Geleret ostetærte

Kategori: Kulinariske opskrifter
Geleret ostetærte

ingredienser

Til testen:
Hvedemel 150 g
Vand 75 g
Salt 1/4 tsk
Vegetabilsk olie 7 g
Til påfyldning:
Brynza 200 g
Grønne
Salt af nødvendighed
At fylde:
Creme fraiche 150 g
Æg 1 stk.

Madlavningsmetode

  • Hvis du elsker kager eller ostekager, kan du bestemt ikke give denne opskrift.
  • Ost vil være den vigtigste ingrediens i denne tærte. Ost med urter i tynde dejlag. Og der vil helt sikkert være en udfyldning! Hældes med syrlighed, som vises fra creme fraiche.
  • Slutresultatet er en meget rig, tilfredsstillende og højt kalorieindhold. Og lige så velsmagende. Nå, hvad kan jeg gøre, nogle gange er du nødt til at ofre noget for gastronomisk fornøjelse ... Derfor kan jeg ikke lide at lave sådanne tærter. Jeg er ikke tilbøjelig til selvopofrelse og kan ikke modstå fristelsen til at få fat i et stykke. Eller endda et stykke ... eller to ...
  • 1Geleret ostetærteSigt hvedemel i skålen til mejetærskeren, tilsæt salt, vand og vegetabilsk olie.
  • 2Geleret ostetærteVi tænder æltningen i 5 minutter ved hjælp af "krog". Resultatet er en blød og elastisk dej.
  • 3Geleret ostetærteTil fyldningen finhakes fetaosten og blandes med finhakket persille. Tilsæt salt, hvis det er nødvendigt. Her styres af fetaostens saltholdighed.
  • 4Geleret ostetærteTil hældning blandes creme fraiche med et æg.
  • 5Geleret ostetærteSmelt smørret.
  • 6Geleret ostetærteDel den hvilede dej i 4 dele. Rul tynde strimler på 50x5 cm ud fra hver del.
  • 7Geleret ostetærteSmør hver strimmel med smeltet smør.
  • 8Geleret ostetærte Sæt fyldet i midten af ​​hver strimmel.
  • 9Geleret ostetærteVi klemmer hver strimmel ovenpå. Og smør det igen. Vi deler hver strimmel i 3 dele. Som et resultat får vi 12 stykker.
  • 10Geleret ostetærteI en præ-smurt form begynder vi at lægge vores kage ud. På bunden lægger vi 4 stykker med sømmen nede med en lille afstand imellem dem.
  • 11Geleret ostetærte Hæld en tredjedel af fyldet ud.
  • 12Geleret ostetærteGeleret ostetærteVi spreder de næste 4 stykker med et skift i forhold til den nederste række. Det vil sige, den næste række falder i intervallerne for den foregående. Fyld med den anden tredje udfyldning.
  • 13Geleret ostetærteVi lægger den tredje række ud på niveauet med den første, det vil sige i hullerne i den anden række. Hæld resten af ​​fyldet ud.
  • 14Geleret ostetærte Bages ved 200 ° C i ca. 30 minutter, indtil det er mørt.
  • 15Geleret ostetærteAfkøles i form. Skær i portioner.

Madlavningstid:

1,5 timer

Madlavningsprogram:

ovn

alinych
Tex, jeg vil helt sikkert gøre det, jeg elsker det og det med oste og grøn te!
Lera-7
Jeg elsker ostekager! Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er. Og metoden til dannelse af kagen er meget interessant, jeg vil helt sikkert koge den.Tak for opskriften!
Lerele
L-olga, rigtig god idé!!!!!
Når alt kommer til alt kan du gøre med alt, både med kød og kartofler !!!
Bogmærke !!! (ingen tid endnu, dog .....)
mamusi
L-olgatak, lækker igen! i morgen skal jeg gå efter ost ...
L-olga
alinych, Lera-7, Lerele, mamusi, piger! Dyrt! Brug det til dit helbred!

Opskriften opstod på grund af behovet for at "bruge" fetaost. Tænkte, tænkte og kom på. Og støbningen er fordi jeg virkelig ville have et smukt snit
brendabaker
L-olga,
Hvilken usædvanlig opskrift og en meget interessant måde at forme, tak for deling
Tumanchik
Olga er en god opskrift! Du kan igen udskifte det med lavash, men det er bedre at tilberede det selv. Store!
Trishka
En smuk kage, og jeg er ikke i tvivl om, at den er lækker!
Hvis du har en dejplade, er det generelt let at lave mad!
Tak, tog det ind!
L-olga
Piger! Tak for dine venlige ord!
Jeg er meget glad, især hvis du overvejer, at alle proportioner og støbning blev opfundet og valgt af mig selv. Og hvis du kan lide resultatet, så gjorde jeg mit bedste
Helena S.
Fortæl mig venligst, hvornår skal jeg tilføje 75 g vand?
L-olga
Citat: Helena S.

Fortæl mig venligst, hvornår skal jeg tilføje 75 g vand?
Alt på en gang. Undskyld for unøjagtigheden. Fast
Vil du vide alt
Citat: L-olga
Jeg er ikke tilbøjelig til selvopofrelse og kan ikke modstå fristelsen til at få fat i et stykke. Eller endda et stykke ... eller to ...
Olya!
Det er bare nytårsferie!
Man kan sige, på grund af denne tærte gik jeg til havet i den samme landsby i flere år i træk! Fyren på stranden solgte denne lækre hver dag! (er det ikke en slægtning?)
Og jeg ville ikke fortælle dig, hvordan det er gjort! (og du selv gættede alt! Super!)
Jeg mødte også min mand på grund af denne velsmagende godbid! Han præsenterede mig som en slange et stykke tærte på den dag, hvor jeg forsovede sælgers ankomst!
Urrrah! Nu kender jeg hemmeligheden! Mange tak!
(og trods alt, "sho er karakteristisk!" ... Jeg spiste ikke et stykke fårost (nøjagtigt 200 gram), bogstaveligt talt i morges så jeg på det og tænkte at lægge det i fryseren ... det blev reddet af manglen på plads i fryseren ... Og dette er et tegn!)
L-olga
Citat: Jeg vil gerne vide alt

Olya!
Det er bare nytårsferie!
Man kan sige, på grund af denne tærte gik jeg til havet i den samme landsby i flere år i træk! Manden på stranden solgte denne lækre mad hver dag! (er det ikke en slægtning?)
Og jeg ville ikke fortælle dig, hvordan det er gjort! (og du selv gættede alt! Super!)
Jeg mødte også min mand på grund af denne velsmagende godbid! Han som en slange præsenterede mig for et stykke tærte den dag, hvor jeg forsovede sælgers ankomst!
Urrrah! Nu kender jeg hemmeligheden! Mange tak!
(og trods alt, "sho er karakteristisk!" ... Jeg spiste ikke et stykke "får" ost (nøjagtigt 200 gram), bogstaveligt talt i morges kiggede jeg på det og tænkte at lægge det i fryseren ... det blev reddet af manglen på plads i fryseren ... Og dette er et tegn!)

Absolut et tegn! )))))
Og hvilken opmærksom mand har du ... Og hvor længe jagede han dig sådan? )))
Vil du vide alt
Nej! Dette er mig så konstant!
Jeg kunne virkelig godt lide det i den landsby: stilhed, fred, mangel på civilisation og ... khachapuri tærter på stranden
Og manden først senere blev vedhæftet sluttede sig (med sit stykke kage)
Olenka!
Og hvis du som et grønne område forsøger at tilføje finhakket roetoppe til denne tærte (du skal tømme fryseren!)?
Og lidt koriander! OM! Nå, og persille-dild, det er uundværligt!
Jeg antager, at osten ikke bliver fornærmet ...
L-olga
Citat: Jeg vil gerne vide alt

Nej! Dette er mig så konstant!
Jeg kunne virkelig godt lide det i den landsby: stilhed, fred, mangel på civilisation og ... khachapuri tærter på stranden
Og manden først senere blev vedhæftet sluttede sig (med sit stykke kage)
Olenka!
Og hvis du som et grønne område forsøger at tilføje finhakket roetoppe til denne tærte (du skal tømme fryseren!)?
Og lidt koriander! OM! Nå, og persille-dild, det er uundværligt!
Jeg antager, at osten ikke bliver fornærmet ...

Jeg tror, ​​at de bliver venner))))
Vil du vide alt
Løst! Planlæg for aften Aftensmaden er klar! Geleret ostetærte!

Jeg vil også sende slangen til den "grønne slange" (ja, for eksempel til nogle Massandra ...)


Jeg er sikker på, at alt vil være lækkert!
Olya!
L-olga
Citat: Jeg vil gerne vide alt

Løst! Planlæg for aften Aftensmaden er klar! Geleret ostetærte!

Jeg vil også sende slangen til den "grønne slange" (for eksempel for nogle Massandra ...)


Jeg er sikker på, at alt vil være lækkert!
Olya!
Jeg er sikker på, at han vil gå med glæde)))
anna_k
L-olgatak for opskriften! Jeg kogte det med lavash i stedet for den sædvanlige dej, jeg kunne virkelig godt lide det! Bagt i AF.
Jeg prøver med andre fyldninger!
Super mulighed for dovne
Pavlena
L-olga, Olga tak for opskriften! Jeg bagte en tærte fyldt med spinat og ost. Det viste sig meget velsmagende!
Geleret ostetærte
L-olga
Citat: Pavlena

L-olga, Olga tak for opskriften! Jeg bagte en tærte fyldt med spinat og ost. Det viste sig meget velsmagende!
Geleret ostetærte
men hvad en smuk!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter