niamka
Tatyana, tak for komplimenterne! Og fra mig alle sammen med en ferie! Fred, lykke og godhed for alle mennesker
Tatyana
Administrator, Tatyana, de bragte mig en anden svampe i går, den er såååå, tynd, den syntes mig lille, jeg lagde den i en halv liters krukke, hældte en halv dåse te, men i dag er det klart, at det er trangt for ham at sidde i en halv liter, jeg flyttede den til en halv liter, forlod løsningen fra i går. Gjorde jeg det rigtige, eller har jeg brug for at ændre løsningen hver dag, indtil den vokser op? Eller lad stå i 5 dage i denne løsning.
Administrator

Hvorfor pine en svamp? Også han har brug for at vænne sig til det, før han vænner sig til det og vil give endnu et lille afkast. Først kan han sidde i lang tid, og drikken smager måske ikke godt. Hold øje med ham, se og hjælp ham. Svampen skal vokse et skæg og dyrke en tykkere hvid film ovenpå.

Og du skal se på et billede af svampen for at sige noget
Tatyana
Tak, billedet viser ikke noget, det ligger i bunden, det er svært at se. Okay, lad ham vænne sig til den nye rutine.
Administrator
Især! Lad det ligge, indtil det rejser sig selv. Hvis han er flad og lyver, indikerer dette, at hans køkken stadig er meget svagt og ikke fungerer, han har brug for tid. Og under alle omstændigheder, efter 5-7 dage, kan han ændre løsningen til en frisk, han har brug for mad. Og dette skal gøres, indtil hans køkken fungerer.

Her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139124.0 se på svampen efter opdeling, og sammenlign størrelsen på svampen og mængden af ​​opløsning. En ny svamp har ikke brug for meget løsning, det er svært for en svamp at behandle så meget væske, det har brug for styrke for at overleve.

Tatyana
Nu forstår jeg alt, jeg vil lade den stakkels ting være i fred.
Administrator

Tilføjet link ovenfor med post)
mowgli
Jeg målte det i dag - mine 7 spsk spiseskefulde sukker - 150 gram sukker
Tatyana
Jeg har allerede læst hele emnet mere end én gang, vi skriver så spændende og sjove. Jeg læser og griner nogle gange. men min svamp er sandsynligvis 1,5 - 2 millimeter, og se måske 10 vil være., jeg hældte ham et glas af al væsken. Jeg tror, ​​det er nok for nu, ellers drukner det bestemt som en anden her (bare sjov).
Tatyana
Piger, i mine klassekammerater kom jeg ind i "Kombucha" -gruppen, administratoren af ​​gruppen er opdrætter, han arbejder med kombucha på et professionelt niveau. Se hvordan han helbreder svampen fra skimmel. 🔗

og i denne gruppe kan du lære, hvordan man ordentligt og virkelig dyrker en kombucha selv. Jeg vokser allerede, om to uger sender jeg et foto med resultatet.
Administrator

Tanyusha, på vores websted er direkte aktive links til tredjepartswebsteder forbudt, kun i den form, som jeg rettede ovenfor
Tatyana
Ups, jeg er ked af det. Jeg vil spørge næste gang.
Tatyana
Piger, et af mine eksperimenter er slut. Jeg forsøgte selv at dyrke kombucha. Her er hvad jeg gjorde: Jeg har en svamp. Jeg lod tekanden ligge på hylden. Og i dag trak hun en champignon på 1,5 millimeter tyk, gennemsigtig ud. Læg den i en krukke sød te, lad den vokse. Selv tebladene holdt fast ved det, jeg fjernede det ikke. Jeg satte kedlen på den 26. april og tjekkede den i dag. Det viser sig, at der er gået 15 dage.
Tatyana
Kombucha drik

