Fyldte ris

Kategori: Kødretter
Køkken: græsk
Fyldte ris

ingredienser

Hakket kød (jeg har svinekød) 600 gr.
Vegetabilsk olie (3 + 3) 6 spsk. l.
Løg (rist) 1 stk.
Hvidløg (presse) 1 fed
Tomatpuré 1 tsk
Rosiner 1 spsk. l.
pinjekerner 1 spsk. l.
Hollandsk ost (revet) 150 gr.
Æg 1 stk.
Creme (ethvert fedtindhold) 100 g
Ris (jeg har jasmin 1 spsk = 200 ml) 2 briller
Vegetabilsk bouillon 3,5 kopper
Gulerødder (rist) 1 stk.
Salt peber (efter smag)

Madlavningsmetode

  • Jeg så denne opskrift i det græske magasin "Gastronom" og prøvede den og blev bare forelsket! For første gang blev denne opskrift udgivet af mig på kokken, jeg ændrede den lidt og besluttede at dele den med dig, fordi jeg har lavet denne ret i tre år, fordi den er meget elsket i vores familie og også fordi alt er meget simpelt og hurtigt, men det ser ud på bordet meget imponerende og smuk. Prøv det!
  • Fyldning: Steg løg, hvidløg og hakket kød i en gryde, og knæk klumperne med en gaffel.
  • Tilsæt tomat, rosiner og lad det simre, indtil væsken er fordampet helt, tilsæt nødder, salt og peber.
  • Fyldte ris
  • Ris: Steg gulerødderne let, tilsæt risen og steg den under omrøring i 2-3 minutter.
  • Fyldte ris
  • Tilsæt bouillon, salt, peber og lad det simre, indtil al væske er absorberet, ca. 15 minutter.
  • Fyldte ris
  • Lad afkøle lidt, tilsæt æg, ost og fløde, bland godt.
  • Fyldte ris
  • Smør en høj form på 20 cm i diameter, dæk bunden med bagepapir. Hæld 3/4 af risen i en form, og lad fyldet være godt.
  • Fyldte ris
  • Anbring fyldet og dæk toppen med den resterende ris.
  • Fyldte ris
  • Dæk med folie og bages i en forvarmet ovn ved 220 grader C i 20 minutter. Skær den færdige ris på siderne med en kniv, dæk med en skål og vend den om.
  • Fyldte ris
  • Lad afkøle lidt og skær i portioner.
  • Lækker!
  • Fyldte ris

Skålen er designet til

4-6

Tid til forberedelse:

60 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Fyldte ris

Sommerboende
Førsteklasses som altid !!! Både opskriften og billedet!
natapit
Tatyan, tak for den første kommentar!
Alisjon
Tak, meget interessant opskrift. I morgen prøver jeg at lave en multicooker
Melanyushka
Hvilken skønhed og lækkerhed! natapit, tak for opskriften, som altid - udsøgt, smuk, velsmagende, usædvanlig!
Feofania
super!
nazik
Arka
Nata, hvilken usædvanlig opskrift!
Hvordan finder du på alt dette?
celfh
Natasha, fortæl mig ærligt, hvad kan du ikke lave en kage af?
Forår
Åh, dette er sådan skønhed og lækkerhed!
Jeg lavede mad i en langsom komfur i dag. Jeg var meget bange for, at det ville falde fra hinanden, når det rullede over, men alt gik godt. Jeg havde kun en lille afvigelse fra opskriften - der var ingen nødder.

Mange tak for opskriften !!!
MariV
Opskriften er super! Jeg vil helt sikkert gøre det i tegneserie!
AJlEHA
Wow, hvilken gryderet! Jeg sprang entusiastisk og trak hurtigt et krybdyr af
Tak skal du have)
natapit
Piger! tak alle for dine kommentarer og venlige ord!
Gnuer
Hvordan så jeg ud her i løbet af tiden !!!!!
Alle komponenter er der, boom gå efter det.
fisk
Nå, jeg lavede endelig denne riskage! Jeg har gået i lang tid.

Fyldte ris
Fyldte ris

Lækker! Tak for opskriften!
AlenaT
Hvilken skønhed!
Og jeg så ham lige!
Jeg vil helt sikkert prøve !!!
natapit
skønheden!!!
Galleon-6
Åh hvor interessant
natapit
kukulyaka
Tak skal du have! Lækker. Hendes mands bogstavelige ord: "Mmm ... Jeg husker det!" Cirka 10 minutter senere slugte den anden del op: "Kan du gøre det til en genforening?" Jeg lavede halvdelen af ​​delen til testning. Testen sluttede hurtigt ..... Osten var fra Kostroma, i stedet for cedertræ satte jeg hakkede valnødder. Bagt i en silikoneform. Konklusion: du skal lave en hel portion, så der er tilbage til morgenmad!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter