Putin (Poutine)

Putin (Poutine)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler
Kød eller kylling
Løg
Tomat
Mel
Creme fraiche
Salt peber
Syltet ost eller ostemasse

Madlavningsmetode

• Poutine er navnet på denne fastfoodret i Canada og læser som poutine. Og det er slet ikke, hvad alle tænker ved første øjekast.
• Putin er pommes frites med ost og kødsauce. Jeg må straks sige, at jeg selv ikke har været i Canada og især Quebec, men jeg kiggede på mange fotos af denne skål, der kaldes sauce kun kød, kødet er ikke synligt, det er sandsynligvis lavet på kød bouillon eller terninger.
• Men vi kan ikke efterlade en skål med dette navn uden kød, så vi tager hverken kød eller kylling.
• Jeg havde kyllingetrommestikker. Sauce blev lavet i en langsom komfur, men du kan også lave den på komfuret.
• Så varme gryden op, hæld et par dråber olie og steg trommestikkerne, og vend dem med jævne mellemrum. Når de er gyldne, tilsæt løg. Når løg er klar, tilsæt lidt vand, lidt tomat eller ketchup og sæt stewing på programmet, eller dæk blot med et låg, reducer varmen og lad det simre på komfuret.
• Efter 20-30 minutter begynder kødet allerede at ligge bag knoglerne, vi tager dem ud og skærer kødet af.
• Tilsæt cremefløde blandet med mel til den resterende sauce i gryden.
• Vi smager det til salt og peber. Sæt kødet i saucen og lad det koge i 5 minutter sammen, tykkere.
• 
• Her er vores sauce og klar.
• Skræl kartoflerne, skær dem og skyl dem godt i vand. Vi smider det tilbage i et dørslag og lader det tørre.
• Derefter kan du fritstege kartoflerne, dvs. i en stor mængde olie.
• Men vi går den anden vej, det vil sige, der vil være smør, men kun et par spiseskefulde.
• Så vi sætter de vaskede kartofler i mikrobølgeovnen og tørrer dem op og opvarm dem i et par tre minutter. Hvis der er mange kartofler, så lidt længere. Vi tager dosis ud, salt kartoflerne og tilsæt lidt olie. Derefter ryster vi dosis flere gange, så alle kartoflerne er i olie.
• Vi lægger det på et ark og sætter det i ovnen, eller som mig i min fætter.
• 
• Hele potten er olie, selvom der er meget lidt af den.
• Når kartoflerne er brunet, læg dem på en tallerken, læg ost på toppen, jeg har mozzarella og lægger vores kødsauce.
• 
• Det viste sig bare uanstændigt velsmagende, osten smeltede lidt af de varme kartofler, saucen gav smagen til kartoflerne, og alt sammen er meget værdig.
• Men ikke så fedtet som i fastfood.
• 
• Så vores Putin blev bedre end den canadiske.

Jeg læste navnet og ... Jeg tror, ​​ja, vores præsidents FSE ...
Ir, du skal være forsigtig ..
Opskriften, jeg tager den!
Jeg vil stege kartofler i Aktifray!

[Lerele]

Lerele, Ira, godt du svingede
Og opskriften på dine bogmærker, kartoflerne er lækre

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Da jeg så denne opskrift for første gang, åbnede jeg øjnene, jeg tænker hvad det er.
Så læste jeg, at dette slet ikke er præsidenten: pige_
Det er godt, at chefen hurtigt lægger vægt, ellers ville alle være i fejl
Mine damer, det viste sig så velsmagende, så velsmagende, osten smeltede let, kartofler, kød, ost og sauce mmmmm

smeltet let, kartofler, kød

shozh ser på natten at spise nu vil jeg ...

[Trishka]

Trishka, Jeg troede ikke, at man altid vil have noget så velsmagende og højt i kalorier om natten
Men det er ikke nat hos os endnu

Interessant skål !!! Tak for at bringe os! Måske tilføje et oprindeligt navn i parentes for ikke at provokere specielt "nervøs"!

Så vores Putin blev bedre end den canadiske.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, tak, det kom ikke engang ind for mig, at det måske startede her, jeg lo og satte skålen i bogmærkerne, da jeg stødte på den.
Og jeg kunne virkelig godt lide selve maden, næste gang jeg prøver det med ostemasse, på billederne halvt med skiver ost og halvt med ostemasse, kan du se pasta med en ske.

Skålen er smuk, men ikke held med navnet. Jeg vil helt sikkert prøve, hvordan mine kartofler bliver

Måske tilføje et oprindeligt navn i parentes for ikke at provokere specielt "nervøs"!

Alligevel ville det være rart at skrive som en skål med kartofler putin på canadisk)) Jeg læste om denne skål, men på en eller anden måde inspirerede det mig ikke rigtig, jeg troede, at der ikke var noget særligt, men nu i betragtning af anmeldelserne må jeg prøve det samme ))))

forresten, hvis nogen ikke ved det, ifølge legenden, viste denne ret sig tilfældigt, da en fastfood-besøgende bestilte pommes frites, ost og sauce med ham, og kokken uden held pakket disse retter, og alt blev til sidst blandet sammen, og putin er som et rod i oversættelsen

"Put in" - "put in" - oversættelse fra engelsk.

En interessant opskrift. Der er kartofler, jeg har allerede købt en kyllingetromle. Alt, i morgen vil jeg lave mad Tak til forfatteren

[LelyaLelya]

LelyaLelya, du vil ikke fortryde, kartofler med kødsauce er allerede så velsmagende, og ost vil tilføje smag derudover

Pragtfuldt! Jeg har været i Canada mere end én gang og især i Montreal, men jeg har ikke engang hørt noget om en sådan Putin.
faktisk er det højst sandsynligt sat ind, selvom det at dømme efter navnet er skrevet på fransk. Men det betyder ikke noget! har brug for at lave mad
Jeg vil købe og lave skinneben!

[Mirabel]

Mirabel, det er hovedsageligt fra den franske del af Canada, de skriver om Quebec.
Og vi kom aldrig sammen hverken til Amerika eller Canada, jeg flyver dårligt, og vejen derhen er ikke let det samme.
Og lav kartofler, det bliver let for dig i fætteren. Min mand sagde, de siger, gør det oftere, det er meget velsmagende.

Jeg tror også, jeg har set dette. her er et meget velsmagende foto.
hvad jeg tænker: Jeg vil bestemt fyre kartofler i prinsessen.
kød: enten som forfatterens eller tag dumt fileten (selvom der nu i magneterne er femmere i vores region, er fileten blevet på en eller anden måde spændt)
mozzarellaost, cottage cheese eller hvad der er i køleskabet. smelt på varme kartofler

god servering for gæster! og drys med dild ovenpå

men hvorfor sender du sådanne opskrifter !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jeg ville begynde at spise alt, hvad der ikke er særlig velsmagende, men sundt

[aprelinka]

aprelinka, Tak for de venlige ord !!
Hvad angår det nyttige, er dette nødvendigt for Admin, hun har også meget nyttigt og velsmagende.

hovedsagelig fra den franske del af Canada,

Ja, jeg forstår, at aglofonerne med navnet Poutine ville have skrevet Putin, men det er ikke vigtigt for os! på hvilket sprog og fra hvilket land. Vi laver mad og behager vores kære