Administrator

For at være ærlig ved jeg ikke hvad jeg skal sige, faktisk er kombucha det zooglea, en speciel svamp. Overhold hvordan det vokser, om det ligner en kombucha med skæg, om det giver en sød og sur drik osv.
Tatyana
Selvfølgelig vil jeg se. De skrev meget her, at en skimmel voksede, men her er hvad der er vokset.
mowgli
så er du nødt til at få det ud og bade i en svag opløsning af eddike, hvor syre opsamles. Jeg kan ikke huske det sande forhold i Google-look
Tatyana
men jeg glemte eddike, jeg overførte den allerede fra tekanden til en krukke og tog et billede der. og nu er det sandsynligvis for sent at vaske det i eddike.
mowgli
nej, men hvordan begynder det at arbejde?
Tatyana
, Indså jeg, nu vasker jeg den og vender tilbage til krukken
mowgli
ja, du skal sætte den på i et par minutter eller bare dyppe den
mowgli
Tatyana, se hvordan det er korrekt
, ellers kan jeg ikke huske det
Tatyana
Jeg dyppede den i æblecidereddike i et minut og satte den tilbage i krukken. Nu er det tilbage at observere, hvad der vil vokse eller ikke vokse.
Administrator

Ærligt talt forstod jeg det ikke, men hvorfor skyller neoplasmen i eddike, hvad vil den give? Eddike brænder ikke svampen? Kan du gøre mindre koncentration?
lyudmia
TatyanaHer er hvad jeg fandt om eddike:

For at forhindre udseende af skimmelsvamp:
skyl karet, hvor kombuchaen skal leve inden brug med eddike.

- Hvis der opstår skimmel:
Fjern formfilmen, der flyder på overfladen ved hjælp af to gafler.
Fjern svampen og forsigtigt, men skyl grundigt med vand, overfør den til en separat beholder, hæld svampen "hoved" med eddike og lad den være natten over.
Den næste dag skal du flytte svampen til en teopløsning (du kan sammen med den eddike, hvor svampen overnattede)
Selvom formen har beskadiget et stort område af svampen, kan den stadig bruges.


Måske for dette

Jeg downloadede engang en bog om kombucha, måske er der noget ved den (du skal læse den). Hvis nogen har brug for det, kan jeg sende det til mailen
mowgli
AdministratorI instruktionerne til dyrkning af svampen læste jeg, at badning i eddike giver svampen den meget syre, der hjælper den med at behandle produkter = te osv. Uden den begynder svampens "arbejde" ikke.
Dette er ikke min idé. Den vokser ikke i et surt miljø. Læs på Internettet. Dette bad udføres kun en gang.
Administrator
Anvendes aldrig på te-svampe (hvis det virkelig er en naturlig Kombucha "zooglea") eddike, så svampen giver en velsmagende drink. Naturlig svamp ZOOGLEYA, af natur beregnet til at give en kulsyreholdig drinkog lever af naturlig sød te. Og hvis alt er gjort korrekt, vil svampen vokse smukt, blive tyk, opbygge lag og give en god sprudlende drink.
En kulsyreholdig drik er et produkt, der skal opnås af sig selv uden indblanding udefra - kun frisk te og sukker i den korrekte andel!

Selv gik jeg igennem denne sti. Kombucha kræver opmærksomhed og pleje, HAN ER EN LEVENDE ORGANISME!
Og dræbe en svamp med eddike? Jeg indrømmer, at svampen har brug for behandling engang, og i nogle tilfælde vasker den ind eddike vand , men hold det ikke i eddike i en dag, det kan også brænde ud af ren eddike.
Og så klage over, at svampen ikke vokser og giver en sur drink, selvom jeg lægger en masse sukker?

Gør dog, som du finder passende

Du kan skrive på internettet hvad du vil, for at han og internettet. Vi skriver også nu, men det betyder ikke, at vi skriver de rigtige ting, og alle handlinger skal gentages efter os, indtil det er bevist, at vi gør det rigtige og til gavn for sagen

Tatyana, anbefales det at udføre eksperimenter med svampen FRA og TIL helt, rette foto og tekst - og derefter sende din rapport fuldt ud - så vil det være klart, hvordan man fortsætter for at dyrke en kombucha fra bunden.
Jeg gjorde netop det i det første indlæg - først voksede jeg det ud af klude, fik en vidunderlig ren champignon, en lækker drink - og så gav jeg al information om det for alle at læse
Administrator

Jeg har også en lille "champignon klud", sandheden er isogley Jeg vil udføre eksperimenter for at gendanne den, dyrke den - så laver jeg en rapport i detaljer og med et foto
Tatyana
Jeg forstod alt, og fremover vil jeg være mere tilbageholdende. Jeg var lige i det øjeblik glad som et lille barn over, at der var vokset noget i mig.
mowgli
Citat: Admin

Anvendes aldrig på te-svampe (hvis det virkelig er en naturlig Kombucha "zooglea") eddike, så svampen giver en velsmagende drink.

