Græskar Scones

Græskar Scones

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: amerikansk

ingredienser
Mel (jeg har 1s)	280 g
Rørsukker (eller almindeligt)	65-100 g
Smør (koldt)	115 g
Bagepulver	1 tsk
Soda	1/2 tsk
Salt	1/2 tsk
Krydderiblanding (formalet: kanel, muskatnød, nelliker, ingefær) valgfri	1-2 tsk
Græskarpuré (fra bagt græskar)	115 g
Melasse melasse (jeg har honning)	1 spsk. l
Æg CO	1 stk
Fløde, yoghurt (jeg har creme fraiche)	3 spsk. l
Vanille ekstrakt	2 tsk

Madlavningsmetode

• Lyse, duftende boller lavet af græskarpuré.
• Som alle scones laves de meget hurtigt.
• Bland mel, sukker, salt, alle krydderier, bagepulver og sodavand. Riv koldt smør (du kan fra fryseren) i melblandingen og mal til krummerflager. Til den flydende del tilsættes melasse (honning), æg, fløde (creme fraiche), vanilleekstrakt til græskarpuréen. Pisk indtil glat.
• Hæld den flydende del i melet og ælt hurtigt den løse dej. Læg det på et bageplade med en teflonmåtte drysset med mel, flad den med dine hænder i et rektangulært lag, der er 1,5 cm tykt. For nem formning kan du også drysse toppen af ​​laget med mel. Skær i firkanter eller trekanter.
• 
• Spred de skårne stykker over arket, så der er en afstand imellem dem - svindel har brug for plads til at vokse.
• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 15-20 minutter, indtil en tør kamp og jævn bruning.
• Færdige scones kan glaseres med flormelis og fløde eller simpelthen drysses med pulveriseret sukker.
• 

Madlavningstid:

dej og formning 10-15 min / bagning 15-20 min

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Mængden af ​​krydderier i dejen kan reduceres. Efter min mening er der for mange af dem i den originale opskrift! Her er en komplet liste: 1 tsk malet kanel, 3/4 tsk jord ingefær, 3/4 tsk jordfedter, 1/2 tsk muskatnød.
Jeg tog denne opskrift som grundlag:

Lignende opskrifter

Hele korn kokosnød scones med blød Philadelphia ost (Alexandra)

Ostemasse scones med fuldkornsmel og rosiner (Podmosvichka)

Scones fuldkorns spisesteder med ost, skinke og urter (Alexandra)

Dejligt og jeg synes lækker, tak for opskriften!
Du skal bare få et græskar og

[Ksyusha]

Ksyushatak, fordi du kom forbi! Ja, duftende og meget velsmagende!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, du er fantastisk som altid

[kristina1]

kristina1Tak, Cesarik!

[Yulechka]

Det er græskar tid. Yulechka, godt klaret, der lagde opskriften! Jeg elsker scones for den hurtige madlavning, jeg laver dem altid i Princesk. Jeg vil helt sikkert prøve, og græskar med krydderier er generelt fremragende!

[Tanyusha]

Tanyusha, ja, og jeg elsker scones - hurtig og velsmagende! Jeg bager ostemasse meget ofte fra Ksyusha-Mistle, men græskar - anden gang kunne jeg også lide det! Sådan en honningkagesmag, når man bager !!

[Julia]

Julia, scones, jeg lavede det også i dag med en nøddetærte, ja, for ikke at stå op to gange. Vi sidder nu, drikker te, nyder.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, Blimey !!! Og også scones !! Tak for din varme anmeldelse og smukke foto, jeg er meget glad!

Interessant! Det vigtigste er relevant. Køleskabet har alt. I morgen bager jeg og deler ...



Enkel, hurtig, aromatisk og frisk!