Andeben bagt med æbler og kartofler

Andeben bagt med æbler og kartofler

Kategori: Kødretter

ingredienser
Andeben	6 stk
Kartofler lidt mindre end gennemsnittet	12 stk
Æbler er hårde, søde og sure	2 stk
Marinade:
Soya sovs	80 ml
Vegetabilsk olie	40 ml
Chili sauce	2 spsk. l.
Honning	2 spsk. l.
Salt	1 tsk b / dias
Hvidløg	5 tænder
Skrællet ingefær	30 g

Madlavningsmetode

• Riv ingefær og hvidløg på et fint rivejern. Bland med resten af ​​marinadeingredienserne.
• Mariner andeben en dag i en lynlås.
• Læg anden i en bageplade, og læg store skiver kartofler og æbler i en pose med marinade. Omrør og læg på et bageplade. Hæld ikke marinaden ud.
• Bages under låget ved en temperatur på 195 ° C i 2 timer. Efter den første time spredes marinaden på alt i formen med en silikonebørste. Og smør igen om en halv time. Dette gøres på grund af det faktum, at marinaden her er flydende og ikke klæber godt til madens overflade. Det ekstra "fedt" er slet ikke besværligt, men det giver dig mulighed for bare at få en fremragende skorpe.
• Afhængigt af ovnens egenskaber kan du efter halvanden time fjerne låget og lade anden være åben til brun.
• Faktisk er det alt.
• Bliiin, dette er bare guddommeligt lækkert! Kun æbler skal være søde og sure og stærke, men jeg har søde og løse. Men stadig lækker.
• Kødet viste sig at være så mørt, at det let kunne adskilles med bare en gaffel. Det ser ud til, at det kogte endnu hurtigere end om to timer, men jeg kunne virkelig godt lide konsistensen.
• 

Skålen er designet til

6 portioner (pr. Portion: 1 ben, to kartofler og to æblekiler)

Bemærk

Også her vil jeg vise dig, hvad jeg bager i

Hvis nogen er interesserede, har jeg en bageplade som denne:

Dette er en "non-stick" Tefal (indre størrelse 27x32x7) med et tykt ildfast låg, som også kan tjene som bageplade. Dette dæksels ejendommelighed er, at det har 4 fremspring, der forhindrer det i at klæbe fast til formen tæt, hvilket efterlader et mellemrum på flere millimeter. Først var jeg endda ked af det, "Nå, hvem bygger sådan?!" damp slipper bare ud og ophobes ikke. Takket være dette viser enhver form for stege, det være sig: kødbrød, kogt svinekød eller lammekød, bare perfekt.
Og til hvad, jeg, sobsno, dette fører: men til det faktum, at hvis pludselig hvor du ser en sådan form - GRAB OG KØR! Du kan endda blive involveret i en kamp med ejeren. I sidste ende heler fingeren, men formen forbliver!
Kort sagt, jeg kan varmt anbefale det!

Desværre producerer Tefal ikke sådanne former nu (min er allerede mere end 15 år gammel), men BergHoff har lignende, selvom de ikke er for humane, men hvornår stoppede det os?

Det er ikke kun lækkert og smukt) Len, tak.

Til dit helbred, mit guld! Tak fordi du kom forbi.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenka !!!! Men dette er skadeligt !!!! og lækker !!!

Lenchik, i går kunne jeg ikke modstå og syltede kyllingestænger i din marinade (der er ingen andedele på vores plaster). Jeg bager i aften! Vent på rapporten!

Og bogmærke en and!
Tak for opskriften!

[Elena Tim]

Elena Tim, meget smukke billeder og lækre .. Jeg ville bare sluge en (om morgenen .. til morgenmad)

Abaldet hvilken skønhed og lækkerhed, selvom du er godt fodret, vil du se med det samme at spise jagt !!!!
Lenusik, tak, du dør ikke af sult!

[Elena Tim]

I er alle så heldige !! Du har kyllingeskinker til salg
Elena Tim, ingen ord, hvor smuk !!
Og tilfredsstillende. Og højt i kalorier. Jeg formoder, det er lækkert.

Kylling læste and

kylling

Nå, okay ællinger, men hvorfor har du ingen kyllinger?

Du har kyllingeskinker til salg

der er ingen kylling eller and i Tyskland?

Især her forberedte jeg lækre godbidder til at sove, sabotøren helt sikkert

[Trishka]

Trishka, kristina1, i morges, er hovedet endnu ikke vågnet, men faldt i chok fra skønheden ved ænder-kyllingeskinker
Jeg rapporterer - vi har mange kyllingeskinker, men ingen and. I stedet for er der for eksempel et ben pakket og frossent og står som en hel and.

Vi har en masse kyllingeskinker, men ingen and

Jeg var i Tyskland .. bare der på grund af den mangfoldige mad (og kød), øjne som en kamæleon .. de løber frem og tilbage .. derfor spurgte jeg .. Jeg så alle de forskellige .. men jeg kan ikke huske priserne mere ..

Jeg rapporterer

Irisha, og hvis der er en hel and / gås til denne forretning, er de måske billigere? Nå, som en sidste udvej kylling, åh eller kalkun

[Leeeen]

Leeeen, trak væk til skraldespandene, gik til ænderne

gik til ænder

Vil du tage mig?

[Trishka]

Trishka, ja, du skal tage hele ænder. Ikke så praktisk som med kyllingelår, men det vil være lækkert



Mine damer, jeg er den tredje lige nu, og ænderne og gæsene flyver, kun en flok på fem ænder hviskede forbi; gik efter en slangebøsse

gik efter en slangebøsse

Du tager mig

Mine damer, jeg bliver tredje

piger, men vi tre er altid sjovere for ænder, lad os gå! Ah-to-to-to!

Ja, vi jager der, jeg ved ikke, hvordan man får ænder, men vi skræmmer dem, hvis vi rammer to, så

Anden er også bogmærket.

Lenka !!!! Men dette er skadeligt !!!! og lækker !!!

Aha, kedeligt!
Hvorfor er det skadeligt? Jeg mener, højt i kalorier? Du kan ikke argumentere med det, det er helt sikkert.
Og til sidst forventede jeg mere fedme fra andens huske hvad det er i landsbyen. Og så bandt Timon så magre ben, at jeg simpelthen ikke havde noget at skære. Og resten smeltede på et bageplade under madlavning. Som et resultat viste kødet sig at være meget, meget fedtfattigt, hvilket overraskede mig totalt.

Jeg syltede kyllingestænger i din marinade (vi har ikke andedele på vores plaster). Jeg bager i aften!

Natusik, læg ikke kartoflerne. Eller skær det i mindre stykker, ellers koges kyllingestængerne med det samme, og de har ikke brug for et låg, og derfor bager kartoflerne muligvis ikke. For at forhindre dette, da marinaden her er flydende og ikke klæber godt til overfladen under madlavningsprocessen, er det et par gange nødvendigt at smøre produkterne med en pensel med den resterende marinade, så en smuk skorpe viser sig, og kartoflerne bages. Held og lykke!

I er alle så heldige !! Du sælger kyllingeskinker. Kylling læste and

Damn, det er nødvendigt at annektere Tyskland til Rusland, ellers vil det ikke sulte længe. Lad os indsamle en folkeafstemning, og ligesom gritsa, Willkommen zu Russland! Spis i det mindste som mennesker.
Irsk,

Jeg læste videre ...

[Piger, alt i alt!]

gik til ænder

Vil du tage mig?

Jeg bliver den tredje ... gik efter slangebøsse

Aaaaaa! Der er jægere! "Uheldige spaniels".
Hvis du vil, kan jeg jage efter dig ... i en nærliggende butik, og så sender jeg.

Piger, alt i alt! Mange tak for din opmærksomhed på min opskrift! Al cement-cement-cement!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus, vi vil, vi vil !! Vi har ingen flyvende ænder eller butikker !! Kun kyllingelårsaa .. overvældet vejr .. send den færdige skål!
Og opskriften, ja, det er et mirakel!

"Uheldige spaniels".

achoeta er ikke glad? Min ven holder sine ænder, hun lovede at "skyde" inden nytår

achoeta er ikke glad?

send den færdige skål!

Nej, så du det?! Natuska spilder ikke sin tid på bagateller.

Nå, ja, ja, ja ... der er ingen ænder ... men jeg vil

Uh-huh ... ingen ænder, ingen ovn, ingen kartofler med æbler ...
Lan, hun talte, næste gang jeg laver mad, sender jeg den.

En Th og det er ikke ??? Det er bare resten af ​​FSE! Og hvad er den and der ??? : skør: Hverken mig selv eller mennesker! Så sho lovet, send skålen!))) Gå, gå!

Hvilke ben og kartoffel - Lenk, så kedeligt! Bogmærke - adnaznaaaa!

og derfor kan kartoflerne ikke bages.

kartofler kan åbnes let, og derefter i ovnen (som jeg gør) og kartoflerne bages ..

Lenk. Og Lenk ... besluttede at afslutte, ikke?
Tak for opskriften!

Hør, jeg køber ofte ænder, og de er aldrig fedtede. Tilsyneladende bliver de dræbt af de unge

Lenk, hvorfor er der ingen retter i konkurrencen? Dette er bestemt det første sted.

Og Manka har også lækre ænder

Andeben bagt med tranebær og kvæde

[VitaVM]

VitaVM, Vitusya, tak, kære!

kartofler kan åbnes let, og derefter i ovnen (som jeg gør) og kartoflerne bages ..

Og det ville jeg aldrig have tænkt på. Tilsyneladende var der simpelthen ikke behov. Jeg beregner altid tykkelsen af ​​kartofler for forskellige kødprodukter og deres madlavningstid. Her er i princippet det vigtigste, at kartoflerne smøres med noget, der skaber et omsluttende lag, der bliver til en skorpe og forhindrer overskydende fugt i at forlade kartoflerne. Og så koges den indvendigt som i sin egen, individuelle bageplade.

Besluttede at afslutte, ikke?

Nej, rent Schaub at lokke. Jeg savnede dig. Jeg tror, ​​lad mig bungle lidt, Schaub Galyunya sprang ikke forbi.

Jeg køber ofte ænder, og de er aldrig fedtede. Tilsyneladende bliver de dræbt af de unge

Det tror jeg også. Fordi ingen vil tage dem, hvis der er et lag fedt på dem.

Lenk, hvorfor er der ingen retter i konkurrencen? Dette er bestemt det første sted.

Galyus, tak, så roset. Men jeg kan aldrig deltage i nogen konkurrencer - jeg er for hensynsløs, og når du starter, starter dette. Hjem, mand, gophers - alle vil blive glemt eller brugt til at arbejde. Og jeg vil konstant skynde mig et sted, købe noget og bekymre mig-bekymre dig ... Tum, kort sagt. Derfor sidder jeg stille i buskene og skinner ikke.

Og Manka har også lækre ænder

Åh, vooot, hvordan kom omtale af kvæde fra! Og jeg fik ikke engang denne opskrift, da jeg så, for helvede, "kyllingeben"! Så ville jeg lave mad roligt og ikke løbe rundt i hele Bread Maker "save-help".
Jeg går og vidner, så tag det ...

I tuller alle sammen, nu har Manka lagt ribbenene ud

Svinekød ribben bagt med kvæde

[Lenochka]

Lenochka!!!!
Hvorfor er du vores Askepot !!!! Du arbejder utrætteligt !!!!
Mange tak for at vise opskrifterne!
Hun tog alt til hende !!!
Alle vil være nyttige !!!!

Hør ... eller du kan indsætte her endnu et billede af denne hot chili sauce ... ja, glem ikke ... hvilken ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Hør, god skål! Direkte på billedet kan du se, at det er meget velsmagende !!!

I stedet for er der for eksempel et ben pakket og frossent og står som en hel and.

Vi har det samme billede i England! Jeg blev jaloux på Krim. De har så seje andeben, duftende og velsmagende, ikke meget fedt, efter madlavning falder de ikke i halve !!! Prisen er god.

Men opskriften i skraldespandene til feriebordet

Den jeg allerede løb væk, lå i odmyryk. Ville være ligetil for sådan skønhed!

og du kan indsætte her endnu et billede af denne hot chili sauce ...

Selvfølgelig Svetulechek!
Her bedes du venligst:

Vi har det samme billede i England! Jeg blev jaloux på Krim.

Lan, du går også sammen med Tyskland, vi vil fodre, vi vil ikke lade afgrunden.

[Lenochka]

I, Lenochka! Tak skal du have!!!
Og nu husker jeg stadig, hvilken slags sauce det er ... men tiden vil gå, og jeg vil plage dig med spørgsmål! ...
Hukommelsen er allerede ubrugelig ...

Hukommelsen er allerede ubrugelig ...

Overrasket! Jeg er anderledes derhjemme og kan ikke huske det.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, meget appetitlig ret! Det føles virkelig som om det er lækkert! Efter Mankas opskrift kan jeg ikke gå væk, jeg vil have en troldmand, og så er der din.I weekenden vil jeg kigge efter de samme ben.

I weekenden vil jeg kigge efter de samme ben.

Gal, tror du, efter at du formåede at "finde mandelblade", er disse BEN thu! Nu tilføjer jeg ikke et eneste gram i dine søgefunktioner. Fik det på seks sekunder.
Galyus, tak! Så sød!

"find mandelblade", disse BEN er thu! Nu tilføjer jeg ikke et eneste gram i dine søgefunktioner.

Jeg forstod lige - hævnen er forfærdelig Vi er i Skt. Petersborg med kronblade, og du er i Moskva med dine fødder

Ja, jeg er lige nu i forventning - jeg venter på, at disse kronblade og ananas bringes.
Allerede meddelte hun sin mand, at han var forventet.
Galyus,

Lenus,

Okay, jeg går ned, i morgen til arbejde. Åh, allerede i dag

[Linned]

Linned, cool, det er tilbage at finde en and

[Mennesker]

Mennesker, de inviterer dig til at jage med urt, du er nødt til at gå

[Galina]

Galina, AAAA hvad er vores hold? spøgelsesjægere på en ænderjagt samler !!! URAAAA! SkOKa vi skyder ænder !!! Og vi bliver dobbelt SHASLIVEE!