Fyldte tomater - Pomodori ripieni

Fyldte tomater - Pomodori ripieni

Kategori: Kødretter

Køkken: italiensk

ingredienser
Tomater	5 stykker. (750-800 g)
Hakket kød tilberedt	700-750 g
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skær tomaterne i halve, fjern papirmassen (så kan du lave en sauce eller suppe af den),
• gennembore bunden af ​​hver halvdel af tomaten med en kniv og læg det forberedte hakket kød indeni: finhakket kød, løg, revet ost, krydderier, salt. For elskere kan du lægge kogt ris.
• 
• Steg (mere præcist, næsten simre) i vegetabilsk olie (helst olivenolie), først med hakket kød op, vend derefter om.
• 
• Hurtig og velsmagende, både varm og kold.
• 

Bemærk

Opskrift med madlavning. Der præsenteres det skematisk, jeg gav antallet af ingredienser, som jeg brugte selv i dag. Jeg blev tiltrukket af ideen om, at tomater koges på hovedet - først præsten steges, og så vendes alt. Dette har en række fordele og fordele. Jeg tror, ​​du også kan sætte pris på dette, når du laver mad.

Bedøvet !!!!! Velsmagende, original, enkel og hurtig !!!!! Olechka respekt !!!!!!

[Natasha]

Tak skal du have, Natasha!