert købe en separat processor og en separat manuel Bamix uden makuleringsmaskiner
TatianaSa
Jeg tilslutter mig også spørgsmålet. Måske prøvede nogen det, på en eller anden måde tør jeg ikke
Manna
Jeg maler chokoladen i møllen. Men jeg forsøgte ikke at knuse isen (vi bruger flere og flere iskugler).
Kaffebær
Manna, og møllen er inkluderet i sættet, behøver du ikke købe den separat. Det vil sige, jeg er mere og mere tilbøjelig til at tro, at jeg ikke rigtig har brug for SliceSy. Jeg deler købet af en stavmixer og en fødevareprocessor i 2 dele og tager dem fra forskellige producenter.
Cifra
I SliceSy er knivene høje nok til, at de ikke er meget skarpe. Jeg tror, ​​det er derfor, det vil være ubelejligt at male is og bær der. Resultatet bliver for ujævnt.
SliceSy er praktisk at bruge som rivejern og for eksempel til ret tyk shortbreaddej.
Masinen
Piger, jeg lavede dejen i skiver, det viser sig godt. Isen blev knust med selve foden og ikke i skiver.
Hun lavede krydderier og pulveriseret sukker i møllen.
Oktyabrinka
Jeg har brug for rådgivning, en meget velkendt i forbindelse med flytningen sælger en aldrig brugt mixer fra en Ceptor til 12.000 rubler til denne pris, hun købte. Jeg ringede til vores DC i dag og ville vide, hvad prisen var, og løb ind i en sådan dame, hun fortalte mig ikke, hvad prisen var, men sagde kom og find ud af alt på kontoret. på Moskvas websted er prisen angivet til 14.500 rubler.Rådgive, mine kære, at købe eller ej, jeg kiggede på bamiks - priserne er de samme betydelige. og jeg ved ikke hvad jeg skal gøre, og jeg har brug for en blender, og pludselig går jeg galt:
Manna
Tatyana, Jeg har både et zepter og en bamix. De er ikke anderledes. Medmindre Zepter har en mindre diameter af dyser (selvom de i de nye versioner måske allerede er blevet de samme - jeg har en Zepter i 10 år, hvis ikke mere).
Her er prisen angivet som 10.915 rubler. (Jeg ved ikke, om det er i virkeligheden) - 🔗
Og her 9 853 r. - 🔗
Her for 11 tons. - 🔗 (forresten, jeg har rødgrå, rød - ny version)
Her 11.725 rubler. - 🔗
Oktyabrinka
Manna, tak for svaret, jeg så chekken med prisen selv, hun købte den for fire år siden, jeg var meget overrasket over, at prisen ikke blev annonceret på telefonen, dette er ikke hemmelig information, eller bare hvordan klienten vil blive behandlet, og prisen vil være. Jeg interesserer mig i morgen
Masinen
TS06101964, Tanya, de siger ikke prisen for at lokke dig ind på kontoret og bringe noget andet ind.

Bamix kan købes billigere.
Oktyabrinka
Masha, og hvilken der er bedre at tage, jeg læser hele emnet igen, mit hoved snurrer og jeg kan ikke beslutte alt
Masinen
Tatyanada jeg indså, at de er de samme.
Oktyabrinka
kun udstyret er anderledes, det er derfor det er svært at beslutte.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter