Kyllingefilet i et butterdejsnet

Kyllingefilet i et butterdejsnet

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebrystfilet, ben	2 stk
butterdej (færdiglavet)	250 g
mayonnaise	50-70 g
salt, krydderier	smag
smør (frosset)	4 stykker
æg til smøring

Madlavningsmetode

• Jeg fjerner knoglerne fra kyllingen og lader kødet være alene. Jeg prøver at sikre, at det forbliver intakt. Jeg laver lommer og lægger et stykke frossent smør i dem. Drys med salt, peber, hvidløg, kyllingekrydderier. Jeg belægger kødet med mayonnaise og sender det til køleskabet, mariner godt.
• 
• Optøning af butterdej. Denne gang tog jeg gærfri. Rul ud, skåret i 4 stykker (alt efter antallet af kyllingestykker) Brug en rullekniv til at lave et snit i form af et maske. Læg et stykke kylling på dette sted. Pak kanterne af dejen med en overlapning. Vi skar dejens sidekanter med en kniv til chebureks (jeg prøvede denne kniv for første gang). Han skar overskuddet af og sluttede sig meget godt til kanterne. Vend kyllingestykkerne med sømmen nede, og læg dem i gryden på frituregryderen. Vi lader stå lidt. Smør med et æg, og sæt det til at bage i 10 minutter ved 180 grader og 5 minutter ved 200 grader.
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningsprogram:

frituregryde

Bemærk

Forbereder sig hurtigt. Kødet er saftigt. Blødkagen knuser! På en eller anden måde gjorde jeg brystet efter at have fyldt det. Hakket kød kan laves efter eget valg, enhver. Jeg vil tilføje, at jeg kun var i stand til at lægge to portioner i frituregryden, så jeg bagte de to andre i airfryer. Med hensyn til saftighed adskiller den sig ikke lidt. Skorpen så endnu bedre ud i farven. Men med tiden i airfryer blev den bagt i 7 minutter længere.
Her er et foto fra airfryer.

Åh-åh-yoshechki! Lyudok, men hvor smukt er det !!! Trukket til bogmærker !!!

Meget smuk og original! Super!

Uden ord!

Meget fint!! og i AG kan du også gøre det ??

[Moskvichk @]

Piger, tak alle sammen !! Jeg forstår, at Amerika ikke blev opdaget. Der er ikke noget nyt i opskriften. Hele chippen er i masken, hvor der heller ikke er noget nyt. Men kødet og masken, og det viser sig bare smukt og velsmagende !!
Moskvichk @, det sidste billede i opskriften - kyllingen blev lavet i airfryer. Så du kan og bør!

[Lyudmila,]

Lyudmila, mange tak. Amerika er virkelig ikke åben, men jeg glemte masken, det gør jeg. Jeg kunne virkelig godt lide butterdejene fra AF.

[Tanyulya]

Tanyulya, Jeg kan godt lide det bedre, når jeg laver sådan kylling i butterdej. Men denne gang havde jeg det ikke. Så prøv at gøre det i gær, hvis det er muligt.
Og jeg huskede netværket og ville gøre alt i lang tid, men jeg glemte næsten kniven til chebureks !! Jeg købte det, men jeg får det ikke til at bruge alt. Og så dukkede sagen op for at prøve. Lim fantastisk.

[Moskvichk @]

Moskvichk @, det sidste billede i opskriften - kyllingen blev lavet i airfryer. Så du kan og bør!

Et andet lille spørgsmål - i AG på gitteret eller på bakken skal du sætte? Har jeg brug for luftning under stykket, mener jeg? eller hvis det sandsynligvis skal vendes på en bakke, men ikke på risten?

Jeg har en palle med huller i AG. Jeg bagte den på den. Hun vendte intet om.

Tak skal du have.

[Husky]

Husky, mange tak. Lækker. Det var hvad jeg gjorde. Det er rigtigt, jeg har bagt dem i ovnen.
/04 🔗

[natalisha_31]

natalisha_31, dette er skønhed !! Du kan beundre masken !! Så fladt, og cellerne er så langt fra hinanden! Super!!