Du kan skrive på internettet, hvad du vil, for at han og internettet. Vi skriver også nu, men det betyder ikke, at vi skriver de rigtige ting, og alle handlinger skal gentages efter os, indtil det er bevist, at vi gør det rigtige og til gavn for sagen

Tatyana, anbefales det at udføre eksperimenter med svampen FRA og TIL helt, rette foto og tekst - og derefter sende din rapport fuldt ud - så vil det være klart, hvordan man fortsætter for at dyrke en kombucha fra bunden.
Jeg gjorde netop det i det første indlæg - først voksede jeg det ud af klude, fik en vidunderlig ren champignon, en lækker drink - og så gav jeg al information om det for alle at læse
Tanya, du voksede det ikke fra bunden,badning i eddike udføres kun tid i sit liv for at starte sine aktiviteter ..
lyudmia
Citat: mowgli
badning i eddike gøres kun en gang i hans liv for at starte sin aktivitet ..

Kombucha er et rigtigt levende laboratorium, hvor det er meget godt
to forskellige mikroorganismer lever sammen: gærsvampe, hovedsageligt af slægten
Torula og eddikesyrebakterier.

Selvfølgelig vil jeg ikke sige noget, men for at være ærlig forstår jeg heller ikke, hvorfor jeg skal starte en aktivitet, hvis der er eddikesyrebakterier der
mowgli
Jeg skriver det, jeg har læst, jeg dyrkede det ikke selv, så jeg kan ikke sige noget, vil ikke dyppe, jeg kan ikke se et problem.
Tatyana
Piger, jeg ville ikke kæmpe her, svær ikke. Der skete ikke noget forfærdeligt. hvis det er muligt, skal du slette min besked og foto helt, det er ikke nødvendigt at sværge på grund af dette. :
lyudmia
Tatyana, og ingen sværger, bare alle udtrykte deres mening. Vores svampe er en lidt undersøgt skabelse af naturen, og vores eksperimenter kan være nyttige for nogen. Jeg forsøgte også at få noget ud af hybeninfusionen, men ak
mowgli
Tanya, ingen forbander, du skal bare se på alt lettere, og det er det, jeg skrev, hvad jeg læste, du skrev, hvad du læste, det er alt ... alle handler i overensstemmelse med deres interesser ..
For eksempel læste jeg også, at når du begynder at dyrke en svamp, tilføjer du straks en spiseskefuld æblecidereddike ..
Jeg er ikke kemiker. og ikke en biolog, så jeg delte bare ..
Administrator
Citat: lyudmia

Jeg prøvede også fra hyben infusion få noget, men ak

Luda, måske skyldes det, at tesvampen skal være fra specials. naturlig zoogley?
Når alt kommer til alt er faktisk alle disse film på overfladen af ​​te, fra te, hyben osv. Intet mere end bare en "stillestående" drink, der er dækket af en film ovenpå. Undskyld, men hvis du holder kylling eller anden bouillon på bordet i lang tid, vil der også dannes en lignende film på den, men ikke helt egnet til mad.

Navnet "kombucha" betyder jo, at svampen lever af te - og ikke dyrkes af te

Nå, så ... tænker højt

Men at "fermentere" kombucha på infusioner af urter, bær (i stedet for te) er meget mulig, og det anbefales endda at forbedre drikkevarens egenskaber i den rigtige retning. Der er endda en opskrift på en drink med mælk.
lyudmia
Tan, Jeg har denne drink, der har stået i 2 måneder i en termokande, ikke engang dækket af en film. Nå, okay, jeg har en normal svamp, og hans drink gør os glade. Et par gange brygede jeg te med bergamot - det viste sig at være en interessant smag. Det syntes mig lidt snerpende. Jeg læste også, at de bryggede med hibiscus. Jeg prøver det på min unge engang.
Tatyana
Piger, det viser sig, at min svampe slet ikke engang er en svamp, den skal kastes i helvede. og jeg løber rundt med ham som en kat med en boble.
niamka
Jeg prøvede min te og svampedrik i dag, og åh, mirakel! Jeg kunne godt lide ham. Jeg startede ikke for at drikke, men bare for sjov. Engang prøvede jeg det (behandlede det), så jeg kunne slet ikke drikke. Nu forstår jeg hvorfor. Det så bare ikke appetitvækkende ud da: snavset gaze, dækket af fluer, som krukken var bundet med. Det blev hældt gennem denne gaze til at drikke. Te blade flyder i infusion og stærk eddike lugt.
Tak skal du have, Tatiana, administratorat de opdagede denne vidunderlige drink til mig: rose: Jeg købte en smuk kande til ham, der passer godt på køleskabsdøren.Nu, når jeg ser ham, kun positive følelser.
Administrator

Natasha, TIL SUNDHED!
Det er ikke kun appetitligt smukt, men også utroligt sundt!
Dana15
Olga, MariV. Undskyld, men du har stadig kombucha. Jeg har aldrig holdt det, men jeg vil virkelig gerne prøve
Tatyana
Citat: Tatyana

Piger, det viser sig, at min svampe slet ikke engang er en svamp, den skal kastes i helvede. og jeg løber rundt med ham som en kat med en boble.
Alligevel er det en svamp, og i morgen efterlader det mig til en ny elskerinde.
Kombucha drik
Kombucha drik
Albina
Citat: Tatyana
i morgen forlader han mig til en ny elskerinde.
Og hvorfor?
Tatyana, hvordan voksede du op?
mowgli
Citat: Tashenka

Arbejder aktivt (der er nok affald i bunden). Jeg plager ikke svampen. Jeg bringer ikke æstetik. Ikke til en udstilling.
Jeg vasker det og krukken hele tiden. måske er det derfor, han er doven med mig, at jeg vasker det hver gang, men i bunden af ​​mig akkumuleres hvid blomst .. men hvis æstetikken ikke induceres, og krukken skal skylles, eller er det ikke nødvendigt?
lyudmia
Natalia, Jeg bader også den og min krukke hver gang før jeg fylder den igen. Og på trods af dette fungerer det godt
Lilida
Og nogle gange smider jeg svampen ud, hvis jeg ikke kan lide dens udseende (jeg bruger kun drikken, hvis jeg har mistanke om forgiftning, jeg drikker 2-3 glas i 2 timer og efter 2 timer går alt væk). Jeg efterlader den anstrengte væske, og efter et stykke tid vokser en ny ung svamp i krukken.
marina-mm
Natalia, men jeg bader ikke hver gang, jeg efterlader en lille del af den gamle drik, hælder den med svampen i en hjælpebeholder og skyller krukken, hælder den i ren frisk te og returnerer svampen med drikken forsigtigt til den.
Sammen med svampen modtog jeg en instruktion, hvor det anbefales ikke at ændre løsningen helt, kun en gang om måneden som at bade.
Tatyana
Citat: Albina
Og hvorfor?
Tatyana, hvordan voksede du op?
Jeg gav det, fordi jeg allerede har en kø til svampe.
Og jeg voksede en svamp, jeg troede ikke selv, at den ville komme ud. Jeg bryggede tebladene, tilsatte sukker, filtrerede ikke, efterlod det, som det er, efter tre dage hældte jeg ca. 1 tsk æblecidereddike, jeg har 6%, og det stod i 15 dage, i løbet af denne tid dannede en film sig, først var den tynd, men så blev jeg fedt, og jeg besluttede at tage den ud af kedlen og transplanterede den i te, dyppede den igen i en opløsning af æblecidereddike og vand. Jeg gjorde alt med øjet. Og nu er han vokset sammen med mig, jeg skiftede te flere gange, opdaterede ham. Jeg satte kedlen på den 26. april og tjekkede den den 10. maj, der er gået 15 dage. Fotoet af svampen er her på side 14
Albina
Tatyana, vil du rejse en ny?
Tatyana
Jeg begyndte at dyrke på en anden måde end druer. Hvis der sker noget, sender jeg det fra start til slut med billeder. Administratoren i en gruppe om klassekammerater lærer mig, hvordan man gør dette.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter