Kage med ananas, kiwi og melon soufflé

[KIKS]

Kage med ananas, kiwi og melon soufflé

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kiks:
æg	3 stk
sukker	3 spsk. indgiver
mel	3 spsk. indgiver
FLØDE
flødeskum 33%	1 st
flormelis	0,5 st
smør	100 g
gelatine	1 kasse
melonmasse	1 kg

Madlavningsmetode

• KIKS
• Pisk æg med sukker, bland med mel, tilsæt vanille.
• Smør på bagepapir eller en silikonemåtte med en diameter, der er lidt større end formen (jeg har en salatskål fra et franskbrunt sæt)
• Bages i 15-20 minutter, afhængigt af din ovn, men kagen viser sig som for en rulle, moderat tæt, aromatisk!
• fløde
• mos papirmasse af en melon i en blender.
• Pisk et glas fløde med pulveriseret sukker.
• Tilsæt blødt smør, mens du pisker.
• Tilsæt den tilberedte gelatine på forhånd (hæld gelatinen over 4 spsk vand, lad den svulme op og smelte i et vandbad, men for ikke at koge).
• Bland melonpuréen med den cremede geléagtige masse og ... lad massen trække vejret.
• På dette tidspunkt skal du lægge salatskålen ud med ananasskiver og mellem dem kiwiskiverne, som om de udgør et ornament.
• Hæld melonmassen i en salatskål med ananas og læg en kiks på toppen.
• Vi skærer alt omhyggeligt og lægger det i køleskabet i mindst 4 timer eller bedre i 6 timer.
• I slutningen af ​​denne periode skal du dreje salatskålen på en kagefad, og selve kagen er klar! Vægt er lidt over 1 kg.
• Uundværlig lys kage til sommeren
• 
• sådan ser det ud ovenfra

[tapperhed]

tapperhed , ja, det er her? Hvor var du om sommeren? Og hvor kan jeg få en melon nu?!

Oksana! Tro det eller ej, jeg så dig fra buskene: girl_red: Men melonen var kun begyndelsen! så lavede jeg en souffle af fersken på dåse! med en fersken er smagen rigere, lysere, men det er nødvendigt, at overskydende juice drænes ret godt. En fersken i en krukke er en frugt året rundt !!!

Oksana! du vil ikke tro, så dig fra buskene

her! Nu vil jeg lide i et år, og du vil skamme dig!

På markederne sælges meloner året rundt.
Og selv nu sælger de ukrainske.

Åh, hvor lækker !!!! Ønsker Ønsker !!! Og melonerne bare gik! Er det virkelig muligt at skjule det under mastik?

Det virker for mig rigtigt, men kun med ændringer .. Pak alt i en kasse, som en "birdie" .... - kiks ovenfra og på siderne ... og frugter - kiwi og ananas, skåret i terninger, bare læg mellem to kager sammen med soufflé (over eller under den).

[Altsena]

Altsena Jeg synes det ikke er rigtigt. Hvis du pakker den som en fugl, mister du al charmen ved en lys sommerkage. Der er næsten al soufflé og et tyndt lag kiks, hvorpå kagen holdes. Og hvis du ikke ændrer noget, så er overfladen bare glat. Da det er glat, betyder det, at sirup frigives, og det er endnu værre for mastik end vand.

Valentine, jeg er meget interesseret i din opskrift.
Jeg bagte en chiffonfrugtsvampekage med mango, og nu vil jeg lave et lag mango soufflé.
Tror du, at din opskrift fungerer til dette? Der er friske mango og dåse, men vigtigst af alt har jeg brug for soufflé-mellemlagene. Hvordan kan dette opnås?