[Natasha]

Natasha, du har et sejt net! !! Jeg vil have mig selv det samme
Huskytak for opskriften. Med fremkomsten af ​​maskeskærvalsen vil jeg helt sikkert forberede mig

[Husky]

Og i dag testede jeg min skærevalse for første gang. Og da jeg har stirret på denne opskrift i lang tid, og natalisha_31 roste den, faldt valget på disse "fletninger" med kyllingekød. Sandt nok var der ingen majones hjemme, så jeg marinerede fileten i rå adjika.
Efter min smag kan jeg sige, at det er meget velsmagende, min mand og jeg bemærkede ikke engang, hvordan vi spiste alt.
Jeg har allerede føjet denne skål til nytårsmenuen.
Men jeg har stadig brug for at arbejde på formularen, men jeg har allerede forstået mine fejltagelser, og næste gang bliver det smukkere.



Husky, Jeg sætter et plustegn og natalisha_31Tak for opskriftannoncen.

Lyudochka! Tak skal du have! Meshet virkede jeg virkelig ikke, uanset om håndtagene var skæve, eller kutteren var dum ... Men smagfuld !!!

[husky]

husky, fortæl mig, tak, en nybegynder luftfryser og frituregryder er den samme ting ???
Og hvilken kniv til nettet brugte du 6 eller 12 cm? Jeg spørger, fordi jeg ikke kan beslutte, hvilken der skal købes, hvilken der skal bruges oftere?

[Frøken Hindbær]

Frøken Hindbær, så vidt jeg forstår, er dette to forskellige enheder. En luftfryser, jeg vil hellere henvise til en airfryer. En frituregryde (jeg har ikke en), men som jeg forstår det, steger den en masse olie.
Hvad angår kniven til masken, så har jeg 6 cm, og det er helt nok. Hvis jeg har brug for et bredt net, passerer jeg parallelt igen med en 6 cm kniv.

[husky]

husky, tak for det uigennemsigtige svar !!!
Jeg har bare en almindelig frituregryder tomgang, jeg bruger sjældent den, når børn begynder at bede om McDonald's, steger jeg dem pommes frites derhjemme på frisk smør.
Så du spurgte, er det ens eller anderledes? Og jeg kunne godt lide din opskrift! : wow: Når alt kommer til alt i ovnen kan det sandsynligvis også gøres med konvektion?

[husky]

husky, fortæl os hvordan luftfritøren fungerer? Den sædvanlige ting er at stege i olie, og det er det, pommes frites, kager .... men denne ??
Køb det eller en airfryer? Eller er en konvektionsovn nok?

Her er princippet om airfryer. Ærligt talt ser jeg ikke meget forskel.
En sådan kylling kan let gøres både i en airfryer og i en simpel ovn. Som med konvektion og uden den.
En frituregryder gør det bare hurtigere uden olie (1 spsk og det er det), og skorpen i den viser sig at være mere subtil. Jeg fandt ingen andre fordele.
Jeg tror, ​​at hvis du har en airfryer, er der ikke behov for det. Åh-hun-hun !! Bare slå ikke nogen, der elsker hende kærligt og ømt. Min datter kan ikke leve uden hende, men jeg behandler hende på en eller anden måde roligt. Jeg kan gøre det i det, jeg kan gøre det i airfryer.

Lyudmila, sagen er, at jeg hverken har en lufttørrer eller en lufttørrer. Før dit websted var der intet i huset undtagen ovnen og den donerede frituregryde, og da jeg fandt dit websted badede jeg allerede en brødmaskine og et vaffeljern, jeg skiftede til silikoneforme, nu beder jeg min mand om en elektrisk cupcake, selvom han ikke er særlig imod det, han elsker at spise lækkert.
Så vidt jeg forstår, kan du lide airfryer mere?

Og jeg kan godt lide AF mere i nogle opskrifter. Minus AF lille volumen. jeg kom ind

Og jeg kan godt lide AF mere i nogle opskrifter. Minus AF lille volumen. jeg kom ind

Alle meninger er vigtige for mig !!! Det er meget godt "at de kom ind". Jeg er nødt til at beslutte, hvad jeg skal købe AF eller AG. Har I begge? Hvad gør det smagere? Eller er det nogen, du kan lide?

[Husky]

Husky, mange tak for opskriften!
I går til middag lavede jeg dejen var ikke nok til to små stykker, jeg lavede den i panering:

Kyllingen i nettet er bare lækker! Jeg har virkelig ikke en video til at skære masken endnu, men jeg har allerede føjet den til indkøbslisten)))))) Og til at skære dejen også))))
Tak igen!!!

Og hvor tromlen til at skære masken sælges - nu har jeg også brug for det

Og hvor tromlen til at skære masken sælges - nu har jeg også brug for det

Tupperisterne har sådan ...

Tupperisterne har sådan ...

Hvem vil du tilgive for tætheden? Jeg har bare brug for en ...

Jeg fandt ud af, hvor de på vores forum sælger sådanne ruller til skæring af dej. Men dette er i Ukraine i Lilys lager. I Moskva købte jeg en o Bell på en bar langs Volokolamskoe Highway 86. Metro Tushinskaya. Der er helt sikkert også andre butikker.

Tak, nu vil jeg se nøje på rullerne til testen, måske hvor jeg genkender dette. De indtalte indstillinger er uopnåelige.

[husky]

husky, Tak skal du have!
Vil søge!

Teskom har det også, jeg købte det for nylig, men jeg har ikke prøvet det endnu.

Teskom har det også, jeg købte det for nylig, men jeg har ikke prøvet det endnu.

I, jeg ville skrive det samme. Der er ingen ruller i Tescom nu.

[Huske-Lyudochka]

Jeg besluttede at rejse en meget enkel og lækker opskrift. I dag tilberedte jeg denne opskrift i min fætter.
Huske-Lyudochka mange tak

Og jeg vil have dette !!!

Og jeg vil have dette !!!

Gør det

Ja, jeg gør det .. Jeg har lige afskåret gæsterne .. nu er jeg fri ...

[natalisha_31]

natalisha_31, Natasha, hvad er dine smukke fyre?
Natulya, mange tak for din brug af opskriften, og tak fordi jeg kysser dig !!

I dag tilberedte jeg denne opskrift i min fætter.

Og hvad er denne enhed?

[Husky]

Og hvad er denne enhed?

Husky, Ludmila, her er han
Multi-ovn DeLonghi FH1394

[Natalia K.]

Natalia K.,
Natasha, fortæl mig hvordan du lavede mad i Kuza) Mode, tid, på nettet eller ej))

[Antonovka]

fortæl mig hvordan du lavede mad i Kuza) Mode, tid, på nettet eller ej))

Antonovka, Lena, Begynder jeg at fortælle.
Det er lækkert og ikke besværligt.
Jeg kogte i ovntilstand, niveau 3 i 13 minutter.
Len, jeg lavede mad på tæppet.

[Natalia K.]

Natalia K.,
Tak, ven)) Vi skal samle kræfter og gøre - og der er brystfilet og dej i fryseren))

3 niveau 13 minutter

Natasha! Hvad er det omtrentlige tempo? Jeg vil lave mad i AF.

[Antonovka]

Vi skal samle vores kræfter og gøre

Antonovka, Lena, vi venter

Jeg vil lave mad i AF.

Mirabel, Vikulya, her skrev Luda-Huska på første side
i 10 minutter ved 180 grader og 5 minutter ved 200 grader.
Hun kogte derefter denne skål i AF

[Nataliya]

Nataliya, og det troede jeg i AG .... godt, ok! Mange tak!

Hvilken skønhed! Bogmærke)) Jeg prøver))
Har kyllingen tid til at gøre sig klar i AF? Gå ikke først til folien? Jeg fik lige denne magiske enhed lige i går, jeg vænner mig til