Fugleskræmsel
karamel,

Åh, jeg har ikke prøvet det med rug. Hvordan smager det? Ser det ud som rugbrød? Som jeg forstår det. hvad er ikke ren rug, men med et tilsætningsstof?
karamel
Jeg gør det i halvdelen. Halvt hvedemel, halvt rug. Jeg sidder længere i køleskabet. Jeg gjorde det for min mor helt med rug, men tilføjede creme fraiche der.
Smagen ligner mere rugkager end brød.
Mine i denne test som kyllingen mere.
Hæklet
Citat: karamel
Masha, mange tak!

Åh), og jeg troede tilsyneladende fejlagtigt, at kyllingen i karvedeg tilhører Peru Natasha ...
Fugleskræmsel
Hæklet,

Ja, selv ring til Dusya, bare læg det ikke i komfuret))).
karamel
Åh, Natasha, jeg tilgiver dig ...
Lige før det afmeldte jeg mig i en anden opskrift, og ved inerti blandede jeg den sammen ...
Undskyld.
I morges lavede jeg din kylling igen. Det er godt, at dejen efterlades i køleskabet. Igen bad husstanden om en kylling.
Og igen kom den samme saftige ud:
Kylling i køddej
Hæklet
Nat, og hvis jeg har brug for at holde dejen i 3-4 timer, er det bedre at lægge den i køleskabet, eller kan jeg lade den stå ved stuetemperatur?

Citat: karamel
Jeg gør det halvt. Halvt hvedemel, halvt rug.

Irisha, De laver dejen efter opskriften Ingen misters Eller har du henholdsvis din egen opskrift og proportioner?

Jeg vil også prøve det med rugmel næste gang !!!

Citat: karamel
Jeg sidder længere i køleskabet.

Og hvad giver det?

Og hvor længe holder du dejen i køleskabet?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter