Kombucha drik

[Lagri]

Lagri, Maria, i teorien, burde være oklematsya, det vigtigste er, at glasset ikke falder i krukken.
Bare hæld ikke meget te på én gang, ellers kan han ikke komme på overfladen, det vil være svært for ham.
Held og lykke.

[Lagri]

LagriMaria, din svamp har været igennem en masse stress, nu vil den komme til sit sind, og alt vil være i orden.
Jeg delte min, han sad også i bunden og dukkede derefter op. Jeg har det såååå lidt. Forresten sidder han i bunden efter hver væskeskift og flyder derefter op.

Og her, efter den generelle vask, plejede han overhovedet at nægte at flyde op, nu på en eller anden måde tilpassede han sig, hvis den er min, så hælder jeg ham te efter at have vasket lidt, så han ikke havde nogen steder at drukne, og så meget forsigtigt for anden og tredje gang, lige på siden af ​​dåsen tilføjer jeg frisk te, og når han kommer til rette, tager jeg mig af den som sædvanlig ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hældte en halv tre liters krukke te med sukker.
Gnuer, Svetaså venter jeg. Forhåbentlig er det rundt.
Tak fordi du reagerede, jeg er selv under stress. Undskyld svampen.

halv dåse af t

Det forekommer mig meget, i begyndelsen hælder jeg et sted 300-350 ml, så jeg ikke drukner ... så efter 3-4 dage tilføjer jeg lidt mere ..

[Maria]

Maria, du skal bare vente. Svampen og uden stress på et nyt sted går til bunden, flyder op, alt vil være fint.

[Marina]

Marinatak, de beroligede mig, ellers troede jeg, det var forbi for ham, i bunden lå den stakkels ting rundt. Og hvor lang tid vil det være i bunden, et par dage? Og vil det være muligt at dræne og drikke svampedrikken, mens den er i bunden?

Det forekommer mig meget, i begyndelsen hælder jeg et sted 300-350 ml, så jeg ikke drukner ... så efter 3-4 dage tilføjer jeg lidt mere ..

Ksyusha, og hvad skal man hælde te, efterlade et sted en halv liter?

[Maria]

Maria, bliver du nødt til at vente et par dage på, at svampen tilpasser sig. Nå, til en start forbereder drikken sig ikke hurtigt. Jeg stod i mere end tre dage i starten, bestemme efter smag, selvfølgelig, hvor klar det vil være, du kan drikke.

hvor er en halv liter?

Altså ja

Nå da, nu hælder jeg det, så toppen af ​​svampen er på samme niveau som teen.

Pop op skal du ikke bekymre dig

du bliver nødt til at vente flere dage på, at svampen tilpasser sig.

Selv en gammel svamp vil efter at have hældt en ny løsning sidde på bunden i et par dage - det er normalt.
Og der er ikke behov for at tilføje noget - gør straks en opløsning normal i volumen, svampen vil sidde og stige.

Se, jeg beskrev alt i detaljer i det første indlæg af emnet

[Tatyana]

Tatyana, Forstået.
mowgli,

[Maria]

Maria, skal du ikke bekymre dig, hvis du skulle lægge den i "ren" te, i form af ingen rester af en færdiglavet drink med syren, så klatrer den bare lidt længere der, du behøver bare ikke hælde den fuldt ud, lige over selve svampen, en centimeter 2-3. Det vil stige - tilsæt te.

[Ilmira]

Ilmira, Jeg gjorde alt, og nu hviler jeg og svampen.

Hvad skal jeg gøre, vent?

Vent selvfølgelig. Han har brug for at finde ud af en løsning for sig selv. Rør ikke, lad det stå alene

Hvordan ved du, hvor er toppen og hvor er bunden af ​​svampen? Faktum er, at da de gav mig svampen, var det ikke meget klart for mig, hvor den havde overhånden, hvordan den var den samme på den ene side og på den anden. Den ligger stadig i bunden, i bunden af ​​dåsen (7 dage), men drikken er normal, selvom den er let kulsyreholdig. Duften af ​​drikken er også god.

Maria, drik drikken, og fyld den nye løsning. Og hvor er hans top eller bund, vil han finde ud af det over tid. I det mindste for mig gider jeg ikke.
Kan andre sige deres mening nu?

Hvordan ved du, hvor er toppen og hvor er bunden af ​​svampen?

Nå, hvorfor kigger du ikke på den første side af emnet?
Der i billeder og OP og BUND vises for dig.Svampen har stadig to sider - de er forskellige
Kombucha drik

[Gnuer]

Gnuer, Sveta, tak, men i lang tid ligger han i bunden.
Administrator, Tatyana, jeg læste alt, hele emnet, så alle fotos, men de gav mig en slags svamp, identisk på begge sider, ren. Jeg havde det kun i et par dage, og intet havde tid til at vokse. Ligger i bunden, rejser sig ikke.

Lad det ligge længere.
Han kan lyve i lang tid, da han ikke har en nedre del - et mørkt, lurvet skæg. Det skal stadig vokse over tid.

Han har ikke brug for meget vandopløsning. Det vil ligge, blive frisk og begynde at stige.
Men skift løsningen alligevel, han har brug for mad, sukker.

[Tatyana]

Tatyana, Tak skal du have. Lad det lyve. Og det faktum, at drikken er uklar, ikke gennemsigtig, kan du drikke den? I dag målte jeg højden - et eller andet sted omkring 7 cm. Det kan være tungt, så der er ingen styrke til at rejse sig.

Vent en drink
Der er stadig ingen drikke, svampen arbejder stadig for sin livsstøtte og kæmper for sin eksistens efter "kastrering"

[Margitte]

Margittealle sammen sprang af sted for at lave kombuchi. Dette har jeg aldrig set, hørt og ikke vidste.

Og i slutningen af ​​efteråret tørrede jeg 2 svampe - det viste sig 2 små flade pandekager, det første forsøg på at genoplive en pandekage endte i en fuldstændig fiasko, som jeg gjorde - om morgenen tog jeg en pandekage ud, satte den i køligt kogt vand til gennemblødning, vaskede den godt om aftenen og dyppede den i en krukke med teblade og sukker , stod i 5 dage, lugten var normal, og vandet syntes at smage som en lille svamp, jeg fornyede svampevandet igen og en uge senere så skimmelpletter på det, vaskede det igen, fyldte det med vand - efter et par dage var hele toppen dækket af skimmel og besluttede at smide det væk, men under pandekagen så jeg en sådan overskyet hvidlig plet med fem kopecks, så jeg samlede den, og nu er krukken med pletten i køkkenskabet - jeg håber, at noget vil vokse: pige_in_dreams: Jeg tog den anden pandekage ud i dag og hældte den med te vand - vi ser
Måske har nogen erfaring med at returnere en sådan tør pandekage-svamp til livet - del venligst

[nød]

nød, Ira, jeg ser frem til resultaterne af dine observationer.

Se hvad han gjorde, ingen vil prøve?
P.S. Jeg har brug for den bog

Mine forsøg på at genoplive den tørrede svamp img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/113772/1496048000723-1712878323.jpg
Siden marts er der kommet et nyt lag

ingen vil prøve?

Nej, det gør jeg ikke, jeg fugl undskyld for svampen. Og det er dovent at rode rundt. Jeg vil nyde min drink.

At lynchere forsørgeren?

Også jeg vil ikke gennemføre et sådant eksperiment, selvom jeg elsker skumfidus, og der ikke er noget af det, mine svampe er stadig små, først i går flyttede jeg dem til en to-liters krukke. Forresten, måske tager jeg fejl, men som jeg forstår det, vasker amerikanerne aldrig kombucha ...
Jeg købte den bog fra videoen, den er på ibey og kaldes på Amazon "Den store bog af Kombucha"

[Margitte]

I dag brød jeg sammen og besluttede at prøve min kombuchi.
En meget behagelig smag, der minder om hertuginde limonade, som stadig var lavet med naturligt sukker.
Kun min svampe er ung og svagt gasformet.
Hvis det ikke havde været for tyrnet, hvis ikke for forummet, hvis ikke for Margitte med videoen, hvis ikke Admin-Tanya, der åbnede emnet, ville jeg ikke have drukket sådan en lækker.
Tak til alle!
Forresten har jeg kø til kombucha. Men de ved ikke om kombuchi.

