Rå syltetøj (revet bær med sukker)

[Fugleskræmsel]

Jeg har frosne hindbær, jordbær og abrikoser.

Fugleskræmsel, Natashik, fortæl mig en pliz, fryser du jorden abrikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på udkig efter en ekspertudtalelse. mørkner de ikke bagefter?

Jeg kan svare

Efter afrimning bliver abrikoser altid mørkere, selv i kartoffelmos!
Jeg mosede abrikoser med sukker sammen med andre bær (i fryseren), men ikke altid en garanti.

Jeg fryser bare abrikoser i skiver i halvdelen - så uden afrimning straks i vand, så bevarer de deres smag og farve.
Jeg laver ofte grød på denne måde.

Hvis kun for at fremstille abrikoser i kartoffelmos med meget sukker!?

[jord]

Mit profilbillede siger, at jeg bor i Mariupol. Dette er den sydøstlige del af Ukraine. Ikke at vaske bærene her er på en eller anden måde ... Men da bærfrugterne er deres egne og ikke er blevet behandlet med nogen pesticider, så er min ren for støv og grafit. Jeg prøver at vaske hindbær på busken med vand fra en slange. Før det straks fryses, er det ikke min af denne grund.

Bær jord efter afrimning af forkert farve og smag! Bevist af erfaring!

Dette er selvfølgelig et spørgsmål om smag for alle! Prøv mulighederne og evaluer selv!

Jeg prøvede det og delte min personlige oplevelse.

Og jeg vil fortælle dig, som ingeniør-teknolog til konservering og opbevaring af fødevarer, at frosne (højre!) Frugter og grøntsager indeholder ikke mindre vitaminer og nogle gange endda mere end friske. Og allerede i kogt (i marmelade) ... Og det er ikke værd at tale om ...Nu er frugt (enhver) og bær (også enhver) min, jeg lader vandet tørre og iser dem i plastikskåle (bløde) eller poser (hårde)... Om vinteren tog jeg det ud, dryssede det lidt med sukker, optøede det, knuste det med en gaffel, og her er noget rå marmelade. Med hensyn til indholdet af vitaminer kan det ikke sammenlignes med det, der blev gnides i køleskabet i flere måneder.

Jeg kan også tilføje, at hun på et tidspunkt tog eksamen fra Leningrad Technological Institute of the Refrigeration Industry med en grad i konservering af fødevarer, specialisering i kold konservering: frysning, køling og opbevaring af fødevareprodukter.
Og videre. Jeg skrev allerede, at meget også afhænger af den geografiske bredde og sort. Vores frugtbær er meget tørre (dvs. indeholder mindre fugt) end i Moskva-regionen. Jeg delte min IMHO, og jeg vil ikke diskutere mere om dette emne.

Og videre. Jeg skrev allerede, at meget også afhænger af den geografiske bredde og sort. Vores frugtbær er meget tørre (dvs. indeholder mindre fugt) end i Moskva-regionen. Jeg delte min IMHO, og jeg vil ikke diskutere mere om dette emne.

Derfor skal du skrive i stort: ​​BÆR OG FRUGTER ER IKKE MINE FOR DE, DER LEVER I ... OG SOM HAR EGEN HAVE med ubehandlede frugter og bær

Så vil der ikke være sådan en reaktion på dine råd og polemik - når alt kommer til alt lytter vi og slikker hinandens råd.

Abrikoser mørkere ikke fra frysning eller optøning, men fra kontakt med luft. Hold denne kontakt på et minimum, så abrikoserne bliver mørkere. Men derhjemme er det usandsynligt.

Efter afrimning bliver abrikoser altid mørkere, selv i kartoffelmos!
Jeg mosede abrikoser med sukker sammen med andre bær (i fryseren), men ikke altid en garanti.

Jeg fryser bare abrikoser i skiver i halvdelen - så uden afrimning straks i vand, så bevarer de deres smag og farve.
Jeg laver ofte grød på denne måde.

100% for!

[Nu er frugt (enhver) og bær (også enhver) min, jeg lader vandet tørre og iser dem i plastikskåle (bløde) eller poser (hårde).]

Skrev jeg, at jeg ikke var min? Her er mit indlæg på den sidste side:

Kan jeg få mine egne 5 kopecks? Tidligere, som alle andre, kogte hun marmelade, dåse-kompotter, salater, courgette, ægplanter, sorrel osv. Og en dag købte de en fryser ...Og så indså jeg, at om sommeren kan du også hvile dig, selv have din egen have og sommerhuse ... Nu iser jeg alt, hvad der er muligt (og nogle gange hvad der ikke kan). Og jeg vil fortælle dig, som ingeniør-teknolog til konservering og opbevaring af fødevarer, at frosne (højre!) Frugter og grøntsager indeholder ikke mindre vitaminer og undertiden endda mere end friske. Og allerede i kogt (i marmelade) ... Og det er ikke værd at tale om ...Nu er frugt (enhver) og bær (også enhver) min, jeg lader vandet tørre og iser dem i plastikskåle (bløde) eller poser (hårde). Om vinteren tog jeg det ud, dryssede det lidt med sukker, optøede det, knuste det med en gaffel, og her er noget rå marmelade. Med hensyn til indholdet af vitaminer kan det ikke sammenlignes med det, der er blevet gnides i køleskabet i flere måneder (jeg taler ikke om smag og lugt, det er ikke for alle, måske nogen kan lide syltetøj med en mindre udtalt lugt). Hvis du bare har brug for hel frugt et eller andet sted, er det endnu nemmere: tag det ud, drys det i et tyndt lag, afrim det - og ffs! Og hvilken slags kompot fra dem om vinteren ... Men det skete ikke engang at fryse de revede bær med sukker. Hvorfor også fryse sukker? Er der virkelig meget ekstra plads i fryseren? Jeg har det ikke. Og for dem, der følger figuren (og ikke kun), er overskydende sukker ubrugeligt. IMHO. Mange vil sige, at der ikke er plads nok i fryseren til alt. Er der nok i køleskabet?

Måske og i det oprindelige højdepunkt?

[Lisss]

Lisss, abrikoser kan fryses i sukkersirup. Så falmer de ikke. Sirupen kan bruges til at suge kager i blød.

Hvorfor er disse? et par spiseskefulde ? De kan ikke fungere som konserveringsmiddel i en sådan mængde. Hvad er så pointen?

Sansen er i smagen. Koldt, ikke sukker, fungerer som konserveringsmiddel. Helt klar til brug.

Lad mig være uenig. Efter afrimning bevarer mine hindbær deres form fuldstændigt og udsender ikke juice. Men det afhænger stadig af typen af ​​hindbær og fryseren. Der er hindbær, som, når de opsamles, nedbrydes i komponenter. Det vokser jeg ikke. Men vi har forskellige breddegrader og sortimentet af hindbær henholdsvis. Og hvilken slags hindbær efter maling med en blender? Ikke grød?

Det er grød efter blenderen og grød efter afrimning. Derfor er der ingen forskel. Selvom den bevarer sin form umiddelbart efter afrimning, kryber den efter en bevægelse med en ske. Disse er hindbær. Derfor er jeg for en blender - økonomisk på plads.
Jeg har en fryser Liebherr. Der er -26 og superfrysefunktion. Jeg har det endda i fryseren, som er -24 i et almindeligt køleskab (nu er det dog indstillet til -22).

Så jeg er omtrent det samme. Alle gør som han vil. Og han har sine egne grunde til dette. Folk spurgte - sagde jeg. Og ingen ville argumentere. Min marmelade - jeg vil spise, jeg vil - jeg smører på asfalten.

Du skrev, at du ikke forstår betydningen af ​​disse handlinger. Jeg forsøgte at forklare.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natashik, fortæl mig en pliz, fryser du jorden abrikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på udkig efter en ekspertudtalelse. mørkner de ikke bagefter?

Ja, jeg maler dem. Elektrisk. Hurtig og tager ikke meget plads. Jeg har på en eller anden måde ikke været meget opmærksom på farven. selvom de bliver mørke, er det ikke nok at være iøjnefaldende.

Jeg fryser jordbær i sukkersirup, efter afrimning forbliver de intakte, og sirupen viser sig at være lækker. Jeg laver også mosede jordbær med sukker og tilføjer hele bær eller halvdele der. Om vinteren bare et eventyr og farve og smag. Så du kan lave bær.

[Vitalinochka]

Jeg is jordbær i sukker sirup

Vitalinochka
Jeg prøvede det også , frosne jordbær og kirsebær i sirup, rigtig godomdet viser sig godt! Og du laver sirup i hvilken andel? Hvor meget vand og hvor meget sukker?

[SWIFTA]

Måske kan nogen lide opskriften. SWIFTAsmid ikke tomater på mig (jeg taler om sukker), dette er for en ændring, ja, forbandet velsmagende, og igen, om vinteren kan du ændre (konsistens).

5 kg abrikos, 1 kg appelsin, 0,5 kg citron (dampet), sukker med en hastighed på abrikos-1 kg abrikos-1,7 (2) kg sukker.
Damp citronen to gange, fjern frøene.Drej alt i en kødkværn, bland med sukker. Lad det stå i 2-3 dage i rummet (rør flere gange om dagen for at opløse sukkeret helt) og læg det i krukker. Det står perfekt under pergamentpapir ved T20-22 gr.

[Lille bitte]

Lille bitte, Jeg koger sirup til 1 liter vand 300 g sukker til jordbær og i samme sirup fryser jeg melon skåret i stykker (godt, meget velsmagende). Til abrikoser -400 g sukker, til ferskner kan du 500 g. Nå, jeg ser også på sødmen af ​​selve frugterne og bærene.

Meget velsmagende - 1 kg stikkelsbær + 1 kg sukker + 1 stor appelsin. Alt er i en blender og kan opbevares i køleskabet.

[piger,]

piger, tak alle for rådene !!

Vitalinka, godt, fortæl mig detaljeret om sirupen - og derefter INTO, kog ned til hvilken T? eller bare - kog og smid frugt? eller afkøle sirupen først? generelt, hvad angår dummies - fortæl mig hvad jeg skal gøre for hvad!

Meget velsmagende - 1 kg stikkelsbær + 1 kg sukker + 1 stor appelsin. Alt er i en blender og kan opbevares i køleskabet.

Hvert år laver jeg 6 liter is, det er meget velsmagende til is og pandekager og bare pund med vand om vinteren!

Lyudochka, jeg laver bare sukkersirup (jeg skrev proportionerne lidt højere). Jeg lod det køle af, så det var lidt lunken. Mine bær, læg dem i en plastikbeholder og hæld sirup. Jeg sætter det i fryseren. Hvis der er abrikoser, så sætter jeg dem halvt tæt. Jeg skar melonen i stykker. Om vinteren afrimer jeg det, og her er frugt, bær og kompot og imprægnering.
Hvis du ikke forstår, hvad du skrev, så spørg igen!

det vil sige kogt - og det er det? sluk? det er ikke nødvendigt at lave mad, før en bestemt T. Ja?

Vitalinochka, tak !! så jeg prøver igen. og hvad afrimer du det - og det holder godt, ikke? ingen billeder? meget interessant at se

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natashik, fortæl mig en pliz, fryser du jorden abrikoser? her har jeg, jeg vil fryse, på udkig efter en ekspertudtalelse. mørkner de ikke bagefter?

Jeg opbevarer abrikosmarmelade i køleskabet (ikke i fryseren), og det mørkner slet ikke.

Lyudochka, jeg lod det bare koge lidt som en sirup til imprægnering, og det er det. Det afrimer godt, bærene er hele, sirupen er som en kompott. Lyuda, der er intet frossent foto. Og frossen

[Zhivchik]

Zhivchik, Jeg har opbevaring i x-ke er ikke engang diskuteret! snoede hindbær med sukker sidste år, så hvad ?? ud af 5 dåser var der kun låg tilbage indtil september! alle spiste! så nooo, nuværende i fryseren !!

Vitalinka, her tak, nu er det klart !!!

ud af 5 dåser var der kun låg tilbage indtil september! alle spiste! så nooo, nuværende i fryseren !!

Det er rigtigt, skjul disse krukker væk.

Piger til abrikoselskere - 1 kg abrikos, 1 kg sukker og en citron - drej det i en kødkværn eller blender. Opbevares nedkølet. Cool rå marmelade - Jeg elsker virkelig abrikoser!

[Vitalinka,]

Vitalinka, Jeg laver denne marmelade uden citron. Jeg kan godt lide aromaen af ​​abrikoserne selv, og citronen vil afbryde.

Piger, når jeg fremstiller rå marmelade, bruger jeg de seneste år altid en blender før en blender til kødkværn. Så læste jeg følgende:

"Når du tilbereder rå syltetøj, skal du kun bruge ikke-oxiderende fade - skålen skal enten være emaljeret, glas eller plastik. Og støderen skal være lavet af træ.
Kødkværne og blandere - fra den onde. "

Hvorfor blendere med kødkværne? Kan jeg ikke forstå noget?

Ved kontakt med jern ødelægges vitamin "C"

Ja, min bedstemor var kun i glas og kun knust med en træske ...

Hvorfor blendere med kødkværne? Kan jeg ikke forstå noget?

Men der er en anden mening og anbefalinger: så vitaminer ikke kollapser, skal du udføre behandlingen med en blender meget hurtigt.
Det er også hurtigt at behandle, hælde og rengøre i kulden, helst i en fryser ved meget lav temperatur.

[Zhivchik]

Zhivchik, Jeg har opbevaring i x-ke er ikke engang diskuteret! snoede hindbær med sukker sidste år, så hvad ??

Lyudok, i hvilken andel snoede du dig? Sidste år "begyndte min hindbær 1: 1" at spille ", heldigvis bemærkede jeg det i tide, jeg fordøjede det i" fem minutter "... Og først for nylig læste jeg, at hindbær tørret med 1: 1 sukker kan opbevares ikke mere end 2-4 uger, åh, hvordan ... er det virkelig så kort af hendes alder?

Innul, men jeg kan ikke huske hvilken .. sandsynligvis 1 - 1,5 eller 1 - 2, fordi den var lækker, men sød ..

Tak Lyudochka!

Piger, hvem kan fortælle mig, om rå syltetøj kan forsegles hermetisk med metallåg? Ingen prøvede det? Noget i disse meninger er ret modstridende, nogle skriver, at de har prøvet det, det er perfekt gemt. Andre skriver, at det er kategorisk umuligt at gøre dette og argumenterer for, at rå marmelade næsten øjeblikkeligt vil "spille" ... hvem man skal tro ...

Lyudok, i hvilken andel snoede du dig? Sidste år "begyndte min hindbær 1: 1" at spille ", heldigvis bemærkede jeg det i tide, jeg fordøjede det i" fem minutter "... Og først for nylig læste jeg, at hindbær tørret med 1: 1 sukker kan opbevares ikke mere end 2-4 uger, åh, hvordan ... er det virkelig så kort af hendes alder?

Jeg maler hindbær med sukker og opvarmer dem til 70-80 grader. Smagen reflekteres ikke og flirter ikke

Piger, der har lukket hindbær i et år, slår hindbær med sukker 1: 1 i en mejetærsker, overfører dem til en liter krukke og ovenpå en spiseskefuld vodka. Og det er alt, det er vidunderligt i køleskabet på den nederste hylde. Mit barn spiser det med en ske, absolut ingen vodka. I går spiste vi sidste års smag er som frisk.

[citat forfatter = Krosha link = emne = 4815.0 dato = 1311319148

Piger, hvem kan fortælle mig, om rå syltetøj kan forsegles hermetisk med metallåg?
[/ citere]
Jeg gør det kun hele tiden. Vi har den samme varme, nylonbetræk tåler ikke. Sandt nok holder jeg det alligevel i køleskabet.

Piger, der har lukket hindbær i et år, slår hindbær med sukker 1: 1 i en mejetærsker, overfører dem til en liter krukke og ovenpå en spiseskefuld vodka. Og det er alt, det er vidunderligt i køleskabet på den nederste hylde. Mit barn spiser det med en ske, absolut ingen vodka. I går spiste vi sidste års smag er som frisk.

Der findes ofte et forhold på 1: 1. Dette betyder (1 kg sukker: 1 kg bær) eller (1 liter sukker: 1 liter bær). Og disse er helt forskellige proportioner - med hensyn til vægt og volumen. Derfor foreslår jeg at præcisere i meddelelsen, hvilken andel der menes. Hvis du tager hindbær 1: 1 efter vægt, er det usandsynligt, at det forbliver, hvoraf 99,9% spiller. Men hvis lydstyrken er 1: 1, så kun 50%, og det afhænger meget af opbevaringsforholdene. Men generelt opbevares hindbær dårligt i form af rå syltetøj.

Piger, hvem kan fortælle mig, om rå syltetøj kan lukkes hermetisk med metallåg? Ingen prøvede det? Noget i disse meninger er ret modstridende, nogle skriver at de har prøvet det, det er perfekt gemt. Andre skriver, at det er absolut umuligt at gøre dette og argumenterer for, at rå marmelade næsten øjeblikkeligt vil "spille" ... hvem man skal tro ...

Ifølge teknologien anbefales det ikke at lukke hermetisk rå marmelade.

Tak Lyudochka!

Piger, hvem kan fortælle mig, om rå syltetøj kan lukkes hermetisk med metallåg? Ingen prøvede det? Noget i disse meninger er ret modstridende, nogle skriver, at de har prøvet det, det er perfekt gemt. Andre skriver, at det er absolut umuligt at gøre dette og argumenterer for, at rå marmelade næsten øjeblikkeligt vil "spille" ... hvem man skal tro ...

Metallåg forsegles efter steriliseringsprocessen. I vores tilfælde er marmeladen helt rå. Derfor hvorfor ged boyan?

[Du skal bare overholde et par betingelser]

Der findes ofte et forhold på 1: 1. Dette betyder (1 kg sukker: 1 kg bær) eller (1 liter sukker: 1 liter bær). Og disse er helt forskellige proportioner - med hensyn til vægt og volumen. Derfor foreslår jeg at præcisere i meddelelsen, hvilken andel der menes. Hvis du tager hindbær 1: 1 efter vægt, er det usandsynligt, at det forbliver, hvoraf 99,9% spiller. Men hvis lydstyrken er 1: 1, så kun 50%, og det afhænger meget af opbevaringsforholdene.Men generelt opbevares hindbær dårligt i form af rå syltetøj.

I 7-8 år har jeg høstet rå hindbærsyltetøj i et vægtforhold på 1: 1. Intet har nogensinde spillet

Du skal bare overholde et par betingelser:
1. Jeg steriliserer dåser i ovnen ved 200 grader i 10-15 minutter
2. Jeg hælder de raspede hindbær med sukker i stadig varme krukker
3. Jeg lukker krukkerne med steriliserede låg (jeg koger bare lågene i 5-10 minutter). Jeg bruger normalt krukker med skruelåg.
4. Sæt straks krukker med syltetøj i køleskabet. Temperaturen i køleskabet må ikke være højere end 5 grader.

Hvis temperaturen i køleskabet er over 5 grader, skal sukkermængden øges.

og jeg laver 2-3 dåser hindbær med sukker og opbevarer dem i køleskabet .. Jeg fryser resten af ​​hindbærene. Jeg maler hindbær og sukker med en træpistle. og ikke meget omhyggeligt hældt sukker, blandet det lidt og straks i en dampkrukke og luk låget med det, du skal svæve i kogende vand. og straks i køleskabet .. Svigermor siger, at hun gjorde det samme, men hun fik sirupen godt i tanken, en halv dåse sirup og bærene øverst .. men jeg kan ikke komme af. Jeg ved ikke hvorfor.

[Du skal bare overholde et par betingelser]

I 7-8 år har jeg høstet rå hindbærsyltetøj i et vægtforhold på 1: 1. Intet har nogensinde spillet

Du skal bare overholde et par betingelser:
1. Jeg steriliserer dåser i ovnen ved 200 grader i 10-15 minutter
2. Jeg hælder de raspede hindbær med sukker i stadig varme krukker
3. Jeg lukker krukkerne med steriliserede låg (jeg koger lågene i 5-10 minutter). Jeg bruger normalt krukker med skruelåg.
4. Sæt straks krukker med syltetøj i køleskabet. Temperaturen i køleskabet må ikke være højere end 5 grader.

Hvis temperaturen i køleskabet er over 5 grader, skal mængden af ​​sukker øges.

Lilechka,
Samme. Altid kogt 1: 1 og aldrig gærede hindbær. Teknologien er den samme som Lyulёk, kun jeg laver stadig en sukker "kork" ovenpå.

Metallåg forsegles efter steriliseringsprocessen. I vores tilfælde er marmeladen helt rå. Derfor hvorfor ged boyan?

Knappen harmonika er ikke en knap harmonika, men bankerne, der står i nærheden i køleskabet lukket med plastlåg i vores varme (jeg har dette køleskab på verandaen)
helt sikkert flyde væk. Den samme ting opbevares med de snoede jernlåg i 3 år (det er tilfældigt, at dåsen var skjult, og jeg satte altid et år på låget). Jeg steriliserer kun tørre krukker i mikrobølgeovnen.
Pisk bær med sukker 1: 1 i en blender (uden fanatisme, nogle gange kommer hele bær på tværs), læg dem straks i krukker og drej
Alle bestemmer selv ...

Pisk bær med sukker 1: 1 i en blender (uden fanatisme, nogle gange kommer hele bær på tværs), læg dem straks i krukker og drej
Alle bestemmer selv ...

Jeg blander også alle bær med sukker: hurtigt og uden besvær

Knappen harmonika er ikke en knap harmonika, men bankerne, der står i nærheden i køleskabet lukket med plastlåg i vores varme (jeg har dette køleskab på verandaen)
helt sikkert flyde væk.

Jeg har en del af dåserne under metalskruelågene og en del under plastlågene, og intet flyder overalt.

Jeg har en del af dåser under plastlåg og en del under metalskruehætter, og intet flyder væk.

Jeg misunder. Tilsyneladende er dette min planida, eller måske lægger jeg mindre sukker, fordi bærene er forskellige (sure, lettere), så jeg vænner mig til det, først prøver et lille glas.

når alt kommer til alt er bæren anderledes (sur, blødere)

Jeg har altid hindbær uden problemer. Men fra kirsebær, selvom de er sure, var der en hændelse. Jeg lavede dem flere liters dåser. Og efter et stykke tid blev de "berusede" for mig, selvom de ikke kom ud af dåsen.

Piger, mange tak for rådgivningen!

Jeg har lige fået 2 kg. hindbær, det er ikke til tiden ... Jeg planlagde at bruge det på rå syltetøj ...Piger, hvad hvis jeg fylder det med sukker og lægger det i køleskabet? Overlever hun sådan her indtil i morgen aften? Dette er den tidligste, når jeg kan gøre det ...

[Hæklet]

Hæklet, er det bedre at sætte hindbærene i køleskabet uden at fylde dem med noget.

Intet vil ske med hindbærene før i morgen formiddag.

Da det ikke er en kendsgerning, at hindbærsaft og sukker ikke begynder at gære i køleskabet.

[Inna]

Inna, hæld sukker i lofterne med en knus og lad det stå på bordet indtil morgenen (så sukkeret opløses) og om morgenen i rene tørre krukker og i køleskabet!

[LyulekOlga]

Lyulek
Olga
Piger, tak!

Olenka, Jeg tror at male hindbær med sukker og sætte dem i køleskabet indtil i morgen aften, for om morgenen er der absolut ingen tid til at gøre det, jeg har brug for at løbe hjemmefra kl. 5, jeg vil kun om aftenen ...

[LyulekOlga]

Lyulek
Olga
Piger, tak!

Olenka, Jeg tror at male hindbær med sukker og sætte dem i køleskabet indtil i morgen aften, for om morgenen vil der absolut ikke være tid til at gøre det, jeg skal løbe hjemmefra kl. 5, jeg vil kun om aftenen ...

Innus, der sker ikke noget med dine hindbær, hvis du står en dag i køleskabet. I krukkerne vil den fortsætte med at stå. Det vigtigste er, at skibet, som hindbærene står i, ikke var lavet af aluminium.

[Lyi]

Knappen harmonika er ikke en knap harmonika, men bankerne, der står ved siden af ​​hinanden i køleskabet lukket med plastlåg i vores varme (jeg har dette køleskab på verandaen)
helt sikkert flyde væk. Den samme ting opbevares med de snoede jernlåg i 3 år (det er tilfældigt, at en dåse var skjult, og jeg satte altid et år på låget).

Lyi
Jeg besluttede også at eksperimentere og forseglede et par dåser "til vridning" og lukkede resten med skruelåg.

Ifølge teknologien anbefales det ikke at lukke hermetisk rå marmelade.

SWIFTA
Og hvad er forklaringen på dette? Det er bare meget interessant, overalt skriver de, hvad der er forbudt, men hvorfor er det nøjagtigt umuligt ikke at forklare ...

Lyulek
Zhivchik
Piger, også jeg ser ud til at gøre alt som dig, men her skal du ... hindbær "spiller" ...

Temperaturen i køleskabet må ikke være højere end 5 grader.

Ups, jeg aner ikke hvad temperaturen er i mit køleskab ...

[Hæklet]

Og hvad er forklaringen på dette? Det er bare meget interessant, overalt skriver de, hvad der er forbudt, men hvorfor er det nøjagtigt umuligt ikke at forklare ...

Ups, jeg aner ikke hvad temperaturen er i mit køleskab ...

Hindbær og nogle andre bær er friske, har ikke syre eller konserverende egenskaber, såsom tyttebær, som kan opbevares simpelthen i vand uden problemer.
Hindbær, æbler osv. Reddes ikke engang af sukker, de kan syre selv i køleskabet.
Derfor er den ideelle måde for dem meget sukker (som ikke er helt velsmagende) og varmebehandling (fem minutter osv.)

Hæklet, til salg er der specielle termometre til køleskabet, omarranger dem i hylderne, og du ved, hvor det er varmere og hvor det er koldere