Kan allerede lukkede krukker steriliseres igen?

Piger, et dumt spørgsmål - igen om dåserne - og hvordan de svulmer op - jeg ved, at der er en bombning, men mens Gud havde barmhjertighed - lagde jeg hele sømmen i rummet - jeg ser på lågene nu er det meget varmt for os -30 * Jeg holdt hele sømmen varm indtil nedkøling jeg ruller 3l dåser - der er sååå mange æbler og juice og fyld og kartoffelmos
Og hvis de færdige lukkede dåser er, hvordan steriliseres det så? Sæt i koldt vand og kog at holde? Noget forstyrrer mig

[kartinka]

kartinka, Marina, der vil bestemt ikke være noget til saften og kartoffelmos også. OKAY. Jeg ved ikke om påfyldningen, jeg gjorde det aldrig. I værste fald, hvis du bemærker et hævet låg, kog det over, og det er det. Der er meget syre i æbler, det er et konserveringsmiddel i sig selv.

Og hvis de færdige lukkede dåser er, hvordan steriliseres det så? Sæt i koldt vand og kog at holde?

Nå, hvis kun i en autoklav ...
På komfuret i en gryde eksploderer alt sammen med dåser ...
Eller vil du fjerne dækslerne og derefter rulle igen?

Og hvis de færdige lukkede dåser er, hvordan steriliseres det så?

Hvis de ikke giver signal om korruption, hvorfor så åbne dem igen?
Se dem i et par uger, derefter en måned - hvis alle OCI'erne er der, er der ingen grund til at åbne dem.

Lågene på dåserne begyndte at svulme op. Typer af ægteskab og skader på dåse mad

[Administrator]

Piger, tak for din hjælp, æblebommen fortsætter, jeg ser på færdige dåser hver dag, det ser ud til at alt er i orden, sååå håber at alt vil stå. Nu har jeg saft, kartoffelmos og påfyldningen, tørringen, jeg lavede æbleost - men indtil videre ikke nok, 4 hoveder er forskellige - det tager meget lang tid at koge det. Pastilles lavede lidt - en tørretumbler til 5 bakker - den tørrer hele natten i lang tid .... Jeg besluttede mig for tør syltetøj - Jeg satte bare en testkasserolle i dag. Fortæl mig hvad der ellers skal gøres uden pletter? Der er stadig en hel top af den hvide påfyldning af en mere - i overmorgen ryster vi og skyder, ellers kan man allerede blive skør, de andre 2 æbletræer modner stadig



Administrator, alba et atra, Sasha55,

[kartinka]

kartinka, dette
Lazy jam i ovnen

[kartinka]

kartinkaog cider eller champagne?

Fortæl mig hvad der ellers skal gøres uden pletter?

Tør, tør ... den mest pletfri Om vinteren, hvor som helst og den mest pletfri, lige ind i munden

Æbler kan tørres selv med salt, kanel, krydderier, peber ...Æble chips

[Administrator]

Administrator,

den mest pletfri, lige ind i munden

datteren griner allerede, hun spiste pastillerne, spiste med marmelade, skyllede ned med juice, udover æbler, er der noget andet derhjemme? med en sådan diæt vil det ikke snart se på æbler




Sasha55, Sasha, jeg lægger kun æblecidereddike, børnene drikker ikke meget - ingen mening



Jeg huskede, at kartoffelmos bruges til ketchup - tilsyneladende skal du tilberede kartoffelmos

[kartinka]

kartinka, Marina, og lavede du plastmarmelade? Stor kløft til bagning om vinteren. Pust og snegle .... Og der er også en opskrift på "æbler i henhold til ba-opskriften", det virker helt ubesværet. Men jeg har ikke store æbler endnu. Der er kun få ranetochki i overskud.

Og Linadocs æblechampagne er stadig fremragende.

Og hvis de færdige lukkede dåser på en eller anden måde steriliseres? Sæt i koldt vand og kog at holde?

Hvis dåser er lukket "til sømning", er det umuligt uden en autoklave og specielle kassetter.
Hvis dåserne er forseglet med skruer, der kan vrides, glaslåg med gummi- eller silikontætninger og klemmer, VACS-systemlåg, så kan du. Men! indtil dåserne er afkølet helt, må de ikke vendes på hovedet (der er ikke tid til at skabe en tæt forsegling).