Marengs i airfryer

Marengs i airfryer

Kategori: Konfekture

ingredienser
Protein	1 stk
Sukker	3 spsk. l
Citronsyre	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Vi var presserende nødt til at tilføje piskede hvide. Proteinerne blev pisket som for en proteincreme, proportionerne er standard - for 1 protein - 3 spsk. spiseskefulde sukker, citronsyre på spidsen af ​​en kniv, vanille
• slå de hvide til toppe, læg dem med en ske på begge rister (bund og top) på bagepapir. Temperatur - 175 * - 15 minutter, det virkede lidt, tilføjet op til 200 *, yderligere 10 minutter. På dette tidspunkt blev marengsene brunlige, og indeni syntes de at være stadig fugtige, men så lå de på bordet - og alt afkøledes og blev tørt. Jeg må sige, at de kogte lidt hurtigere på den øverste grill

Irina, har længe ønsket at bage marengs i AG. Tak for regimet!

[Ira,]

Irina, har længe ønsket at bage marengs i AG. Tak for regimet!

Ira, det er godt, at du mindede værtinden om denne opskrift, ellers bad hun alle om en marengsopskrift, men glemte hendes.