Pigerne gennemførte eksperimentet, tog 1 glas 7-dages infusion af svampen og ... frøs den, så et eller andet sted i en uge, optøede den og blandede den med et glas friskbrygget, sød te og efterlod den i 10 dage alene, og det er hvad jeg har det viste sig ... og alligevel voksede han op ...

De bragte mig kombucha i går, jeg kan godt lide det på grøn te
tanken opstod, er det muligt at gøre på gæret Ivan-te?
Jeg ledte efter information på Internettet, men det er modstridende, nogen siger, at du kan til enhver infusion,
nogen siger, at "det er ikke det værd - pilte indeholder bakteriedræbende stoffer, der kan undertrykke svampen."
Piger, måske prøvede nogen det, del oplysninger

Han lever og trives også med Ivan-te. Gjorde det hele foråret.

Jeg læste i en bog, at du kan forberede en drink med forskellige urter og endda med ... frisk mælk.
Men det er et spørgsmål om smag, hvor meget det passer rent til smag. Jeg kunne ikke drikke med urter - det smager bittert.

[Irina]

Han lever og trives også med Ivan-te. Gjorde det hele foråret.

åh, hvor godt, ellers køber jeg ikke butikste siden sidste sommer, jeg drikker Ivan-te
så i dag vil jeg prøve at gøre det på Ivanushka

og endda på ... frisk mælk.

sandsynligvis fungerer noget som kefir, men jeg vil ikke prøve dette endnu
Irina, Tatyana, Tak for det hurtige svar

Og hvor kom han fra, denne kombucha? Kan du få det selv, eller skal der oprindeligt være en "agent"?

eller skal der oprindeligt være en "agent"?

Bedre at købe fra svampeproducenter til salg.
Lav en anmodning på internettet.

Kan jeg få det selv

spørg online * om at dyrke en kombucha (kombucha) derhjemme *, og vi har allerede diskuteret i denne tråd

Kan du venligst fortælle mig, at jeg har et halvt glas eddike fra infusionen af ​​Kombucha, hvis du blander den med te, vil du få en kage eller har alle de bakterier, der er nødvendige for dannelsen af ​​Kombucha, allerede døde i eddiken, og jeg ender med en eddike uterus?

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Nastya, hvorfor ikke prøve det?

Åh ... hvad jeg bare ikke prøvede, jeg brugte en masse penge på køb af svampe, til sidst viste svampene sig at være en eddike livmoder, du tager det i dine hænder, og det kryber, og trods alt for 5 år siden havde jeg 6 gallons dåser. Da han voksede op, uddelte han snesevis! Vi flyttede, tog kun en, men han tog den og døde. Og nu ved jeg ikke, hvor jeg skal løbe, og hvor jeg skal kigge. Her fik jeg eddike fra ChG. I dag fortyndede jeg det med sød te, vi får se.

Ja, undskyld for svampen, men måske vil en ny vokse!

[Bozhedarka]

Bozhedarka, hold vores næver!

En tynd svamp voksede ud af te blandet med tesvampeddike, men på dette tidspunkt havde jeg allerede købt en god svamp. Svampen er vokset til en ægte livdyr, ikke.



Indtil det tidspunkt forsøgte jeg at vokse fra en blanding af te og æblecidereddike, men eddike livmoderen voksede.

Også jeg i dag eller rettere i går satte kombuchaen fra bunden på teblade og sukker. Lad os se, hvad der sker.

[Silyavka]

Silyavka, hvis der vokser noget (intet er vokset i mine teblade med sukker på to måneder), så vil det ikke være en kombucha, men en eddike uterus. For at dyrke en kombucha fra bunden, skal du tilføje en færdiglavet kombucha-drink til tebladene.

læg kombucha fra bunden på teblade og sukker

Det har længe været skrevet, at svampen, der dyrkes på denne måde, ikke er ZOOGLEA, det vil sige grundlaget for naturlig kombucha.
Kombucha kan kun fås ved infusion af naturlig Kombucha.