Jamie Olivers kage

Dejen i prooferen steg meget langsomt, selvom jeg satte formularerne i ovnen med lyset tændt.

piger, forklar mig, hvad det betyder ...
Dette spørgsmål plager mig længe ...
Jeg har +70 grader, når pæren er tændt. Jeg synes, det er meget, måske tager jeg fejl?

Selvfølgelig er det meget. Det skal være 30-35 grader. Hvordan får du 70 grader? En pære kan ikke give en sådan temperatur

[Kara]

Kara, Ira, måske tænker jeg ikke rigtigt
Jeg begynder at øge temperaturen, og ved omkring 70 grader vil lyset lyse op ...

[Kara]

Kara, Irin, jeg er glad for, at alt fungerede, og resultatet skuffede ikke. Hvor længe æltede du dejen?

Kokoschka, Lily, nej, du skal bare tænde pæren i ovnen uden at indstille temperaturen ved selve ovnen ved hjælp af gas eller varmeelementer.

[Sonadora]

Sonadora, Jeg har brug for at læse instruktionerne ....... noget jeg endnu ikke indhenter hvordan man gør det .......

[Lilje,]

Lilje, se, det skal være, så kun belysningen er tændt. Hvis dette ikke går, kan du smelte det med en kop kogende vand.

[Manya]

Manya, Jeg vil kigge. Jeg tænder normalt 35 graders varmeprogram. Og hver gang tænker jeg, hvilket mystisk program med en pære tændt



Manya udskrev den opskrift, jeg vil bage denne kage, opskrift påskekage fra natten "kold" dej fra Maggie Glezer
Sidste påske kunne vi virkelig godt lide bagt

Manechka, hvad er din yndlings kageopskrift?

[Lilje]

Lilje, Jeg vil være glad for, hvis denne opskrift kommer til nytte.

Jeg tænder normalt opvarmningsprogrammet ved 35 grader.

Det betyder, at du ikke skal gider med en pære / krus kogende vand, da der er varme.
Mig mest Mandel vanillecreme synes godt om.

[Sonadora]

Sonadora, Forstået!
Jeg bliver også nødt til at prøve det!

Lil, det kan være nyttigt, jeg tænder luftstrømmen i min ovn, det vil sige konvektion. Dette program starter med mig ved 30 grader. Sådan fordeler jeg dejen.

Hvor længe æltede du dejen?

Manyun, yderligere 15 minutter et eller andet sted. Men det blev aldrig en normal kolobok. Jeg tror virkelig, okay, som det går, så går det. Det gik fint

[Kara]

Kara, Ira, ja, også, den første tilstand er konvektion, men jeg har 160 med det samme, men du kan reducere det.
Hun forsvarede mig også på den måde. Jeg reducerede det til 30 (men der er det 20 grader varmere end det sædvanlige regime ... siger de) Så jeg begyndte at tvivle.
Men nu forstår jeg, at jeg ikke længere vil lede efter en pære i min ovn ...

Lad dejen gærde ved stuetemperatur i 2,5-3 timer.

Venstre at gå til HP, en time senere en fuld spand. Hvad skal man gøre ?

[Elena]

Venstre at gå til HP, en time senere en fuld spand. Hvad skal man gøre ?

Elena, krøll og lad stå i halvanden time, ser det ud til mig.

Jeg vil ikke længere kigge efter en pære i min ovn.

Lilje, kun kølige ovne har denne funktion.

yderligere 15 minutter et eller andet sted.

Irsk, Tak.

[Sonadora]

Sonadora, så jeg har en sej
Og med pyrolyse og med alle mulige chips. Du skal sandsynligvis bare få instruktioner

[Sonadora]

Sonadora, så jeg har en sej en
Og med pyrolyse og med alle mulige chips.

Voooot, men der skal kun være tre chips: tændt, slukket og et lys.
Lilya, jeg har en regelmæssig gasinstallation, ingen klokker og fløjter. Kun gas, el. grill og spyt.

Voooot, men der skal kun være tre chips: tændt, slukket og et lys.
Lilya, jeg har en regelmæssig gasinstallation, ingen klokker og fløjter. Kun gas, el. grill og spyt

Mestre!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka-kære, jeg løber hurtigt med skrig af glæde over resultatet !!! I tre år kæmpede jeg og rev min sjæl med at bage påskekager og intet kom ud af det !!! I dag var ABSOLUT sidste gang og URRRAAAA !!!!



Jeg har ikke engang dekoreret det endnu, der er ikke noget snit, jeg har lige fået det ud af ovnen, men resultatet!



Tak fordi du kigger, finder, viser med trinvise fotos og giver håb om, at alt er muligt

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetahvilke smukke fyre !!!

