Kage med souffle "Frugtfantasi"

Kage med souffle "Frugtfantasi"

Kategori: Konfekture

ingredienser
For en kiks:
Sukker	200 ml.
Æg	3 stk.
Hvedemel (fjern 1 spsk. L. Og tilsæt 1 spsk. L. Stivelse)	200 ml.
Bagepulver	1 tsk
Vaniljesukker / vanilje	smag.
Jordbærgelé til mellemlag	3 spsk. l.
Til soufflé:
Jordbær yoghurt	450 gram.
Flødeskum	2 poser.
Mælk til fløde	300 ml.
Øjeblikkelig gelatine	30 gr.
Creme 10% til gelatine	200 ml.
Pulveriseret sukker (efter behov)	2. l.
Til gelélaget:
Kiwi	5-6 stk.
Gelé til kage dr. Odder (rød)	2 poser.
Vand + sukker + lim. kiwi madlavning syre	efter behov

Madlavningsmetode

• Jeg foreslår en opskrift på en lækker kage, opskriften blev født improviseret, bedøm venligst ikke strengt!
• Lad os komme igang ...
• Bag først en kiks.
• Jeg bagte i en lille Panasonic i 10, på "Baking" -programmet i 60 minutter kan du også bage i ovnen.
• Pisk æg med sukker, indtil det er blødt, vedvarende skum. Tilsæt vanille, og tilsæt forsigtigt mel, sigtet og blandet med bagepulver.
• 
• 
• 
• Hæld dejen i en smurt skål og bages, fjern derefter den færdige kiks og chill på risten.
• 
• 
• Mens kiks afkøles, skal du forberede souffléen.
• Til soufflé:
• Rør gelatine i fløde og varme uden kogning, indtil gelatinen opløses, drænes. Jeg varmet op i mikrobølgeovnen.
• 
• 
• Pisk fløden med mælk i en luftig masse, sæt den til side 1/2 til dekoration.
• 
• 
• Bland yoghurten med gelatinen og tilsæt flødeskum forsigtigt. Tilsæt pulveriseret sukker, hvis det ønskes, hvis det ikke er for sødt. Jeg tilføjede.
• 
• Skær den afkølede kiks i to kager. Du kan suge kagerne med sirup, jeg koger den enkleste: 1/2 kop kogende vand + 1-2 spsk sukker. l + cognac.
• Smør bundkagen med jordbærgelé, tilsæt den anden kage. Yderligere er det bedre at bruge en kulinarisk ring eller en delt form.
• 
• 
• Jeg fandt ikke en passende størrelse, og jeg lavede en ring af tykt papir og pakket den med plastfolie. Folkekunst), så at sige ...
• Sæt soufflé oven på kiks og læg den i køleskabet, mens vi forbereder geléen, det øverste lag.
• 
• Skræl kiwien og skær den i skiver, jeg læste et eller andet sted, at kiwi ikke er venligt med gelé, og jeg skoldede kiwien i vand med sukker og citron, indtil farven blev ændret. Fold derefter forsigtigt tilbage, så det ikke rynker, i et dørslag, køligt. Måske kan du ikke gøre dette, men brug det bare sådan, "rå". Jeg ved ikke...
• 
• 
• Sæt kølet kiwi oven på souffléen.
• 
• Jelly, som vi tilbereder fra Dr. Otter i henhold til instruktionerne: Bland indholdet med 2 spsk. l. sukker, tilsæt 250 ml. vand, bland godt, kog, omrør konstant, kog i 1 minut, hæld straks kiwi med færdigt gelé, fordi det størkner meget hurtigt.
• Jeg brugte 2 poser, 500 ml. vand.
• 
• 
• Sæt kagen i køleskabet, indtil den køler helt ned. Pynt den færdige kage efter eget skøn, jeg dekorerede med den venstre flødeskum.
• 
• Nyd din te, alle sammen, hjælp dig selv til dit helbred !!!
• 
• Jeg håber, min improviserede vil behage nogen!
• Med så mange skrevne breve blev kagen klar hurtigt!

Skålen er designet til

kagediameter 20 cm højde 8,5-9 cm.

Madlavningsprogram:

Håndtag / ovn / tegneserie.

Bemærk

*** Jeg tror, ​​at hvis ovnen er i en større form og ikke 20 cm, bliver den ikke så høj, du vælger, hvilken kage du vil få til sidst!

[Trishka]

Trishka, døm ikke strengt?! Ja, jeg laver ikke sådan en nikada. Jeg vil se strømmen og være glad for, at i det mindste nogens hænder vokser hvorfra.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hvad en smuk kage. Tør fløde glæder sig, fordi rigtige er dyre og ikke altid tilgængelige. Bogmærket

[iris. ka]

iris. ka, Irsk, tak, jeg er ikke en særlig kagerproducent, det er sådan, tilsyneladende "fundet" noget!
Der synes ikke at være noget kompliceret, måske bliver du beæret!

Tilføjet fredag ​​den 1. april 2016 kl

Kirch, Lyudmil, tak for din opmærksomhed, men også på grund af de høje omkostninger ved fløde skiftede jeg til tør, selvom jeg forstår, at det ikke er naturligt, men i det mindste på en eller anden måde ..

Ksyusha! Jeg kunne godt lide kagen! Og jeg vil helt sikkert huske tør creme! Og kiks er generelt fantastisk!

[Ksyusha]

Ksyusha, en meget smuk kage viste sig! Og hvad en fluff kiks!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, Gala, Galinochka, piger, tak for din opmærksomhed!
Jeg ville være glad, hvis du kan lide kagen!

Fra kagen faldt han og døde !!!!
Fedt nok !!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnarochka, tak, jeg er inde!
Dø ikke, du må hellere spise et stykke!

Mlyn, tak, den ufærdige er væk, undskyld!

Dø ikke, du må hellere spise et stykke!

åh tak, jeg er "federe og tykkere" !!!!

Tag det inden du slipper overskæg!

[Ksyusha]

Ksyusha, men fortæl mig venligst, hvordan smager cremen tør? er meget forskellige fra naturlige?
(det er bare, at vi har dem med i købet. Så jeg tror, ​​men jeg har brug for dem eller hende ... hvis de gnider tænderne og smagen er kunstig, vil min ikke spise)

[Sjovt]

Sjovt, Natalia, ikke dem, som jeg har godt på billedet og smager, og slet ikke knirk, vil jeg ikke sige for andre!
De holder også deres form godt!
Nå, dette er ikke et naturligt produkt, men ganske anstændigt!
Tak for din opmærksomhed!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha er en vidunderlig kage! Og soufflen er dejlig!
Meget smuk! Godt klaret!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, tak for ros, hjælp dig selv!

Svarganila .. Det værd. Fryse spiser i køleskabet ..
Jeg fik meget fløde, så jeg lavede ikke gelé ovenpå ... Jeg havde ferskner ...
Jeg laver en sådan kage meget ofte. Men jeg lavede aldrig en svampekage i en langsom komfur. i dag er den første afprøvning af pennen ..
Jeg lavede en kiks strengt efter opskriften .. Det ser ud til, at kiks er tør fra stivelse .. Men det viste sig at være frodig ...
Generelt al glæde i morgen ..

[gawala]

gawala, Galin, jeg er inde, det er hastigheden!
Og kiks er lidt tør, jeg gennemblødte den i sirup!

Tilføjet fredag ​​den 1. april 2016 kl

Jeg fik en masse fløde

Ja, laget er anstændigt, men lækkert!
Det er synd, at geléen ikke passede, det smager endnu bedre med det!

Og kiks er lidt tør, jeg gennemblødte den i sirup

aha betyder, at jeg korrekt forstod, at det er ret tørt. ja, okay ..
Så jeg imprægnerede også ..

Det er synd, at geléen ikke passede, det smager endnu bedre med det!

Ingen big deal, jeg havde stadig ikke nok frugt til at dække cremelaget ..

dette er hastighed

det er virkelig meget hurtigt at gøre, det tager længere tid at skrive en opskrift ..
Jeg var interesseret i at lave en kiks i en langsom komfur ..
Og jeg kan også godt lide at lave en sådan creme baseret på nødder, sukker, mel og protein ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hvad er kiksens højde? Jeg har store Panas, jeg er bange for at det bliver lavt

at gøre det meget hurtigt, tage længere tid at skrive en opskrift

Det er sikkert !

Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 22:54

Hvad er kiksens højde?

Et eller andet sted omkring 6-7 centimeter gættede jeg nok ikke engang at måle det, det var omtrent lige så højt som en dobbeltkedel fra en multi, måske er der ikke noget i en stor, ellers klagede min mand over, at alt ikke passede i hans mund!
Og hvis du vil have den samme høje, kan du lave 4 æg?
Derefter mel og sukker 250 ml hver. skal sandsynligvis tage ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Lækker !!!

[julia007]

julia007, Julia, tak, hjælp dig selv!

Mine indtryk af en svampekage i en langsom komfur.
Tør, men frodig. Smagen er meget behagelig, den lugter frisk, hvis jeg kan sige det om en kiks. Efter min mening endnu smagere end bagt i ovnen. I min barndom blev en sådan kiks solgt i lag i en butik efter vægt.
Nå, creme-soufflé viser sig altid lækker, der var ingen overraskelser her .. Og kiks, ja, glædede mig. Tak skal du have.

Åh, hvilken sol du bragte mig i dagens dystre vejr, tak!
Jeg er meget glad for, at alt fungerede og fik ret, prøv at følge. en gang og med gelé!

Og om kiks, men jeg kan godt lide det mere i tegneserien end i ovnen, for mig er det tørt i ovnen, jeg har sjældent fået det godt, og frodigt, det sank altid!
Måske hvis du fjerner stivelsen, så kommer den til at smage!

prøv næste. en gang og med gelé

Ja .. bestemt .. det vigtigste så frugter er hjemme .. Ellers er de ikke altid der ..

Tilføjet lørdag 2. april 2016 09:08

Måske hvis du fjerner stivelsen, vil du generelt lide det

Ja, du skal prøve uden stivelse ..

Jeg vil vente, som med frugten!

Jeg venter som med frugten

Aftalt.

!

[Trishka]

Trishka, døm ikke strengt?! Ja, jeg laver ikke sådan en nikada. Jeg vil se strømmen og være glad for, at i det mindste nogens hænder vokser hvorfra.

Og jeg beundrer billederne, men jeg er bange for, at jeg ikke gentager det

Jeg er bange for, at jeg ikke gentager dette

Vær ikke engang bange. Det er svært at komme med en lettere kage at lave .. Det vigtigste er ikke at gå glip af med gelatine ... Det er bedre at lægge lidt mere end ikke rapportere .. Souffléens struktur vil være tættere, men det påvirker overhovedet ikke smagen ..

Forresten, kagen stod i køleskabet, og biquit blev meget smagere og slet ikke tørt, som det var om morgenen .. Så du kan sikkert tilføje stivelse .. Generelt kunne jeg godt lide kiksovnen i den langsomme komfur.

Generelt kunne jeg godt lide kiksovnen i multikogeren.

Jeg kan også godt lide at bage en kiks i en tegneserie

men jeg er bange for, at jeg ikke gentager dette

Albinochka, der er ikke noget kompliceret, som de siger: øjnene er bange, men hænderne gør!
Jeg håber alt fungerer!

Tilføjet lørdag 2. april 2016 23:23

.. Så du kan sikkert tilføje stivelse ..

Det er godt, jeg er glad for, at alt fungerede!

Jeg venter, som med frugten

Er ikke bestået og årets dage ...

Med bananer .. Yoghurten er forbi, men vi er ikke modløse. Fløde, tre spiseskefulde pulver og mælk til kaffe, jeg ved ikke, hvad der er analog i Rusland, måske koncentreret mælk. Alt blev pisket godt. Gelatine var i æblejuice og også i fløde. Alt er fint..
Oven på bananerne og fyldet til kagen er gelé, men igen i stedet for vand, æblejuice .. Kunne ikke modstå, tog en prøve. cremen er meget velsmagende, fyldet med en let syrlighed i kombination med bananer er meget godt ..

foto virkelig ikke meget. Folk trængte sig rundt om bordet, alle krævede en portion og hurtigere ..

Figase-foto er ikke særlig godt, jeg slugte næsten tungen!
Det er en lige spejlkage!

Figase-foto er ikke særlig godt, jeg slugte næsten tungen!
Det er en lige spejlkage!

Det lyser fra vinduet .. Jeg drejede og drejede med denne udfyldning. Jeg har aldrig lavet sådanne fyldninger .. Men jeg kunne godt lide det på saften generelt, det var dejligt .. I morgen hærder cremen normalt .. og kiks bliver blødere. men alle vil prøve ... ikke før frysning ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tak for at du deler med os!

[gawala]

gawala, Galin, ja, han ville ikke leve for at se mig i morgen, i det mindste et stykke, men min ville smække!

Tilføjet mandag 4. april 2016 22:22

lira3003, Ritochka, godt helbred, jeg bliver glad, hvis du kan lide kagen!

Jeg ville ikke have ham før i morgen

Så han levede ikke ... Om morgenen viste det sig ..

han levede aldrig

!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, skønheden!!!
Sådan lækker og spist vil du sandsynligvis ikke have tid til at få øjnene op

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tak for din opmærksomhed!
Ja, som man siger "ikke hos Pronkin's", gaper du og FSE!
Kagen er virkelig velsmagende og slet ikke tung, i modsætning til kager med smørcremer

Piger og drenge, vores Lyuda har brug for vores hjælp og støtte !!!

Lad os hjælpe Luda lappl1 med at løse sine midlertidige, men meget store vanskeligheder!