Melløse småkager med chokolademøtrik

Melløse småkager med chokolademøtrik

Kategori: Sund kost

ingredienser
langkogte havreflager	80 gram
mælk	50 gram
æg s-1	1 styk
vanillin	2 poser
sukker eller en hvilken som helst erstatning	1 spsk eller efter smag
skrællede og ristede nødder (jeg har jordnødder)	100 g
bitter chokolade	100 g
æggehvider s-1	3 stykker
salt	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Hæld mælk i kornet, slå i et æg, tilsæt en pakke vanillin og tilsæt sukker eller sahzam.
• Rør, lad det stå i 30 minutter for at svulme op.
• Spred derefter den resulterende masse på et tæppe eller papir med et lag på 0,5 cm.
• Tør i ovnen ved 200 grader i 10-15 minutter. Steg ikke!
• Kan laves i en pizza maker, læg tæppet et varmt sted, tiden er den samme.
• Dette er sådan en kulebyaka
• Cool, del i små stykker
• Lad det være på bordet, tør det. Jeg stod under et håndklæde i 24 timer.
• Lav derefter en krumme enten med en blender eller som mig med en kartoffelmørtel.
• Lav krummen ikke til støv, men i små stykker.
• Tilsæt jordnødder til krummen. Du kan male det mindre, du kan efterlade stykkerne. Valgfri.
• Smelt chokoladen, læg den i den tørre blanding, tilsæt endnu en pose vanillin, bland.
• Pisk proteinerne med salt indtil stabile toppe, føj til den samlede masse.
• Anbring enten et tæppe eller bagepapir på et bageplade.
• Sked dejen i små kager.
• Sæt i en ovn, der er forvarmet til 200 grader, og tør i 10-12 minutter. Ikke mere!
• Tag det ud, fjern det og afkølet på et rist eller et håndklæde.
• Alt, du kan hjælpe dig selv.

Skålen er designet til

Jeg har 11 stykker

Tid til forberedelse:

uden forberedelse af krummer og nødder, 40 minutter

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

Opskriften er min fantasi. Først ville jeg bare male de rullede havre, men så ville de færdige cookies ikke have sådan porøsitet. Og det viste sig bare super luftig, blød og meget nøddeagtig chokolade
Forventede ikke, at det skulle være så velsmagende
Jeg kan varmt anbefale det.
Krummen kan fremstilles på forhånd og opbevares i en glasbeholder under et tæt låg.
Og du kan også lave flere cookies på én gang i reserve

P. S. Næste gang vil jeg bage i prinsesse

Lignende opskrifter

Muslinger eller kager uden mel, æg og sukker ... (Doxy)

Melfri kokosnødkager (Kvitka22)

Diæt dovne dumplings på psyllium uden mel, stivelse, semulje (Anna1957)

[Lena]

Lena, Jeg er den første, for sund mad ... skal gøres !!!

Skal
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det

Hvilken interessant opskrift, tak Helen, hun tog den!

Tag væk
tak skal du have

Tak for PP opskriften :-))