Tak for opskriften med trin for trin fotos.
en besked fra mig og et smukt foto senere
men nu rapporterer jeg bare, jeg tog det ud af ovnen for 20 minutter siden
meget sent, men .. tjenesten er lige begyndt
måske var det allerede umuligt at bage, men i går så jeg bare opskriften

[Svetlenki]

Glad opstandelse for alle, piger.

Svetlenki, SvetaHvilken skønhed! Myakish er fantastisk.

Annusya, Anna, fremragende påskekager viste sig.

Jeg har bagt disse kager. Og nu for anden dag bager jeg boller i henhold til denne opskrift.
Det vigtigste her er ikke at blive båret væk og ikke tilføje meget mel.

[Elenochka Nikolaevna]

den anden dag bager jeg boller

Elenochka Nikolaevna, Wow! Hvilken skønhed, dunede boller!

Jeg spekulerer på, om de hældes med fløde inden bagning, som brød? Gå ned i vægt, så tabe sig

Manechka! Mange tak for den vidunderlige opskrift! Her er resultatet: (Jeg viser ikke billedet i fuld længde - det er skråt og stegt)

Det fungerede ikke for mig, hverken bolle eller strækning af dejen, den blev revet. Jeg æltede med en mejetærsker, indtil den holdt op med at holde fast i mine fingre. Og jeg fortsatte med opskriften ...
Og kagerne viste sig at være lækre, luftige og duftende!
Tak skal du have!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olga, hvad en krumme er otpad, blonder.

Tak, Manechka! Vi har en god lærer!

Dette er ja. Jamie er en stor lærer.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Rita, Sveta, piger, mange tak. Jeg ville være glad, hvis opskriften er nyttig for dig. Det ser ud til, at jeg har en yndlingsopskrift på påskekage, som jeg altid vender tilbage til, men hvert år drages jeg til eksperimenter.

Tak for opskriften) Hvad er din favorit? Jeg fandt det ikke, jeg er stadig dårligt guidet på siden)

[Følt kasse]

Følt kasse, Jeg har denne i mine favoritter, hvert år bager jeg:

Mandelkage på æggeblommer (Sonadora)

På baggrund heraf lavede jeg også en sådan kage:

Custard kage fra "nat" dej (Sonadora)

kom til at klage / fortryde)
Jeg satte bare dejen i formene for at passe og huskede, at jeg ikke havde tilsat salt til dejen
alt ser ud til at være på papir, så det er pænt, men jeg glemte salt
dejen i forme, hældes ud med vand og salt. ...
det er sandsynligvis for sent
generelt er det ikke klart, hvordan (((

[Anna]

Anna, det er en skam. Det er sandsynligvis sent nu.

Ja sandsynligvis ((
Det er en skam, og jeg har ingen idé om, hvad der vil ske, jeg har aldrig bagt noget uden salt overhovedet
Jeg har læst, at det kommer stærkt ud og vil knække og smuldre
generelt var jeg ked af det)

[Anna]

Anna, Vær ikke urolig. Måske koster alt, og kagen virker kun frisk.

God påske!
Jeg bager din kage, jeg valgte denne som den hurtigste og mest lækre! Jeg overtrådte teknologien let på grund af tidspres. Og så er alt i henhold til opskriften.
Dejen er meget velsmagende, utrolig silkeagtig, bolle viste sig, men dejen er den blødeste. Jeg tror, ​​det vil være bombastisk i smagen!



Manya, tak igen for opskriften! Kagerne var meget velsmagende. Alt i dem er moderat - fugt, fiber og ømhed. Min honningkager mand var fuldt dannet, den var lige elastisk.

Jeg udskiftede halvdelen af ​​mælken med fløde, satte fem store æggeblommer og plus 20 g sukker. Autolyse 20 minutter. På skat, et sådant gærhoved viste sig! Se direkte 7-8 over krusens rose. Gær 11 g Saf-Moment.
Mesil Panasonic. Også her var jeg overbevist om, hvor meget bedre Panas æltede Kenwood. Mel Makfa. Sådan udviklede gluten sig.

Tak for opskriften !!
Det faktum, at jeg glemte at lægge salt, synes at være uhørligt. Taget knækkede ikke. Indersiden er bestemt ikke særlig præsentabel, men lækker, jeg kan godt lide det. Der er intet forfærdeligt sket på grund af mangel på salt, men du skal være forsigtig med fremtiden. Jeg bagte i en raslende gasovn. Termometeret (købt til aliexpress) gemte meget, meget temperaturen i ovnen, så jeg bagte og forstod, hvor mange grader der var.
Jeg efterlader i opskriftsboksen. Næste år vil jeg helt sikkert bage igen.

[Rada-dms]

Kristi lyse opstandelse!
Rada-dms, Olga, luksuriøs påskekage!

endnu en gang overbevist om, hvor meget bedre Panas ælter Kenwood

Ligeledes. Kun ham, Panas, kan ælte dejen til kager.
AnnusyaAnna, jeg er glad for at kagen viste sig på trods af alle vanskelighederne. Meget smuk!