Usædvanlig marmelade fra m / f "Masha og bjørnen" - agurksyltetøj med mynte

Usædvanlig marmelade fra m / f "Masha og bjørnen" - agurksyltetøj med mynte

Kategori: Blanke

ingredienser
unge agurker	500 g
sukker	200 g
gelerende sukker	100 g
saft og pulp 0,5 citron
frisk eller tørret mynte	efter volumen 100 ml.
kogende vand	100 ml

Madlavningsmetode

• Skær agurkerne i små smukke strimler.
• Anbring på HP, dæk med sukker og lad det stå i 3-6 timer. Indstil Jam-programmet i 2 timer. Bryg mynten med kogende vand og lad den brygge i cirka en time, sil. I slutningen af ​​kogende agurker tilsættes juice, citronmasse, mynte bouillon og geleringssukker, kog lidt mere, lad afkøle.
• Det er bedre at opbevare sådan marmelade i køleskabet, da det ikke indeholder meget sukker. Du kan også tilføje en hel citron efter smag.
• Og her er videoopskriften:
• 
  Og den ondskabsfulde "Masha" nr. 2 tillod os ikke at blive fotograferet, skubbet og vendt alt marmelade.
  
  Nå, intet, vi har stadig meget

Interessant, første gulerodssyltetøj, nu agurksyltetøj. Jeg vidste ikke engang om dem. Brug for at prøve.

Tak for den originale idé. Jeg vil helt sikkert prøve.

[elen13]

elen13
Elena, de blev overraskede, så overraskede
Jeg spiste af courgette, men aldrig af agurker !!! baby voksede op, jeg ser ikke tegnefilm, opskrifter går forbi ...
Jeg vil bemærke det for nysgerrighedens skyld i det mindste at prøve

[Elena,]

Elena, hvad en interessant opskrift! : girl_claping: Tak - jeg vil bestemt prøve at tilberede det, når agurksæsonen begynder hos os.
Stegte agurker - det forstår jeg, men marmelade ... God idé!

[Elena,]

Elena, hvad en interessant opskrift! : girl_claping: Tak - jeg vil bestemt prøve at tilberede det, når agurksæsonen begynder hos os.
Stegte agurker - det forstår jeg, men marmelade ... God idé!

Ideen er ikke min, men maskinen !!!!

Din Masha er bare dejlig!
Og papirstop er så usædvanligt!

Original. meget imponerende

Jeg vil gerne prøve

Originale opskrifter!

Lena! Hvilket mirakel din Masha! Og marmelade !!!

sooo fristende opskrift ... men jeg er ikke fortrolig med geleringssukkerkomponenten

så fristende opskrift ... men jeg er ikke bekendt med geleringssukkerkomponenten

Vi sælger det overalt, det hedder det. Jeg var bange for, at det ville være for flydende, så jeg tilføjede, det er muligt ikke at tilføje

tak skal du have

gelerende sukker

Elena, hvilken slags sukker er det? Stadig interessant at se
Måske er det et to-i-et pulver: pektin + sukker (eller sukkerpulver)?
Så du kan ikke undvære det? Vil det være flydende?

* * * * * *
Og ... fandt jeg
For eksempel noget som dette:

Indeholder ikke citronsyre. For 1 kg frugt.
100 g: proteiner 0 g, kulhydrater 99,3 g, fedt 0 g, 1688 kJ / 103 kcal.

Sådan bruges: Skær 1 kg moden frugt i små terninger, bland godt med 500 g geleringssukker, kog, omrør lejlighedsvis. Kog i 2-3 minutter, omrør lejlighedsvis. Tilsæt 100 ml pimonjuice, kog i yderligere 2 minutter. Hæld i rene krukker, hold krukkerne omvendt på lågene i 5 minutter.
Til gelé: 0,75 l juice pr. 500 g geleringssukker.

Ingredienser: uraffineret rørsukker, æblepektin.

Oprindelsesland: Tyskland
Emballage: 500 gr.

🔗