Melon "skat"

Kategori: Blanke
Melon skat

ingredienser

Melon (nettovægt) 1 kg
Sukker (afhængigt af melonens sødme) 300-500 g
Citronsaft 1 st. l.
eller
Citronsyre på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

  • Skær melonen i terninger, dæk med sukker og lad den stå, indtil saften kommer ud.
  • Kog, sluk, dæk til, og lad den køle helt af.
  • Kog derefter, reducer varmen til et minimum og kog i 1 time (40 minutter under låget, 20 minutter uden).
  • I slutningen af ​​madlavningen tilsættes citronsaft eller citronsyre.
  • Hæld i steriliserede krukker, rul den op, vend den om og lad den køle af.
  • Første gang jeg kogte det for at bortskaffe ikke velsmagende melon, men det viste sig så velsmagende, at næste gang jeg specielt købte en melon til syltetøj.)


Elven
Ksyusha, tak for opskriften !!! Ellers modnede vores "hjemmelavede" meloner i år ikke på grund af den kolde sommer. Nu ved jeg, hvor jeg skal vedhæfte dem
Omela
Lena, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det.
Kirks
Lugten er sandsynligvis fantastisk fra denne skat, jeg vil helt sikkert koge den
Omela
Natalia, præcist, det viser sig meget duftende.
Manna
Ksyusha, og du bliver altid så tyk? Marmeladen viser sig at være meget velsmagende og aromatisk. Men det bliver ikke altid så tykt med mig. Tilsætter du pektin eller agar?
Omela
Manna, Jeg har også væske. Jeg fangede stykkerne. Jeg har også brug for væske. Jeg tilføjer til mit barns grød. Jeg tilføjer ikke noget for tæthed, bare uden låg kan du koge lidt længere.
Manna
Ahh, det er det, jeg forstår det. Og jeg gør det ikke i stykker. Og bare puré og tilsæt et fortykningsmiddel
Nå det viser sig meget duftende
Misteltentak for opskriften
Omela
Manna, du kan også purere, men det er interessant at fange stykkerne.
Elven
Citat: Manna
Og jeg gør det ikke i stykker. Og direkte med puré og tilsæt et fortykningsmiddel Nå, det viser sig meget duftende
Mann, og hvor meget af dette fortykningsmiddel skal du sætte? Jeg har Confiture
Manna
Lenochka, Jeg tilføjer agar (jeg har ikke pektin). Jeg tager standardforhold - 1 time. l. i 500 ml.
Omela
Lena, på samme sted på posen, skal det være skrevet, hvor meget der går.
Elven
Citat: Omela
på samme sted på posen skal der være skrevet, hvor meget der går
Noget jeg ikke fik øje på ... Jeg læser pakken. tak skal du have
andeta21
Jeg prøvede at tilberede en melon. Folk, hun stinker forfærdeligt. Med beskidte sokker!
Omela
andeta21hvad er dine interessante foreninger? Lugten kan være ubehagelig. hvis frugten er fyldt med kemikalier. Jeg kogte engang en blomme fra "Crossroads". vandet skummede allerede. Jeg hældte alt ud.
Hæklet
Citat: anneta21
hun stinker forfærdeligt. Med beskidte sokker!

Jeg ved det ikke ...

I mange år har jeg kogt melon "honning", aromaaat ...

Ksyu, en interessant opskrift, jeg har flere varehminder lidt om ...

Og endelig tilbereder jeg melon "honning" uden sukker ved at koge melonsaft ...
andeta21
Omela, dette er ikke en forening, det er blot en kendsgerning. Hun tog melonen fra bakken, sorten "kolkhoz woman". Det var meget velsmagende, men så kom kulden, og jeg besluttede at lave en del af melonen. Og her ventede jeg bare på en bummer. Hækletog lugten var altid god? Jeg fik at vide på et andet forum, at melon, siger de, altid lugter så forfærdeligt, mens du laver mad, og du skal tilføje alle slags dufte som vanilje.

Måske skal du tage en særlig karakter? Forresten, melon med sukker gav mig ikke juice. Men på en eller anden måde var jeg ikke opmærksom på det. Måske var det forkerte bier forkert melon?
Omela
Citat: Krosh

ved at koge melonsaft ...
Ja, Kroshik, jeg glemte ham i går og kogte den ned til marmelade.)
Citat: anneta21

Måske var det forkerte bier forkert melon?
Mest sandsynligt ikke korrekt. Kogt mere end én gang, ingen dufte.
andeta21
Omelaog hvordan vælger man den rigtige?
Hæklet
Citat: anneta21
Smuldre, og altid var lugten god?

Her er en ærlig pioner ord, altid, altid !!!

Hun lavede mad fra en "kollektiv gård" og fra en "torpedo" ... men vi sælger ikke andre sorter ... ligesom ...

Melon igen i går torpedo købt ...

Jeg planlagde at tørre det faktisk ...

På samme tid er melon "skat" så forfærdelig, som du vil ...

Sådan lever du videre?
Omela
andeta21Desværre ingen måde. Det er som i russisk roulette - heldig - ikke heldig. Hvert år afstår jeg fra at købe vandmeloner og meloner, men det vil jeg virkelig gerne. I de sidste år blev vi forgiftet, også her, men lettere. Selvom vi kun køber på markedet med et laboratorium.
Hæklet
Jeg ved heller ikke, hvordan jeg skal vælge hverken meloner eller vandmeloner ...

Jeg peger altid fingeren mod himlen, oftest rammer jeg ... hvilket er fantastisk ...
Kirks
Tak for opskriften på en lækker og smuk skat. Jeg skjulte krukkerne indtil vinteren, vi vil nyde og huske sommeren. Melon skat
Omela
Nataliahvor lyst det viste sig !! Klasse !!! Glad for, at du kunne lide!
andeta21
Omela, Forstået. Vi bliver nødt til at tilberede et stykke til en test. Og hvis det er normalt, så dumser alt allerede.
Omela
pralny løsning.
kolobok123
Absolut bogmærke og gør !!!
Omela
Natasha, især da det bare er sæsonen.)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter