Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Ah, ja, det er det bestemt ikke. Druk det i SV, så maden ikke ødelægges.

For sent, allerede leveret.
Mens mælken var kølet ned, trak jeg i denne form for skum:

Er det hvad du kaldte skorpe? Eller bare skum? Under den er der næsten hvid mælk (jeg tog ikke et billede: Jeg tilføjede surdej og blandede det og glemte at klikke).

Er det hvad du kaldte skorpe? Eller bare skum? Under den er der næsten hvid mælk (jeg tog ikke et billede: Jeg tilføjede surdej og blandede det og glemte at klikke).

Tanya, jeg kan ikke huske, hvilken slags skorpe det var, i hundrede år har jeg ikke opvarmet mælk. Jeg husker, at jeg var, og mælken var lækker, og det er alt.

Vil du være sikker på noget, fordi jeg allerede er lidt forvirret?

Ja, faktisk intet. For mig selv besluttede jeg, at dette ikke var den bagte mælk, som jeg ønskede at få. Det eneste spørgsmål er, om dette er et normalt resultat for en multi, eller om min melon ikke fungerede på grund af mælk af lav kvalitet.

Det blev givet til dig. Drukne dig selv i SV, hvis du kan lide resultatet derfra, men ikke overføre produkter.

Nej, jeg risikerer det ikke. Se på, hvad trykkogeren er blevet:

Jeg tør ikke opvarme mælk til gæret bagt mælk i den

Manden var forvirret over spørgsmålet - hvordan fungerer uret i multitap slukket fra stikkontakten, og hvor længe vil det vare? Ingen kan huske, der var ingen oplysninger om emnet?

Batteridrevet ur. Jo mere tegneserien er tilsluttet netværket, jo længere holder batteriet. Men det er stadig usandsynligt, at det varer mere end to år. Og så kommer garantiperioden ud. En skruetrækker i hænderne på sin mand - lad ham skrue sagen af ​​og skifte den. I 50'erne ændrede de sig allerede (se på Temka om de tekniske problemer i 50'erne).

Så otozh. Jeg har selv været i Dex Pot i et år. Først var jeg bange for at blæse på det, og derefter gik operationen i normal driftstilstand. Kun silikone, selvfølgelig, og skånsom vask, men uden for meget høflighed. Nogle gange kan jeg om nødvendigt gnide det med vaskekludens hårde side - gryden er ligeglad. Medmindre den ydre glans er væk, men madlavning er problemfri. Jeg gav mit barn 50 med en ny gryde fra 60, og jeg bruger selv den gamle. Og i Libera, gryder overalt, som en ny.
Og Polarisova begyndte at præsentere tricks fra den allerførste madlavning. Kom hende! Så meget som jeg er tilfreds med selve trykkogeren, er jeg så utilfreds med gryden. Samtidig tager jeg mig af gryderne på samme måde, og jeg havde erfaring med håndtering af gryder, før jeg erhvervede Polaris. Men...

Jeg fik ikke melonen på grund af mælk af lav kvalitet.

Om mælk. Om sommeren rejste en ven på ferie, og jeg gik for at tilbringe. Hun giver mig en karton mælk, hvor deadline allerede er overskredet med en uge. Desuden mælk med kort holdbarhed, hvilket inspirerede noget håb om en slags naturlighed.
Hjemme åbnede jeg den, jeg troede, at kefir allerede var der. Nej, det smager okay. Det kogte. Krøllede ikke op.
HVAD ER DENNE MÆLK MED EN UGENTLIG FORSINKELSE, HVEM BRÆNDER IKKE I BRAND OG SINKER IKKE I BRAND?
Hvad lægger de derinde? Antibiotika?

[Vilnyanochka]

Nej, jeg risikerer det ikke. Se på, hvad trykkogeren er blevet:

Jeg tør ikke opvarme mælk til gæret bagt mælk i den

Wow :))) Hvilken slags gryder er de? Jeg,! , der er en grund til at nægte din hamster! der var et nyhedsbrev fra COKOL til DEX40 688gr aktien, men leveringen er gratis. her og slid den tredje dag. men nu vil jeg ikke
Tanya, Oksana, jeg læste dine argumenter, åbnede køleskabet og tog 2 kartoner mælk ud Vilnyanochka og besluttede at fortsætte eksperimentet. vores mælk, lokal. som holdbarhed er 3 dage, den åbnede pose bliver sur i kulden. den næste dag. Jeg vil ikke beholde det. Jeg drukner!
Så kogte dampen.mens morbærene skrev og stegte pandekager parallelt, gik displayet ned i 15 minutter. kogte, men løb ikke væk og lidt greb bunden (jeg glemte at åbne og blande mig). lige nu tændte jeg Slowdown. Jeg vil rapportere om

Wow :))) Hvilken slags gryder er de? Jeg,! , der er en grund til at nægte din hamster! modtaget en mailing fra COKOL til DEX40-aktien

Nel, jeg har en gryde Polaris!!! Dette gælder ikke Dex trykkoger !!! I Dex siger de, at belægningen ligner en tegneseriegryde, selve strømmen er tyndere. Så du kan ikke tage nogen strøm, men du skal også!

Jeg har lige hørt et eller andet sted, at potterne i SV er værre end i MV.

Det er ikke værre, det er tyndere. Desuden selve panderne og ikke belægningen. Dækningen ser ud til at være den samme.

Et spørgsmål til dem, der kender. Er det muligt at bage æbler i en tegneserie? Hvem prøvede det? Jeg elsker bagte æbler, men af ​​nogle få stykker vil jeg ikke opvarme ovnen. Selv kunne jeg ikke finde information her.

[Flaksia]

Flaksia
Jeg bagte, ved bagning, i 50-ke, lidt vand i bunden for ikke at brænde, i æbler sukker og lidt smør på toppen, så vitaminer absorberes bedre

I går bagte jeg små, sure æbler (ikke egnet til knasning). bare foldet i en cirkel og i midten. smurte ikke eller ting med noget. på
BAGNING om 35 minutter var

Og jeg bagte æbler og kartoffelmos og lavede ikke et rigtigt beløb til en lukning til vinteren! Alt er OK ! og uden vand var æblerne saftige.
Jomfru, nu om mælk. Hele vinteren druknede jeg (min mand er en stor fan) på programmet "sløvhed", fantastisk! Tag mit ord for det, jeg ved hvad rigtigt brændstof er. mælk! Farven og skorpen var som en god grillet kylling. Jeg glemte at sige, at jeg lagrede butikken, det var en skam for hjemmet.

[langsom komfur]

Jeg spekulerer bare på: tog du et billede af din bagte mælk? Jeg vil gerne se farven. Måske lykkedes min eksperimentelle, men jeg forventede noget andet end ham? Det forekommer mig meget, meget let sammenlignet med en trykkoger, men der er en smag og lugt af bagt mælk. Farven kan sammenlignes med butikkens. Og trykkogeren var allerede karamelfarve.

Tanyusha, her er en klassisk smelte fra langsom komfur, forsvundet i 8 timer. Farm mælk fra en mælketankskib.
🔗

I morgen vil der være gæret bagt mælk

[tanhik]

Piger, du vil ikke tro det! Som forventet fungerede den gærede bagte mælk ikke for mig. Viste sig rigtige varenetter Nå, næsten ægte. Indtil nu, min mangel på farve og stegt skorpe.
Jeg indså med skorpen: det havde jeg skum, med min metode til at tømme, kunne skorpen ikke dannes, fordi opvarmningen hele tiden gik nedenfra. Mens den forsvinder, går varmen ovenfra, det nedre varmeelement tænder efter min mening kun i sidste fase. Derfor skorpen. Det er bare ikke klart hvorfor tanhik der var skum i stedet for en skorpe på sløvheden og endda grimt? Men Rusland har en lækker skorpe i langsomt komfur (hvor opvarmningen, som jeg forstår det, udelukkende er nedenfra)!
Men jeg forstår ikke noget med farve. Tilsyneladende kunne jeg ikke have sat mælkegrød på - 4 timer ved 80 * ville være helt nok (plus 3 timer var på opvarmningen). Jeg var forvirret over, at farven ikke ændrede sig. Og desuden er mælken ikke formindsket, men bagt mælk kommer altid mindre ud, end du hælder det sædvanlige. For mig forblev det som det var nøjagtigt op til markering 6.
Mabut, når alt kommer til alt, har farven ikke ændret sig på grund af mælken? Allerede færdig gæret bagt mælk (praktiske varianter !!!) - og det forblev mælkehvid. Nå, hvis ikke mælkeagtig, med en knap cremet farvetone. Men jeg vil stadig kalde hende hvid. Men smagen er kære mor
Efter den første slurk (eller rettere et stykke) råbte manden: "Og hvilken fed!" Mælken havde et fedtindhold på 2,6%. Utrolig lækker Jeg er bange for at jeg bliver nødt til at gøre mere og mere end én gang. Ikke ofte, selvfølgelig - det gør ondt for længe i en tegneserie, endda under hensyntagen til, hvis du sætter den om natten. Stadig i en trykkoger accelereres denne proces stærkt: om en og en halv time er mælken lige brun. Og det gærer hurtigt - 2,5 timer med hovedet. Jeg gærede Vivo med yoghurt - en halv krukke af moderens gæring, en halv krukke med den første re-gæring.
Her er det, min underkogte:

Billedet ser ud til at være lidt cremet, men det er effekten af ​​aftenbelysningen. Han er faktisk hvid.Men hvad en lækker

Når varmen koges i en termokande, ændres lydstyrken heller ikke der, og der var ingen voldsom kogning og fordampning, i morgen vil jeg købe mælk og prøve den for sidste gang, kan den holde natten ved 100 grader eller vil den løbe væk?

Tanya-Tanchik (gæstfri, hele brødfremstilleren er stiplet med os, Tanyami, der er ingen steder for et æble at falde - den nuværende Ira er placeret mellem os). Intet behov for 100 * - du bliver nødt til at følge hele tiden. Man ved aldrig, hvad hvis han beslutter at løbe væk fra hvilken skræk. 80 * for natten. Når alt kommer til alt, er det sådan, at det forsvinder i langsomt komfur - ved en temperatur langt fra kogning. Og så kan du bringe det i kog eller 100 *, eller det foretrækkes stadig på mælkegrød.
Men der vil ikke være nogen skorpe. Også jeg blev efterladt uden en skorpe, men varenetterne viste sig at være fantastiske, endda tygge!
Tanya-Chucky, vi venter på rapporten! Så med fælles indsats vælger vi den mest passende variant.

Men Rusland har en lækker skorpe i langsomt komfur (hvor opvarmningen, som jeg forstår det, udelukkende er nedenfra)!

En lille afklaring - i en langsom komfur går opvarmning langs hele gryden, fra bunden til den øverste kant

Og der koges stadig der, den mest virkelige, i høj tilstand, ellers ville det ikke blive mørkere, strømmen starter efter 4 timers kogning

Kom nu, Ol, mere detaljeret! Så i 4 timer stiger temperaturen langsomt og langsomt, og derefter koger mælken i 4 timer? Jeg præciserer dette for at forsøge at gentage sådan mælk i tegneserien.

Jeg smeltede engang mælk en gang i en 50-ke ved at forsvinde i 8 timer, og jeg besluttede at 10 ville være bedre. Og hvad er vareneter, hvordan adskiller det sig fra gæret bagt mælk? Og du kan ikke fermentere med butiksrømme?

Jeg ved ikke, om Ukraine har begrebet Varenets. Jeg er en kvinde fra Fjernøsten, vores elskede delikatesse var Varenets - bedstemødre blev solgt på markedet, hældt fra dåser eller endda fra en spand i papirkopper, og ovenpå satte de bestemt et stykke stegt skorpeskum. Som jeg nu forstår, rent uhygiejniske forhold, men så virkede det som om der ikke var noget mere velsmagende end dette i verden. Denne delikatesse kostede en hel rupe pr. Glas (på det tidspunkt var de høje omkostninger forfærdelige). At smage - som ryazhenka, kun en gang hver ... tolv tykkere, rigere og smagere. Tungen kunne sluges sammen med skorpen
Jeg ved ikke, om du kan fermentere med creme fraiche. Det er sandsynligvis muligt, kun der skal være ægte creme fraiche og ikke hvad der sælges i vores butikker.

Kom nu, Ol, mere detaljeret! Så i 4 timer stiger temperaturen langsomt og langsomt, og derefter koger mælken i 4 timer?

I min langsomt komfur Kenwood CP706 om manuel kontrol (der er også andre slowcookers og automatiske programmer) er der tre tilstande Højkogning på 4 timer, Lav - langsommere og endnu mere skånsom (til kompotter) kogning forekommer efter 8 timer (!) - opvarmning. Så på høj - ja, faktisk, i 4 timer opvarmes produktet langsomt og temperaturen stiger langsomt hele tiden, og efter 4 timer, hvis det kun er flydende, koger det og koger ret voldsomt (jeg tager et billede næste gang), så oversætter jeg endda til Lav, så det kogte langsommere. Og hvis der er kød i en gryde med væske, koger det meget senere på Haya, måske efter 5-6 timer, du har ikke kun brug for væske, men også kødet til at varme op. Men hjemmelavede senede kyllinger og geleret kød, det er den eneste måde, jeg koger om aftenen på Hai og derefter overfører til Varm og voila, jeg får en vidunderlig bouillon eller geleret kød om morgenen, selve kødet hopper af knoglerne

Så tøver du med Hai? Eller 4 timer på høj, før kogning, og derefter overføre til langsom? Og der er yderligere 4 timer - ved hvilken temperatur (det føles omtrent - hvor langt fra kogning)?

Så tøver du med Hai? Eller 4 timer på høj, før kogning, og derefter overføre til langsom? Og der er yderligere 4 timer - ved hvilken temperatur (omtrent det føles - hvor langt fra kogning)?

Ja, for det meste inden kogning er det på Hai, så når det koger med tillid og koger i et stykke tid (15-20 minutter) overfører jeg til Low, og der koger det også til den bitre ende (og endda mere end 4 timer), så går gurglen lille, sandsynligvis 90 grader. når jeg måler det på noget, vil jeg informere dig. Men her er sagen, at langsom komfur er meget god.det tager lang tid at få sin temperatur, og efter at låget er åbnet, mister det også hurtigt, så du skal måle det hurtigt, ellers begynder forvridninger i indikatorerne. Noget i den stil.
Men hvad der er mest interessant er, at langsom komfur er den førstefødte på dette forum, hun er allerede næsten tre år gammel, og da jeg i disse år af materielle årsager ikke kunne følge med Panasonic. Det fik Kesha og var utrolig glad og nu hans meget god. Liu.

Nej, Ol, du behøver ikke måle temperaturen. Vi er kulibiner her, vi har stadig brug for plads til at tænke over og opfinde
Tan-Chaki, du, i morgen vil du forsøge at skildre Olkins dej i Deksyusha Og så sammenligner vi resultaterne.
Ol, men jeg forfører på en eller anden måde ikke langsomt. Langsomt kan jeg blive mørkere ved 80 * i Deksika, men jeg kan ikke se behovet. Og der er ingen steder at sætte endnu en bandura. Det er sandt, at jeg raftede et barn på 50 ku, stedet var lige fraflyttet

Ol, men jeg forfører på en eller anden måde ikke langsomt. Langsomt og i Dexica kan jeg mørkere 80 *

Og jeg har endda to af dem, den ene kører på 4,5 liter, og den anden bandura hviler på mezzaninen - 6,5 liter, stolt taget derfra til madlavning af gelékød på helligdage. Den anden dukkede ganske tilfældigt op, fætteren kastede sig på en gave til jubilæet og besluttede at købe en langsom komfur, og på det tidspunkt forsvandt de alle helt. Det var i slutningen af ​​januar sidste år, og de gamle lagre hos virksomhederne løb tør, og de nye var endnu ikke leveret. Jeg var allerede i rozpachі, så igen, mit oprindelige forum, Rinochka, hjalp mig ud, hun faldt et link til mig. Og jeg fandt en 6,5-liters langsom flaske allerede i Zaporozhye, så jeg bestilte også en stor en til mig selv, da der er sådan en ophidselse bag dem. Så dukkede nogle kinesiske havbrise op, men jeg er meget god. Jeg er tilfreds med kvaliteten og især den keramiske skål. Hun er som at bo for mig, i dette hav af teflon og alle former for spray-coatings

Kan du ikke fermentere med creme fra butikken?

Det er nødvendigt, at i det mindste noget forbliver levende i det, ellers vil der ikke være noget at fermentere ostemassen, og i bedste fald fermenterer det simpelthen ikke og forbliver mælk, og i værste fald bliver det til slim, Sådanne eksperimenter var

Piger: mail1: informerende! mælken sad fast, men ikke særlig ... i første omgang kogte den, så var hele cyklussen stadig. sandheden afsat. Jeg var nødt til at lave ris.
Og så: mælken er let fløde, kogt væk til en ufuldstændig tegning, der er en film. men ikke brun, lys. men heller ikke skum. og små brune film flyder. men dette er højst sandsynligt, da jeg savnede kogen, greb det. smagen er svag melon. Jeg fulgte ikke processen, fordi jeg har vagt (heldigvis ved siden af!)
Så jeg tror lige nu, så depat længere))) lad det være sådan, eller lad det være på VARME, eller stadig? Jeg vil kun være hjemme kl. 6 om morgenen.

Og Teflon skræmmer mig ikke. Hvis du lever med et øje med sådanne bagateller, viser det sig, at intet er umuligt. Fordi absolut alt, der omgiver os, er skadeligt. Borte er de dage, hvor børn frygtløst kunne spise sne. Nej, deres mødre skældte dem ud, men de var bange for ikke gift, men bare ondt i halsen (åh, naiv!). At teflon, hvis du drikker banal mælk og ikke ved, om det vil gavne dig eller skade. Ja, læs bare vores forum - det er allerede skræmmende at leve! Ikke længere end et par indlæg ovenfor advarede jeg Mainu om butiksrømme. Og så, når alt kommer til alt, næsten ethvert produkt kan siges. Kylling er meget skadeligt, fyldt med alle mulige grimme ting. Der er svineinfluenza hos svin, fugleinfluenza hos kyllinger og gal ko sygdom hos køer. Og de har alle faste antibiotika sammen. Hvorfor laks - og det anbefales ikke at spise mere end 170 gram om ugen (som tun). Grøntsagerne er fulde af pesticider, kornene er også fulde af al slags affald. Genmodificerede fødevarer gemmer sig overalt, selvom etiketterne stolt siger "ikke-GMO". Og luften omkring os? Og solen, som er vredere hvert år?
Så non-stick-belægningen i dag er det mindste af det onde, der venter på os. Derudover ser det ud til, at den keramiske belægning heller ikke er helt keramisk, men den samme non-stick, kun med tilsætning af keramik

Nelya, hvis du ikke har noget sted at skynde dig, er det bedre at lade det stå på opvarmning indtil morgen. Som min praksis har vist, smager ryazhenka kun bedre af overfyldning!
Lad det derefter stå i 40 minutter med låget på gløden, afkøles til 40 *, og tilsæt surdejen til det. Afhængigt af startkulturen tager gæringen fra 2 timer eller længere. Når mælken holder op med at vippe i gryden, skal du straks sætte den i kulden.

Hvem skal sove, og hvem skal arbejde!
Tanya, jeg er 100% og højere enig i det, du skrev om. alt er skadeligt omkring os))) og hvad vi spiser, og hvad vi trækker vejret, og hvad vi har på, og hvad vi lever i, og hvad vi går på. og bekymre sig om sådan en lille gener som Teflon, tror jeg, er ikke det værd. men denne opfattelse er min, og jeg vil ikke påtvinge den nogen!

Nelya, hvis du ikke har noget sted at skynde dig, er det bedre at lade det stå på opvarmning indtil morgen. Som min praksis har vist, smager ryazhenka kun bedre af overfyldning!

Og jeg sætter det stadig. Nå, okay, lige nu skifter jeg til VARME. hej varmer op før min ankomst. og om morgenen vil jeg fermentere med yoghurt. kun frisk lavet med VIVA surdej.

[svetik]

Optrådte 60, men prisen er 1000 UAH. Hvad synes du er værd at tage for et sådant beløb?

svetikhvor er denne pris? løb gennem webstederne, kaldet vores lokale lagerbutikker. DEX60 er lydløs, men forventes i midten af ​​november
prisen skal forblive den samme. så hvis du ikke har travlt, kan du vente. og beslut dig derefter selv.
Forresten læste jeg, at DEKS50 blev afbrudt, fordi PHILIPS købte en licens til det og begyndte at frigive sin egen tegneserie. det er sandt?

Så nu på mælk ... den blev færdig normalt (y) om natten på VARMEN. karamelfarve, skorpen er virkelig ikke mørk. men selvfølgelig er der ikke druknet nok vand. på SOLDERING og natten til VARME kun en division. Jeg plejede at opvarme mælk i VESka, så næsten alt der kogte væk. men der er kraften o-o-o-ho, 1000w og det er næsten umuligt at indstille sig der for at tynge.
lige nu vil det køle af, jeg vil fermentere. Jeg har en mayonnaisekrukke med VIVA yoghurt (primær) hæld det hele ud, eller halvdelen af ​​det?

[mayonnaise krukke]

lige nu vil det køle af, jeg vil fermentere. jeg har mayonnaise krukke yoghurt VIVA (primær) hæld hele eller halvdelen ud?

Jeg tror, ​​du kan trygt skære det i halve, især da dette er moderens surdej.

lige nu vil det køle af, jeg vil fermentere. Jeg har en mayonnaisekrukke med VIVA yoghurt (primær) hæld det hele ud, eller halvdelen af ​​det?

Nel, fik du noget mælk? Eller oprindeligt var der et hop - jeg savnede noget. Jeg havde cirka 1,75 liter (nøjagtigt op til markering 6), og det forblev - ikke engang et gram tørhed! Dette beløb tog mig næsten mayonnaisens surdejskrukke.

Dette beløb tog mig næsten mayonnaisens surdejskrukke.

Og den gærede bagte mælk viser sig i slutningen at være tyk og strækker sig slet ikke? Fordi fra startkulturer får jeg altid karamel i større eller mindre grad, så jeg skiftede til markedscreme (2-3 spiseskefulde til næsten 2 liter smelte), de er fede, så jeg lægger ikke meget.

Ol, fermenteret bagt mælk er tyk Men når du begynder at påføre / skifte / hælde (hellere hælde) - sker det samme som i yoghurt - det bliver tyndere for vores øjne. På samme tid forbliver den stadig meget tyk og strækker sig absolut ikke! På mit foto viste begge fraktioner sig - halvt tæt (uberørt), selv knæk er synlige. Og ved siden af ​​er drikkefraktionen. Der er ingen serumfrakobling.
Mine yoghurt er også en smule tyktflydende - jeg tilskrev dette det faktum, at jeg udelukkende fremstiller dem af fedtfattig mælk.

[så lope?]

PANDEKAGE, Internettet gik ud ... du bliver nødt til at gøre det hele igen!

Jeg ventede på min tegneserie i 3 måneder, købte den til 831 gram og så syntes jeg, den var dyr ...

... jeg ventede på mine 4 måneder og tog den i 830 uden levering og tænkte det samme at det var dyrt. lige sagt. hvad forventes af 830-860.

Omkring 50, hvis det er sandt, er det en skam.

Olya, jeg læste anmeldelser om vores DEKSYUSH på et eller andet websted. og der var nogen meget bekymrede for, at 60 var væk igen, at det blev taget ud af produktionen. men konsulenten beroliget og svarede. med DEX60 alt, vent på en ny levering. men 50 vil ikke længere være, overskæg, PHILIPS hugget af. og forresten (ved henvisning) på billedet er en kopi af DEX60.

Nel, fik du noget mælk? Eller oprindeligt var der et hop - jeg savnede noget.Jeg havde cirka 1,75 liter (nøjagtigt op til markering 6), og det forblev - ikke engang et gram tørhed! Dette beløb tog mig næsten mayonnaisens surdejskrukke.

Jeg tror, ​​du kan trygt skære det i halve, især da dette er moderens surdej.

Åh, dræbt på stedet så lope?Jeg hævler sandsynligvis al majones. Jeg gærede det bare ikke med yoghurt før, kun med creme fraiche. og jeg har det lige nu, stum, kun Dobrynya. og fordi jeg har det uforudset improviseret Jeg vil fermentere med yoghurt.
Tanya, jeg havde 2 poser mælk, hver 1000 g. i en gryde op til 6 og lidt (ikke toppet op til 7). og lige nu op til det 5. mærke og yderligere 2-3 mm. en masse mælk ... gik for at hælde al majones.
Og hold YOGURT, indtil den bliver sur? Eller måske slukke for det tidligere?

Du kan lægge hele krukken eller måske to tredjedele - det er nok.
Jeg holdt yoghurt på programmet i to timer og derefter yderligere 30-40 minutter i den slukkede multitask. Så dækkede hun gryden med en serviet og tog den ud på altanen for at køle af.

Sig mig, hvem gryder kål som en kål til udfyldning af tærter, så den er tør og sprød? Jeg får noget helt let, selv på Fried MEAT.

til udfyldning af dumplings og tærter lærte min mor mig at lave en blanding med frisk og surkål. simre med lurvede gulerødder, salt, sukker, malet peber. og ingen tomat. viser sig.
Nå, i CF satte jeg det bare ud på SLUKNING.

Jeg varmer mælk op. Jeg besluttede at tage en risiko på manualen ved 100 grader i 10 timer, seks er allerede gået, jeg tror at slukke for den, farven er rig creme, duften er fantastisk, i mængde er det selvfølgelig faldet. Den første time sad jeg over det og kiggede ind, men det forsøgte ikke engang at flygte, det koger meget stille, hvis man ser nøje, er der ingen stærk sødning. Jeg tror, ​​jeg kan lide denne mælk

Ja, der er stadig ingen brun skorpe, men jeg tror, ​​den kommer kun ud i ovne og ovne, jeg har brunt skum

Defki, har du set hvad vores Dax producerer? https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98894.0

Piger, jeg har brug for rådgivning. Bare ved det ikke i denne tråd eller i Vælger ...
Jeg har Dexic-60 (ung bruger), og 50 har Spaghetti og Express-funktioner. Disse funktioner er efterspurgte efter mig, og jeg ved ikke, om det er muligt at etablere dem på en eller anden måde i Dexica-60 (måske i manuel tilstand på en eller anden måde). Tanya så på linket til Orion, der synes også at være sådanne tilstande. Køb 2 tegnefilm .... eller tilpas på en eller anden måde?
Hvad vil du rådgive mig, fortæl mig ..

[Tanya!]

Tanya! Se her: i 50-ke ris / spaghetti - temperatur 110 grader, tid 40-50 minutter, ris / spaghetti express - 105 grader - 30-40 minutter; i 60-ke ris - 105 grader - 35-45 minutter, boghvede - 110 grader - 40-50 minutter. Du ser - i 60'erne kan boghvede erstatte ris / spaghetti prog og ris - express prog.

Zhenya, meget tak !!!
Hvad er den bedste måde at tilberede makaros på? Og alligevel, hvis du har erfaring, dumplings?
Så jeg kan godt lide at lave mad i en tegneserie uden disse afløb af vand bagefter.

Min pasta fungerede ikke, eller rettere viste det sig at være grød og ikke individuel pasta. Derfor laver jeg mad som i en almindelig gryde

De forvirrede mig. Bliv lige klar til at anvende denne opskrift https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Piger, i mine 60'ere viser macarouches sig lige så store som i 50'erne. Jeg laver mad i ris. Vandet er lige under niveauet af pasta, så halerne kigger bogstaveligt talt et par millimeter, ikke mere. Sørg for at tilføje rast til vandet. olie - ellers holder alt fast i FIG. Sørg for at røre 10 minutter efter programmets start, ellers forbliver det øverste lag tørt og hårdt. Når vandet næsten er fordampet, kan du tilføje saucen - vi har altid flere krukker italiensk i vores køleskab takket være barnet. Dumpede saucen, blandede den og efterlod den under et lukket låg. Det er bedre ikke at vente til programmets afslutning: mens du kigger to gange i gryden, rør, hæld saucen ud, dampen kommer ud, temperaturen falder, derfor forlænges den automatiske madlavning kraftigt. Hvis du venter på slutningen af ​​programmet, kan pastaen krybe ud og gribe den godt.Så snart nedtællingen starter, skal du slukke for tegneserien med magt. Og du kan ikke engang vente på nedtællingen: Giv pastaen 5-7 minutter til at svede sammen med saucen og sluk den. Efter afbrydelse, lad dem få venner i yderligere fem minutter under et lukket låg, på samme tid, hvad der måske har haft tid til at gribe fat i gryden, forsvinder og kan serveres på bordet.
Den vigtigste! Macarouches skal bestemt være omfangsrige: enten med et hul eller en slags tråd, krøller, såsom fjedre eller horn som en tråd. Spaghetti fungerer ikke !!! De skal koges på den traditionelle måde. Desuden afhænger det ikke af kvaliteten af ​​spaghetti - selv ægte italiensk fra hårde sorter fungerer ikke!

[Oksana]

Piger, i mine 60'ere, bliver makroner lige så store som i 50'erne. Jeg laver mad i ris.

Oksana og du er enkel, vores vitchiznyanny Koger du sådan makroner? Jeg laver mad ligesom dig, men kun af hård hvede (italiensk,
Makfa, Chumak). men budgettet giver dig ikke altid mulighed for at købe dem, og manden elsker mere enkle. forleden bragte jeg en hel pakke almindelig vermesh og
sagde, at vi ville tilberede ham separat. Jeg var nødt til at lave mad på den gammeldags måde, han lavede mad på gas ... Jeg kan ikke huske, hvornår jeg tændte komfuret.
Men den kære forblev tilfreds!