Jam "Kiwi uden kiwi" med appelsin

[Ræv]

Jam "Kiwi uden kiwi" med appelsin

Kategori: Blanke

ingredienser
Grønne tomater	1 kg forarbejdet
Sukker	700 g
orange	1 stk.
Vanillin (valgfri)	smag

Madlavningsmetode

• Skær tomaterne i skilling eller skiver og frys. Afrimning, dræne væsken. Slib appelsinen til grød med skrællen, og fjern frøene. Kombiner tomater, sukker og appelsin, og lad den stå i 8 timer eller længere. Kog tre gange i 10 minutter hver gang i 8 timer. Tilsæt vanillin ved den sidste madlavning, rul marmeladen op.

Skålen er designet til

2 x 720 ml

Tid til forberedelse:

5 x 20 min.

Bemærk

Opskrift fra SAY7-fora takket være forfatteren Ræv fra Omsk.

Opskriften ændrede selvfølgelig som altid lidt: I stedet for citron satte jeg en stor appelsin, skrællede ikke tomaterne og frysede dem ikke. Faktum er, at vi i den sidste halvanden måned har boet her helt uden regn, så små gule tomater er begyndt at visne lige på busken. Ja, meget ... Det blev interessant for mig at prøve denne usædvanlige marmelade.

Tydelig appelsinsmag og aroma. Tomater giver nogle interessante uforståelige smag. Ikke grimt, ret attraktivt.

Hvis tomatene var egegrønne, ville marmeladen også være grøn.

Jeg overlod en krukke til hovedforbrugeren af ​​marmeladen, som nu er fraværende, - vil han forstå af hvad? .. En ven værdsatte: "For sjov!"

Tanyusha, hvad er ... sejt! Svært! Ja, og sådan en ulykke sker, når du tager de grønne af og indser, at de ikke vil modnes. Jeg har allerede leveret en hel dåse grøn gær i en måned. Og de surer ikke alle og surer ikke ... Og som du siger, lille og tør. Det ville være bedre at koge det med marmelade. Og så føler jeg, at alt vil gå til rassolnik.

Irisha, tag hver enkelt ud og stikk den, de bliver snart sure. Du kan også varme saltlagen op og hælde den igen - det hjælper.

få hver og stikke den, de bliver sure

her er jeg DUBINA !!! selvfølgelig! og hvordan jeg glemte det!
tak min kære!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg takkede den lækre syltetøj, for at være ærlig, jeg kunne slet ikke lide det og ville bare smide det væk, men så forlod jeg det til eksperimentet - jeg fortryder det ikke. Om foråret spiste jeg alt på en person - jeg vil bestemt lave meget velsmagende

Og sig ikke, Tinochka, om sommeren og efteråret virker det slet ikke attraktivt, når der er meget af alt, alt er velsmagende. Og om foråret, af en eller anden grund, meget, meget ...
Mush forstod forresten slet ikke, hvad det var fra, men jeg spiste det med glæde under ostemassen og med is! Og han roste. Jeg laver mad lidt senere også, nu kæmper jeg med de modne ...

Jeg laver også mad lidt senere, nu kæmper jeg med de modne ...

Jeg laver mad på samme måde om efteråret, når vi skyder de sidste tomater