Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna tak for rådet. Jeg læser i anfald og starter om dagen, og jeg kan kun svare, når mine små assistenter falder i søvn.
Jeg kontrollerede bordpladen langs og på tværs af niveauet. Det er lige meget. Vi har stadig brug for at få komfuret, måske står det ikke engang op.
Som du siger, bruger jeg en silikonspatel til at tage mel ud af hjørnerne og forsøge at få det til at falde i bollen.
Spørgsmål hvordan forstå, at den sidste batch eller korrektur er begyndt? Jeg kan fortælle af lyden, at æltningen er begyndt og skubbe melet ud af hjørnerne. Men hvordan skal man forstå, at den sidste fase af blanding er begyndt for at få tid til at ordne bolle eller tilføje olie?
Og ja, Lena, jeg er enig, det er svært at stå og kontrollere rugdejen.
Men det lækre brød er det værd.
Tak for opskrifterne. Jeg vil helt sikkert prøve !!! Og hvor får du serumet, hvis ikke en hemmelighed? Er det til salg?
Endnu et spørgsmål. Hvordan man korrekt skifter smør til vegetabilsk olie i opskrifter?
Det er klart, at det med cremet er meget smagere, men ifølge mine honningindikationer kan min datter ikke være cremet.
Jeg fik virkelig fornøjelse af komfuret og var endnu engang glad for at købe. Jeg besluttede at lave pizza til middag. Mens børnene sov, læg dejen med en forsinkelse. Jeg gættede, så dejen var klar lige i tide til at vende tilbage fra en aftenvandring! Hvilken smart pige HP !!!! Så bøjede jeg hurtigt påfyldningen, skubbede den ind i ovnen og pizzaen var klar!
Sandt nok er vi stadig nødt til at arbejde på pizzadejen for at eksperimentere.
