Banankage med chokolade

Banankage med chokolade

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
mel	180 g
smør	100 g
æg	3 stk.
sukker	80-100 g
bananer	2 stk.
bagepulver	10 g
vaniljesukker	10 g
mørk chokolade	50 g
citronsaft	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Moden, selv jeg vil sige overmodne bananer, mos med en gaffel og drys med citronsaft, så banankødet ikke bliver mørkere.
• Tilsæt blødt smør (jeg har ghee) - fortsæt med at gnide intensivt.
• Tilsæt granuleret sukker, hvis dosis kan justeres efter ønske, tilsæt æg et ad gangen - bland alle produkterne.
• Kombiner mel med vaniljesukker og bagepulver - ælt en meget tyk, tyktflydende dej.
• Dæk bagepladen med olieret pergament, det gjorde jeg ikke, fordi jeg bagte i en silikoneform og fyldte med tyktflydende banandej, glatte laget over hele formen.
• Arranger stykkerne mørk chokolade, hold en vis afstand mellem rækkerne, og nedsænk chokoladen i dejen. Hvis du fordyber det hårdere, vil det efter bagningen være i bunden af ​​kagen. Gør som du vil. Efterlad noget af chokoladen til at dekorere kagen.
• Anbring kagen i en forvarmet ovn, bages i tredive minutter ved 190 grader.
• Stænk kagen med fine chokoladespåner, mens den stadig er varm, lad den smelte og mætte den øverste skorpe af den duftende skorpe lidt. Jeg lavede det i form af et maske, du kan drys med chokolade, som du vil.
• Vi skærer tærten i stykker og begynder at spise, mens vi nyder den. Hvis du spiser kagen, mens den stadig er varm, bliver chokoladen let flydende, den næste dag mister chokoladen allerede sin flydende egenskab, men bliver ikke fast. Velsmagende og så og så.
• 

Bemærk

Kagen tilberedes hurtigt og let uden husholdningsapparater undtagen komfuret. Meget praktisk, når du hurtigt har brug for at vedhæfte et par uaktuelle bananer.

Lignende opskrifter

Chokoladebanankage (en anden mulighed) (nila)

Kage "Chokolade-banan" (baseret på desserten Seleznev) (Ishwari)

Banankage med chokolade (Anchik)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Jeg kan ikke forestille mig smagen af ​​både banan og chokolade ... der er kun en udvej - at prøve. Hun tog det til skraldespandene.

[Ilmirushka]

Jeg kan ikke forestille mig smagen af ​​både banan og chokolade ...

Ilmirushka, Ilmira, kagen er meget øm, minder lidt om en våd kiks med en udtalt banansmag, chokolade dominerer ikke, men giver simpelthen kagen ekstra sødme.

der er kun én udvej - at prøve

Ilmirochka, sørg for at prøve, især da kagen tilberedes meget hurtigt, spises den lige så hurtigt. Min spiste den i en morgenmad. Hvis du vil have en højere kage, skal du bruge en mindre bageplade, så vil chokoladen synke til bunden. Jeg har en silikoneform 22x22 cm.

Hvis du vil have en højere kage, skal du bruge en mindre bageplade, så vil chokoladen synke til bunden. Jeg har en silikoneform 22x22 cm.

Tak, Tanya. Hvis jeg mødes i den nærmeste fremtid, vil jeg gerne prøve at bage det i Kuzin.

[Ilmirushka]

jage for at prøve at bage det i Kuzin

Ilmirushka, Ilmira, Jeg ved ikke, hvilken slags dyr det er, så smør det grundigt inden bagning.

Tak for opskriften, jeg er sikker på, at den er meget velsmagende, jeg vil helt sikkert prøve!

[kavmins]

Jeg er sikker på, at det er meget velsmagende, jeg vil helt sikkert prøve!

kavmins, Marina, hvis du kan lide bananer, skal du prøve det, bananbagt er meget velsmagende, bare modne bananer fejes væk så godt, men ingen ønsker at spise overmodne dem længere, men det er sagen til en tærte.

Jeg lavede 3 bananer i samme form, kagen blev tilsvarende højere, og chokoladestykkerne blev fordelt over dejen.