Narsharab (granatæble sauce)

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Narsharab (granatæble sauce)

Kategori: Saucer

Køkken: aserbajdsjansk

ingredienser
stor granatæble (naturlig granatæblejuice)	1 stk (150 ml.)
salt	smag
sukker	1-2 tsk
kanel	1/4 tsk
muskatnød	1/8 tsk
ingefær	1/4 tsk
malet sort peber	1/4 tsk
nellike	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Vask granatæble. Skær hætten af. Opdel i segmenter.

  Fjern kornene og læg dem i en skål.

  Tænd. Knus kornene med en crush eller et glas. Saften skal skille sig ud, og kornene skal blive tydeligt synlige. Kog og lad dem simre i 1-2 minutter.

  Placer på en sigte og formalet. Hvis du har en naturlig færdig juice, skal du springe alle disse trin over.

  Sæt saften på ilden.

  Koge ned. Væsken skal dække og klæbe sig til bagsiden af ​​skeen.

  Tilsæt sukker, salt og krydderier. Lad det koge. Afkøl saucen. Sil om ønsket.

• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Narsharab er en aserbajdsjansk sauce opnået ved fortykkelse af granatæblejuice. Navnet på sauce narsharab kommer fra to aserbajdsjanske ord: "nar" - granatæble og "sharab" - vin. Koriander, basilikum, laurbærblad tilsættes til saucen. Du kan også tilføje malet rød peber. Naturligvis kan du tilføje dine egne andele af krydderier og dine egne krydderier og kun stole på dine præferencer.
Sauce serveres med kød, fisk, grøntsager. Anbefale!

Lignende opskrifter

Chimichurri sauce grøn (dopleta)

Sauce a la "Napoli" (Tristar suppeblender) (Linadoc)

Hasselnødssauce med kokosfløde (Administrator)

[Angela]

Angela, Tak skal du have! Nu sælger markedet modne granatæbler, jeg har brug for at købe og forberede saucen. Jeg bruger sjældent det, men jeg kan godt lide det.

På en eller anden måde skrev en datter i de lokale linjer her en kurv med produkter. De stod i kø ved kassen, og bag dem stod en mand og kone. Hun kommenterede indholdet af vores vogn. Særligt imponeret over hendes granatæble sauce

[Marina]

Marina, Jeg vil være glad, hvis det kommer til nytte.

Særligt imponeret over hendes granatæble sauce

alle har forskellige smag. Jeg bruger det også sjældent, men jeg bruger det)

[Angela]

Angelade var imponeret over prisen på sauce. Det var dyrt for dem. Ærligt talt har jeg aldrig stødt på sådan noget, men jeg har sådanne mennesker.

Lige nu er granaterne meget billige, du skal lave dem. Angela, hvor meget viste det sig bare for orientering?

[farfalla]

farfallafra en stor granat kommer sandsynligvis 50 milliliter. Du kan selvfølgelig ikke fordampe, men tykne med stivelse.